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大明新地主-第34部分
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“船!”当船帆从海平面冒出时,码头上看着沈家家丁汗流浃背干活的人群中,惊呼了起来。
“海匪!”
“倭寇!”
“红毛鬼……”
各种声音此起彼伏,声音中,尽皆带着深深的惊恐。
这些年倭寇的踪迹少了,海匪却因为海防荒废,不时上岸劫掠;红毛鬼或者弗朗机人本身就跟海匪没区别。
“快敲钟!”反应快高呼敲响示警钟声,让整个龙山所有所准备。
“看清楚再说!龙山所巡逻船都没示警……”
海平面出现的两艘大船,整个码头都变得紧张,海边生活多年的人,对于突然出现的船,警惕非常。
等到船靠近,众人才发现,早上刚出海的沈家船队返航了!
“天啊,沈家船队,难道船上出了事?”
“自古以来,都没有带女人出海的惯例,沈家少爷逆天而行,这是遭了天谴,否则哪里这么快返航!”
“看他以后还敢不敢再带女人出海!”
码头上,不少闲得没事在码头上看沈家家丁砌灶不知干啥的军户闲汉们,摇头议论,不少人幸灾乐祸,准备看沈家笑话。
“先生,少爷回来……”杨福跟沈大都知道了消息,跑到码头边缘看着返航的两艘船。“真出了什么事情不成?”
杨福准备物资,知道沈越出海时间不长,可也没想过早上出海,晌午就回来。除非出了什么事情,而且还是大事。
要是因为女人上船引起的,笑话就大了。
沈大摇头,沈越出海干什么,毫不知情。
“快看,两艘船拖着什么!”船越来越近,距离码头不到百丈距离时,有人发现了两艘船的船头上绳子绷得笔直,中间拖着什么。
“那是什么?”
看热闹的人们,见两条船中间有着一灰黑色的巨物,议论声更大。
“天啊,龙子龙孙!他们杀了龙子龙孙!”终于有人看清了船上拖着什么,惊呼起来。
“天啊!龙山所有灭顶之灾!”
“沈家少爷杀了龙子龙孙,龙王爷的滔天怒火马上就要来了,大家快逃命啊……”
看热闹的人,大部分顾不得继续看热闹了,转身往家的方向逃去,也有人不顾地面滚烫,跪下对着大海方向磕头……
沈越远远看到码头上的场景,完全是他捕鲸时候船上众人表现的翻版,甚至更甚,只能苦笑。
杨福跟沈大两人都是被震惊得无与伦比,沈越出海,难道就是为了捕捉大鱼?
船靠岸,除了少数胆大的军户闲汉,余人尽皆逃了。
杨福跟沈大面面相觑,都从对方眼中看到了惊恐。
“管家,吩咐人把这头鲸拖到旁边沙滩上,灶上安锅,准备炼油!”船靠岸,沈越跳下来,也不解释,直接对脸上惊恐的杨福说道。
“少爷,咱们很难找到人来干这事!”杨福口中发苦,艰难地吞了一口口水,苦着脸道。
“愿意干的,中午管饱,每人每天三十文工钱。”沈越大声地说道。
此话一出,码头上留下看热闹的胆大闲汉,眼睛亮了起来。
没有一定的胆量,谁敢在这里看热闹?
沈越杀的,可是龙王爷的后代。
“沈少爷,你看老朽行不?虽然老朽年龄大了点,干活不会比壮小伙差!”一名身上穿着几缕破布,身材干瘪,满脸皱纹的老者一脸期待地问着沈越。
“没问题!”沈越点头。
见如此,码头上留下的多数人主动加入,一天三十文的工钱,一个月就九百文!
对没任何收入来源的穷困军户来说,很大的一笔收入,何况中午还管饱。
码头上留下的只有二十多人,拖动二十多吨重的灰鲸尸体到沙滩上,显然不够,民壮跟徐娇的武装家丁也是加入了,四条绳子,上百号人拖动,很快让整条灰鲸完全摆在了海滩上。
鲸尸拖上了岸,自然就得进行切割,沈越让杨福安排人把灰鲸肢解,皮肤下的油脂切割下来,却没人愿意动手。
“已经是尸体,有什么好怕的?这跟杀死的猪牛等牲畜,有何区别?如果连这都害怕,还是有卵子的男人吗?”沈越有些气了。
连尸体都害怕,还想不饿肚皮?
“分解鲸尸的,每天五十文工钱!”
有钱能使鬼推磨,每天五十文,这已经是很高的工钱了,这些快要饿死之人,沈越不相信他们不动心。
然而,人群中,却没有人站出来。
沈越看着这些人,脸色不由黑了起来,就连沈家的家丁,在他的目光所至之下,也是向后退了去。
056 浑身是宝的鲸()
“少爷,我愿意!如何干,请吩咐!”沈越的脸阴沉得要滴出水时,一名中年家丁站了出来。
关键时刻,还是得自家人靠谱。
有人带头,自然也就有人为了钱铤而走险。
大多数人都是破落军户,食不果腹,为了每天五十文的工钱,豁出命也属正常。
沈越只选了五人,让最先站出来支持他的家丁负责。
让他们注意观察自己动作,亲自动手,用锋利的腰刀把厚厚的鲸皮剥开,随后切开三寸多厚的一块脂肪,露出里面红白的鲸肉。
鲸皮跟油脂分明,沈越饶是非专业,也能分清楚。
一边做一边讲解:“你们的工作,就是把整头鲸身上所有部位分割开来。首先,剥下皮,把皮下油脂切割,熬制成鲸油……里面的肉,切割成小块,制成肉干……内脏部分,晒干备用……肠内的东西,也在沙滩上晒干……骨头也不能丢掉……”
鲸浑身是宝,皮鞣制出来可制皮革,比动物皮更坚韧;鲸肉制成饲料太过浪费,制成肉干,缺少肉食的年代会有很多人乐意购买;内脏,晒干磨成粉,制成饲料养家禽牲畜成长更快;鲸肠胃里面都是小鱼小虾,肥田效果远比农家肥更好。
捕鲸之前,沈越就已经想好了如何利用鲸身上的每个部位。
干这样残忍的事情,绝对不能有任何的浪费,这也是没有办法的事情。他要想搞实业发家,原材料可没有后世丰富。
鲸身上无论哪个部位,在大明都能有大作用。
养殖业处于原始状态,普通人肉食来源少,新鲜鲸肉不好保存,制成肉干完全没问题。
内脏烤干磨成粉养殖牲畜,也是沈越的计划,沈家要发展,得养很多人,有肉吃,有银子拿,自有无数人愿意效忠。
这时代种田,要么草木灰,要么各种粪便,很少有其他肥料,化肥,更是别指望,用鲸腹中的东西肥田,甚至有些大材小用。
何况,在沈越计划中,鲸油才是最核心,他最想要的东西。
“少爷,这肉能吃?”杨福担忧地问着沈越。
靠海的人,各种鱼类吃得不少,皆认为大鱼乃龙王爷子孙后代,哪里敢吃?
“有何不能吃?生吃都不是问题,做好了,比牛肉更好吃……”沈越说到这里,见盯着他的众人眼中尽是诧异之色,也是不由闭嘴。
大明朝,宰杀耕牛,属犯罪行为。
按《大明律》,故意杀死他人马牛者,杖七十,徒一年半;私宰自己马牛,杖一百。耕牛伤病死亡的,不报官府,私自开剥,笞四十。
普通民众,猪肉都很少吃,何况牛肉?
牛可是种田的主要力量。
“一会儿割下一大块,今晚咱吃鲸肉!”沈越吩咐。
示范完成之后,就在一边盯着几人对巨大的灰鲸进行切割,发现不对就指点一番,很快五人都熟练起来。
切割下来的鲸脂,自然有炼油的人送到旁边已经架起大火的锅中炼油。
炎热的天气下,众人皆是汗流浃背,炼油的灶旁,温度更是高的不得了,却没有多少人在意,三十文一天的工钱,让人干劲十足。
沈越让管家吩咐人去买些西瓜,熬制一些绿豆汤,免得中暑,甚至计划要在旁边建立一些茅草棚,要是热死人就不好了。
在灶的旁边,堆放着不少直径两尺的木桶,是沈越吩咐龙山所木匠专门制出来装鲸油用的。
炼鲸油,跟熬制猪油没本质区别,灶边搭着一些篾条编制的工具,切割成一条条的鲸肉,抹上淡淡的盐,铺在上面烤着。
炎热的夏天,食物不尽快处理,很快就会因为细菌大量繁殖变质,沈越自己在太阳下满身大汗,浑身难受,却也不得不盯着。
很快,码头上就开始飘着肉香,一直传出很远,很远。
不少人抽动着鼻子,流着口水看着锅里面的油渣以及在灶边已经逐渐干的肉干,龙肉啊!
沈家家丁,干活的同样支付工钱,所以干劲十足,第一锅鲸油熬出来,沈越才吩咐沈七带着木桶装着油脂回家去。
有了鲸油,就能展开下一步计划了。
徐娇下了船,直接骑马回了家,听门房说老爷回来了,此刻听闻她出海,正在大发雷霆,准备偷偷溜进去,就听到徐耀宗咆哮着让她滚过去,无奈之下,只能把马交给家丁,自己悻悻地去见老爹。
暴跳如雷的徐耀宗见着不省心的三闺女,就准备动手家法揍人,却被一边坐着的徐夫人瞪了一眼,便偃旗息鼓。
“爹,女人凭什么不能出海?我这不是好好回来了?船队也没出任何事情!您以为沈越出海去干啥?他是去捕鲸……”徐娇有老娘撑腰,一点都不怕徐耀宗,眉飞色舞地把这次出海的情况告诉了他爹。
“你说什么?”听闻沈越出海捕鲸,还杀了一头拖回来,徐耀宗吓得跳了起来。
“不就是捕鲸么,也没见龙王爷现身。沈越这会儿正在码头上对那鲸鱼剥皮抽筋,准备炼油晒肉干呢!”徐娇淡淡地说完,就告辞开溜了,“爹,娘,我晕船,吐得厉害,浑身无力,得去休息了。明天我会继续出海操练家丁跟沈越的民壮……”
说完,也不等她爹回答,便溜走了。
徐耀宗有气不能发作,只能瞪着自己的夫人:“瞧瞧你养的闺女!”
“我养的闺女咋了?”徐夫人斜眼看着徐耀宗,柳眉倒竖,仿佛徐耀宗解释不好,就要动手。
徐耀宗见夫人如此反应,顿时语塞,诺诺半天,才憋出一句,“看她选的男人,胆大包天,什么都敢干!”
“不就是捕条大鱼么?”徐夫人强装镇定地说道。
她也被沈越逆天行为震惊了。
沈家小子,这些日子在龙山所的行事,她一直都观察着,没有一件事不符合她心意。
不出海贸易,也不去做海匪,自己闺女倒也没选错郎君。
可沈越干这样的事情,太过耸人听闻。
细细一想,这小子如此干,自然有他的道理,她很好奇,沈越究竟为什么要冒天下之大不韪去捕鲸,便对着丈夫说道,“他为何如此干,你去问问不就清楚了?”
057 要被浸猪笼沉海了()
徐耀宗夫纲不振,心中有气不能出,只能让人去寻沈越来问个清楚。
沈夫人从沈越出海就心神不宁,一开始听到人汇报儿子回来,不由欣喜,刚打算让怡儿去吩咐厨房晚上好好地整治一桌儿子爱吃的酒席,出海半日就回来,没能做成贸易,对她来说,不重要,儿子安全才是重要的。
不过在听到汇报之人说沈越杀了龙子龙孙,
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