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公子公子-第11部分
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ps：晚上还有一章
第十八章 传授炒茶（上）（）
尽管昨晚于母帮自己擦拭过上身，不过于子渲还是觉得浑身不舒服，毕竟六月天，宿醉加上天气炎热，感觉浑身软绵绵的。
等月儿带着毛巾清水过来以后，又让她别急着拿吃的，先叫人去打水过来，自己要洗澡。
听少爷说要洗澡，小丫头自告奋勇说要帮于子渲搓澡，看着一脸兴奋的小丫头，撸起袖子，露出青葱似的手臂，胸前规模似乎又边大了呢。于大少不禁臆想连篇，乖乖，这嫩白的小手在自己身上摸来摸去，那还受得了？
暗自想了想，小丫头好似才十四岁吧？要是一个不小心按耐不住，走火了，会不会太禽兽？
思虑片刻，做出了决定。于大少这么品行高尚的人，怎么会允许这种事情呢，于是，言辞义正的拒绝了小丫头的好意。
倒是让小丫头情绪有些失落，少爷是不是嫌我笨手笨脚洗不干净呢
来到厅堂，似乎二老跟小妹显然已经等了有些时候了。
这倒让于子渲有些不好意思了，于母见儿子过来，欣喜的叫道：“子渲，快过来吃早点，娘亲手给你做了绿豆糕，昨晚可真是苦了你了。”说完又白了于父一眼。
昨晚回到房间后，于父把寿宴经过大致说了一遍，让于母一阵目瞪口呆，心中直呼：我儿果真如此？
面对这样慈爱的母亲，于子渲怎么会拒绝呢？
来之前月儿就告诉他了，于母昨晚忙活了大半个时辰，衣服都脏了。
“谢谢娘，娘你对我真好。”于子渲笑嘻嘻的坐下，不顾于父那略带不满的眼神，抓起桌上的点心就吃。肚子空空的，再不吃点东西进去，就该抗议咯。
“咳咳。”
于父干咳一声看过来。
“大清早的，你咳什么啊，又不是不让你说话。”于母有些不满了。
”哼。”于父起身没有理会于母，对着于子渲说道：“吃完点心后，来我书房里，有话对你说。”却是没有再吃东西，转身就走了。
哎，每次跟大哥有关的事情，爹娘都能吵起来，于嫣然有些无语了。回想起来，这十多年都不知道吵了多少次了，对大哥却也是越来越失望。
爹爹像早上那样露出会心的笑容，似乎还是这几年自己头一次看到呢。
于嫣然仔细观察着进食的于子渲，大哥还是那个大哥，虽然感觉有点不同，但又说不出来。而且，大哥吃东西好像没以前那么挑了，以前的大哥不怎么喜欢吃粗粮，现在吃起来却是津津有味。
就说最近一段时间，竟然会老老实实在家看书，虽然自己没有去他房间看过到底是不是真的在看书，不过能安分在家，就已经是奇迹了。
不过，不管怎么说，大哥如果真的上进了，那肯定是好事。
“咦，小妹，你盯着我看干什么啊？”于子渲左右看了看，又摸了摸脸皮，询问道：“莫非我脸上有脏东西，没洗干净？”
于嫣然俏眼眨了眨，眉角稍微往下垂，“没，没脏东西，我就是随便看看。”
难道她看出了什么？想了想，于子渲觉得有些好笑。就算于嫣然怎么猜，也不会猜到这具身体里换了个灵魂，。不说别的，就算是自己承认，大方说出来，他们也定会以为自己中邪了，说不定还会请人过来驱邪呢
吃尽桌上最后一个绿豆糕，没有喝那煮好的茶水，只是端起米汤，浅浅喝了一口。
“娘，我吃饱了，你跟小妹慢慢吃。”
“急什么呀，这桌上还有呢，多吃点，啊。”
点心虽好，再吃下去我这肚子就得撑坏了，于子渲摇了摇头，“爹还在书房等我过去问话呢，我先走了。”
“好好好，就依你。”
书房内。
于父正襟危坐，盯着于子渲，看情形，似乎在等着于子渲把事情交代清楚。
于子渲笑了笑，“爹，你想问什么就问，我半句都不隐瞒。”
“说说那茶叶是怎么回事。”
“你说茶叶啊”
关于这些，于子渲早就想好了，“那晚在如意楼吃酒，那里的菜甚是美味，据说那厨子都是从京师长乐请来的，我一番打听之下，才知道那里的菜是炒出来的。于是我回到家里，就在想着如果茶叶也用大锅来炒，会不会更美味？”
“所以，你这炒茶就是因为吃花酒，触类旁通，才想出来的？”于父放下了水杯，生怕一不小心就被呛到。
于子渲笑嘻嘻道：“就是这样，待会我把这炒茶的方法详细教与你，以后这生产的事情，以后改良方法，或者是生产上的事情，可别来找我，我忙。”
于父点了点头，表示应许。他也知道自家儿子历经生死磨难后，改了性子，不管怎么说，儿子肯上进好学，就是好事，而且于子渲在诗词方面的天赋，貌似还不小呢。
“就依你，只要你肯安心读书，不再惹乱子，闲杂事情，都不需要你操心。”
想到等下还得给洛老太爷送二十斤茶叶过去，于子渲就有些头疼，又跟于父说道：“爹，你待会去叫五个可靠的人过来，我一起教他们炒茶的方法。”
于父奇道：“你之前不是说先把我教会吗？”
等到于子渲把昨晚跟洛老太爷暗地里达成的交易一说，于父有些哭笑不得，想不到洛老太爷一大把年纪了，还有这一面
答应给老太爷送的茶叶，可不能耽搁，于父有些担心的询问：“五个人够吗？要不要再多叫几个？”
昨晚于子渲自己说了，十斤茶叶只能得其三，虽说九九八十一道工序有些夸张，但是想来也并不是那么简单的。
“够了，够了。”
五个人，加上自己，虽说全都是新手，但二十斤顶多也就是一个时辰的样子就炒出来了，而且耗损率并没有那么高，之前那么讲，只不过是为了日后卖的贵一点而已。
既然于子渲已经表了态度，于父也不含糊，当即就出了书房，唤人去了。
于家家大业大，不说其他族里兄弟，就是签死契的下人也不少。找五六个靠得住的人，还是挺容易的。
ps：今天改a签状态了，哈哈。
第十九章 传授炒茶（下）（）
于府一处偏院里，于子渲对着面前几人，说道：“你们都是我在我于家带了一段时间的老人了，待会你们都看仔细了，学会了以后，工钱翻倍。至于能不能当上管事，就要看你们学的精不精。”
五人脸上闪过欣喜，一个劲的趴在地上，对着于子渲一顿跪拜。
“好了好了，别拜了。”于子渲往旁边挪了一步，避开了几人跪拜，他实在是受不了这个。
一般炒茶分为五步，采摘，萎调，杀青，做型，还有提毫。
于家有茶叶生意，现在又是六月天，正是采摘茶叶的季节。送过来的茶叶直接神略掉了前两步，于子渲要教的就是剩下的三步，其中最重要的是杀青。
“你，过来生火，火势不能太大。”
一会，于子渲摸了摸铁锅，感受从指间传来的温度，估摸着够了，就叫停了那人，不要再舔柴火，保持这火势。
“看好了。”
说了一声后，抓起篮子里的茶叶，均匀撒入锅中，不断的抖，推，甩变换手势，原本嫩绿的茶叶发出嗞嗞声。几分钟后，清醇的茶香弥漫在小院中。
“这，这是”
于父满面欣喜，饶是昨晚见过成品，但头一次看到生产过程，心里还是挺新奇的。
这香味闻起来让人心旷神怡，五人眼里同时闪过欣喜，这次被选中过来学习，以后他们的日子肯定会大不同。
感觉差不多后，于子渲又把茶叶捞出来，放入竹盘中，细细摊开，等待茶叶冷却。
一回生，二回熟，算起来于子渲也算是小半个熟手了，至少在这些人面前，称作大师也不为过。于父几人那惊讶的目光，于子渲咧嘴一笑，备受满足。
咱不光会吟诗，还会炒茶，心情好了，其他的稀奇玩意也能弄出来玩玩。
不一会温度冷却的差不多了，挑出那些不好的芽叶，又把剩下的重新放进了锅中，开始做型。
“记好了，现在开始做型，后面自己做的的时候，注意力气。”
做型对力度要求非常严格，既不能用力过猛揉烂了茶叶，又不能力气太小无法搓成卷曲形状，于子渲轻车熟路，一番揉搓下来，又是挣足了眼球分。
“现在是提毫。”
估摸着茶叶水分干的七七八八了，于子渲开始提毫，手势变得更加轻柔，待到彻底完成后，茶叶的墨绿色仿佛增加了一股灵动之气，嫩芽上的白色绒毛，依稀可见。
“成了！”
整个炒茶过程，于子渲几乎一气呵成，眼见炒茶完成，嘴角不禁露出一抹微笑。
于父还有些没回过神来，询问道：“子渲，这就算做好了？”
于子渲笑吟吟说道：“没错，成了！不过现在还不能喝，刚出锅的茶叶，火气太大，对身体不好，放置一些时辰才美妙。”
见于父有些疑惑，于子渲解释道：“昨天送给老太爷的茶叶，我放地窖里面褪过火，您老就不要担心了。”
于父这才露出满意的笑容，儿子思虑周全是好事，看来自己的担心还是太多余了。
“怎么样，都看清楚了没有？有没有会的？”
五人你看我，我看你的，只有一人带着不自信的表情，支支吾吾说道：“少爷，可可以让我试一下吗？”
于子渲面露欣喜，有人站出来就是好样子，他没指望这些人看一遍就能学会，自己以前虽然玩过炒茶，但昨天还是摸索了五六次才算做出来的。
“你叫什么名字？”于子渲笑着问了声。
“小的叫小五。”
“小五？不错，你来试一下。”
“用手摸一下锅，记住这个温度。”见小五拼命点头后，才说道，“好了，开始吧。”
小五的抖，甩，推，学得有模有样，可见刚刚还是用了心思的。
“哎哎，我让你控制力度，不是让你不用力，稍微再用力一点，没看茶叶都还没卷曲吗？”
“轻点，轻点，这是提毫，力度不要太大，对对对，就是这样。”
估摸小半个时辰后，于子渲终于教会了一个人，深感为人师是件多不容易的事情。
“你们四个，就跟着小五学，以后小五就是领头了。”
小五激动的说道：“谢谢少爷抬举，谢谢少爷。”
“干活吧，我看好你，好好干！”
于子渲很忙，老太爷那里还有二十斤要炒出来，给老太爷的茶叶，这几人初学，他不放心让这几人弄。只能自己亲手来炒了。
就这样，忙活到快中午，才算完成，可把于大少累的。（好吧，其实中间于大少吃点心，花了一个多时辰）
饭桌上。
于母好奇问道：“子渲，你爹不是跟你一起在做那什么炒茶吗？怎么只见你一人回来？”
说起这，于子渲不禁有些好笑，于父似乎对这炒茶情有独钟，大半个上午的功夫，才算炒出了一点成品，让于子渲偷偷笑了一阵。
觉得面子落不下去，一咬牙，便让于子渲自己先去吃饭，他今天不把这炒茶彻底摸清了，誓不罢休！
于母哭笑不得，�
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