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最强明星厨神-第75部分
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说起来可笑的是，节目组效果，竟然没给大家准备火机，但也考虑是现在是热带雨季，钻木取火不太现实，最后弄了个不伦不类的打火石。
张山打了几下，一点火星掉到固体燃料上，“唰”地一下，燃了起来。
随后，他开始拿出军刀，准备处理蛇身。
（。），，。请
第一百三十五章 五香椒盐烤蛇肉（）
关于蛇肉的做法有很多，但大多都属于广粤菜。．．
张山并不懂粤菜，但因为之前做过鳝鱼，两者原理几乎差不多，再加上现在条件有限，也不需要太过复杂的烹饪手法。
这条蟒蛇属于幼年期，蛇身有成人手臂粗细，长不到两米。
张山先抓着蛇尾，将断头处向下，控净多余的蛇血后，他从蛇颈处找到蛇皮间隙，用力一撕，整张蛇皮撕了下来，便就得到一条粉色的干净的蛇肉。
随后，他用刀尖剔开蛇肉，小心翼翼地去除内脏，尤其是蛇胆，一旦捅破，整条蛇肉都会被污染，变得很苦。
“张山，果子都采完了，一共二十来个，够不够？”
这时候，杨蜜跟林允娥双手捧着小山一般的西番莲，来到了张山面前。
“够了，你们将果汁分成三份，挤到这三个锅里。”
张山估摸着差不多三个锅可以装下，便一边处理蛇肉，一边说道。
两女点点头，旋即坐下来，开始撕着果皮，向节目组准备的铝锅里挤着果汁。
因为这档直播节目的主题是“荒野美食”，所以节目组特意为每个人的背包里各准备了一个铝制铁锅。
铁锅呈扁圆柱形，不算太大，因为是铝制的，杀菌效果更好，也很轻便。
俗话说的好，“蛇肉好吃，腥味难闻”。
蛇肉味儿腥，有效的去除方法之一，便是下热水焯一遍，可现在这个荒岛的条件简陋，暂时没找到纯净水，只能用天然果汁代替，而且西番莲中的天然香气，没准效果会更好。
「哇，播们忙着做蛇肉，感觉好温馨啊！」
「是啊，大家齐心协力，感觉好有爱~~~」
「可是那两个男主播好像什么也没干诶！」
「那俩傻逼，不管也罢！」
……
不消片刻，三个锅中便各挤出了小半锅的果汁，锅架是用树枝跟麻绳临时搭建的。
因为灶坑中的火焰很大，五分钟不到，一股浓香的果味儿便飘了出去。
顿时间，在场的众多嘉宾下意识纷纷深吸了一口气：
哇，好香啊！
西番莲富含135种天然香气，是当之无愧的“果汁之王”，经过高温一翻煮，更是将香气挥到了极致。
陈赤赤一脸陶醉，“要不咱们别吃蛇肉了，直接喝果汁得了，太香了！”
“等着吧，一会儿还有更香的！”
张山自信一笑，将蛇肉均匀地切成五六公分小段，用【绕花剞刀法】开了十字口，入味儿，并分批下入三个铝锅中，开始焯水。
一两分钟，足够蛇肉去掉腥气跟隐藏的血水。
随后，他在陈赤赤一脸肉痛的目光中，倒掉了果汁，将蛇肉盛出，放在干净的帆布上。
因为王保强知道张山要烤蛇肉，所以早就用军刀削了几根又长又细的树枝签子。
张山直接将蛇肉串在签子上，一连串了足足四大长条，架在了简易的树枝烤架上。
跟着，他又填了些树枝，火焰越旺盛，外焰蒸腾着上空，出扭曲的热气，炙烤着粉嫩的蛇肉。
下一秒，【火候大师】，动！
只听“嗖”地一声，灶坑中的火焰便好似被汽油浇过了一样，冲天而起，瞬间燎过了四串蛇肉，即使在炎炎白天，仍旧闪出了一片红光。
“哗——！”
周围围了一圈的其他嘉宾皆是被这突然燎起的大火吓了一跳，不过同时，也感觉到了一丝炫酷。
要知道，能站在这里的，不是万人敬仰的大主播，就是火遍全中国的大明星，他们又何尝见过这么原始的烧烤方法。
张山一边用意念催动着技能，一边用双手缓慢转动着烤架。
烤肉最讲究火候，刚才他使用的是烤肉中的闪火法，指用炽热的大火迅而又短暂地包裹一下肉料，就像被灯光闪了一下一样。
这种烤火方法可以在一瞬间烤干薄薄的一层外皮，锁住肉质里面鲜嫩的水分。
半个小时内，灶坑中的火焰就好似顽皮的精灵一般，随着张山双手的，或是欢腾，或是安静，就好似变魔术一般，蛇肉随着炙烤，粉嫩的外皮渐渐变黄变酥，带着点点黑色的烙点儿，出了诱人的肉香味儿。
直播间中，观众们完全被眼前绚丽的火焰弄得目不暇接：
「卧槽，山哥烤肉的火焰太帅了！」
「是啊，一点也不像是在烤肉，就像是在表演一样！」
「复仇焰魂：布兰张！」
「楼上老司机，666！」
……
技能时间一过，火焰变小，蛇肉也已经近乎完全熟了。
张山趁机从包中掏出节目准备的调料：椒盐胡椒粉辣椒面！
节目组很用心，选用的都是上等，用筛网筛过的精细干调。
他先是捏了一把椒盐，顺着烤架，食指跟大拇指一点一点地搓动，椒盐一粒一粒，均匀地洒在烤熟的蛇肉上。
借着高温，盐粒很快便融化，浸入了蛇肉之中，顿时间，一股浓郁的咸香挥出来，接着悠悠海风，飘进了每个人的鼻中。
“唔！真香啊！”
“是啊，好像啊，咝！”陈赤赤两眼冒光，嘴里更是差点流出了口水，“这真的是蛇肉做出来的香味儿？”
“太香了，比我在韩国吃的烤肉还要香！”林允娥瞪大眼睛，说了一句，旋即用牙齿咬着嘴唇，一脸迫不及待的样子。
张山摇头一笑，纯天然的热带雨林树枝灶坑天然西番莲果汁焯水热带原始蛇肉，再加上两个系统技能特制调料，岂会是凡品？
跟着，他又撒入胡椒粉辣椒面。
两者带有挥油的特殊芳香，与椒盐组合出了最原始的烤肉调料，一股五香辛辣的烤蛇肉香气，扑鼻而来！
陈赤赤再也忍不住，直接上去撕下一块儿，塞入嘴中。
“陈哥，小心烫！”
张山提醒一句。
谁知，陈赤赤根本没想那么多，只是胃里的馋虫都被勾了出来，必须得过过瘾。
“咝，呼吼哈唔……”
一口下去，陈赤赤嘴巴被烫的开开合合，出各种怪声，可因为蛇肉太香了，他又不舍得吐，便在嘴里滚来滚去。
ps：感谢恺罗克的打赏。（。），，。请
第一百三十六章 疯抢蛇肉（）
杨蜜在一旁捂着嘴直乐，“哈哈，赤赤，你这表情也太贱了，烫吧？叫你嘴馋！”
“我……咝哈，太烫了……”
陈赤赤一边嚼着蛇肉，一边开口，“我这不是实在馋得不行了嘛！”
“行了，陈赤赤，你这都吃完了，剩下的就给我们吃吧！”陈乔蒽在一旁，一脸俏皮地笑道。．．
陈赤赤眉毛一挑，一下急了，“别啊，我这太烫了，还没等尝到味儿呢，就咽下去了。”
“哈哈哈哈……”
众人一番大笑。
眼好了，张山这才熄灭火堆，只留着火堆的余温，保持蛇肉不凉。
一见蛇肉烤好，众人纷纷凑过来，拿着多军刀中的叉子，争抢着挖烤架上的蛇肉。
林允娥好不容易抢到一大块儿，旋即找了个角落，小心翼翼地护着，好像生怕别人抢走一样。
蛇肉烤的外焦里嫩，酥黄焦红的外皮上，点点胡椒粉跟辣椒粉点缀在上，轻轻一闻，便传来一股浓浓的五香风味儿。
韩国人最喜爱烤肉，林允娥先是咽了口口水，随后鼓起粉嫩的小嘴，朝着蛇肉，“呼”“呼”地吹了两口气。
感觉到蛇肉不烫了以后，她才张开嘴，轻轻咬了一小口。
一入口，蛇肉香脆的外皮出“嘎吱”的一声，焦酥无比，飘香的椒盐味儿立刻钻入了舌头之中，刺激着她的味蕾。
再一咬，蛇肉滑嫩的口感立刻从嘴中蹦了出来，一股清香甘醇的肉汁缓缓流淌在唇齿间。
那肉汁是蛇肉经过热带雨林树木天然的熏烤，带着一股清香，加上西番莲果汁的焯烧，没有一丝腥味儿，反而全是自然的味道，清新中一丝甘甜，令人味蕾迷醉。
林允娥的意识完全沉浸在这五香烤蛇肉中，没办法，这蛇肉实在是太好吃了，这才是真正的荒野美食啊！
陈乔蒽周珂赵珊珊纷纷咀嚼着蛇肉，一口又一口，根本停不下来。
王保强更是一边大口吃肉，一边豪迈地喊道：“真好吃我想起了家乡的味道，这时候真应该来一口酒，好酒才能配好肉，哈哈！”
杨蜜站在一旁，人吃得津津有味的，不由自己也馋了起来。
不行，之前在张山面前自己已经立下海口了，说打死也不吃蛇肉，现在如果吃了，不就被他了嘛！
她想是这么想的，可一闻到那浓浓的五香烤肉味儿，肚子便特别没出息得“咕咕”地叫了起来。
杨蜜紧咬着牙，她早晨在船上吃得就不多，这又过去大半天了，胃里早就空空如也，更何况，之前被西番莲勾起了馋虫，现在么香的蛇肉，又哪里能忍得住？
算了，被嘲笑就被嘲笑吧！
心里一横，杨蜜便掏出军刀叉子，上去也摘下一块儿蛇肉。
见状，张山只是笑笑，他可不认为有人能够抵挡这么极品的美味，在这种荒野求生的环境下，又是这么纯天然极品的食材，有哪个吃货能不动心呢？
“太好吃了！太好吃了！”
杨蜜一口一口咬着，两眼眯成一条细缝，仿佛流下了幸福的泪水一般，“这么好吃的份上，小蛇蛇，我今天就原谅你袭击我了！”
太平洋中心跟华夏的京都时间相差不过两三个小时，华夏现在应该是下午两三点。
直播间中，观众们可是早就吃过了午饭，可一宾们吃得那么香，不少人顿时感觉到自己又饿了：
「吃货表示，播们吃的烤蛇肉，肚子叫完全停不下来！」
「我也是啊，求老司机，粤州哪家餐厅的烤蛇肉好吃，我一会儿就要去，忍不住啦！」
「华夏估计很难吃到吧？这可是山哥独家特制！」
「重金求老司机告知，山哥在华夏的餐厅地址！」
「据我所知，山哥好像一直挂靠在冰城的一家五星级酒店里，并没有自己开餐厅！」
「跪求山哥开餐厅啊，无论在哪，我一定专门飞过去！」
……
丝们热情的评论，张山也一一解答回应着，现在他的人气值已经排到了第四位。
没办法，虽然他一开始靠着“美食供应商”的十万打赏暂时到了第一名，但很快又被杨蜜陈赤赤跟林允娥压了下去。
这些明星在华夏的名气是在太大了，许多粉丝都是专门他们才来到起点TV观。
而张山借着一路以来的表现，收获了一批粉丝，这才得以拍到了第四位，要不然，连前五都很难进去。
另一边，杨蜜吃完一块儿，回头还想再吃，却现烤架上的蛇肉已经没了！
“怎么会没了呢？我刚才还有挺多的啊！”
陈乔蒽跟杨蜜的关系最好�
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