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重生之厨艺大师-第48部分
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这就如同什么都不放的烤鱼，永远不会比放了调味料的烤鱼更好吃一样。
虽然这话并不是绝对的，但是却也代表了料理界中众多料理的表现。
“接下来几天要跟我们一起进行料理试做么？”乾日向子看着李晓然问道。
听见乾日向子的话，李晓然不由得轻轻的摇了摇头拒绝道。
如果说在碰到幸平城一郎之前的话，乾日向子让李晓然留在这里跟他们一起试做甜点料理，李晓然一定会欣然答应。
但是显然既然幸平城一郎答应教导一些东西给自己，跟着幸平城一郎学到的东西显然是更多的。
再加上本身对于甜品料理本身，李晓然实际上就不怎么感兴趣。
跟着众人又试做了两三道不同的甜点料理后，看了看时间李晓然就回到自己的房间里面去了。
不过不知道幸平城一郎究竟能够教授自己什么样的料理。
回到房间中的李晓然心中十分的好奇，跟期待明天幸平城一郎究竟能够教授自己什么样的料理。
不过同样的李晓然也知道，这短短几天之中估计能够学到的只是九牛一毛而已。
“但对方好歹是跟堂岛银肩并肩的存在啊。”脸上露出笑容，李晓然不由得自语道。
堂岛银究竟有多强李晓然并不知道，目前为止李晓然只是吃过其曾在远月离宫之中制作的一道麻婆豆腐而已。
但那毕竟只是堂岛银试做的一道普通料理而已，估计也就是随手而做的，根本算不了什么。
做为‘活着的传奇’堂岛银的实力，可绝对不仅仅是那么简单的。
甚至就连国家领导人来访的料理，霓虹政府方面都会请堂岛银前去担任制作料理宴席的主厨。
其他的人李晓然不认识，不过四宫小次郎的话，李晓然倒是知道在法国，四宫小次郎获得普鲁斯普尔勋章之后，曾经被多次邀请进入到爱丽舍宫之中担任国宴的主厨。
躺在床上看了看时间，现在睡觉的话未免也太早了吧。
轻轻的摇了摇头打开手机，然后李晓然便进入到视频网站，看看自己视频的人气如何。
不得不说，虽然当初是弄着好玩的，但是还真的给李晓然带来了不小的人气跟收入。
在霓虹虽然不说是多有名，但是至少在神奈川那一片的话，走在街上有时候也会有人将其给认出来。
不过因为来到美国的原因，小店关门加上视频停更，倒是有不少人在以前的视频跟自己的主页下面各种催更。
“果然有专门的团队来处理，自己倒是轻松许多。”脸上不由得露出一丝笑容，李晓然心中暗道。
要不是佐藤美沙请了一个专门的运营团队，来专门给李晓然运营的话，让其自己来的话，估计完全懒得弄吧。
“她怎么会突然发消息给自己？”看着手机上的信息，李晓然的脸上不由得露出一丝奇怪的神色。
第七十六章 展现实力（）
虽然说互换了联系的方式，但是却并没有联系过，现在突然找自己是什么事情？
看着薙切爱丽丝发给自己的消息。
抱着疑惑李晓然不由得回了一条消息。
等到李晓然的消息发出去后没有过几秒钟，李晓然的手机就开始震动起来了。
“你这个家伙没在远月度假村工作了，而是去了神奈川开了一家店？而且绘里奈她还在你的店里实习？”刚刚接通电话，那头薙切爱丽丝的声音就传了过来。
“你是怎么知道这些的？绘里奈跟你说的么？”李晓然有些奇怪薙切爱丽丝是怎么知道的。
“绘里奈？你这家伙什么时候跟她关系那么好了？”听见李晓然对薙切绘里奈的称呼，薙切爱丽丝那头顿时大叫起来。
“别那么大声，耳朵都要聋了，你还没有回答我呢。”连忙将手机移开，揉了揉耳朵，李晓然有点奇怪道。
“切，我又不是老古董，我也会上网的好吧。”
当初在网上看到李晓然发出的视频之后，还让薙切爱丽丝好一阵的惊讶，没想到李晓然竟然会离开远月度假村自己开了一个小饭店。
“哼，还有你这个家伙，仅仅只是几天的实习，竟然跟她的关系好到能叫绘里奈的程度了么？”薙切爱丽丝对着李晓然说道。
“只是这样叫比较顺口而已，我不是也叫你爱丽丝么，不过话说回来你找我有什么事情吗？”李晓然有些奇怪的朝着薙切爱丽丝问道。
“事情？那倒是没有什么事情，就是想要证实一下，看绘里奈究竟是不是在你的店里面进行实习而已。”薙切爱丽丝对着李晓然说道。
“不过，你这个家伙又跑到哪里去了？是回法国了么，怎么是国际电话？”薙切爱丽丝有些奇怪的问道。
“那倒没有，现在我的话是在纽约，过一段时间我还是会回霓虹的。”李晓然如实说道。
“纽约？你是去参加世界甜点的大赛么？”听见李晓然的话，顿时薙切爱丽丝就联想到了最近即将在纽约举办的世界甜点大赛。
“不过甜点大赛貌似只有达到三星级主厨，才能够参赛的吧？”薙切爱丽丝有些好奇的问道。
难道说李晓然竟然在这么短的时间之中，成功的获得了三星级的评价？
薙切爱丽丝心里面出现了一个不可思议的念头。
“啊，这个的确，所以我过来就是半旅游，顺便长长见识的而已。”李晓然笑了笑说道。
“你这个家伙，还真是无聊，直接在霓虹看转播不就好了。”薙切爱丽丝听见李晓然的话后，不由得撇了撇嘴道。
如今的这个社会，这么方便有必要去亲自看比赛么？直接看转播不就好了。
跟薙切爱丽丝随口聊了两句之后，李晓然也是打听到了目前幸平创真的情况。
目前还在京都的一家星级餐厅之中进行实习。
不过有些让李晓然意外的是实地研习之后，远月学园是跟住宿研习一样，放了差一个多月的假。
又聊了聊关于其它的一些事情，李晓然就将电话挂断，准备休息了。
次日
“幸平前辈还真是早啊。”根据约定来到维尼店长的餐馆之中，只见幸平城一郎都已经穿好厨师服在餐厅之中了。
本来还以为自己很早的李晓然看见后，不由得微微一愣随即笑着打招呼道。
“因为我目前是住在这里的啊。”听见李晓然的话，幸平城一郎微微笑了笑说道。
“不过餐厅不进行营业的么？”有些奇怪李晓然问道。
虽然说并不是很大的餐厅，但是上面挂着一星级的评价却是毫无虚假，而且店里的卫生什么也是非常的干净。
但却一直挂着暂未营业的牌子，而且其中除了店长维尼跟幸平城一郎外，竟然没有一个普通的员工。
“因为餐厅，并不是白天经营的，我经营的是晚上的生意，而且是私人性质的预订营业，员工的话也都是晚上上班的。”听见李晓然的有些好奇的问话，正在整理酒柜的维尼笑着解释道。
“晚上，私人性质预订营业？”听见维尼的话，李晓然不由点了点头，这种餐厅李晓然也并不是不知道，只不过很少而已。
这种餐厅一般都是有一批专门的客人进行提前的预约，普通的人基本上是不可能通过预约外的手段进来品尝料理的。
“别看他这个样子，实际上维尼他可是一个三星级的主厨，当初的我可是跟他学到了很多，不过这家伙还很懒，当初店里的杂事可都是我做的。”幸平城一郎在一旁笑了声，开口说道。
三星级主厨。
听见幸平城一郎的话，李晓然不由得微微一惊。
三星级的主厨？
如果他是三星级的主厨的话，凭借这家餐厅的设施，应该取得二星级评价完全没有问题的吧。
餐厅的星级，一星到五星，虽然听起来简单。
但是实际上一星级，只要餐厅跟料理说得过去，并不是很难取得，至少按照李晓然现在的目光来看是如此的。
至于二星级的评价，如果其餐厅之中的主厨，没有三星级的实力，基本上是不要想太多了。
而三星级更是非常的困难，即便是四宫小次郎目前为止也是为了三星级而奋斗。
三星级之上更高的四星级，跟五星级，与其说是评级，倒不如说是历史沉淀的证明。
世界上任何一家三星级以上的餐厅，都是有非常久远的历史。
“虽然是一星级的餐厅，但是比起一些二星级的餐厅也不逊色多少了，当然距离三星级还是遥遥无期的，估计我是没办法将餐厅打造成三星级的了。”维尼有些自豪同时也是有些遗憾的说道。
“别说三星级了，按照你的性格，恐怕二星级你都懒得去评级，要不是为了安抚你的赞助商，估计这一星级你都保不住吧。”一旁的幸平城一郎有些无奈的摇了摇头。
听着两人的对话，李晓然不由得莞尔一笑。
“你认为一个料理者，什么才是最为重要的？”脸上带着笑容，幸平城一郎看着李晓然问道。
对于料理的了解，高超的料理技艺？
“当然是美味，无论是料理的技艺，食材的优劣，还是对于料理的创造，都是为了制造出美味的料理。”李晓然没有多少迟疑，直接开口说道。
这也是李晓然一直认为的。
“料理的美味么？”听见李晓然的话，幸平城一郎微微呆了一下，仿佛想到了什么，但随即脸上又露出一丝笑容：”那么接下来让我看看你的厨艺好了。”
这是认真了啊，竟然连自身的厨具都带来了么？
看着听见自己的话后，将厨具匣放好的李晓然，幸平城一郎脸上的笑容不由得更甚。
换好厨师服之后，跟着幸平城一郎来到了厨房之中。
“就是这些，用这些食材来进行料理的制作吧。”幸平城一郎将装有食材的包递给李晓然。
打开食材包看了一眼，李晓然的脸色不由得微微一变
第七十七章 学习（）
“这些是运输中损伤过的蔬菜食材？”
虽然都是新鲜的蔬菜，但是却不约而同的受到了损伤，运输途中受到损伤的蔬菜，的确是新鲜的但是如果烹饪起来绝对是会影响口感的。
一般这些在运输过程之中受到损伤的蔬菜，都是用比正常更低廉的价格在超市或者集市上出售的。
相对于食材要求严格的餐厅跟主厨，这些损伤蔬菜对普通的家庭而言，价格低廉而且也很新鲜的损伤蔬菜，并没有多大的影响，他们反而更喜欢这种新鲜损伤蔬菜，毕竟价格比较便宜。
但是任何一个拥有实力的主厨，都不会使用这些食材，因为这些蔬菜如果处理不好，就会影响料理最后的口感，而且处理起来非常的麻烦，一个不小心就会导致整道菜的口感变得不协调，毁掉一道料理。
虽然跟随过四宫小次郎学习过一段时间，对于这种蔬菜的处理也有一些心得，但李晓然还是没有绝对的把握能够完美的处理。
“有意思？活用酸味，用来激发蔬菜的甘甜么？”看着李晓然往制作的料理之中加入了白醋，一旁幸平城一郎的脸上不由得露出一丝笑容。
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