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南宋如歌-第39部分
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去涮,这顿饭吃的大家不亦乐乎,汗流浃背。
“黄伯父,你看这道菜放到酒楼怎么样啊?”
“肯定会一炮而红的,这菜以前从来没人吃过,这么刺激,肯定会火。”黄富也不知是高兴的还是辣的话都有点不利索了。
“但是恐怕近期不可能上这道菜。”“为什么啊?”不光黄富急了,连韩世忠都问为什么。
“因为辣椒就这么多,是我师傅千辛万苦从大理带回来的,可以说比黄金都贵。除了这批辣椒全大宋都再也不会有了,我要把这些辣椒做种子,有了这批辣椒,就有数不尽的财富。”张曜宗笑的贼贼的。
林德旺一听比黄金都贵,眼都直了,十几麻袋辣椒,就是十几袋黄金?
“我说曜宗啊,那辣椒你也用不完,要不再还给我一点?”林德旺讨好的问到。
“呵呵,师傅,进了我手再想出去就难了,这东西在我手上是比黄金都贵,落到别人手上还以为是毒药呢。连垃圾都不如。师傅你就放心吧,将来的好处肯定有你一部分。”张曜宗大笑。
“韩伯父,你能在庄园里给我画块地吗?我想试试种辣椒。”
“呵呵,没问题啊,庄园这么大,还能没个闲地方吗?就是你用我地了,是不是也有我这个师傅的好处啊?”韩世忠可是一点不客气。
“说什么呢?你个为老不尊的,有这么跟孩子要好处的吗?”梁红玉看不下去了,“别听他的,师娘给你找块地方,你只管种,就是以后要多做几顿这样的菜啊。”
“师娘你就放心吧,就算种,咱也有够吃的。种子也不能一次种下去,咱们都不了解这东西的习性,只能一点一点的实验。”心思已经飞到怎么去种植辣椒了。只凭辣椒就能富甲天下了,穿越来这大宋如果想轻轻松松的过还真的是好容易啊。但是总有一种责任感在张曜宗心里。不能对人言,只能自己扛起来。
“黄伯父准备在哪里开店啊?临安可是不好找地方啊!”张曜宗在想怎么开酒楼呢,酒香也怕巷子深,人流量才是酒楼生意好的第一要素。但是最好的御街早就密密麻麻的开了好多酒楼了,自己当然不害怕竞争,但是也得有地方啊。
“张哥儿不必担心,我已在御街找了一个小店,但是就是有点小,我想一边先打响名头,一边再找地方开个大酒楼,还得你多上心了。”黄富也不客气,反正也有张曜宗的份子。
“曜宗?怎么这酒楼还有你的份?”梁红玉问道。
“师母,算是有一点吧。只要有辣椒,再小的店也能火,怕什么。你们大家看着我的手段吧。”
“你刚才不还说辣椒要种的吗?怎么说变就变,要是用完以后怎么办?”
“哈哈哈,你们不用管了,我自有办法。”张曜宗气定神闲,一点也不在乎。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第三十六章 宴请普安郡王()
从这天开始,张曜宗变得十分十分忙碌,早上被林德旺督促着练武,中午就研究怎么种植辣椒,没干过这活,也害怕把活干疵了,还好梁红玉给拨了两个会干农活的下人一起帮忙。再就是躲在小屋一个人写计划,写的神神秘秘的,谁都不让看。晚上研究新菜,吃的大家不亦乐乎,这日子过的很惬意。
一个月过去了,黄富在御街的小店开业了,果然一炮而红。特色小菜,早餐有酸辣萝卜干。中午有麻辣鸡腿,鸡头,鸡翅。晚上偶尔会有特色麻辣锅,毛血旺等宋人没见过的特色菜,好吃还痛苦,每晚不定时只有一份菜,谁先点先得。任你位高权重也不能让小店再做一份,人家没原料啊。吃过的人无一不赞,即便第二天个个加紧屁股,也是得意的向没吃的人炫耀。这种饥饿营销迅速吸引了宋人的注意,都以能吃上晚上的特色菜为荣。小店一下就火了。没有吃上特色菜的只能早上点碗稀粥才能配上三五条萝卜干。渐渐的中午的麻辣鸡腿,鸡翅也都不够了,总有人慕名来尝尝那种让人既痛苦又好吃的美食。
张曜宗也没办法,辣椒就那么多,还要留种子,只能做成卤汤每日卤点鸡翅鸡腿,晚上偶尔上个特色菜。如果辣椒没有种出来以后就抓瞎了。
还好辣椒种子发芽了,绿油油的,在张曜宗眼里那就是金灿灿的。自有下人分苗悉心照顾。不过一天晚上被散养的鸭子吃了一片幼苗,气的张曜宗两眼含泪。然后把院里所有的鸡鸭全部圈起来,然后每天把偷吃的鸭子掐着脖子塞谷糠,看的众人好笑,都说一个人干吗跟鸭子过不去,都说张曜宗疯了。张曜宗才不理会他们,想想烤鸭的味道,就直流口述,才没空理会他们的嘲笑,眼巴巴的等着鸭子变肥呢。
“王爷,有韩府下人送了拜帖。还有王爷的玉佩。”赵瑗看着手上的拜帖陷入沉思。史浩断定张曜宗会有别的动作吸引自己,但是一个月都过去了,也没见动静。赵瑗心也沉静了下来。做事不能只凭热情。
史浩问赵瑗:“王爷,您要去吗?”
赵瑗笑了:“去啊,这小子把我的玉佩都一起送来了,只是要我去吃一顿饭,为什么不去啊?我曾给他这块玉佩约定可以让我帮他做一件事的。你也一起去,一起去看看这个小子。”
“爹爹,你要去哪吃饭啊?我也要跟你一起。”小永嘉闻风而至。
“永嘉,今天又进宫见皇爷爷了?”“恩,皇爷爷今天好像有点不高兴。没有留我跟他一起用膳。”说着,小永嘉的嘴就嘟起来了。
“史师,今日又有什么事?”赵瑗问到。
史浩说:“今日秦桧把李显忠终于落职奉祠了,官家可能不高兴了吧。”赵瑗纳闷道:“朝堂上没见父皇脸色不好啊。”
“喜怒不形于色也是为上者的常态。自是不会让旁人看出来的,所以怎么观察官家的颜色才会是一门大学问,媚上者才能平步青云。”史浩说道。
赵瑗十分不高兴,“研究媚上也能成为学问,那让先贤夫子何以瞑目啊?”史浩说:“所以王爷也要练得内有城府,不能什么都表现在脸上,会给小人以可乘之机的。”
赵瑗笑道:“以后再说吧,现在也没人巴结我啊,不对,今天还有一小孩巴结呢,走吧,我们一起去看看这个少年英才又想做什么吧!”
宴席摆在黄富的小店,还要提前跟韩世忠报备,这是来韩府这几个月第一次张曜宗要单独出韩府,韩世忠问张曜宗为什么要请普安郡王,张曜宗只是笑而不语。心中却在思索,也许今晚过后,韩世忠心里会不痛快吧。
今晚的黄富小店并未开张,在小店宴请王爷已经是不合规矩了,就更不方便和旁人一起了,只好好言相劝来吃饭的客人东家有喜,明日优惠,才把客人都劝走。
赵瑗带着史浩,还领着永嘉郡主一起来了,这边就只有张曜宗和韩世忠。
“感谢王爷不嫌简陋,光临小店,草民张曜宗谢王爷厚爱。”张曜宗一开始就站在门口等着迎接赵瑗。
“小王给你介绍一下,这是我老师史浩字直翁,曾任太学正,国学博士,现在在小王府上兼做教授兼直讲。”赵瑗手指史浩。
张曜宗连忙躬身施礼,这是未来孝宗的宰相啊,孝宗的智囊,第一亲密之人啊。要好好联络感情啊。
“这是小王幼女,上几月刚册封为永嘉郡主,今天随意带幼女出席,还望曜宗小兄弟不要在意啊。”赵瑗介绍永嘉时眉眼含笑,看来甚是在意这个女儿。古人一般不带女眷出席活动,就算是女儿也很少带出来的,讲究养在深闺,但是带出来就表示通家之好。今天虽然赵瑗带着女儿来,并且先行请罪,但是笼络之意也是表现的很直接。
“永嘉郡主鼻翼丰满,唇线分明,将来必是贵气逼人,王爷有福啊。”张曜宗小嘴很甜。
“看不出来张小兄还会看相啊,以后帮老夫也看一下啊。”史浩调侃道。
“小子孟浪,还望史大人嘴下留情。小子以后定不会如此孟浪了。”张曜宗连忙求饶,看来这个史老头也不是很好打交道啊,明明是恭维的话,还非要挑刺。
韩世忠也和赵瑗,史浩见礼。看着永嘉眉清目秀的,也很是喜欢。
话不多说,张曜宗直接就叫黄富上菜,赵瑗本就是养在深宫中的,吃的是御膳,本来对张曜宗这顿饭没报什么希望,只是还了玉佩之请而已,但是这一段饭下来,简直直呼御厨都是混日子的,这等手艺高超的厨子都没进御厨,内府总管简直是瞎了眼了。
“这厨子手艺可真是好啊,能否代小王邀请一下,小王定有厚酬。”赵瑗打起了厨子的主意。
韩世忠笑着看着张曜宗,“王爷,这你要问一下我的徒弟了,这里的厨子都是他训出来的。”
赵瑗又被震惊一下。张曜宗还有这本事?
张曜宗笑了:“王爷请稍等,小子还有两样拿手菜,还请王爷品鉴一下。”站起来走到外面叫黄富把火锅端上来,光是容器就让赵瑗一惊,纯铜打造的火锅,自朝廷南迁,南方缺铜,铜板大都已铁钱代替。这尊容器换成铜板就是惊人的数量。这是张曜宗专门找人定做的,光这铜就让黄富毁了不少前朝铜板,心疼不已。正宗的北京涮锅的样子。不知道如果后人发现这尊容器的遗骸后,会不会把火锅的历史往前推几百年。
然后张曜宗亲自去厨房拿出一支烤好的肥鸭子,金黄灿烂,遍体油光,用小刀片成薄薄得肉片,连皮带肉。沾了黑黑的酱,用薄饼卷了葱丝,递给赵瑗。赵瑗疑惑的看着手里这没有见过的食物,轻轻的咬了一口,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。还有一种甜香在口腔慢慢回味。赵瑗接着就是大口一口将博饼吞下。闭着眼睛仔细的再感受感受。
张曜宗又给永嘉卷了一张博饼,永嘉也是吃的不亦乐乎。韩世忠早就等不及,自己上手了。史浩还有些矜持,等张曜宗也给自己卷了一张后,矜持也不翼而飞了,几个人手不停的你包我卷的互不相让。
“王爷,这锅里的食物也是我的特长,王爷尝尝,小郡主就先不要尝了。”张曜宗指着火锅介绍到。
“爹爹,这是个坏人,不让我吃。”永嘉郡主不乐意了,赵瑗连忙先给永嘉夹了一块鱼肉,张曜宗再拦就拦不住了,永嘉一口就把鱼肉塞进嘴里,然后脸色就变了,两眼含泪,额头冒汗,直接哭了起来。
赵瑗也被辣的口舌冒火,但是却马上回味到香辣的美味。怎么以前从来没吃过这么刺激的美味啊。
张曜宗连忙给永嘉再卷了一张烤鸭薄饼,压压辣味,但是小永嘉看着张曜宗的眼神就像看仇人一样,张曜宗直叫委屈啊,我已经拦了啊,是你爹给你夹得,你怎么能把仇恨算到我头上啊。
这顿饭吃的赵瑗直呼过瘾。意犹未尽。
“张小兄这手艺真的是比御厨还厉害啊?”赵瑗不吝表扬。
“王爷谬赞了,草民只是嘴馋,加上家母手艺欠佳,就只能自己动手了。总算还能入得王爷的口。”
“张小兄弟不会只叫小王来尝你的手艺吧?还把小王送你的玉佩也用了?”酒足饭饱了,赵瑗问张曜宗的真正意思。
韩世忠虽然今天是陪客,但是也不知道张曜宗真实的意思,也想知道张曜宗搞这么一
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