友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
穿越之矮矬重生-第113部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
新兵的营帐驻扎区域一片喧哗的声音，这对于监督站岗的甲士来说还是头一回见到，竟然因为一阵肉香就搞出如此大的动静来。
兹事体大，必须赶紧向许教头报告。
军营主将军帐之内，教头正与营中将领一起大快朵颐。
一甲士在军帐外面禀报：“禀教头，新兵营出事了！”
许教头一听大为震惊，立即站起身来。
此时洪虎也在帐内陪众人一起吃肉，听到外头甲士的禀报，立即脸色一变。
洪虎将外面的甲士传唤进帐。
“快说，到底出什么事情了！”
甲士被几位将军的威严吓得一哆嗦，生怕受到怪罪和惩罚，哆哆嗦嗦地答道：“是，不知是，哪个……哪个营帐，的肉，太香了！”
肉太香了？
这个叫个什么大事！
几名将领的紧绷脸色瞬间舒缓开来，许教头似乎心中一块大石也落了下来，洪虎心中也是一阵尴尬。
“肉太香了，叫什么事，有那么大惊小怪的么！”洪虎高声斥责道。
洪虎刚才紧绷着心神，听得这甲士刚才在帐外的禀报，还以为又有什么打架斗殴的事情发生了呢。
“回禀各位将军，各营士兵都为此骚动起来，属下怕出大事，故特来禀报！”甲士单膝跪地，抱拳回道。
“什么！”许教头惊道，“竟然为了一盘肉引起骚动，哪家做的烧肉威力如此巨大，本教头倒是要亲自去领教领教！”
“额……属下不知！”甲士低头道。
“废物！”座下一名将领怒道。
洪虎见这眼前的甲士有些胆怯，也不想他因此受到责罚，还没等许教头开口，就接过话茬，“你还不前头带路，找一个炖肉的营帐还不简单么，这一共才几个营帐啊！”、
“是，属下这就去！”说完，这甲士就冲了出去，一定要赶在将军们到新兵营帐之前找到这做肉的营帐。
甲士在军帐前一扫而过，清一色全部都是铁锅炖白肉，跟没有什么特别的，也就是个别营内还加了点蔬菜进去，可闻着味道也不是刚才那扑鼻的香气。
甲士正在踌躇之间，许教头却带着众将军来到了军帐前。
“军帐守卫，你找到这肉香的来处了么！”洪虎扯着嗓门问道。
甲士十分紧张，刚才走了一圈都没有发现，总不能告知不知道吧，要是因为这个挨了军棍还不被他几个兄弟给笑死。
这十一个军帐都不是，莫非……
甲士突然想到了什么，眼睛望向前方的十二军帐，第十二个军帐还没有去看过呢，“回禀将军，这肉香定是在那十二军帐内散发出来。”
哦？
许教头似乎有些感兴趣起来。
“那就过去看看！”许教头挥手示意众将士一起过去。
此时，奚利伟和李天霸二人正在津津有味地吃着炒肉片，虽然比后世自己在饭店里吃的差远了，但是在这个年代，这也算是一流的顶级美食了。
“嗯，真香！”李天霸边吃边嘟囔着。
奚利伟也是全神贯注陶醉在这好不容易得来的美食当中，毕竟也是一天没有吃到任何东西了。
两人完全没有注意到正在向他们走来的军队领导。
待到将军的脚步声近了，奚利伟才觉得有不明物体靠近。
“谁！”奚利伟的第一反应是会不会是有其他军帐的人来嘲讽自己，或者来抢他的食物。因此语气过于凶狠了。
“你跟谁在这里大呼小叫的！”许教头不可气道。
奚利伟和李天霸见到这么多部队的领导，顿时有些错愕，愣住了竟然都没有反应。
“教头来了，还不下跪相迎！”洪虎提醒道。
两人这才反应过来，立即单膝下跪，抱拳呼道：“拜见许将军。”
许教头刚才在自己营帐内听到这甲士的言论觉得很是荒谬，但是他出了营帐的那一刻，他也立即被这肉的鲜香之味吸引。
现在走近到这十二营帐，味道更为浓烈了，他竟然有些不由自主。
眼前的一盘热气腾腾的炒肉呈现在眼前。
许教头拿起一双筷子，一下夹起了三四片炒肉，因为闻着味道是特别的有食欲，所以多夹了几片，奚利伟和李天霸看着有些心疼。
肉片入口，鲜美无比。
“来人呐！给我把厨子找来！”
片刻之后，两名甲士将厨子押了上来。
“将……将军！”厨子颤颤巍巍，“不知将军让小的过来有何事吩咐！”
“马师傅，你也算是洛阳城的名厨了，你来品鉴品鉴我这十二营的新兵得厨艺如何！”
厨子马忠是家中三代单传的厨师，在洛阳城中也有自己的小酒楼，现在是由他的儿子掌管着。
在过去，厨子并不是什么光彩的行当，更何况在这洛阳城中开店，更是需要门路打点一切，不然的话黑道白道都得找他敲诈勒索。
马忠为了家里的产业不至于在他手上落败，也是为了一家人能在洛阳不受被人欺负，就主动应征到军营中做饭。
在军中做事就不会遭人欺压，哪怕是一个厨子呢。
因此，马忠一家人在洛阳城也算是过得安稳，按时足量交了朝廷的税负，并没有黑道上的混混敢来惹事生非。
马忠十分在意自己在军中的这个职位，如果丢了的话就失去了一座大靠山，许教头在质疑他的厨艺的时候，马忠也是吓出了一身的冷汗。
马厨子擦了擦脸上的冷汗，低着头看了看十二营帐刚炒的肉片，还冒着热气，这很明显是刚出锅的，就品相而言并不咋的，但是闻着味道确实是很诱人。
他哆哆嗦嗦地伸出右手，衔了一片放入口中。
身体微微一颤，马厨子立马跪在了地上。
“小人厨艺不精，竟然连一个年纪轻轻的新兵都比不上，还请将军责罚！”
马忠边说边将头磕在地上，他希望将军能够网开一面，对他加以惩罚，不要将他赶出军营。
奚利伟见到眼前这一幕，也是十分同情马忠，因为从马忠的言谈，奚利伟看得出来，马忠是一个善良的人，这份工作对他来说也是十分重要。
第190章 教一个厨子炒肉（）
“回禀将军，这肉我也是胡乱炒的，这烹饪的方法还是刚才在拿肉的时候，马厨子教我的呢！”奚利伟开始帮马忠打起来圆场。
马忠听得奚利伟这一禀报，心头更是一惊，这新兵竟然会冒死为自己打掩护，顿时他心中对奚利伟感激不已。
“哦？还有这样的事情！马忠，他说的可是实情！”许教头质问道。
“额，是……”
“那怎么没有见你如此烹饪过！一直不是炖就是烤，天天如此，真是都吃腻了！”许教头怒斥道。
马忠浑身哆嗦着，说话的声音也开始发抖，“将……将军，小人是……怕，您吃不惯新的烹饪手法，所以……”
“从今天开始，但凡有肉的餐食，都给我按照这个样子做！”许教头命令道。
“是！”马忠低头大声答道。
“走，我们回去接着吃！”许教头回身对后面的将领说着。
“诺！”将士齐声应道。
等许教头携众人回了主军帐中，马忠才缓缓地站了起来，用耷拉在肩上的墩布擦了擦脑门上的汗。
回头深深地对奚利伟拜道：“小兄弟啊，你可真是救了我的命啊，不对是救了我们全家的命！”
“快快起来！马师傅不用行如此大礼，我只是举手之劳而已，不必客气的！”奚利伟谦虚道。
马忠又是客气一番，然后有些面露难色。
刚才许教头命他以后都要将肉炒了送过去，这让平时没有怎么用这种烹饪技法做菜的马忠十分地为难。
奚利伟一眼就看出来马师傅的难处，于是对他说道：“马师傅，这炒肉片很简单的，我现在就可以教你的，只是材料没有了，只能等下次了。”
马忠听到奚利伟肯主动教自己炒肉，激动地连忙拜谢。
“肉，有！我那里有的是，我这就去取！”
平日里各大营帐的将领们对于肉的需求总是特别的大，还要时常接待外营来的视察领导，还是前方阵地过来挑选士兵的将领，所以马师傅那里常常备有一些野味，以备不时之需。
片刻之后，马忠便拿来十斤大彘肉。
奚利伟一看这红通通的大野猪肉，心中一阵欣喜，李天霸更是眼珠子都快瞪出来了，跟条哈巴狗似的吐着舌头。
“这，马师傅，这样不要紧么！”奚利伟佯装客气道。
“这有什么，这后厨的食材我马忠说了算，平日里有哪个将军不找我要开点小灶……”说着马忠立马捂住了嘴，言多必失，竟然将一些偷偷摸摸的事情说了出来。
奚利伟心中一阵窃笑，这军营的后厨是不是不受军规管制。
“小兄弟，那……”
“马师傅，你不用那么客气，我叫奚利伟，你可以叫我奚兄弟！”
“好嘞，奚兄弟！”
接下来，马忠就按照奚利伟的吩咐将十斤肉全部切成了片状。
奚利伟清洗铁锅的几分钟功夫，马忠就把十斤猪肉给切好了，而且厚薄适中一致，可见刀工十分了得，这要是放在现代怎么着也是国家级大厨的水准。
在准备炒肉之前，奚利伟看了看其他的佐料，发现生姜和大蒜还有芝麻油都不够了，这次要炒十斤，一盘肉最多也就一斤半的样子，这么多肉起码要装上七八个盘子，好在这锅够大，炒个三十斤都不在话下。
“马师傅，这佐料都有些不够了，您能不能那点来！”
“没问题！”
“那个，芝麻油多拿一点！”
“好勒！”
这么多的肉片同时翻炒，中间的肉片不易受到油温，所以需要加大油量。
不一会儿，马忠就那来许多的佐料，这足足够他们用一个月了。
在那些佐料里面，奚利伟还看到一个使用竹筒装的黑色液体，还有一个竹筒装着的澄清液体。
这褐色的液体难道是……
奚利伟沾了一点尝尝，味道真的好极了，没错！
是酱油！
“太好了，马师傅你这东西都有啊！”
“这算啥，这豉油都是我自己调制的，味道绝对好！”
豉油？
对了，原来这酱油在古代叫做豉油。
这酱油是中国传统的调味品，有三千多年的历史，当然了在奚利伟所处的那个时代，这酱油也就出现了只一千多年。
酱油是用豆、麦、麸皮酿造的，所以在古代叫做豉油了。
酱油根据用料的比例和酿制的时间不同，颜色也会不同。
一般新酿制的酱油是红褐色的，马忠这个颜色偏黑，应该是发酵的时间有些长了，似乎有点像后世的颜色偏深的老抽。
还有一筒澄清的液体也就不用尝了，闻都已经闻出来了。
是酒！
奚利伟看着砧板上的十斤野猪肉，马忠拿来的都是最好的腿肉，上面有很多肥膘，奚利伟觉得一起炒了有些可惜，这炒肉将就精多肥少，奚利伟捡了捡，将肥一点的肉分开。
没顾得及看身旁一直全神贯注的马忠，奚利伟擅自将这肥厚的肉装进了自己的陶盆当中。
马忠见奚利伟的举�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！