友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
重生田园路-第101部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
先是熬得时候短了,放了一夜,勉强凝固起来了,可是颤颤巍巍的。拿筷子压根夹不起来。没办法,只好回锅化了重新熬制,这熬了第二回,确实是硬固起来,可是,味道又出了岔子,明明熬汤的时候咸淡正合适。可是等着硬固了,却是没滋没味的,就像没放盐一样。这只能又回了一次锅,第三次,枝儿吸取教训,加了不少酱油和盐,结果,过犹不及,虽是味道还好,可是因着熬的时候实在是太长了。这凝固好了的冻不清澈不提,这颜色还黑乌乌的,实在是没眼看。
见到枝儿提起这个,大郎也忍不住摇头失笑,他自是也记得那回的,一锅猪皮冻。化了熬,熬了化,枝儿试了足有三次。弄到最后,还是娘亲杜沈氏看不下去,重新买了东西,另起了一锅。家里来客的时候,就上杜沈氏做的那些,平日里自己吃,则是吃枝儿做的那份,两锅猪皮冻,吃了一个正月,好容易才吃完。
想到当年杜沈氏的哭笑不得和杜老爹对妹妹的回护,大郎突然眼前一酸,心里疼了起来,子欲养而亲不在,是世上最大的悲哀,爹娘两人的音容笑貌,明明还依稀可见,可两人却已经不在了,大郎看着那北墙边上爹娘的牌位,差点控制不住心里的情绪。
“也成,这样也不用那么些东西了两张猪皮,在加上两个蹄子,就绰绰有余了!”听到枝儿这话,沈强很是高兴,他一直觉得,老天爷留下他这条残命,就是为了让他照顾好这些孩子的!这会儿能帮上枝儿的忙,他心里实在是美的很。
“反正东西都在胜哥那边,舅舅你看着吧,我们就等着吃现成的了!”
“回去俺就熬上,熬上它一下午,今儿一晚上硬固硬固,明天就能吃了!”听到枝儿这样一股脑的都交给自己,沈强赶紧把事情安排好了,一边说着,一边起身,这就打算往家里去,
“舅舅,不着急!”见到沈强匆匆就准备起身回屋,枝儿赶紧拦了下来,“这刚吃完饭,等会儿再说吧!”
“等会儿就晚了!这还有两刻钟就未时了,再不紧程着些,晚上就得熬夜了!”沈强倒是急的很,说风就是雨的,“对了,枝儿,那芝麻俺已经炒好了,照你说的,多加了点猪油,又加上了两勺子蜂蜜!那成色!啧啧!一准儿好吃!”
“恩,我家里还有些花生,我让果儿他们拿蒜臼子碾呢,等弄好了,做两种馅的,我还记得娘说过,沈家人,都喜欢花生馅,只要加上一小勺白糖,每人都能吃上两大碗的!”
枝儿话音一落,突然反应过来自己说错了话,果不其然,听到枝儿这番话,屋里霎时间安静下来,果儿和二郎自不必提,就是沈强和柱子也陡然沉默了起来,大家都不约而同的想起了李家洼的日子,想起了那些曾经的日子,大郎尤为伤心,眼眶都红了起来。
“是,俺们都爱这花生馅的,果儿啊,你弄的咋样了?”沈强看着外甥侄子们似哭不哭的样子,心疼之下,赶紧顺着枝儿的话追问道。
“还没弄完呢。”果儿的情绪也很是低落。
“舅舅,要不下午就别忙着熬冻了,大家一块包汤圆吧!这要包的也不少,我怕自己忙不过来。”
“额。。。。。。”
“下午大哥这边肯定还会有乡亲们过来,这样一来,果儿也就帮不上我什么忙,干脆,我去你们那儿吧。”
原本枝儿这样说是为了转移大家的心思,可是这话一说出来,枝儿也觉得这是个好办法。
“也成!不过,这冻也省事,弄好了放锅里熬着就行了,我先回去剁剁蹄子,你们先歇歇,帮着果儿一起弄弄花生,等会儿等胜子回来了,你再过来。”说了半天,沈强还是急匆匆的转身走了。
沈强一走,屋里顿时陷入了沉默,原本在沈强面前,枝儿还能硬撑着,可是这会儿他一走,屋里里面就剩下了他们这些眼睁睁的看着爹娘离开的孩子了,经历过那一切,有很多话,是不必多说的,此时的心情和痛苦,彼此之间都明白,什么安慰的话语也抚慰不了那道伤口,几人只是默默的各自伤心。
“马上要过年了,都要开开心心的,”大郎一边转头看向窗外,一边噙着泪水说道,“哭过这一回,就不许再哭了!”
大郎这话就像是解开了一道枷锁,顿时之间,屋里弥漫着满满的悲伤和难过,枝儿和柱子都红着眼眶抽泣起来,果儿和二郎年纪小,更是哇哇哭了起来。
“大郎!”屋里愁云惨淡,屋外,秦胜的声音却突然传了进来。
“三麻子,你这女婿做的不错啊!一个女婿半个儿,你这都快顶上一个儿了吧!”
“这不是应该的嘛!要不是爹不嫌弃俺,俺能说得上这么个好媳妇?再说了,这一年到头的,爹也还不知道帮了俺多少呢!”
听到秦胜的声音,众人连忙收拾情绪,等枝儿整理好了脸色急忙迎出门去的时候,秦胜领着三麻子已经走到了堂屋门口,那三麻子手上还拎着一只绑的严严实实的老母鸡。
“胜哥,董三哥!”枝儿赶紧跟两人打招呼
“枝儿啊,杜秀才在家不?”三麻子一边说着一边将手上的老母鸡递给枝儿。
“刚吃完饭,都在屋里呢!”枝儿一边说着一边躲过了三麻子的手,“董三哥,你这是干什么!”
“枝儿,俺是来求对子的,你就收下吧!也没啥好东西,俺自家养的老母鸡。”
“一副对子罢了,哪值得上这么贵重的东西!”若是其他的什么鸡蛋米面的,枝儿也就收下了,可这老母鸡,实在是有些贵重了。
“贵重啥!要说贵重,还能重的过大郎的对子啊!”
“枝儿,你就收下吧,三麻子求的可不是一副对子!”见到枝儿和三麻子相互推拒的样子,秦胜在一旁说道,“他这好女婿,求的可是两幅呢!”
“就是就是,俺得好好劳烦大郎一回!”听到秦胜的帮腔,三麻子将那母鸡往秦胜手里一递,就赶忙掀起帘子进了东屋。
“枝儿,你这是怎么了?”见到三麻子进了屋,秦胜压低了声音问到,他从刚刚一打照面就发现枝儿神情不对,这几句话的功夫,他便明白枝儿是哭过了,这会儿没了外人,秦胜小心翼翼的问道。
“什么怎么了?”枝儿实在是不想回答这个问题,勉强的笑了笑,便抬脚进了东屋。
“杜秀才,俺看见俺大姐家那对子,实在是眼馋的很,这寻思了半天,也厚着脸皮来了,俺,俺想多求一付。”屋里,三麻子正毕恭毕敬的跟大郎说着话。
“董三哥,哪用说的这么夸张,还厚着脸皮!”三麻子这话一出口,枝儿还愣了一下,才反应过来他口中的大姐是谁。
“枝儿说的是,不过是一付对子罢了!大郎也一边研墨,一边应着,“你想要什么样的?”“杜秀才,俺家的想保佑俺人丁兴旺,俺岳家的,保佑俺岳家平平安安。”显然三麻子这话在心里想了不止一遍,大郎一询问,他便马上道出了要求。
“杜秀才,你别嫌俺毛病多,俺岳家情况和俺不一样,俺爹早抱上大胖孙子了,俺还没个后。”三麻子也是觉得自己要求挺多,这会儿也是红着脸解释。
第一百六十一章 年底()
忙碌的日子总是过得飞快,一转眼,两日便过去了,枝儿还觉得有好多事情没做完,日子就已经过到了腊月二十八,还有两天就过年了。
“呼。。。。。。”枝儿长长的舒出一口气,一边放下手上的长筷,一边跟秦胜说着话,“这面鱼儿总算是炸好了,下午再炸一锅炸果子,就差不多了!”
“枝儿,不过是有个讲头罢了,大家也都不爱吃,少弄点行了。”在灶下烧火的秦胜忍不住劝道,他也实在是心疼枝儿,这些天,枝儿简直是忙的脚不沾地,每日都对着面板,做了一锅又一锅的面食,什么各式饽饽、汤圆、包子、还有这面鱼儿、炸果子,每日里,枝儿几乎都是天不亮就起床和面,做完这样做那样,多的时候,一天不得闲不说,就是发好了的饽饽,都得几家三个灶台一起开火,才够枝儿用的。
就比如这会儿,枝儿在秦胜这边忙活,秦胜烧火,枝儿炸着面鱼儿,而杜家的灶台上,枝儿将最后一锅自己吃的饽饽馒头放进锅里,由果儿看着灶火在蒸着饽饽,闲着的沈家,沈强正领着柱子在炒花生,煸瓜子的,除了沈强那边不用枝儿操心,剩下的事情,几乎全压在了枝儿的头上。
“嗯,我知道。”枝儿甩甩发酸的胳膊,笑着跟秦胜说,“家里这么些饭食,做多了也吃不动,只是样样数数的都做些,意思意思罢了。”
“你知道就成,我看你这些天。光揉面就揉了好几盆了,胳膊还抗的住吧?”
“还行,多亏有你帮忙,要不,这一锅一锅的饽饽,也够我受的了!”枝儿说的也是实话,从那日去赵根家吃酒之后,秦胜便没有出门。一直在家中帮枝儿打下手,不顾君子远庖厨的说法,帮着枝儿又是揉面,又是烧火的,“行了,就先这么放着吧,等下午用的时候再说吧。反正也是一样的用油。”
“行啊,你说了算!走吧,去屋里歇歇。”秦胜一边说着,一边扔下了手中的柴火,“我还有事跟你商量。”
“怎么了?”枝儿正在收拾炸好的面鱼儿,听到秦胜这么说,好奇的追问。
“也没什么要紧的。先喝口水缓缓,”秦胜一边说着,一边因着枝儿去了隔壁,倒了杯大枣茶给枝儿,“这东西都置备的差不多了吧?”
“恩,差不多了。”枝儿一边想着这些日子做的东西,一边跟秦胜说着,“今儿家里蒸的那锅出锅了,这饽饽就算是做完了,我昨天还做了一锅包子。再加上今天要炸的面鱼儿和炸果子,再抽空明天做几个粽子,这面食类的就弄好了,剩下的饺子,等着先吃现包吧。”
“啊?这怎么还有粽子?这是怎么个**?”听到枝儿提起粽子,秦胜有些意外。
“我们那边啊,管这粽子叫粽(zeng)子,吃粽子。使劲儿挣银子!”枝儿看到秦胜这幅不解的样子,枝儿便明白,十里不同风,百里不同俗。这粽子的规矩,看样子又是拜县自己的规矩了。
“还真是有意思!”听到枝儿这么说,秦胜顿时笑了起来,“这和我们那边的芋头差不多。”
“啊?芋头?”果不其然,听到秦胜这么说,枝儿连忙追问。
“恩,芋头,和年年有余一样的意思,跟那年夜饭上的鱼一样,不过我们那边,讲究煮几个芋头,守夜的时候吃,蘸着点糖,一年下来,日子过得滋滋润润,年底又能攒下点有余头。”
“这还真是一个地方一个规矩,胜哥,你要不再说说,还有什么别的,不一样的规矩?”秦胜这话一出口,枝儿好奇心果然上来了。
“快别瞎讲究了,要照这样啊,非得累死不可!”秦胜倒没有接着说下去,“这北边一个规矩,你们家乡一个说法,我那边一个风俗,要是样样都要做到,你忙活一个月也未必能忙完,差不多行了。”
“我知道的胜哥,我这会儿不过是好奇罢了!”枝儿也是明白秦胜的好心,她也不过是问问罢了。
“甭好奇了,就这样吧。明儿大郎那儿估计也就没人上门了,咱明天好好打扫
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!