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大唐酒徒-第18部分
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亲自下厨去为自己做一碗清心解火的莲子羹。少女看得出来,他不仅是想哄自己开心,他对自己发自于心的怜惜和尊重,让少女心里感动。
君子远庖厨,男尊女卑,一个能为自己不顾男子体面的郎君,应该是上天对于自己这些年苦日子的眷顾和赏赐吧。少女这两天常常这样想,每当夜深人静的时候,萧睿那英挺的身影浮现在她的脑海中,所带给她的都是淡淡却浓烈的震颤。
见心上人痴迷地望着自己,少女羞红了脸,低下头去,默然行去。没走几步,就听心上人在背后和声道,“玉环,前天的螃蟹我醉好了,我马上去拿给你尝尝。”
萧睿急火火地冲进厨房,正与三十多岁的张妈撞了个满怀。张妈是一个丰满的中年妇人,性格虽然大大咧咧,但做得一手好饭菜,据说之前是孙公让府里的厨娘。
张妈愕然,躬身道,“少爷,你这是……”
萧睿摆了摆手,自顾进去在厨房的一个角落里找到了自己密封起来的一个酒坛,然后端着出来。
秋初洛河里的螃蟹虽然还不是最为肥美,但也能食用了。这十多只螃蟹其实该叫黄河毛蟹,个头极大,鳌上长着一撮淡黄色或者是淡绿色的绒毛,这是令狐冲羽送过来的。素昧平生的萧睿,不仅经常派人给自家母亲送药,还送了两坛药酒和几斗米粮,一开始令狐冲羽还以为他另有所图,心怀警惕,但时间久了却见人家纯属仗义资助毫无所求,不由心下甚是感激。
令狐家原本是走镖世家,其父令狐朗曾经是洛阳南顺镖局的大镖头,家中甚是殷实。前年其父突然病逝,令狐冲羽虽有一身好武艺却因为慈母病体缠身而不得外出谋生,只得与母亲在家坐吃山空,直到现在。
令狐冲羽心里怀着一份感激,但家中贫苦没有表达感激的长物,只好去城外山里猎些山货野味送到萧睿家里来略表存心。这些螃蟹就是他从城外的洛河中诱捕来的,刚送过来的时候鲜活无比。
唐人吃螃蟹,不过是两种办法。一是蒸透佐以调料蘸食,二是水煮成汤。令狐冲羽送来的时候恰好少女也在当场,见少女欢喜的样子,萧睿便灵机一动,弄了一坛醉蟹。
将蟹洗刷干净,沥尽水;取各种调料下锅略烹,盛出凉透。然后把姜拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐后合上。随后,放入小坛内。取清香玉液酒倒入坛内(以漫过螃蟹为准),再加姜块、糖,最后还加入了一些时令的水果切片,用油纸盖坛口密封。
这是后世清朝年间宫廷御用醉蟹的一个方子,被穿越者萧睿信手拈来到了盛唐。用酒烹蟹,这种闻所未闻的烹调方法不仅让少女发呆,就算是干了十多年厨娘的张妈也目瞪口呆。
萧睿扯开封条,一股子浓郁的香气散发出来,既有酒和水果的清香,也有螃蟹带有一丝腥味的腻香,闻之令人陶醉。
淡青泛黄的螃蟹放入盆中,萧睿亲自下手拿起一只,掰开盖子,露出里面鲜嫩的蟹肉,柔声道,“玉环,尝尝吧。”
少女甜蜜蜜地跪坐在萧睿的对面,笑着接过螃蟹,正要往嘴里凑,却听萧睿猛然一拍脑门,“玉环,先别吃,等会。”
第一卷洛阳游 第033章醉蟹谈情(下)
更新时间:2009…6…30 14:52:48 本章字数:2348
萧睿匆匆起身站在自家花厅门口向站在厨房门口择菜的张妈喊了一声,“张妈啊,弄些姜末和醋来。”
没多久,张妈就送进来两小碟姜末和两小碗醋。萧睿这才将姜末和醋推了过去,“玉环,蘸些姜末和醋吃,我怕这螃蟹性子阴寒,你身子弱吃了会腹疼。”
少女乖巧地点点头,将手中的蟹肉蘸了些醋和姜末,然后小心翼翼地放进嘴里咬了一小口,细加咀嚼,鲜嫩带有浓香的蟹肉入腹,口中留有淡淡的酒香,味道真是妙不可言。
少女咀嚼着抬头望着眼前这个体贴入微的郎君,不知是醉蟹的酒意上涌还是心中的柔情反哺,俏脸上涌动着淡淡的红晕。她眼神一阵迷离,如水一般的眼神中更是泛起了水雾,喃喃道,“萧郎,你对奴真好……除了远在蜀中的娘亲之外,你是对奴最好的人了。”
“你娘?”萧睿倒是吃了一惊,心里又翻腾起那早已翻腾了无数遍的关于杨玉环的历史片段来。
“嗯,我爹爹过世之后,我娘带着三姐居住在蜀中呢……”听着少女低低而哀婉的讲述,萧睿这才弄明白,原来历史的记述有了一点点的偏差。
她的父亲杨玄琰曾任蜀中司户,但到任没有几年便病故了。其父病故后,其母带着四个女儿日子很是清苦,便将杨玉环寄养在叔父杨玄璬家,而其他两个姐姐则被送回了蒲州老家,也寄养在亲戚家里。杨母身边,只留下她的三姐杨玉青。所谓寄养,其实就是领养或者说是过继,如今的杨玉环等于是杨玄璬的侄女兼养女。略过不提。
少女微微有些凄凉的身世和成长经历,让这前洛阳城中的浪荡子萧睿心里不仅起了深深的怜惜,还有了一丝若有若无的“共鸣”。他缓缓伸出手去,犹豫了一下,终于还是握住了少女的柔荑,轻声安慰着,说着那些情人间常说的甜言蜜语。
不知不觉间,少女已经离开了自己的席位依偎进萧睿的怀里。那张吹弹可破的脸蛋上,红云两朵,眼神轻轻柔柔地透过窗户投射出去,一直落在院中那棵茂密的老槐树上。厅口抚进一缕清风,少女感觉柔荑越来越火热,耳边传来萧郎欲望密集的喘息声,这才羞不可抑地嘤咛了一声,“萧郎,不要,奴……”
在开放的盛唐年代,未婚夫妻相聚虽然不多但也不是没有。唐人风气开放,女子自主择婿者甚多,如果得了家人的默许和鼓励,那便就顺理成章了。但却要止于礼,不能越雷池一步。
少女虽然前肯万肯,虽萧郎爱入骨髓,况且此间早已情动,但还是不愿意在婚前就失了身子。她喘息着从萧睿怀里挣脱出来,低低道,“萧郎,奴不能……”
萧睿也是一时意乱情迷,那双手在少女虽青涩但却丰满的身子上赚了些迷迷糊糊的便宜,正要有进一步行动,突见少女“反抗”,不由醒过神来,脸色一红尴尬地起身为少女理了理有些凌乱的衣裙,长吸了一口清风。
……
……
姑且不说酒徒萧睿与他的未婚妻杨氏玉环的柔情蜜意,再来说说灰头灰脸回到寓居的山南道富商之子。魏明伦气愤愤地回到自己租住的院子,在院里就发了一大通火。一般这种富家子发火的时候,倒霉的往往都是下人,古今都是这样。
因为没有在第一时间冲上去帮主人打架,魏家从山南道襄阳府跟来侍候的下人魏三刚一进门就被魏明伦踹了个狗啃食。不过,似乎魏明伦一向是跋扈惯了,这魏三也早有心理防备,故而虽然栽倒在地上,但形态还不算太狼狈。最起码,用右臂有意无意的护住了自己的脸部,以免呛伤面容。
此刻在魏明伦的心里,少女的影子早已全部消散。魏家公子哥在山南那可是常在花间行走的人,美女玩过不少。少女虽然清新美艳,但对他的吸引力远不如萧玥那种妩媚成熟丰满勾人的**风姿。气冲冲回来的一路上,他的脑海里全是萧玥那颤巍巍雪白粉嫩的胸脯儿。
一定要上了这个女人。他下了一个极其淫荡的决心。后来,他为今天这个“决心”付出了惨痛的代价。
正在院中勾画着如何报复如何才能勾引那个女人的无耻心事,却见魏三谄媚的走进来道,“少爷,好消息,老爷到了,正在凤鸣楼设宴招待薛安盛薛大人,请少爷过去作陪。”
“我爹来了?”魏明伦先是狂喜,又一阵郁闷。
老爹来了,意味着他有了大把大把的银子可以享乐,意味着他的乡贡名额不再发愁,可是,这老东西来了必然会管制自己——自己那刚有点头绪的报复和勾引计划岂不是要半路流产?
魏明伦慢腾腾地换了身衣袍,这才带着魏三去了凤鸣楼。
凤鸣楼是洛阳城里有名的大酒楼之一,据说是前朝的皇族中人所建,上下三层,飞檐流壁,金碧辉煌,煞是壮观。由于酒楼院中有一棵枝繁叶茂不知多少年纪的梧桐古树,曾有飞天凤凰留恋其上鸣唱九天的传闻,故后来在武则天神龙年间改名为凤鸣楼,也算是应了女主定坐龙台、天下昌盛的吉兆。
武则天执政时候,这凤鸣楼的生意做火爆,达到鼎盛阶段。可自打李隆基登基以后,因为不喜这凤鸣的典故,摘去了武则天亲自为凤鸣楼题写的匾额,故这凤鸣楼的生意渐渐就冷落下来。不过,在近两年,凤鸣楼又卷土重来,不知不觉已经再次成为洛阳城里排名在前5位的大酒楼。主要的原因,就是因为该楼请来了一位非常神秘、非常一流的大厨,传说是位女子,无论什么材料,都能在她的刀下和锅里变**间美味,有洛阳女神厨之称。
不过,这女神厨太过神秘。她每日只做10道菜,多一道都不做,不管你出多少价钱。且,做菜时候还头蒙面纱,即便是酒楼厨房中为她打下手的二厨三厨们,也没见过这女神厨的庐山真面目。
第一卷洛阳游 第034章魏家家主
更新时间:2009…7…1 16:13:17 本章字数:2435
洛阳令衙门的从六品主薄薛安盛,今年34岁,进士出身但却一直郁郁不得志。混在这洛阳令衙门已经数年了,但一直看不到升迁的希望。仕途失落,薛大人便喜欢上了饮酒取乐和狎妓生活。只是,这种浮华生活是需要钱财来支撑的,故而——用现代社会的话来说,薛大人已经开始腐化变质,慢慢走上了腐败的道路。
他的权力并不大,但也不小,主要是负责处理洛阳令衙门中的一些文案事务,譬如就管着这乡贡荐举之事。虽然朝廷有严令在前,不拘一格降人才,凡是有才有德者皆可以获得乡贡名额,但在薛大人的实际操作中,却成了他来钱的一个通道。
有才吗?好,请问君囊中有财乎?有钱来,皆大欢喜,薛大人得银子,你得名额。可要是没钱没关系,得了,请您先回去候着。古往今来,这种暗箱操作多了去了,这种贪污腐化的小吏也多了去了。薛大人,不过是其中微不足道的一颗尘埃罢了。
这几日正感囊中羞涩,却见山南道魏家就来人了。魏家的孩子要进科举,这无异于给薛大人送钱来了,真是及时雨啊。薛大人刚在琢磨着如何从富家子手里捞取更多的开元通宝,却见魏家的主事人魏英杰来了。
魏英杰在凤鸣楼包了一间雅房,摆下盛宴,宴请眼前这位自己小妾的远房表兄。而在摆满美味佳肴的案几上,其实就放着一个装满百贯飞票(前面说过,这是类似于唐后期出现的飞钱,是代用的纸券),而我们的薛大人正在用看青坊妓楼头牌花旦的火热眼神有意无意地在鎏金的匣子上扫过。
房中气氛顿时因为匣子的出现热乎了起来。
推杯倒盏之间,魏明伦冒冒失失地闯了进来,一进门就咋呼道,“爹,你怎么到洛阳来了?”
魏英杰面色一沉,喝道,“薛大人在此,还不快快拜见!”
魏明伦这才回过神来,冲着薛安盛躬身一礼,“见过薛大人。”
“贤侄多礼了,你我两家乃是至亲,何必这么见外?今天是家宴,来吧,贤侄且坐本官身侧——哦,贤侄你这眼睛?”薛安
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