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　　　　“不会。。。不会是新欢吧？”

　　　　林耀把这些讨论都听了进去，无奈的摇头，最可气的是他除了有些好奇的目光之外，还有一些男性传来了嫉妒的目光。。。看来自己的上次小小的举动，还是给诸葛落风造成了比较大的困扰的。

　　　　“好了，各位大厨们。在进行舞会之前，有一位厨师特地为大家表演一道菜！”

　　　　现场来了大多都是厨师，而且都是各个领域的大厨。有的甚至参加过几次了，都获得了很优异的奖项。

　　　　听说有人要来表演，这种场合来表演，除非是大师，否则就是丢人现眼。他们心里都轻蔑的笑了笑，但表面还是笑呵呵的。

　　　　这位厨师从后来缓缓走出来，竟然是一位短发女性！

　　　　诸葛落风一见她，心惊了下，颤抖着说道：“是她！！！！怎么是她？”

　　　　“她是谁？”林耀问道。

　　　　诸葛落风摇摇头没有回答。

　　　　舞台上似乎早已经搭建好了灶台。锅、碗等和一些菜料也都已经备好。

　　　　女孩上了舞台两手打开，两个男助手立刻就给她穿上了围裙。

　　　　她打开大火，单手握勺舀出半勺清油。

　　　　此油入锅后，竟然散发一股特别的清香！

　　　　有人识货，失声叫道：“这油不一般！至少有荠蓝、核桃、橄榄三种油混合而成！”

　　　　另一人摇头道：“不止这三种，还有。。。一种植物油！像是葵花油，但绝不是葵花油！有一股淡淡的香味！”

　　　　火轰的一声，从灶燃到了锅里！

　　　　一般的女孩都会吓得缩回去，可她依旧处变不惊，一直保持这冷漠的脸！

　　　　她抬起锅来，轻舀了一勺红色的辣椒酱进入。

　　　　火势突然变猛，瞬间就把辣椒酱中的酱味激发了出来，一股幽幽的香味微微刺鼻，却不自觉的打开了在场所有人的味蕾，使人舌底生津！

　　　　“这是郫县豆瓣！！”很快就有识货的人认出来。

　　　　“而且味道很正宗！！”有人是川菜大师，顿时就认出了这个辣椒酱的出处。

　　　　其实，郫县豆瓣并不是单纯的辣椒酱，它是顶级的调味料之一，鲜红油润、辣而不烈、回味香甜！是许多川菜的必备调味品！

　　　　“她这是要抄什么？”

　　　　“难道是回锅肉？”

　　　　有人猜测起来。说起回锅肉，它的品种和衍生非常多，说三天都说不完，大部分四川人都会抄，而且种类与细节甚至都不相同，可谓各有各家经。也正因为它太平常了，虽然回锅肉在川菜的地位里非常高，而且每一个川菜师傅都会，但很少有人在公共场合上抄。

　　　　轰！又一声烈火声，肉下锅了！

　　　　下面的厨师都能看到，这肉薄如发丝，每一片肉都有五层！没错了，这女孩就是抄的回锅肉。因为这肉是五花肉，是回锅肉最标准的用肉！

　　　　不多时，一盘火锅肉起锅了！

　　　　女孩不动，她的两位助手帮他端上了桌子。

　　　　大厨们都在心里摇头，这么一道回锅肉，哪怕抄上了天又能怎么样？毕竟只是回锅肉！

　　　　女孩也很高冷，从头到尾不说一句话，取下围裙就走了。

　　　　“呵呵，这就完了？”

　　　　“要不。。。我们还是尝尝？毕竟这女孩的气势还是拿得出手的。”

　　　　有的厨师提议到。

　　　　林耀摸了摸下巴，“这女孩手艺不错嘛。”

　　　　诸葛落风惊奇的望着他，“你怎么看出来的？”

　　　　“这火锅肉的手法很娴熟，每一次颠勺看似简单，但实际上都是经过千锤百炼的。而且这豆瓣应该是自家秘方酿造。。。还有猪肉，额。。。也是她自己喂的。”

　　　　诸葛落风看呆了，“你。。。你怎么都知道？！”

　　　　话音几乎刚落，刚刚还在奚落女孩的一群厨师脸色都变了。

　　　　很多人试吃了这道“普普通通”的回锅肉，味道真的把他们吓到了！

　　　　能做到肥而不腻的厨师一大把，能做到刀法切肉如蝉翼的也有许多，能调和出最完美的植物油的在场也有几位，能掌握火候搭配出最佳配菜的更是有。。。

　　　　可除非他们都加起来，否则做不出这道脆响香腻的回锅肉来！

　　　　它实在是太完美了！

　　　　带皮的五花肉咬下之后，产生清脆的嘎嘣声，而后极轻的油脂从肥而不腻的肥肉中“跳”了出来！上下牙咬合几下之后，那股子，香气竟然能留口回鼻，在口腔与鼻腔中久久回味而不溃散！

　　　　最后就算不忍也无可奈何，只能吞咽入腹中！这时，配菜的优点又显现了出来。青蒜的香气让胃暖暖的。

　　　　有位厨师向主持人问道：“她也要参加比赛吗？”

　　　　主持人点点头，“不错！她就是川菜大师魏正的女儿，魏甜！”

　　　　“魏甜？魏甜不是你们明王府玄字辈的老大吗？”

　　　　主持人点点头，“对，她也是我们明王府的人。不过。。。各位放心，这次的评委会公平公正，不会因为她是明王府的人就有失公允的。”

　　　　大家听罢都不住点头。他们倒不是在意评委公不公正，因为他们压根就没用想过有多少突出的名次。原本夺冠的热门就只有那两位，现在只是多了一位。这和他们想要争夺优胜奖的心愿是并不冲突。

　　　　“原来她就是你们玄字辈的老大。”林耀得知真相，这才恍然。

　　　　“嗯，她就是我们的不哭神魏老大。我也不知道她也参加这次的美食大赛。”诸葛落风似乎想到了什么事情，有些心神不宁。

　　　　“行了，开动。”

　　　　林耀吆喝一声，立刻就开始大吃特吃起来。这一顿吃饱后，他基本可以等到比赛结束了才用餐了。

　　　　诸葛落风摇摇头，“你的心真大啊！我必须的说，你如果有冰儿粥的话，确实能和魏老大有一拼。只可惜，这里。。。”

　　　　“别唠叨，吃东西！”林耀不耐烦的叫道。

　　　　三章奉上！

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　　　　（本章完）

第105章　臻品楼阁（菜市场）（）　
“人说知己知彼百战百胜。你到底知不知道你的对手？”

　　　　“知道有什么用？”

　　　　“哎，这次如果加上魏师姐。你一共有三个强力的对手。第一位，是来自日本的山本辉一，在日本有浪迹食圣之称！”

　　　　林耀歪了歪嘴，“日本很了不起？”

　　　　“你可千万别看他！他还有十样绝技，据说他还掌握了我们华夏的御厨的失传古菜！”

　　　　“哦。”林耀随意道。

　　　　“还有一位更了不得，是我们长老会亲自请来的！就为了治好老祖宗的厌食症。唐圣手年轻的时候还给他打过下手，在他手里学过手艺。他就有南粤彭祖之称的姜辣！”

　　　　“姜辣？”

　　　　林耀终于露出一丝微微的凝重。

　　　　姜辣是老前辈了，在江南的厨师界如雷贯耳。过去他的父亲就是他的第三十六位徒弟的徒弟，也就是徒孙。论辈分的话，他只能算是徒重孙。

　　　　别的不说，据说他的粤菜独辟蹊径，甚至有开辟新菜系的能力。

　　　　“这么样？厉害吧？”诸葛落风指望借姜辣的名字把林耀镇住。

　　　　“嗯，厉害。”

　　　　虽然嘴上这么说，但林耀的神情很快就恢复了过来，继续吃着糕点和各种点心。

　　　　诸葛落风见林耀还是一副无所谓的样子，有些郁闷。

　　　　舞会说着就已经开始了。

　　　　其实说是舞会，真正跳舞的并不没有几个。在场大多都是厨师，并没有这类细胞和气氛，更没用惊艳的美女在场。而在舞会后台，这里才是厨师们真正感兴趣的东西。

　　　　等林耀一个人吃光了舞会的糕点后，诸葛落风屁股都坐疼了，终于把拉他到了后台。

　　　　后台的自动门一拉开，林耀顿时一怔！

　　　　这里横贯一里，纵深也有一里多，宛若一个巨型商场，不对！是菜市场！

　　　　有人坐地而席，面前的破席子上就放着几根青叶菜。

　　　　有人摆放的是可视化的冰柜，里面保鲜着各种肉类。还写着一张纸条：不买别问，开箱必买！

　　　　还有人干脆就摆放的是活物，后面跟着屠宰的案板，现杀鲜剖！而这些活物在外面极为难得的。

　　　　“这里竟然是菜市场！”林耀惊呼道。

　　　　“原来你不知道？这里可是厨师界的圣地！”诸葛落风惊奇的望着他，仿佛在看外星人。

　　　　“因为老祖宗的喜好，我们明王府这层楼都是稀珍异宝的菜品！很多国家禁令的食物这里也有…堪称华夏最顶级的，最全面的食物市场！人称——臻品楼阁！”

　　　　“臻品楼阁？呵呵，卖菜就卖菜就叫菜市场，去什么雅号？”林耀鄙视道。

　　　　“你懂什么？有多少厨师想进来参观参观，可他们连进来都困难！我敢说这次的厨师里，不少人其实就是为了一睹这里才报的名。”

　　　　“呵呵。”林耀又搞笑了几声。

　　　　“算了，懒得给你说。说起来你到底打算做什么菜？”

　　　　“面。”

　　　　“面？？”诸葛落风差点摔一跤，“什么面？”

　　　　“清汤面。”

　　　　“你…你是不是病了？”

　　　　诸葛落风还想上前摸一下林耀的额头是不是发烧了。

　　　　林耀打开他的手，干笑两声没有回答。

　　　　“哎…看来你是跑过来镀金的，根本没打算获奖。这样，我尽量帮你，你就答应我一个要求！”

　　　　“是关于你妹妹？”

　　　　“嗯！我求你照顾好她！不要。。。为难她。”

　　　　林耀的笑容就像是一朵绽放的话，“好说，好说。”

　　　　诸葛落风怪异的笑了笑，不由心尖一疼，有种不祥的预感油然而生。

　　　　“后面三天是备菜时间，你还需要什么菜，都可以在这里选。质量都是值得信赖的！有我在，你也有不少折扣打。”

　　　　“嗯，说起来我确实还差一条鱼。”

　　　　“鱼？嗯，原来是打算用鱼来做清汤面。说起来我个人还是比较喜欢吃的。”

　　　　说着，他就带着林耀来到水产区。

　　　　两人逛了一阵子，一条鱼吸引了诸葛落风。

　　　　这鱼修长透红，头上有一颗像痣的东西。铭牌上写着：美人三文鱼。

　　　　“这是什么鱼？”诸葛落风也从来没有逛过臻品楼阁，便好奇的问道。

　　　　不等店家介绍，林耀就答道：“这是金樽三文鱼的变种，应该是十万条左右才会产生一条。”

　　　　店家一眯眼睛，竖起了大拇指，“年轻人好眼力啊！这美人金樽三文鱼就是孕育后的极品金樽三文鱼！十万多条虽然能有一条这样的鱼，但又刚好被我们捕捉到的，那就更加凤毛麟角了。所以严格说起来，它是百万分之一的概率。”

　　　　“产卵后，鱼就会变种？”诸葛落风还是疑惑不解。

　　　　“三文鱼平时生活在海里，只有到了产卵的时候，他们就会逆流而行回到淡水上游中，就像鲤鱼跳龙门一样。它们要面对逆流的阶梯。还是一种生死历险，这段时间它们要遭受大量的天敌，气候等等因素，可谓突破千辛万苦，在经历这些的过程中，同样都会增加它们的肉质的鲜嫩与韧性。当它们抵达终点后，它们的身体将变成红色，体力也消耗到了极点。同样的，肉质的鲜嫩也突破到了最高点，而最可惜的是，三文鱼产卵后双双就会死去！只有美人三文鱼不