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　　　　佟家对自己的靠拢，可能会被申家等旁人认定为，对种师道，对经略府的靠拢，这样佟家无形获得了一种重量级筹码，申家若是想重新获得佟家支持，也许就会退让，要么还上三千贯赌债，要么在生意上让利。

　　　　果然是精明生意人，算盘打得贼精。

　　　　当然，这是自己推测，佟家真实意图，只有他们自己知道，不过佟家受到申家压榨，面和心不和这一点，孙伯也有说过，可以印证。

　　　　但不管推测得准不准，佟家利用自己这一点，是肯定的。

　　　　佟阶还特意当着折彦野面前对自己诉苦，谁都知道，折彦野昨晚在抱月楼，同申伯德有过冲突，折彦野还有将门折家大背景。

　　　　那么，既然想利用我，我也要充分利用利用他们，而且要绑定住他们，让他们没那么容易再摆回申家。

　　　　高守先话锋一转。

　　　　突兀的问起几种调味料与食材。

　　　　佟阶虽不明其意，但他是开酒楼的，高守算是问对了人，抱月楼菜肴贵，有部分是归功于食材上乘和调味料完备。

　　　　问完调味料与食材，高守又问起，佟家所需供货，哪些被申家垄断。

　　　　佟阶知无不言，言无不尽，一一列数出来，其中胡椒、青盐、大黄、毛皮、毡毯等几类货物，引起高守注意。

　　　　因为这几类是包括西夏在内的西域特产，要想买到这些货物，大抵只能从西夏那边购买，因为极少有番商，会绕过西夏从吐谷浑河湟一带进入大宋做买卖。

　　　　申家有这些货物卖，并且能垄断，其实也说明，他们控制着西夏走私货，破戎寨那条商路，可能不是唯一的走私通道，否则就断货了，而另外一条走私通道，没有人知道，可以猜测出，即便不是申家人自己在闯边，也是附属于申家的家族在经营。

第094章　商道争锋（二）（）　
高守没有把心中想法说出，只提出想向佟掌柜买些肉类、山药、野蘑菇等食材，以及王家所没有的胡椒、芝麻油等调味料。

　　　　高守有所求，佟阶高兴都来不及，忙不迭说着，“不需买，不需买，要多少请尽管开口，明日，不，今晚就送过来，抱月楼尚有上好青盐，是否也一并”

　　　　正说间，一个机灵店伙计匆匆走过来，看了看高守与折彦野，可能是想对佟掌柜私语，见到有高守等外人在，一时没有开口，畏畏缩缩。

　　　　佟掌柜马上叱喝：“都是自己人，小石儿你有话快说！”

　　　　“王，王家在”

　　　　小石儿又看眼高守，见高守眼睛看向别处，微笑着与折彦野在闲聊，感觉压力顿减，这才如实把王雪如、孙伯在女眷那边，售卖宝石、青盐、裘皮这事，说了出来。

　　　　佟阶立时想起，高守此前把话题转到罗夫人手上的蓝宝石，区区几句，说得罗夫人心花怒放，袅娜而去。

　　　　他这是刻意为之啊！

　　　　王家货物，在申家的打压下，即将烂在手中，佟掌柜清楚这个来龙去脉，也正因清楚这个事，佟掌柜选择在这个时间出现在高守面前，其中一个目的，正是希望高守急切之下，开口向佟家借钱，或寻求帮助。

　　　　佟家帮了这个忙，高守就欠下个大人情，那后面请高守帮佟家结交经略府奢遮人物，也就名正言顺，顺理成章。

　　　　王家高利贷期限，就在眼前，佟掌柜正等高守开口。

　　　　哪成想，王家竟公然在杏心园卖起货品来，这点他万万没有想到。

　　　　再仔细一想，高子御出现在杏心园的消息，不到两个时辰，弄得渭州城人尽皆知，以至于杏心园人满为患，廖刺使、罗夫人应接不暇。

　　　　而高守几句话把蓝宝石的价值，无限增大，罗夫人满心欢喜的去找望王家大小姐再次道谢。

　　　　然后王家就借此契机，在女眷中售卖货品，并须臾间售卖一空。

　　　　用的售卖方式，也甚是奇特

　　　　几个点联系起来，不难得出一个结论――这定是某个商界高人预设好的。

　　　　王家人肯定没有这个能力，那答案就很明显了。

　　　　佟阶倒吸一口冷气，愕然望向老神在在，悠然自得的高守。

　　　　“佟掌柜，怎么了？”

　　　　见佟掌柜愣愣望着自己，却又不说话，高守嘴角微微扬起一抹笑意。

　　　　“哦，无碍，只是”

　　　　佟阶有些语无伦次，他也很快意识到这一点，迅速调整了一下，咽下一口唾沫，低下头，弯着腰，恭敬的对高守抱拳道，“真人面前不说假话，佟某万分佩服，只是真可惜了那么多的青盐，我们佟家单单抱月楼，每月就需消耗半石，还是向申家买的高价青盐，你这全送了出去”

　　　　“哈哈，之前也不知你们佟家，如此需要青盐。”

　　　　“需要，当然需要，有多少我们都可以买下来，价钱好说。”

　　　　“那真是可惜了，估计已然送光。”

　　　　“唉”

　　　　佟阶心中开始后悔，真不该在高守面前耍心机，要是直言不讳，情况会好很多。既然想要跟申家撕破脸皮，干脆点，冒险接下王家青盐等货品，既得人情，又得大利，至于化解货品风险，高守今晚这办法不就极好么？

　　　　“你们在说什么呢？”折彦野听得一头雾水，忍不住憨然发问。

　　　　闻言，高守与佟阶相视一眼，而后同时笑了开来。

　　　　这一笑，似乎瞬间融化了那些许芥蒂与隔阂，很多事情，不言自通。

　　　　今夜王家无眠。

　　　　从杏心园回来，已过一个时辰，夜已深，可王家上下，都兴奋得睡不着觉，每个人洋溢着乐不可支的笑容，笑声时常在宅院上空回荡。

　　　　“多少？一万三千五百余贯？”

　　　　王博翊即便已经知道大赚一笔，却仍被最后算出来的数额，惊吓得差点掉了下巴。

　　　　“嗯，一万三千五百六十一贯。”王雪如压抑着激动情绪，点头说道。

　　　　“扣去应还申家本息一千五百余贯，还有自家本钱，商队护卫赏钱，上下打点等用度一千余贯，加起来不到三千贯，算下来，我们王家净赚万贯啊！利润怎会如此之高”王博翊不太自信的抹了一把汗水，手在微微颤抖。

　　　　“西域宝石拍卖出的价格，比私市中要高出五到十倍，上等裘皮与青盐的售价，比私市高出两倍多。仅罗夫人，就花两千三百两，拍得两颗宝石与两件裘皮。”

　　　　孙伯指着一小堆白银，说得胡子乱颤，神情激动昂扬，仿佛又回到不久前，主持拍卖时的场景。白银在边城可以小范围流通，而且有时候比缗钱还好用，容易计算，称一下便清楚，不用一文一文去数，携带也比铜钱轻便，关键是与党项、回纥等西域番人交易，都得用白银。这次孙伯带商队闯边，也是带着白银出去。

　　　　“好，好好好，极好极好啊，有了这笔钱，足可复兴我渭州王家，列祖列宗有灵，感谢上苍保佑”王博翊颤抖着声音，对着天空双手合十，虔诚行礼。

　　　　“最该感谢的，应该是子御恩人。”王雪如认真说道。

　　　　“大小姐说得正是，没有子御恩人，我们赚不回一文，反倒要”

　　　　孙伯附和一句，但没说完，就被王博翊略显不耐烦的打断。

　　　　“晓得晓得，未曾说不感谢他，但若无老爷我执意借债，派出商队，今晚也无货可卖，是了，要分给他多少？”

　　　　王雪如心下暗叹，危机一过，父亲又是好了伤疤忘了疼，居然还有脸往面上贴金，把铸成的大错，说成功劳，而且像是还不甘愿分钱给子御，见利忘义的本性，又露出来了。被族人排挤，在渭州没落，他这“功劳”可大了。但是，谁又能选择父亲呢。

　　　　王雪如无可奈何的双唇紧抿，不发一言。

　　　　倒是忠厚的孙伯，没想太多，直接说道：“按大小姐与子御恩人谈好的分利方法，应付他三千二百余贯。”

　　　　“嘶他一人就要分走三千二百余贯？”王博翊蹲下来，双手抚摸着地面上的大堆银钱，毫不掩饰的心痛起来，像是被割走一块肉似的。

　　　　“老爷，本来依大小姐意思，咱王家只留下三千贯，其余万贯，皆可送给子御恩人。”孙伯略沉，看一眼脸色不悦的王雪如，郑重说了句。

第095章　简单试验（）　
“那怎可以，他就动动嘴巴，也太”

　　　　话到嘴边，王博翊感觉到气氛不对，也意识到有些话不能说出口。

　　　　他收回抚摸银钱的双手，环顾左右，见没外人听到，目光扫了扫王雪如与孙伯，叹声道：“他要两千贯，就给他两千贯吧。”

　　　　王博翊言语中，有意无意的又把一百余贯零头，抹了去，而且说得像是高守强要他钱财似的。

　　　　王雪如脸色一沉，委实听不下去，愤然起身，走向门口。

　　　　一向温婉孝顺的王雪如，突兀离去，不施礼，不告别，用她的沉默，无声抗议。

　　　　这在王博翊看来，是非常无礼叛逆的行为，王雪如对他一向逆来顺受，乖巧懂事，高子御未出现前，哪里敢对自己如此不敬。

　　　　王博翊脸色一变道：“雪如你去哪里？”

　　　　王雪如仍不回应，裙摆轻摇，快步离去，第一次这样与父亲对抗，她发现，是一种很爽快的感觉，压抑多年的怨艾，稍稍发泄了出来。

　　　　“老奴告退。”

　　　　孙伯面无表情的说了一句，也转身离开，也未行告退礼。

　　　　“你你们”

　　　　王博翊脸色铁青，嘴角抽搐，想大声斥责，但找不出合适词语，也说不出口，女儿与孙伯不比高守，没了他们，也没了这个家，这点他是很清楚的。

　　　　他还清楚一点，他在家中的权力已被架空，说的话，不再重要，连忠心耿耿几十年的老管家，也倒戈了，钱财虽都摆在桌面上，但他已很难做主。

　　　　是了，他们要去哪里？

　　　　高子御等人一回来，就在膳房吵吵闹闹，还把小夕、小月等所有下人都叫了去，这么晚了，雪如与孙伯该不会是去膳房找高子御吧？孙伯无所谓，雪如待嫁清白之身

　　　　王博翊这回猜得没错。

　　　　王雪如与孙伯去了膳房。

　　　　高守一回到王家，就拿着佟掌柜送的食材与调料，在膳房试做炒菜。

　　　　灶台是用柴火，因此小夕要负责烧火，小月帮忙切菜、切肉等，而鲁达、杨九指、杨志、马兴等所有人，都是高守的小白鼠。

　　　　一盘菜端上桌，每个人都要认真吃上几口，然后给出中肯评价。

　　　　前世是个吃货，多少会几手，参照着菜谱，也能炒出几道色香味俱全的美食。

　　　　可现在不一样，调料和配料不一样，缺少鸡精酱油等，火候、锅铲等也不同，最重要的是，现在手不一样了，手感自然相差甚大，放调料和配料的时候，难免或是多放，或是少放，没个准。

　　　　甚至也可以用失之毫，厘谬以千里来形容。

　　　　炒菜之道，就是在翻炒之时，让食材与调料最好的味道均匀包裹在菜肴中，既要深入融合一起，就是俗话说的“入味”，又要富有层次感，在味蕾感受到不同滋味的浸润，还要讲究色香味俱全，让品尝者获得视觉、味觉、嗅觉感官上的最大享受和交织的满足感。

　　　　但，光知道理论没用，实践起来，难度相当高。

　　　　不然的话，鲁达、杨九指等人，也不会吃得呲牙咧嘴，个个苦瓜脸。

　　　　“洒家洒家肚子委实撑不下了”鲁达最先败下阵来，挤出一丝苦笑