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奋斗在盛唐-第222部分
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制糖业真正得到发展，糖霜工艺在民间得到普及，是在宋朝。
如今丽竞门掌握了糖霜工艺，自己和李善也掌握了糖霜工艺，那这个秘方也算不得垄断。迟早有一天，这个简单至极的工艺秘方，也会作坊里的工匠流传出去。
所以崔耕的意思是，尽量扩大规模，至于保密方面，能保密就尽量保密，但实在防不住也没什么。
因为只要将工艺秘方守个几年，前几年赚了丰厚的利润，已经心满意足。
李善听完之后，面色一垮，郁闷道：“才几年时间啊”
“怎么？李先生可是觉得这么简简单单的工艺流程，却要让出七成的分子，亏了？”
崔耕看了一样李善，道：“我们和丽竞门打擂台，上光靠本官和你那些弟子可不行。毕竟丽竞门开糖霜作坊，为的是获取经费。但丽竞门的后面站着来俊臣。我们若要朝廷不偏向他们，必须要有上官舍人的支持。所以送她三成份子，一点都不冤！至于本官么”
“崔县令莫要再说了，李某没那个意思。”
李善赶紧道：“若没有崔县令，鄙人绝对想不到用黄泥水制糖霜的法子，愿赌服输，这没什么好说的。”
“爽快，李先生是个干大事的人！”崔耕竖起拇指赞了一下，又问：“不过一旦我们的糖霜面世，丽竞门就会知道他们已经不再拥有糖霜的独家优势了。届时，他们为求经费，肯会扩大规模，降低价格，与你直接竞争。到了那时，不知李先生又准备如何应对呢？”
李善如今的身份是扬州城最大的坐地分赃大贼头，可不是什么正儿八经的生意人，所以对于做生意一道，他还真没泉州林知祥、张元昌这两个老家伙贼精。
见崔耕有此问，他稍稍迟疑了下，道：“崔县令的意思是，我们双方竞相降价？”
“竞相降价只是一个手段，我们从根子上来解决问题，把灰糖的成本降到最低。这样打起价格战来，丽竞门赔着钱跟咱降价，咱们却是赚着钱跟他玩！”
说着说着，崔耕自己都乐了：“这赔钱的买卖，价格战怎么打到底？到时候看他孟神爽能坚持多久？”
“降价兜售，还能大肆赚着钱？这可能吗？”一旁的崔秀芳睁大了眼睛，表示不信。
倒是李善听出了关键，急问：“莫非崔县令连这降低灰糖成本的办法也有？”
“当然，不然我平白拿你四成份子，你能甘心？”
李善哈哈一笑，拱手道：“莫要取笑在下了，还请崔县令讲解讲解，李某洗耳恭听！”
崔耕嗯了一声，徐徐讲了起来。
到了这个时代，甘蔗制糖的原理，已经和后世差不多了，但是崔耕还是可以做一些工艺上的改进。
别小看这些改进，其节约的成本，可不是一个小数字。
首先说甘蔗，这玩意儿耗水耗肥耗工，以至于一块地上一年种了甘蔗，下一年就只能种别的东西，否则甘蔗的产量必然惨不忍睹。
所以，甘蔗的价格相当不低。
那怎么节约成本呢？当然不是崔耕去指导蔗农种田，他也没那个本事。
但他有办法提高甘蔗榨汁的效率。
如今所有甘蔗都是通过石碾来碾压取汁儿的，这个效率非常低，大概只有三成的出汁率。
但崔耕知道用两个木辘或者石辘互相挤压来榨汁，这样出汁率就能达到六成！
这是什么概念？
相当于甘蔗原料的价格降低了一倍啊！
还有，在制作糖霜的过程中，要澄清糖液有一个环节就是要加入牛乳或者蛋清。
先不说这两样东西的价格，真的大规模的生产糖霜，你上哪买这么多鸡蛋去？
但崔耕知道之所以用鸡蛋清或者牛乳的原因，因为它们本质就是蛋白质！
那好，可以用更为廉价含有蛋白质的东西来取代不是？
豆浆走起！
不仅成本低了一多半，而且更容易找着原料。
另外，在多个步骤上，都可以用类似的法子取巧。
通过崔耕这番讲述，李善仔细一估摸，仅仅制作灰糖，成本只需原来的三分之一。
也就是说，哪怕是按照原来的价格出售灰糖，他都至少有百分之两百以上的利润。
一瞬间，对于打价格战，李善的底气满满。
他满面红光，暗忖着，哼哼，孟神爽啊孟神爽，你给老子等着，咱们新仇旧恨一起算！
风风火火，十万火急，只用了半个月的时间，新的糖霜就被制出来了！
这一日，又是夜里。
江都县衙，内宅。
崔秀芳再次破窗而入，乐道：“二郎，你看！这是什么？”
半夜里睡得正香，又被吵醒，妈的，崔跟已经无力吐槽了。
尽管美色当前，他还是相当不痛快，不爽道：“什么啊？不就是糖霜吗？又不是没见过！”
“你见过？”崔秀芳撅着嘴，不屑道：“别吹牛了！丽竞门卖的糖霜妾身又不是没见过，哪有这么白的？咱们作坊的糖霜，可比他们的强上百倍！”
崔秀芳这话当然有些夸张了，不过，强上好几成，那倒是不假。
想想也不奇怪，崔耕的法子基本上就相当于后世明清时期的工艺了，制不出洁白如雪的白糖才算求怪呢！
崔耕道：“李善有没有说，咱们这糖霜定价几何？”
“还没定呢，不过起码得是丽竞门的两倍啊，不，三倍吧？”
“不妥！”崔耕摇了摇头，道：“帮我转告李善，糖霜原来价比白银，咱们先按着丽竞门原先价格的一半来卖，一个子儿也不多要！”
“这按着丽竞门一半的定价来卖？”崔秀芳误以为自己听错了。
崔耕重重地点了一下头，道：“你没听错，就是这个价儿！”
霎时，崔秀芳眼中满是小星星，略带几分崇拜的口吻，道：“崔县令，你知道妾身最佩服你哪一点吗？”
“愿闻其详！”
“为官一地，却一点都不贪财！一点都不像那些地方当官的，恨不得把地皮都扒掉一层。”
说着，她稍稍停顿了一下，声音变得微小起来，弱弱道：“你若是再改了贪色的毛病，就就更好了！”
崔耕：“”
这小娘们的脑洞开得
这边，佳人轻笑一声，脸色羞红，跳窗而去！
望着远遁的倩影，崔耕喃喃道，妹纸啊，哥不是视钱财如粪土，而是惜命啊，钱财再多，也得有命享受不是？
很快的，扬州城中掀起了一股吃糖的风气！
谁不喜欢吃甜的啊？只是由于以前太贵，舍不得吃罢了！这一下子降了一半再不吃，岂不是亏大了？
于是乎，李家作坊的糖霜一出，顿呈供不应求之势。至于丽竞门那颜色发黄，还贵了一倍的糖霜，就完全无人问津了。
这一日，如意楼。
孟神爽面色阴沉地都快滴出水儿来了，冷冷道：“李善看来是铁了心与本总管为敌了，你们怎么看？”
在他面前跪着的，正是丽竞门糖霜工坊的掌柜白秋鹤。
白秋鹤道：“要不，咱们也降价？糖霜的利润很高，就是降一半，咱们也大有赚头。”
“降价？”
孟神爽来回踱步一番，倏地驻足，望着房间内的一副老人的画像，沉吟良久，遂摇头道：“降价，不行！”
“但是不降价的话，咱们的糖霜卖不出去啊！”白秋鹤道。
“莫担心，本总管自有办法。”孟神爽道，“咱们丽竞门是靠糖作坊赚钱，这不假。但我们既非正儿八经的商人，又何必以己之短，攻敌之长？”
第227章 山雨未来时（）
断人财路如杀人父母，更何况这个“人”，还是吃人不吐骨头的丽竞门！
所以，无论崔耕还是李善，都丝毫不敢掉以轻心，甚至准备好了种种后手。
不过转瞬，李氏糖霜都已经面世一个多月了。预料中的反击却一直未至，二人不禁有些如坐针毡，心绪不宁七块。
另外，还有一件事让崔耕感到心里不踏实，那就是上官婉儿一直没有回信。
原来他和李善想的挺好，三成份子，每年三十万贯的收益，哪怕是直接给皇帝送礼，也很拿的出手了。
要知道，今年大周朝廷总收入才五千万贯左右，这里边九成以上是有固定去处的。真正能让武则天随心所欲动用的，绝不超过五百万贯。
女皇陛下尚且如此，何况是她的贴身小秘书？
然而事情就是这么诡异，上官婉儿既没答应也不拒绝，就是默不作声，一直不给回应。
卢雄甚至亲自写信来问，崔耕是不是真把糖霜的秘方搞到手了？信中欣喜之意不多，劝诫之意不少——此事关系重大，小心步子太大扯着蛋！
事到如今，崔耕还是发现自己最大的一个短板——朝廷无人。
别看自己表面上盟友很多，什么长安郭家啊，魏州张家啊，乃至内舍人上官婉儿啊。
郭恪远在岭南道，他不说话，郭家其他人哪管自己的死活？
张家人说得明白，交还美玉，可以倾力相助。那不交还美玉呢？恐怕就得看人家的心情了。
最后就是上官婉儿了，仔细一琢磨，双方根本就没啥关系，无非是互相利用罢了，对方并没有非保自己的理由。
也只有差点成了老丈杆子的卢雄，才算是真心对自己好的，然而并没什么卵用。离开了上官婉儿的支持，他卢雄一个五品官离着朝廷的核心决策圈子远着呢。恐怕这封信，就是卢雄听到了什么不好的风声，给自己的警示吧？
这一日，李善带上崔秀芳一起来见崔耕，带来了一个更加不对劲的消息：“崔县令，情形不对啊，现在世面上糖霜的价格涨了三成。”
崔耕的思路一时没跟上，下意识说道：“涨价了？这不是好事吗？”
“好什么好啊？”李善满脸苦涩道，“咱们的糖霜尽管比丽竞门的低了一半，但实际上一贯钱才能买二两。这哪是吃糖啊，简直是吃钱。就算我都舍不得天天吃，何况是一般人？”
这个道理崔耕当然也明白，他们之所以一个月赚十万贯，是因为价格突降顾客疯狂买买买，但第二个月就没这么高的收益了。
道理很简单，吃不起一贯钱一两糖霜的人，同样吃不起一贯钱二两的糖霜。顾客还是那些人，人家不过是趁着便宜，奢侈了一把，没人会长年累月的那么干。
他沉吟道：“所以，现在世面上的糖霜是过量的，只要咱们不涨价，价格就应该保持不变。”
李善叹了口气，道：“正是如此。这次涨价是因为有大商家在高价扫货，现在市面上已经没有了咱们的糖霜。另外，咱们十个糖作坊全力运转，库存全部清空，这几天净赚了二十万贯。”
糖作坊的工具无非是木辘和大锅，非常容易筹措，李善已经做好了价格战的准备，一个多月来囤了不少货。
没想到，这回全被大商家原价包圆了。
闻听此言，崔耕心里顿时咯噔一下子，这年头做大买卖的人，哪个没有官场上的靠山啊？基本上，买卖做的越大，靠山就越硬扎。
那些人为
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