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盛唐不遗憾-第1023部分
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还好少陵原上面有混凝土路面,车辆的速度足够快,否则,若是指望腿脚的话,爬到顶部就够呛了,就更别提欣赏风景和学习了。
李安并没有下车,就坐在上面沿着道路欣赏两旁的风光,看看哪里是最值得停留欣赏和教育孩童的。
在选择的时候,最基本的原则是不变的,那就是要充分考虑安全性,这是第一位的,在安全能够保证的情况下,才能考虑风景的优美和动植物的多寡。
后世的时代,少陵原几乎没有什么值得欣赏的地方了,密密麻麻的全是水泥建筑物,是一座标准的城市。
而在大唐这个时代,少陵园确实是十足的郊区,虽然也有房屋,但基本上都是猎户建设的临时住处,还有就是朝廷建设的亭子之类的遮雨设备,普通的老百姓很少会选择住在上面,毕竟,这个地方的地势太高了一些,取水不是很方便,人在上面是很难生存的,自古以来,人类的集聚区域,永远都是沿着河流的,只有沿着河流居住在一起,才能方便人们的生活。
种庄稼也是一样,是离不开水源的,若是老天不下雨,在少陵原上面种地就会造成颗粒无收,而在樊川这样的谷地就不一样了,就算没有雨水,河水也能把土地给灌溉了。
也就是说,樊川之类的低洼地属于高产的水田,而少陵原的高地属于贫瘠的旱田,根本就不是一个档次的。
水田的收成,永远都要大大高于旱田,所以,有钱的人,都会选择购买水田,而对于旱田,都是穷苦老百姓的田产。
毕竟,好的田地都不够人抢的,有很多人未必能够分到好的土地,就只能选择旱田了,也就是所谓的靠天吃饭。
只要天气好,风调雨顺的,旱田的收成也是很有保障的,只有出现连续几个月不下雨的情况,才会造成旱田的绝收。
少陵原的顶部是平的,但也不是像水泥路那么平坦,只是总体上是平的而已,些许的高低其实那是难免的,上面的植被也非常的多,各种树木都有不少,野生动物也是很多的,尤其是野兔和野鸡这些小型的动物就更多了,大型动物在大唐这个时代就已经很少了,东面更大面积的白鹿原或许多一些,毕竟,随着长安城人口的持续增加,城池外面聚集的人口是越来越多了,很多穷人连城外的房子也置办不起,如此,就只好在高地安家了,这样成本会更低,而且,这里的土地也更加容易租借。
秋收已经过去好久了,所以,田地里啥也没有,只有一些不起眼的枯枝烂叶,看上去显得有些荒凉。
停车之后,李安在上面欣赏了一会风景,然后,看中了几块还算不错的地方,觉得非常适合带领皇孙们过来看一眼。
离开少陵原之后,李安又相继去了神禾原和白鹿原,神禾原的面积不算太大,而白鹿原的面积就大的多了。
在汉代的时候,白鹿原是汉代上林苑的所在地,属于皇家园林,是皇帝游玩和打猎的地方,普通老百姓是不允许随便进入的,就算皇帝不去游玩,普通老百姓也是不允许进入的,尤其是猎户和樵夫更加不允许进入,因为那里的一草一木和所有的野生动物都是皇帝一个人,普通人不能碰的。
这也许算得上是一种资源掠夺,皇帝一个人把所有的资源全都占有了,但同时,也是有一定好处的,那就是给附近的野生动物一个休养生息的好地方,皇帝作为一国之君,是不可能天天跑来打猎的,一年也打猎不了几次,甚至,遇到身体不好的皇帝,能连续十多年不去上林苑打猎,而普通的百姓也不能进入这里,如此,上林苑就成了野生动物的避难所了,凡是被猎人追捕的野生动物,只要逃入了上林苑,就代表彻底的安全了,猎人就再也不敢追击了。
能够躲在上林苑休养生息,如此一来,京城附近的野生动物,也就永远不会灭绝了,否则,若是任由普通老百姓随意打猎的话,很有可能在很短的时间内,就把京城附近的野生动物全部杀绝的。
想想长安城的百万人口,就知道人类的力量有多大了,如此多的人口,需要的物资实在是太多了,只要不进行管控,城外的野生动植物,很容易就可以被消灭干净。
大唐帝国也是有皇家园林的,比如,大唐芙蓉园就是大唐帝国非常重要的皇家园林,还有禁苑,华清宫,洛阳的西苑等等,都是大唐的皇家园林,而这些园林也同样都是绝对不允许普通老百姓进入的,否则都是大罪。
第九百八十八章 土鸡汤()
李安虽然地位很高,但只要没有皇帝的旨意,也同样是不能进入皇家园林打猎的,太子和诸皇子也同样不行,只有皇帝一个人拥有进入皇家园林的特权。
不过,对于皇家园林,李安也并没有太大的兴趣,就是被人为打扰的少一些,动植物更多一些罢了,人工雕琢的痕迹太多,远不如天然原汁原味的原始森林更有意思。
在一处植物比较茂盛的地方,李安停了下来,并蹲下身体,仔细的查看脚下的这些植物,然后,起身小走几步,继续查看附近的植物。
经过一番探查,李安发现了很多的草本植物,而且,越是距离道路较远的地方,草本植物的种类就越高,也更加的稀有。
比如,有很多能治病的中草药,就出现在少陵原的土地上,李安只需要随便蹲下身体,就能看到几种药材,比如当归,柴胡,黄芪等等药材,都是可以比较容易的被发现的。
城外的药农,也会时不时的过来采集,晒干之后就可以成为治病救人的药材了。
在水泥路修建之前,过来采药的老百姓都需要步行走到少陵原,而在道路修好了之后,他们就可以轻松的赶车过来采集了,劳动的效率大大的提高了,但同时,也把京城附近的好多药材都采的快绝种了,野生药材,尤其是名贵的野生药材是越来越少了。
有时候,为了得到更多更好的名贵药材,就只能去更远的骊山之中采集了,毕竟,那里的地形更加的复杂,很多地方都是人力很难进入了,人为破坏的较少,药材的密度自然也就更高了。
不过,由于最近通往骊山的水泥路已经修好通车,很多人都会进入骊山游玩,采药人进山也更加的方便,所以,野生环境比之前的情况要差了一些,但骊山是足够大的,这个时代的生态也很好,就算很多采药人不听的在骊山才要,也是不能把骊山的药材全部采光的。
大自然就像一个宝库,拥有太多取之不尽用之不竭的资源,无私的为人类服务。
在少陵原的土地上,李安采集了一些当归,然后,就去了骊山转了一下,发现骊山的当归密度更大,采集到的当归的个头也比少陵原的要大一些,不过,采集的环境稍微差一些,靠近道路的两侧,肯定是难以见过这种药材的,只有走小路深入骊山的深处,才能遇到自己想要的药材。
毕竟,若是长在道路两侧的话,早就被人采走了,怎么可能会留着,尤其是个头大的当归,更加的显眼,只要被发现了,就逃脱不了被采摘的命运。
同行的护卫都帮着李安一起采摘,如此,在太阳落山之前,李安一行人,采集到了足有一斤多的当归,可谓是收获颇丰。
这一趟的考察,不但更加仔细的欣赏了城外的自然风光,同时,还收获了一斤多的当归,可谓是不虚此行。
至于为什么只采集当归,而不去采集其余的药材,则是因为李安想要用这些当归制作晚上的菜肴,他都已经好久没有煮过当归做配料的土鸡汤了。
而且,用新采摘的当归,制作的的土鸡汤,效果会更好的,味道会更加的鲜美。
同行的护卫,不仅帮李安采摘了当归,在遇到其余药材的时候,他们也会顺手采摘一些,主要有茯苓,枸杞,甚至,还有一株灵芝,让李安有些喜出望外。
在即将返回的时候,李安居然发现了几只山鸡,这让李安喜出望外,本来都已经想好了,回去之后要用当归等材料炖土鸡汤,用的食材自然是家里养的生态鸡了,可现在居然看到野鸡了,这些野鸡的味道,肯定比家养的鸡更香软可口,更能满足人的口腹之欲。
既然野鸡都送上门来了,那岂有不逮的道理,李安与部下分工合作,很轻松的就把几只野鸡给逮住了,放到车辆的后备箱里了。
回到别院之后,太阳已经落山了,李安让后厨的人,把野鸡给处理了,至于如何做菜,李安要亲自动手,后厨的人只需要把野鸡处理干净就行了。
“阿郎,您又要亲自下厨啊!今日要做什么好吃的?”
允儿肚子饿了,跑到后厨偷吃东西,看到李安撸起了袖子,就知道李安要亲自下厨了。
“又跑来偷吃,今日要做土鸡汤,味道非常的鲜美,不过,量太少,没有你的份儿。”
李安先把菜肴夸的很好吃的样子,然后,明确表示没有允儿的份儿。
“土鸡汤,让我喝一口也不行吗?”
允儿撒娇的说道。
李安笑了笑,开口道:“我可告诉你,土鸡汤味道非常好,一锅的鸡汤,若是几位夫人喝不完的话,或许会剩那么一两口,那你就有口服了。”
说完开始动手。
“四位夫人就能把一大锅的鸡汤喝完,有这么好喝吗?”
允儿皱了皱眉头,把偷拿的红枣,放入了自己的嘴里,嚼了几口之后,把枣核轻轻的吐在手上,然后继续吃第二个红枣。
“阿郎,三只山鸡全部处理干净了,需要剁碎不?”
一名后厨开口问道。
李安连忙摇头道:“不需要,不需要的,就这么放着吧!继续准备花生仁,红枣,黑木耳,还有姜片,刚采的当归也洗干净了切片,快点。”
说实话,这哪里算是李安亲自做饭,这完全就是指挥别人做饭,自己动手的也没几下。
“阿郎,全都准备好了。”
后厨的几位男仆,很快就把李安需要的所有材料都准备齐备了。
李安看了看,仍在偷吃红枣的允儿,皱了皱眉道:“还吃,都胖了好多,蹲下烧火。”
“阿郎,你让我烧火?”
允儿惊奇道。
李安轻轻的在允儿的脑门上谈了一下,不悦道:“让你烧火怎么了,阿郎都亲自下厨了,你就不能烧火?”
“可以啊!阿郎,要是让我亲自烧火的话,能不能待会让我先喝上一口,一小口也行啊!”
允儿居然开口跟李安谈起了条件。
“哎呦,居然还敢谈条件,胆子是越来越大了,好好烧你的火,表现好了,可以给你喝一口尝尝。”
李安笑着说道,并让允儿赶紧烧火。
允儿自然是会烧火的,这个没有什么难度,只要是个正常人都会,实在是太简单了。
这个时候已经有火柴了,是李安发明的小玩意,在发明之后,很快就受到了老百姓的一致认可,觉得这是一个非常实用的小玩意儿,并在极短的时间内都普及了开来。
在允儿把柴火点燃之后,李安让人把清水倒入锅中烧开,之后,把三只山鸡放入锅中,稍微烹煮片刻便捞起来。
这么做的目的,是为了去除山鸡身上的腥味和脏气,如此,最终制作出来的山
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