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　　　　“其次，汉中缺盐，亮此番前来江东，也是与吴侯协商海盐问题。”

　　　　汉中缺盐么？

　　　　这是肯定的！

　　　　可以说，整个大汉十三州，绝大多数郡县都缺盐。

　　　　沿海的郡县，可以用海水煮盐；川地某些郡县，也可以凿井煮盐；云贵等地也有用岩盐煮盐的。但是，海盐也好，井盐也罢，即便再加上岩岩，整个大汉每年的产盐量，基本不够全天下大汉子民食用的。

　　　　后世，食盐制取不难，产量很高，而且价格便宜。

　　　　但是在这个时代，食盐全都靠煮，产量自然令人堪忧了。

　　　　此前，张鲁主政汉中时期，汉中同样缺盐。

　　　　但是，因为商队的缘故，张鲁不缺食盐。

　　　　但是军中，但是百姓，每年能吃到半斤食盐，就得谢天谢地了。

　　　　川盐，根本就流不进汉中；海盐，等从沿海地区运送到汉中，价格堪比黄金。除了达官贵人，除了世家大户，这个时代的百姓，谁能一年吃几斤盐的？

　　　　此前，刘皇叔在幽州也好，在徐州也罢，这都是距离产盐地比较近的地方，自然不缺盐。而且，那个时候的刘皇叔，也未必会关注底层的将士和百姓们的食盐问题。

　　　　如今，刘皇叔入主汉中了，食盐问题就必须提上日程。

　　　　衣食住行，这是人类生存的根本！

　　　　其中，食物不仅仅是指粮食，还有食盐。

　　　　一个人，若长年累月不吃盐，不仅寿命会缩短，而且力气也会逐渐变小。

　　　　汉中地处内陆，没有产盐之地，川盐同样很难流入汉中，糜家商队倒是能采购一些。但是相较于汉中的数十万军民而言，糜家商队采购的食盐依旧是杯水车薪。

　　　　诸葛亮此来江东，重中之重，就是解决食盐问题来的。

　　　　不仅是解决汉中的食盐问题，同样也要为整个天下解决食盐问题。

　　　　“缺盐么？”孙权沉吟着。

　　　　他江东别看是沿海，但是同样缺盐。海水煮盐，一大瓮能煮出半两盐就不错了，还很耗柴火，也耗时耗力，这也是盐价居高不下的原因。

　　　　江东沿海的几个县，每年煮盐才勉强够江东吃用。只不过，江东产盐，自然不可能全都用在江东，商队也会流出一些。是以，江东之盐满足自用，其实都有点不够的。

第306章　盐（2）（）　
“先生向我江东求盐，我江东也是爱莫能助！”沉吟稍许，孙权也苦笑道。

　　　　话说，若是诸葛孔明需要江东其他什么，譬如粮草或者武器什么的，看在刘皇叔是第一个遣使前来江东吊唁的份儿上，孙权说不得就答应了。

　　　　毕竟，江东富硕，不缺钱粮，也不缺兵甲。

　　　　但是食盐，若不是他江东官方控制的话，江东之盐都不够他们江东食用的！

　　　　眼下，诸葛孔明前来江东求盐，自然不是区区百十石食盐，也不是一锤子的买卖。而是想要为整个汉中数十万军民，在江东采购食盐。

　　　　且不说刘皇叔有没有那么多钱财采购食盐。

　　　　只是江东之盐都差点不够自家食用的，哪里还能担负起汉中数十万军民的嚼用？

　　　　“先生学富五车，当也知晓，煮盐本就耗时耗力，所得却不尽人意；加之沿海也并不是每个地方都适合煮盐，我江东每年产盐都不够江东军民食用的，哪里还有多余外流的？”

　　　　这倒是孙权的真心话。

　　　　他老家就是吴郡，也在吴郡当过一段时间的太守，自然知晓煮盐不容易。

　　　　加上，有的地方海水比较浑浊，那里就不能用来煮盐了。

　　　　若是煮盐容易，若是江东食盐有富余的，孙权倒不介意每年卖给刘皇叔一些。

　　　　问题是，江东也没有余盐啊！

　　　　“确实，煮盐的情况下，不仅你江东缺盐，整个天下都缺盐。”诸葛亮颔首道。

　　　　在柴火充足的的情况下，在十二个时辰不间断的情况下，一个熟练的煮盐工每天能煮出两三斤盐就不错了。江东沿海地区能够煮盐的地方，也就那么几个县，且还不能全民煮盐。

　　　　是以，江东每年的食盐产量，确实是坑爹的。

　　　　“但是，为什么要用煮盐的方式来制盐呢？”诸葛亮反问道。

　　　　孙权被反问到了。

　　　　“好吧，不用煮盐的方式，还能用什么方式制盐？”

　　　　“再者，你诸葛孔明不是向我江东求盐的么，怎么现在聊着就聊到了食盐的制作问题上？”

　　　　“难不成，你诸葛孔明有更好的制盐之法？

　　　　想到此处，孙权眼神发亮，看向诸葛孔明。

　　　　孙权可不会忘记，诸葛痘就是诸葛孔明发明的；他也不会忘记，如今风靡荆襄、并流传到江东的耕作之法，以及施肥等等农耕技术，同样是诸葛孔明发明的。

　　　　倘若，诸葛孔明真有新的制盐之法，且制盐效力很高，也不是没有可能啊。

　　　　“除了煮盐之外，先生还有其他制盐之法？”眼神炯炯，孙权期待的问道。

　　　　若诸葛孔明真有新式制盐之法，并且能够提高食盐产量，且还交于他江东的话，那么他江东今后必然是整个大汉产盐量最高的地方，供应全天下的食盐都可能不是问题。

　　　　届时，江东将真正的富可敌国！

　　　　“新的制盐之法，自然是有的，这方法交给你江东也无妨。只不过吴侯能否保证，我汉中能否每年以成本价，在江东采购食盐百万石？”诸葛亮摇着羽扇，笑问道。

　　　　汉中军民只有数十万，还不足百万人口，即便是按照后世的食盐消耗量，每年也用不着百万石食盐，甚至十万石都不需要。但是，未来呢？

　　　　未来，刘皇叔的地盘肯定不止区区一个汉中，治下人口肯定也不止区区百十万人口。

　　　　届时，百万石食盐搞不好还不够的说呢！

　　　　“啪嗒”，孙权手中的茶杯，被惊得掉在了案上。

　　　　他是真的被惊讶到了。

　　　　百万石食盐的采购量，即便是按照目前各产盐地的成本价，刘皇叔有那么多钱财采购么？

　　　　好吧，就算刘皇叔不缺钱，但是他江东每年的食盐产量，能有百万石么？

　　　　这是食盐，不是粮食！

　　　　江东的粮食每年产量自然不止区区百万石，但是食盐，整个天下的食盐加起来，每年能有百万石的产量么？只怕十万石的总产量都够呛吧？

　　　　百万石的食盐采购量，也亏诸葛孔明说得出口！

　　　　“除非，诸葛孔明的新式制盐之法，每年的产盐量能够轻轻松松突破百万石！”

　　　　孙权惊讶得不敢置信之后，心中却如是想到。

　　　　如果换做其他人，且不说有无新式制盐之法，只是这百万石的食盐采购量，就足以让孙权喊人将之叉出去的。但眼下是诸葛孔明的话，孙权却觉得，这并非没有可能。

　　　　“先生能够保证，有这新式制盐之法，我江东每年的产盐能破百万石？”

　　　　孙权带着希冀的目光，向诸葛亮问道。

　　　　百万石食盐啊，若是新式制盐之法，真的能有这么高的产出，今后他孙权完全可以用钱砸死其他诸侯，甚至，朝贡的时候，他孙权还能比刘备去岁做到更好！

　　　　诸葛亮微笑着，心中却是在不屑的撇嘴。

　　　　百万石食盐，换算成后世的重量单位，也就五万吨左右。在后世，某些私人的黑作坊，每年都能产盐数千上万吨，正规测盐厂，即便是小厂，每年的产盐量都能轻松破万吨。

　　　　以江东之地的条件，置办十座年产量万吨以上的盐场，还是不要太容易的！

　　　　“如果用晒盐之法，江东只要不偷懒，每年的产盐量不达到百万石，我这个卡的名字倒过来写！”诸葛亮摇着羽扇，断然道。

　　　　“晒盐之法？”孙权诧异，也表示不解。

　　　　从古至今，制盐都是采用煮盐的方式。

　　　　甭管是海盐，还是井盐，或者岩盐什么的，最终都是煮的方式，来获得食盐。

　　　　晒盐，怎么晒？

　　　　“吴侯是吴郡之人，毗邻海边，想来是见识过的，海水退潮之后，某些礁石上的小坑中，必然会留下一些海水。若是没有新的海水加入，晒上一段时间，这小坑中的海水晒干了，坑中就会剩下一层白色的东西。若是吴侯再品尝过这些白色东西的话，就一定会知道，这便是食盐。”

　　　　诸葛亮解释道。

　　　　闻言，孙权瞬间秒懂。

　　　　如诸葛亮所说，他本就是吴郡富春县人，自小生长在海边，诸葛孔明所说的情况虽不多见，孙权却也是见过几次这种情况的。当时没有细想，现在结合诸葛孔明的解释再来回想，孙权终于明白，何为晒盐之法了。

　　　　晒盐，晒盐，可不就是将海水晒干了，就剩下盐了么？

第307章　盐（3）（）　
据明初学者宋应星编纂的天工开物记载，晒盐法，源自于后世的山东无隶县碣石山附近的盐民。至于说这种制盐之法起源于哪个时代，具体就不可考了，或许是明初，也或许是宋代，但绝逼不可能是隋唐以前。

　　　　诸葛亮现在拿出来的，就是这后世的晒盐之法。

　　　　晒盐，只要知道原理，就很简单的。

　　　　在合适的海边，建造几个池子，就可以建立盐场了。

　　　　至于什么地方合适建立晒盐场？

　　　　凡是能够煮盐的海边，几乎都能建立晒盐场，只要附近的海水不是浑浊的就行。

　　　　等这些池子建好以后，前面的一排池子灌满海水，依靠自然风力和阳光的蒸发，只要不是雨雪之季节，三五天的时间，这些池子中的海水就成了饱和的食盐溶液。

　　　　然后，将这些饱和食盐溶液引流到第二排池子中。

　　　　这个时候，第一排的蒸发池，可以继续引进海水进行蒸发了。

　　　　这第二排池子就是结晶池了。

　　　　在结晶池中，饱和食盐溶液继续蒸发，慢慢就会析出食盐结晶来。

　　　　这些食盐结晶，按照后世的说法就是粗盐，还需要粉碎成细小的颗粒，以及添加碘。但是这个时代，就是粗盐百姓都没得吃呢，诸葛亮也无法要求碘盐了。

　　　　当结晶池中的食盐结晶堆积到一定程度，就可以进行收集这些粗盐了，并将这些粗盐转移到其他地方晒干。毕竟，这些食盐结晶还含有水分，需要继续去处其中水分才成。

　　　　结晶池中海水其实不用晒干的。

　　　　因为海水中还含有其他有毒物质，譬如氯化镁等等。

　　　　当然了，氯化镁也是盐，与食盐的口味差不多，只不过有毒而已。这个时代的煮盐，获得食盐中自然也含有氯化镁，但是，对于广大缺少食盐的民众来说，其实并不算什么。

　　　　但是晒盐法，能够去除海水中的这些有毒物质。

　　　　结晶池中的海水，析出一定量的食盐结晶之后，剩余的海水直接排掉，让之回归大海即可。

　　　　晒盐，海水中最先析出的就是氯化钠，也就是食盐，其次才是氯化镁等有毒物质。

　　　　只要在食盐为完全结晶析出之前，排掉剩余的海水溶液，那么食盐中含有氯化镁等有毒物质的几率就极低了。

　　　　至于其中的度该怎么把握，后世的数据在这个时代并不通用，却可以慢慢食盐出来。

　　　　诸葛亮不知道后世的晒盐流程，但是这个原理他还是知道的。话说，后世只要是学了初中化学的，貌似就不可能不知道如何晒盐的吧？

　　　　知道了晒盐法的基本原理，孙权很振