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　　　　“朱郎中，难得您跟小弟如此投缘，不如这新蒸酒，您来给起个名字可好？”

　　　　“好好好！小官人如此抬举，我老朱就献丑了。

　　　　喝了这酒，真是如沐春风，你家的酒楼叫随园，不如这酒就叫‘随缘春’吧，如何？”

　　　　“随缘春？”

　　　　杨怀仁念叨着，跟何之韵对望了一眼，随即笑着给朱肱行了一礼，“好名字，多谢朱郎中赐名！”

　　　　整套蒸酒器具目前看起来还不够完善，需要日后在不断的实践中继续改进。

　　　　杨怀仁吩咐工匠们按照现在的工艺制作更多的器件，一个酒水深加工的蒸酒小作坊就形成了。

　　　　朱肱为人爽快直率，拒绝了杨怀仁给的诊金，只等着整整滴满了两大坛随缘春，夹在腋下才来告辞。

　　　　杨怀仁心里喜欢朱肱这种直爽的性子，而且在整个蒸馏酒的过程，朱肱在很多细节上都提供了很大的帮助，连自己各种酿酒的法子也教给了他。

　　　　所以杨怀仁准备了千两银饼作为答谢，不料被朱肱拒绝了。

　　　　“杨小兄，你我相遇乃是缘分，兄弟之间就不用这些黄白之物来维系了吧，你要答谢，这两坛美酒就算是最好的答谢了。”

　　　　“翼中兄何不留下来，小弟晚上亲自准备些酒菜，你我二人一醉方休！”

　　　　杨怀仁想让他留下来，这样的朋友，他打心底喜欢。

　　　　“多谢兄弟美意，只是在下这次回京只是述职，暂住在邻村一个远房同族家中而已。

　　　　今日便要回去收拾行装，明日好去吏部换了官文去雄州上任了。

　　　　你家随园菜肴美味冠绝京城为兄早有耳闻，只是时间匆忙，没法去尝一尝了，但是得了这两坛绝世的美酒，为兄也不虚此行。

　　　　如果日后有缘相见，一定陪兄弟不醉不归！”

　　　　说完朱肱转身就走，杨怀仁深躬一礼，“一定会再见的，到时小弟舍命相陪，不醉不归，朱兄保重！”

　　　　朱肱没有回头，十分豪放的仰天大笑，两腋夹着美酒像个鸭子似的迈着大步走远了。

　　　　在如今官场里，人人忙着勾心斗角，争名逐利，还能有朱肱这么一号豁达之人，杨怀仁无法不对他产生敬佩之情。

　　　　在交通和通讯都极其落后的宋代，这一次的再见也许就是再也见不到了。想到这些，杨怀仁竟有些淡淡的伤感。

　　　　原来郡王府的下人们，都是非常能干的，杨怀仁从不怀疑这些命苦的人对自己的忠诚，别院内的管家，账房，管库等职位都交给了相应的人员。

　　　　此后，正式把别院大宅的中的几座偏院改造成了蒸酒作坊，豆腐作坊和食材初加工作坊，把庄子里的农事和建设蔬菜大棚的任务交给了黄老汉。

　　　　一切安排妥当，庄子的建设如火如荼的开展起来，农户们不用再缴田租，仆子们也有了活计能拿工钱，大家感激东家杨怀仁的同时，干活也更加卖力了。

　　　　朱肱开的药果然效果甚好，不几天，杨怀仁的伤口也好的差不多了，怕母亲担心，和何之韵离开了庄子，回到了随园。

　　　　王明远和莲儿都非常能干，不论随园还是家里，都打理的井井有条。

　　　　来随园学习制作牛肉面的各个酒楼的厨子们也已经回到了各自的店里，不几天东京城里十几家大型食肆开始供应随园牛肉面。

　　　　他们供应的牛肉面味道和随园已经差不许多，但食在客们心里，随园的牛肉面才是最最正宗的存在，所以每天早上，依旧风雨无阻的排着长长的队伍等着拿号。

　　　　羊乐天和李黑牛觉得现在店里厨子已经够用，可以开晚市了。

　　　　杨怀仁也觉得随园经营已经走上了正轨，同意了他们开晚市的请求，另外，应广大食客要求，牛肉面每日的定额，提升到了每日五百碗。

　　　　转眼已经八月，随园里几棵桂树一夜之间仿佛蒙上了一层黄色的轻纱。

　　　　蒸酒作坊的产量从一开始一天十来坛提升到一天近百坛，源源不断的包装精美的随缘春从庄子里送来，然后送进了随园里空置了许久的地窖里。

　　　　可是杨怀仁却没有着急出售，他琢磨着怎么让随园春比牛肉面更加一鸣惊人。

　　　　秋闱也近了，看着蔡水河畔越来越多的各地士子们，杨怀仁想到一个绝妙的主意。

第四十一章：　东坡先生（）　
中国人讲究礼尚往来，上次卖牛肉面配方，人家嘉王帮了那么大的忙，又送来了几车书画解决了那么大的问题，杨怀仁觉得应该去拜访一下以示谢意。

　　　　照规矩提前一日送了拜帖，杨怀仁一大早就吩咐杨福备好了车驾，提留了两坛随园春向城北的嘉王府而去。

　　　　行至王府，通报了王府的内侍，杨怀仁被领到一间厢房内等候。

　　　　嘉王的府邸看上去很大，不过比起南阳郡王府没有格调的奢华来，更显示出主人文人特有的那种儒雅的气质。

　　　　杨怀仁正喝着王府的茶水，一个小内侍又领了一个五六十岁的花白胡子胖老头走进来。

　　　　老人外披一件土黄色的长袍，里边是一件灰白色的夹领儒衫，头戴一个黑色的方笼帽。

　　　　他留着燕儿胡，脸色有些黑，面颊和眼袋有些浮肿，整个看起来好似饱经风霜，一双眼睛却炯炯有神，闪烁着光彩。

　　　　杨怀仁站起来先揖了一礼，胖老头见厢房内还有人等待王爷接见，也叉手还了一礼，杨怀仁年纪轻，按照晚辈礼再行了一礼，两人这才相让着坐下。

　　　　杨怀仁给胖老头斟了茶，拱手道：“晚辈齐州杨怀仁，见过老先生。”

　　　　胖老头笑起来一脸折子，摆了摆手，“杨公子不必多礼，老朽先生是不敢当，眉州人氏苏子瞻。”

　　　　杨怀仁一听可激动坏了，只是眼前老人的模样跟他想象里苏轼的风流倜傥仪表非凡差了不少，细想苏轼年过半百，官场浮沉多年，才造成了如今沧桑的面容。

　　　　可是这老人毕竟是苏轼苏子瞻，没想到能在这里见到东坡先生，这可是真正的大咖啊，偶像级别的人物啊，先要上几百个签名再说别的。

　　　　刚要跟苏东坡套套近乎，讨要点书画作品之类的东西的时候，一身鹅黄色圆领便袍的赵頵就来了。

　　　　苏轼起身行礼，却没想到杨怀仁直接走到王爷身边，拍拍了赵頵的肩膀说道：“赵兄啊，你可真够意思，那几车书画，我可喜欢死了，天天都指望它们活了。”

　　　　赵頵竟也不气他没有礼数，反而笑得十分爽朗，“想必两位都见过礼了，不用我介绍了吧？”

　　　　杨怀仁眼里王爷就跟普通的一富二代没啥区别，虽然王爷面相显小，可也是三十五六岁了，但杨怀仁从来当他是个平辈，一个可以吹牛打屁的朋友，从不曾有尊卑之感。

　　　　忽而想起东坡先生就在身边，顿时有些不好意思了，又从新给王爷行了礼。

　　　　“东坡先生世之大才，小生心向往之已久，今日得见，三生有幸。”

　　　　“哦？如此甚好，小王也是仰慕苏学士文采风流，书画双绝，特邀来府上鉴赏小王的新作。

　　　　既然咱们以书画会友，不必拘泥于身份官职，就扔掉些繁琐的礼数，大家心中才自在。”

　　　　三人寒暄了几句，放开了心情，更像是文人朋友之间聚会，省去了不少礼数，心中自由自在了许多。

　　　　随王爷来到他的书房，赵頵拿起书案上一副新作的飞白行书，给两人欣赏。

　　　　苏东坡说的头头是道，言语之间有褒有贬，并非因为这是王爷的作品就一味阿谀奉承，让杨怀仁想起民间对他豪放正直的风评来，心中更是敬佩了。

　　　　其实对于书法绘画，诗词歌赋，杨怀仁作为一个专业厨子，这方面他纯粹半吊子，懂的也不多，只是随着东坡先生的评论，出于对他的尊敬，不时点头附和。

　　　　苏轼年少成名，士人之间对他的仰慕多是出于对他的才华。

　　　　而杨怀仁仰慕的苏轼，是他为人正派，刚直不阿的性格和为国为民，豪放豁达的情怀。

　　　　特别是近十几年来，朝堂上党争不断，派系之间互相攻讦和倾轧，当官的注重于争论旧法和新政之间孰优孰略，而基层的百姓们生活的怎么样，他们仿佛失明了一般，没有人看见，更没有人去关注。

　　　　很少有人像东坡先生这样置身党争之外，在不断的被贬官外放的过程中，不忘初心，在任职的州县内，兴修水利，疏浚河道，开荒田，兴学堂，一心为百姓做了许多实事。

　　　　就好比某些高官，不论开会讲话还是讨论政策，说起来是头头是道，实际韭菜和麦苗都不一定分得清楚，下乡考察的时候，伺候他的人比他看望的百姓还多，给百姓带来的负担远远大于收获。

　　　　所以像东坡先生这种真正能为民造福，与民同乐的官员，更让人发自内心的敬仰。

　　　　讨论书画，杨怀仁插不上嘴，想到苏轼在历史上是个著名的吃货，于是他决定借用王府的厨房亲自下厨，做一道东坡先生的最爱——东坡肉。

　　　　东坡肉的做法很简单，洗净的带皮猪腩肉洗净焯水，然后切成一寸见方的大块，砂锅底垫上姜片葱段，猪皮朝下置入砂锅中大火烧开，然后加入盐，生抽，黄酒和糖霜小火慢炖。

　　　　炖至砂锅中汤水烧的浓稠，捞出猪肉放入另一个大碗中，猪皮向上摆放，然后再淋上煮肉的原汤，上蒸锅蒸半个时辰就算完成了。

　　　　赵頵和苏东坡欣赏完了书画，在王府花园中的一处凉亭里置下了酒桌，就等着杨怀仁的神秘菜肴登场。

　　　　二人正谈笑间，忽闻一阵香气从长廊外传来。苏轼早闻出这熟悉的味道，惊叹道：“杨小友竟知道老朽最爱，真是难得。”

　　　　话音刚落，杨怀仁便领着几位王府的侍女端来了几个小菜，那道主菜便是东坡肉。

　　　　看着碗中红彤彤带着焦糖色的猪肉，散发着诱人的酒香，东坡先生也顾不得斯文了，按耐不住先夹了一块放入口中。

　　　　赵頵见状，也不顾杨怀仁还未落座，也开始起筷。

　　　　散发着香气的猪肉放入嘴中，轻轻咬下去，软糯的口感让人食欲大增，接着就是肉汁流落舌尖，肥腻的猪肉甜香立即占据了整个口腔。

　　　　杨怀仁见两人吃的满嘴流油，笑眯眯的又给两人斟满了自己带来的随缘春。

　　　　“有肴岂能无酒，这是小生用自己的方法蒸馏的美酒，名曰‘随缘春’，请二位品尝！”

第四十二章：　王爷题字，苏轼题诗（）　
杨怀仁本来的打算，是借着王爷的名头，让他给随园春题字，然后烧制在盛酒的酒坛上，以提高随园春的知名度。

　　　　没想到能巧遇东坡先生，这次还不抓住机会请老学士给题首诗，那就太浪费机会了。

　　　　赵頵和东坡先生尝过了美酒，齐齐的精神一振，望向杨怀仁的眼神好似在说：这小子太神奇了。

　　　　“这是什么美酒，本王此生饮酒无数，竟从来不曾知道这世上还有此等佳酿。”

　　　　杨怀仁听他一个王爷都这么说，看来自己先前的判断真的没有错。

　　　　以前他看武侠或者讲古事的戏文里，那些古代的英雄好汉，或者文人才子们，动不动整坛子的灌酒，还一点也不醉，他本以为这只是一种戏剧化的夸张。

　　　　等真穿越到了大宋，才明白原来事出有因。

　　　　这年代最普及的白酒，黄酒或者米酒，由于酿造工艺简陋，酒浆不过二十