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至尊大地主-第35部分

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    三人一听,顿时肃然起敬,是呀,多不容易!而且还补贴了800元,就算钓上再放走他们也不吃亏,挣了钱还能爽一把,什么地方都没有的买卖!于是爽快的交了钱,还随便要了三个盒饭,原来是老司机,轻车熟路。

    等李境拿着单子回餐厅给刘乐的时候,看见慧姐也在整理卫生,就道了声早。不同刘乐的突发性早到,慧姐是经常会提前过来上班的,她从不会计较多工作一些时间,任劳任怨,挺朴实的一个女人,可惜命运多舛

    “赶紧把早餐吃了,这里还有三份盒饭的单子要做。”李境大声道。

    这只是一个好的开始,随着太阳完全挂起,晨光一扫这些天的阴霾,其他钓鱼人也纷纷赶到,有原来的老钓友,也有昨天才认识长青农庄的钓友,个个神采奕奕!

    下了一个星期的雨,不仅仅李境的生意糟糕,他们也是憋得慌,体内鱼毒积累过剩,情绪当然高涨!长青农庄昨日的火热恰到其时,既然今天要钓鱼,行,就来长青水库。虽然是收费,但反正也不贵,半天才三十块钱,节目里大毛可把这吹嘘得很好很好。

    没吃早餐的老司机果断点了快餐,新司机很困惑,但也想起节目里大毛对这里食物的推崇,一些钓友也忍不住点上一份。贵是贵些,但没吃早餐就来,总比吃面包要好。

    李境对这份快餐有着绝对的自信,不怕你不喜欢,就怕你不点!点了下次还点。

    早上钓鱼的就有三十二人,这创下开业以来的最高记录!哪怕是大毛老师录制节目那两天,最多也只有二十几人。

    可能有人会说,这么火爆的一个新闻,就只来了三十多人,是不是太差?但其实已经很好。垂钓不同其他领域,而且这是一个长期影响的过程。另外,专业收费垂钓的在廉城独此一家,许多钓鱼人根本没有这个习惯。

    再说,钓鱼终归不是农庄挣钱的项目,李境只望带来人气而已,餐厅才是农庄进项的重要来源。

    午餐的时候,餐厅终于引来最高峰,总共六桌全部坐满,后面来的十多人只能吃盒饭。虽然点的菜不贵,加起来的消费也未必能有蒋老一桌子,但只有得到这些普通客人的青睐,李境才有踏实感,农庄要长久运营下去,仅靠达官贵人绝对不行,隐患大。

    李境也不想将长青农庄发展成私人高档会所那套,他可没什么后台,新闻一报,纪委一查,搞不好连自己都会搭进去。

    直接受益于黑鱼新闻报道,长青农庄餐厅连续几天客满,最高潮的时候是首周末,甚至是排着队的,这桌刚起身,将桌子一扫,第二桌客人就已经坐下。新闻的传播和口碑口口相传,过来钓鱼的也保持在很好的一个水平,每天三十人的打底的,周末的时候最高达到每天五十人,差不多能达到垂钓大赛那天的规模。

    而且除了过来吃饭和钓鱼的,居然每天都有人过来游玩,李境一打听,原来他们误以为长青水库和鹤地水库那样也是一处风景点……谁知道就一个水库和几间破竹屋!后来李境没辙,费足心思在石树世界搞了一条近二十斤重的黄鳝,一条百斤青鱼,一条八十斤的巨鲤,放水池里供人参观。

    为证明它们不是摆出来卖肉的,李境还特别给它们起了个名字,黄鳝之王,黄大王!百斤青鱼叫百斤,姓青!八十斤巨鲤……对,叫李八十!

    这名字多好听,好记不说,一听就知道它们的重量,多贴切!

    东西其实挺好的,大家也喜欢看,只是场馆太过简陋,就是一个砖头砌的水池。而且项目太少,就算是免费的,看两眼就意犹未尽,也算白来。

    为了不让这些客人失望,李境向他们推荐了水池了出售的海鲜,而且统一八折出售,周末八折大酬宾!虽然他们依然嫌贵,但李境相信,等他们拿回家煮熟后肯定会改变看法!

    邱平来过一趟,本来是想要宴请几个大人物什么的,结果看见整个农庄都是人,目瞪口呆简直!想吃也没地方坐啊!无奈只能找李境买些送到别的酒店加工成菜。

    但他似乎不满足,悄悄把李境拽到鱼池边,指着那黄大王道:“这条也卖我吧!”

    李境听了忙道:“这条不卖!”

    “偷偷卖我,没人知道,我晚上再过来取。”邱平仍不死心。

    黄大王当然不能卖,很多人都拍了照发网上,他到哪儿去找另外一条黄大王?但实在熬不过邱平,最后还是偷偷卖给他一条十四斤多的,要知道除了用来观赏的黄大王,超过十斤的黄鳝他可都藏了起来不敢叫卖

第58章 挖人() 
一连几天顾客盈门,尤其是首个周末,这两天来客都快挤破门槛!

    然而,随着客人的增多,长青农庄的问题就完全突显出来,甚至已经完全没有服务。

    厨房厨师不够!

    餐厅服务员不够!

    没人洗碗!

    没人监督钓场!

    没人搞卫生!

    李境已经恨不得把自己掰成两个人来用,刚把一盘菜端给客人,转身又要给人结账,然后收拾桌子,中途端菜,还要顾着钓场,连最后搞卫生洗盘子都要他亲力亲为!如果不是慧姐任劳任怨的加班工作,他一个人根本搞不定!

    “招人!马上招人!”李境不得不下定决心!

    周末一过,客人开始减少,他要趁这个这个机会把一切办妥。农庄的发展太快,再这么下去只会自己搞垮。

    “首先要招聘一位阿姨,负责农庄卫生和清洗碗盘,工资一个月3000,一月4天休息。”

    这个岗位倒是不难找到,陈村应该就有,李境本想让陈叔帮忙找人,结果慧姐知道后直接把她婆婆唤了来。这个待遇可不低,有她们婆媳两个工作,每个月能有六千块钱的收入,发财不能,但至少这个家能过得很好。

    慧姐的婆婆姓林,李境叫她林姨。林姨今年已经五十七,因为劳作的原因,显老,但身体健康硬朗,应该能够胜任洗碗和清洁的工作。

    “至少还要再招一个服务员。”李境皱眉。

    一直他就想再招一个服务员,但都已经这么久还没有消息。真没想到现在想招个人都那么难,明明他开的工资不低呀!

    但这已经不能再拖下去,李境决定主动出击,挖人去。

    开着摩托车街上一阵溜达,最后在一家装横富丽的渔庄门前停下。主要是考虑到农庄目前是以鱼菜为主,来自渔庄的服务员面对客人的时候,会更得心应手些。

    现在还不到饭点,渔庄的工作人员都在搞卫生,看见李境进来,许多人抬头看了一眼就不做理会,或者跟同伴吱吱喳喳的聊天,或者动作麻木的擦拭桌椅!这是一个没有什么前途的工作,混日子而已,得过且过,这是基层的无奈

    但也有一个领班制服的女子放下手上工具,快步迎了上来道:“欢饮光临,先生几位?”

    声音响亮清透,使得李境瞩目一下,样貌清秀,身材微胖,跟慧姐差不多一个款式,但要年轻些许。

    总不能目不转睛的看,不然要被当成流氓,李境随口就道:“就一位。”

    “那这边请。”领班把李境领到小桌,伺候坐下,倒上茶水,并递来菜谱。

    动作谈不上多么优雅,但大方利落。没有不耐烦,也没有献媚做作,都是挺自然的动作。

    “给我来个清蒸桂花鱼,一叠小菜。”李境随便点了一个,一瞧价格,98一条,嗬,心比他还黑心呢!

    “好,您等一下。”领班说着把菜单送到厨房,回来的时候还把凉菜端了上来。

    “你是这的领班是吧?”李境随口搭讪,这姐们给他的印象不错,交际中第一印象非常重要。

    “是。”陈婕回应。

    “这么早就上班,一个月工资多少?”李境又问。

    “两千二。”陈婕很直接就说了出来,并没有像其他人那样谈到自己工资就扭捏,这不是什么秘密,也没什么丢人的。

    “领班才两千二,那服务员岂不是更低?”李境诧异,装修这么奢华的一家渔庄,工作人员待遇竟然这么低。其实他是不知道,类似高档的场所,看似高大上的样子,消费也高,但里面的基层服务人员待遇却未必比外面大排档高,就是看着光鲜些许而已。

    “他们一千八,差不了多少。”陈婕应道,廉城服务业工资就这个水平。

    李境边吃小菜边笑起来,这么看来的话,他绝对是良心老板啊!

    大概是因为还没有其他客人,菜上挺快,十多分钟他的清蒸桂花鱼就被端上,李境一看却微微皱起眉头。这段时间他已经被刘乐的厨艺养叼了嘴和眼力,眼前这菜,色不行,香也不行,夹起一尝,火候不行,味道很一般!

    桂花鱼肉质鲜美,本来不是鲤鱼、草鱼这些能比的,但厨师手艺一般,加上肉质也无法与石树世界的相提并论,以至于李境感觉非常失望。

    陈婕就在边上伺候着,看李境吃两口就放下筷子,而且眉头轻皱,想了想还是过来征询:“味道不好吗?”

    “很一般,跟我那没法比。”李境说道。

    嘴上都已经酝酿道歉的陈婕傻了一下,什么意思?砸场子的?牵强一笑问:“您也是开饭店的?”

    “一个农庄,没你们这么高的档次。”李境道。

    “那也年轻有为啊!”陈婕不动声色的恭维着,都说伸手不打笑脸人,她不能给李境发脾气的机会。

    “我哪里的员工比你们还更辛苦,忙的时候从早上干到晚上。”李境好像没事说事。

    “忙挺好的,至少工作能稳定。”陈婕附和着,但心里却在嘀咕,这家伙到底想做什么?

    “不过工资倒是比你们高一些,至少三千一个月,加班费另算,上月我们的员工差不多能拿到四千块。”李境笑道,这不是假话,虽然没到出薪的时间,但工资已经计算出来。

    陈婕听了很是惊讶,一下不知该说什么,他的服务员工资真有这么高?心里不禁有些难受,她这领班虽然当得有些光鲜,但工资就固定在两千二,加班费?她不知道那是什么。

    李境看了她一眼,终于进入正题:“我的农庄最近有些忙不过来,要再请一个人,我给你开三千二一个月,包吃住,加班费用另算,能不能辞职过来帮我?”

    本来李境是打算开3000一月的,但看得出这领班是个骄傲的人,如果第一次没能达成,再添加待遇估计她也放不下脸答应,干脆一口价增加到三千二。至于慧姐那边,他也打算主动给她添加二百,不能厚此薄彼寒了人家的心。

    陈婕很惊讶,这人不会是特地过来挖人的吧?胆子这么大,难道就不怕被打?至于李境提的条件,说实话,她是心动的,谁不想往高处走。但心里有很多顾虑,工资高当然是好,但也需要稳定,别辞职过去两个月又失业,连工资都拿不到,那时她哭都没有眼泪。

    “中午下班可以到长青水库看看,反正不远,到时再决定也不迟。但你要马上过来上班,如果这月的工资领不到,我会给你算上。”李境没有给她马上拒绝的机会,结了账就马上离开。

    陈婕肯定是心动的,过去工资能涨一千呢,还有加班费什么,傻才留这破地方。李境就担心她急着拒绝,所以多给她一些
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