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　　　　三人说完话之后，为了节省力气，便沉默不言。

　　　　长安城的夜色来的有些太晚了，随着一道道沉闷的锣鼓声响起，街上巡逻的士兵喊着城门关闭，闲杂人等速速离去的话，没多久坊门也关闭了。

　　　　延裕叹了一口气，暗暗想到，看来今夜注定是要流落街头了。

　　　　不多时，对面飘香酒馆最后一个客人也出来了。

　　　　其实观察了一整个下午，杨延裕发觉这个酒馆压根就只有这么一个客人，而这客人貌似并没有点什么饭菜，只是和那掌柜的不断的在说些什么，计较些什么。

　　　　待的这个大腹便便的客人走了之后，那掌柜的站在门口，随意看了看靠在墙上的延裕三人，微微皱眉，转身离去了。

　　　　就在延裕眯着眼睛，准备度过这艰难困苦的一晚时，那酒楼唯一的店小二，缓步走了过来。

　　　　店小二手里拿着五六个胡饼，极不情愿的将胡饼放在延裕的手里，不耐烦地的说道：“你们这三个叫花子有口福了，这是我们掌柜送给你们的。”

　　　　雄阔海看见吃的，双眼炯炯有神，饿狼一般盯着那胡饼，就等着延裕发话。

　　　　谁知道，杨延裕竟然将胡饼重新放在店小二手里说道：“对不起，我们不是乞丐。”

　　　　店小二无论如何也想不到，延裕竟然不要他送来的胡饼，想起掌柜交代的话，店小二便松了一口气说道：“掌柜的说看你们也是可怜人，不忍你们流落街头，忍受饥饿，拿着吃吧。”

　　　　延裕微微一笑道：“你有没有听过怜者不受嗟来之食这句话。”

　　　　店小二摇摇头，延裕又说道：“你回去吧。”

　　　　该说的话已经说了，该做的自己已经做了，店小二摇了摇头，转身回到了飘香楼。

　　　　掌柜的唤作福伯，年纪约莫六十来岁，或许是因为近几日的操劳，略显疲惫。待的看见店小二又将胡饼端了回来，便不解地问道：“金三儿，这是怎么回事？”

　　　　金三缓缓说道：“那人不要胡饼，且说什么怜者不受嗟来之食。”

　　　　掌柜的一愣，眉头舒展，轻轻一笑道：“如此执拗的人倒是不曾多见，你将他们请进店里吧。”

　　　　金三有些无语，有些无奈，掌柜的今日是发什么疯，竟然要让几个乞丐进酒楼来。尽管有些不情不愿，可金三却也不敢多说什么。

　　　　金三虽说不解，但也不敢拒绝。便走了出来，冲着延裕说道：“三位，我们掌柜的有请。”

　　　　原本因为延裕拒绝那几张胡饼，雄阔海觉得有些可惜，正在那里唉声叹气之时，事情却峰回路转，竟然被掌柜的请去店里，这让雄阔海内心一阵窃喜。

　　　　延裕起了身，理了理衣襟，抱拳说道：“走吧。”

第5章　厨艺精湛（）　
待的走进酒馆之后，掌柜的却不知去了哪里，金三给三人沏了一杯茶水之后，就匆忙去找掌柜的，只是没想到掌柜的竟然在厨房里做了几样小菜。

　　　　掌柜的亲自将小菜端了上来，放到桌上之后，冲着延裕问道：“不知你们是哪里人？”

　　　　延裕微微一笑道：“我们都是蓝田县杨家村人。”

　　　　掌柜点了点头，轻轻一笑道：“想必你们赶了一天路，已是饥肠辘辘，先将就吃点吧。”

　　　　延裕抱拳道：“多谢掌柜的。”

　　　　饭桌上，延裕与掌柜的也闲聊几句，得知掌柜的唤作闫福，店小二唤作金三。

　　　　当延裕询问为何整个下午不见一个客人之时，福伯说是因为厨师被别的酒楼高价聘请，生意惨淡，东家一时找不到合适的厨师，故此决议将飘香楼卖掉，而今天下午那个人，就是前来买酒楼的人。

　　　　延裕吃完最后一口，漫不经心说道：“想必那个买酒楼之人，应该就是聘请贵店厨师的那个人吧。”

　　　　福伯的一愣道：“你怎么知道？”

　　　　延裕面无表情道：“就是胡乱猜测而已。”

　　　　商场犹如战场，这句话是没有错的，可能是因为之前飘香楼的生意兴隆，引起那个酒楼东家的记恨，故此才想方设法的将飘香楼的厨师高价聘走的。

　　　　一招釜底抽薪就将飘香楼打的一点脾气也没有，沦落到变卖酒楼的地步。

　　　　商场如战场，这句话一点错也没有。

　　　　福伯叹了一口气道：“老朽在者飘香楼经营了三十多年，已经有了感情。说实话，东家当初决议将酒楼卖掉的时候，老朽就有些不舍，可如今飘香楼入不敷出，只能卖掉了。”

　　　　延裕又问道：“那人是不是一直在刻意压低价格。”

　　　　福伯点了点头道：“按照长安城现在市价，这飘香楼临近朱雀街，可是一繁华地带，最起码能卖个三千贯，可那香味聚东家，只打算给一千五百贯。”

　　　　听得这番话，延裕皱着眉头说道：“眼下酒楼的生意一天比一天差，开一天就要亏损一天，早点卖出去，倒是可以减少损失。只是这一千五百关确实有些太低了。”

　　　　福伯点点头道：“东家也是这个意思。”

　　　　延裕又问道：“那东家同意了吗？”

　　　　福伯摇摇头道：“待会儿就要去和东家商议一番。”

　　　　延裕沉默不语。

　　　　福伯看三人吃完了，不忍三人流落街头，便说道：“今夜你们别无去处，就在这酒楼里随意打个地铺睡吧，明日你们就回去吧，这长安城虽说繁华无比，可也有许多不为人知的黑暗。”

　　　　福伯这番话说完之后，便起身出了门，不知去向。

　　　　金三给三人准备了一些被揉，便自顾不暇的忙碌去了。

　　　　翌日清晨，金三早早起来，麻利的轻扫着酒楼的桌椅，因为受过掌柜恩惠，雄阔海与雯娘也是手脚利索的帮忙打扫起来。

　　　　午时左右，已经到了饭时，福伯还没有回来，延裕从外面转了一圈之后，看见金三在与一个身穿宝蓝底家常锦缎袍子的青年不知道说些什么，便走了进去。

　　　　就在延裕进来的时候，这蓝衣青年与自己的仆人准备起身离开。

　　　　那仆人边走边气愤的说道：“什么破店，连个厨师都没有。”

　　　　延裕听得这句话，便走了过去，拱手道：“如果这位公子眼下没有要紧的事情，不妨稍等片刻。”

　　　　蓝衣公子看着延裕，沉声问道：“你的意思是厨师回来了？”

　　　　延裕拱手，一脸诚挚地道：“在下就是。”

　　　　那仆人撇了一眼延裕道：“就你这副破破烂烂的样子，能做出什么美味佳肴来。”

　　　　延裕不紧不慢道：“做出来的东西，总是你没有吃过的。”

　　　　那仆人一愣，旋即冲着延裕吼道：“小子，你别口无遮拦，试问连宫里的御膳在下都曾跟随公子吃过的，你这小小酒楼，还能做出什么天珍海味来。”

　　　　蓝衣公子挥手说道：“既然这位小兄弟说能做出饭菜来，我们不妨在这里稍等片刻。”

　　　　延裕微微一笑道：“两位只需稍等片刻。”

　　　　金三看着延裕向着厨房走去，连忙跟了上来，暗自着急说道：“裕哥，你到底在做什么，你明知道没有厨师，掌柜的也不在，为什么要留下那两个客人。”

　　　　金三啰哩啰嗦的说完这番话之后，就不在理会延裕，一边手忙脚乱的将案板上的一些竹笋，菘菜，萝卜，鸡肉，昆仑瓜（茄子）拿了出来，又冲着傻站在一旁的雄阔海说道：“还愣着干什么，赶紧烧火呀。”

　　　　就在金三这番话说完以后，回首看去，只见延裕随手将竹笋洗了干净，熟练的将刀握在手中，感觉了一下刀的轻重之后，轻巧的将竹笋剁成块状，整个动作可以说是一气呵成，行云流水一般。

　　　　一旁待着的金三彻底惊呆了，就连跟进来的雯娘也彻底惊呆了，只见延裕又将案板上放着的葱，蒜，生姜等剁成丝状，回头冲着金三问道：“有没有麻油？”

　　　　金三一愣，小鸡啄米一般点头说道：“有的，有的，就在后院，我这就取来。”

　　　　走来的雯娘，经不住内心的好奇，连忙问道：“裕娃，你什么时候学会做饭的，我怎么不知道？”

　　　　延裕微微一笑道：“阿姐，你不知道的事情还多得很，不过以后你就会知道了。”

　　　　麻油又被成为脂或者是膏，汉末《释名》一书中就曾经介绍说：“戴角曰脂，无角曰膏”。早时的油都是从动物身上提取出来。

　　　　另外一方面三国时期火战之中提起的火油，也是延裕刚才说起的麻油。

　　　　只是麻油用来炒菜已经是北宋时期的事情了，隋唐时期炒菜虽有，但是并不多见。

　　　　延裕打算做的第一道菜是油焖竹笋，油焖竹笋以重油，重糖烹制而成，此时想必并没有糖，故此延裕用蜂蜜代替，尽管口味上或许没有正儿八经的油焖竹笋好吃，但是这样做出来，色泽鲜亮，鲜嫩爽口也是有的。

　　　　看着延裕将那麻油淋在竹笋上，爆发出一阵滋滋滋的声音，金三与雄阔海那是目瞪口呆，不多时空中一股芳香四溢，二人仅仅是看这一道菜，就很不争气的流了大把口水。

第6章　一鸣惊人（）　
延裕又将鸡肉拿了过来，隋朝还没有辣椒这种外来物种，所以辣子鸡这道普通的菜，看来是没办法做出来的。

　　　　都说巧妇难为无米之炊，在缺少各种调料及食材的情况下，延裕只能是临场发挥，尽可能的将厨房中的现有的菜都能利用上。

　　　　案板上的鸡，被延裕一刀剁成两半，一半丢入锅中。

　　　　精挑细选厨房之中现有的调料，不管是陈皮，八角，一股脑的丢在锅里，这第二道菜便是清炖鸡汤。

　　　　就在鸡肉熬在锅里的时候，延裕并没有闲着，几刀下去将剩下那一半鸡肉剁成丁，而后又剁碎葱白，剁碎大蒜，待得这一切做完之后，鸡汤的味道已经散发出来。

　　　　闻着这一股醇厚的香味，金三惊得喊道：“裕哥，这鸡肉的味道怎么这般醇香。”

　　　　延裕微微一笑道：“你说为什么同样的食材，同样的锅，但是不同的人做出来味道就有所不同？”

　　　　金三摸着脑袋，嘿嘿一笑道：“可能是每个人使用的调料不同吧。”

　　　　雄阔海倒是插嘴说道：“应该是火候的问题。”

　　　　雯娘耷拉着脑袋说道：“也有可能是手艺的问题。”

　　　　延裕微微一笑，冲着三人说道：“做饭并不是你们所想的那般简单，除了天赋以外，心情，锻炼等都是不可或缺的。”

　　　　金三耷拉着脑袋问道：“这做饭和心情还有关系呀。”

　　　　延裕笑着道：“你心情好了，做出来的饭菜自然色香味俱全，你心情不好，做出来的菜，味道自然要差一点。”

　　　　延裕一边说着，一边将鸡肉打捞放进盆里，待得这一切做完之后，又将就做了一道芝麻拌菠菜，一切这才准备结束。

　　　　油焖竹笋，炒鸡丁快，清炖鸡汤，芝麻拌菠菜。

　　　　雄阔海与金三分别端着两道菜，跟随在延裕的身后来到二楼，这蓝衣公子与自己的家仆正在悠闲的品着茶喝。

　　　　步入雅间之后，延裕当先抱拳说道：“让公子久等了。”

　　　　蓝衣公子轻轻一笑道：“无妨，你的菜做好了吗？”

　　　　延裕冲着外面喊了句：“上菜吧。”

　　　　只见金三端着一盘菜走了过来，微微欠身，将那一盘油焖竹笋放在桌上，看着这一盘冒着丝丝热气的竹笋，那仆人惊得站了起来说道：“这竹笋缘何还冒着热气。”