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　　　　“嗯，好了好了。二郎哥哥，我每天都按照你的吩咐给爹爹侍奉那‘大补血汤’，最近爹爹的气色已经十分好了。咦？张叔叔也在啊？”

　　　　郑五儿很快发现了张旺这个‘不速之客’，心想若有你在，我如何与二郎哥哥说话呢，不得已，只好耐着性子向对方问了个好。

　　　　同样的，张旺也把郑五儿看做是‘不速之客’，只见他随手和郑五儿打了个招呼，这就催着朱灿道：

　　　　“快！快！二郎，你究竟是要做什么，若有需要帮忙的，叔叔我这就去给你办去。”

　　　　张旺的眼神一直就没离开过朱灿的双手，他只见朱灿的一双手在面案上熟练地飞转，便更加觉得朱灿将要做出的美食定然非比寻常，一时间也更加心痒难耐起来。

　　　　不过就这一空当功夫，郑五儿早已缠在朱灿身边，她在朱家大院里仔细看了看，没有发现雪娘子的身影，顿时便更加喜悦，缠着朱灿道：

　　　　“咦？二郎哥哥，原来你也会做蒸饼吗？你为什么要做这个，你若是想吃好的蒸饼、胡饼，那我们便一起去辅兴坊去买些来，比宜阳坊的要好许多呢！”

　　　　辅兴坊是长安城中著名的美食坊，据说其中有最为正宗的胡饼，吃起来十分可口。

　　　　近日，朱灿也对那辅兴坊有所耳闻，颇想要去一趟，不过一旁的张旺却冷不丁道：

　　　　“哼，辅兴坊又怎样？那里的胡饼固然不错，不过若论‘馎饦面汤’，那也不见得比我手下功夫要好！”

　　　　但凡有人沉迷于某种技艺之中，总会变得斤斤计较起来。

　　　　显然，朱灿和郑五儿都对张旺的脾性有所了解，二人相视一笑，郑五儿笑着吐了吐舌头，也不理张旺，只是叽叽喳喳在朱灿耳边乱叫着。

　　　　

第23章　韭菜包子（）　
不一会儿，朱灿已经擀出许多包子皮。不过紧接着，他却愣在原地，眉头微微皱了起来。

　　　　要论最初的想法，朱灿原本是有些受不了大唐年间的伙食，所以想要做出后世的一些包子，可是现在仔细一想，却又觉得单单就包子馅儿这一项便颇为艰难。

　　　　大唐年间，牛命贵比人命，牛肉馅儿是不用想了；羊肉馅儿膻味太重，朱灿受不了；马肉是出了名的难吃，更何况一匹马要卖几十贯钱，难道倾家荡产吃一顿包子？

　　　　驴肉也不适合做包子，骡子呢？现在有这物种吗？螃蟹肉呢？那个历史上第一个吃螃蟹的勇士可曾出现了吗？

　　　　难不成要把我朱灿身上的肉割下来给你们做馅儿？

　　　　唉，算来算去，除了纯粹的素馅儿，也就只有做猪肉馅儿比较现实了。不过紧接着问题也来了，纯粹的猪肉馅儿包子太过荤腥，吃得人想要作呕，所以一定要加入一些素食。可是大唐年间寻常人家能够吃到的素食实在太少了，基本上家家户户都难得在饭桌上见一点绿色。

　　　　朱灿仔细观察过，现在百姓们能够吃得上蔬菜也就只有蘑菇啦、木耳啦、莲藕啦、豆角啦这些东西，其中没有一样能够做馅儿的。

　　　　想要白菜馅儿？呵呵，不要意思，后世烂大街的大白菜据说是从南方传过来的，现在的北方居然很少见！

　　　　想要豆腐馅儿的？这个倒没问题，不过这东西能算蔬菜吗？

　　　　想要胡萝卜馅儿？得，可拉倒吧！这玩意儿就跟什么番茄啊、胡青啊、胡椒啊似的，都是以后才从外国传进来的。以后穿越可记住了，蔬菜水果中但凡跟‘番’、‘胡’沾上边儿，那八成是咱中国本土没有的，就不要做那春秋大梦了！

　　　　朱灿就这么愣在原地半晌，想来想去好像也只有‘猪肉大葱’这种在明间流毒甚广的包子馅儿可以做了，不过他不知道现在的唐朝究竟有没有这种做法。看一旁张旺那眼神儿，如果自己故弄玄虚一番，结果是做出人家本来就会的东西，那还不得被张旺一阵大骂？以后想要投其所好，只怕也不能够了。

　　　　就这么一愣神，一旁的张旺已经有些不耐烦起来，郑五儿则是偷偷拽了拽朱灿的衣角，低声问道：

　　　　“二郎哥哥，你在想什么？可是有什么麻烦吗？”

　　　　“哦，那个”

　　　　朱灿反应过来，看了看身旁的郑五儿，忽然道：

　　　　“五儿，你可知道这长安城有什么蔬菜吗，最好是绿色蔬菜。”

　　　　“绿色蔬菜？”

　　　　郑五儿愣了愣，随即道：“这有什么难的？二郎哥哥，你且等我一会儿。”

　　　　话音未落，郑五儿就风风火火地走进朱家院子里的厨房，不多一会儿就捧着一抹绿色走了回来。

　　　　“呵呵，二郎哥哥，你看这个可成吗？”

　　　　郑五儿笑着问道。

　　　　初见郑五儿手中的东西，朱灿不由得心中一喜，以为朱家厨房里居然隐藏着青菜这种罕见东西，可是等到他仔细一看，不由得张大嘴说不出话来。

　　　　“额韭韭菜？大唐年间已经有这种东西了吗？”

　　　　朱灿脸色变得有些难看，心想难道自己做一回韭菜包子给他们吃？

　　　　一旁的张旺早已不满起来，当即道：“二郎，你要韭菜做何用？这是家常调味之物，也算不得什么罕见东西。”

　　　　朱灿脸上尴尬，不过却不得不嘴硬道：

　　　　“呵呵，老张叔错了，这韭菜可不只是家常调味之物，或将其用作主食也是别有一番滋味的。”

　　　　“哦？那是怎么个做法？你且演示给我看看。”

　　　　张旺催促道。

　　　　没奈何，朱灿只得将错就错，做一回猪肉韭菜馅儿的包子。他吩咐郑五儿取来一个大的瓷碗，将韭菜、猪肉全都剁烂了一起和入其中，之后又找来一些花椒粉撒上去，到最后就只差香油这最后一步了。

　　　　后世做包子馅儿都用香油调入其中，这样可使得包子馅儿更加鲜美可口，可是现在这东西贵得要命，哪里能给朱灿用，他想了半天也只有用寻常的猪油来代替了。

　　　　洋溢着淡淡臭味的猪油浇在瓷碗里，顿时便将猪肉、韭菜、花椒粉通通搅和在一起。

　　　　朱灿捏着鼻子鼓捣了一阵，不过片刻，一碗油汪汪的、散发着韭菜香气的包子馅儿已经完成，看得一旁的张旺和郑五儿好一通嘴馋。

　　　　这猪肉韭菜馅儿的香气没得说，即便是胡乱用猪油代替了香油，却也是十分地香气宜人。可是此时的朱灿却不由得深深担忧起来，他可以预想见，这东西日后若是传开，只怕整个大唐朝都要笼罩在一股阴云之下了。

　　　　接下来的事情便十分简单，大唐朝的人虽然没怎么见过包子，不过北方的水饺却是传承已久。不多时，朱灿三人便合力将一大碗馅儿做成包子，然后便一起放入到锅中去蒸了。

　　　　“好了，”

　　　　朱灿长舒了一口气，心中依旧有些忐忑，说道：

　　　　“现在就只等沸水将其蒸熟即可，想必味道不会太差。不过，老张叔、五儿，我还是要嘱咐你们几句，这东西虽然味美，但却不可多吃，知道吗？”

　　　　“嗯，知道了。”郑五儿答应得十分爽快。

　　　　张旺却忍不住疑惑起来，他刚才见朱灿做包子时的技艺都十分精巧，心中不由得异常赞叹。此刻张旺心想，既然朱灿会这一门手艺，想必其他手艺也必然精通，日后免不了要求教他一番。

　　　　当下，只听张旺道：“哦？为什么此物不可多吃，是有什么害处吗？”

　　　　“唔这其实也不是，说起来韭菜还是温阳补肾、治疗便秘之物，只可惜”

　　　　朱灿嗫嚅了一阵，最后脑袋一团乱麻，只好胡乱掩饰过去。

　　　　不过半个多时辰，一锅包子已经蒸熟，朱灿掀起锅盖，拿起一个包子试探性地吃了一口，当下感觉还行，只是那股淡淡的猪油味儿依旧挥之不去，让人有种作呕的感觉。

　　　　“罢了罢了，这一锅算毁了，还是以后再来吧。”

　　　　朱灿急忙就想要将锅盖盖上。

　　　　可是已经晚了，张旺和郑五儿早已闻了许久的香气，此刻不等朱灿说话，更不怕烫，伸手便取出一个各自啃起来。

　　　　郑五儿大脑简单，双手轮换着将包子送入嘴里，热辣辣的猪油溜了一嘴，兀自吐字不清地说道：“唔好吃，好吃二郎哥哥，你什么时候有了这种手艺？”

　　　　一旁的张旺却精细得多，只见他先是用嘴咬掉外面的一层皮，顿时便觉得面质蓬松柔软，十分可口，比之自己从前做得好过百倍不止；紧接着，其中的猪肉韭菜馅儿也是罕见的美味，唯一美中不足的便是那股淡淡的猪油味道了。

　　　　虽然如此，不过张旺还是异常惊喜，不由得连连赞叹起来：

　　　　“好！阿灿！面发得好，馅儿做得也精细！这一点，你可比你老爹强过太多了！”

　　　　美味当前，张旺、郑五儿二人忍不住食指大动，顿时便一连各自吞了好几个包子。

　　　　朱灿起初还暗自心中宽慰，可是越到后来，闻着空气中洋溢着的那股浓浓的味道，脸色便不由得越加难看起来。

　　　　韭菜味儿已经够了，现在再加上猪油！这是要摧毁大气层的节奏啊！

　　　　“好！做得好！阿灿，你说的不错，我若是将此物在坊间贩卖，定然会人满为患，叔叔我这次算是领教你的厉害了！”

　　　　张旺兀自不停地念叨着，一旁的郑五儿却是连说话的空荡都没有。

　　　　朱灿急了，眼见大事不好，急忙上前阻拦二人：

　　　　“够了，够了。张叔，五儿，此物不可多吃，不然会——”

　　　　“嗯？会什么啊？二郎哥哥？”

　　　　“会——”

　　　　郑五儿原本被朱灿从身后抱着，此刻一转身吐出一口气，朱灿顿时便差点昏厥过去。

　　　　院子里的动静很快也惊动了朱氏夫妇二人，朱老三隔着房门问发生了什么事，朱灿只好胡诌了一句，以免引得又多两个祸害。

　　　　然而纸里包不住火，就在这时，只听门外忽地响起一阵粗狂的惊疑声，只听道：

　　　　“咦？好香！这是什么香味儿？”

　　　　话音顿了顿，只见一个身高六尺左右的中年男子推开朱家大门，顿时便喊起来：“朱大哥，你可在家吗？小弟冒昧，这次又来拜访了！”

　　　　“嗯？什么人？”

　　　　朱灿闻言转过头来，只见来人身材魁梧，虎背熊腰，一身淡青色衣衫紧身裹住，显得十分干练。这是一个年纪四十左右的男子，满脸髯须，面容坚毅，一张国字脸给人一种结实的压迫感。更让朱灿称奇的是，此人身上的气场非比寻常，气如金戈，仿佛是吐口气都带着血腥，虽然并未身穿铠甲，可是朱灿几乎是一眼就能够辨明来人的身份。

　　　　“好浓重的杀气，若非军伍之人，哪里会有如此骇人的气场！”

　　　　当即，朱灿便吓了一跳，同时也隐约明白了什么。听来人刚才所言，似是称呼朱老三为‘朱大哥’，应该是旧友来访。朱老三的身份非比寻常，又是在现在这种关键时刻，能够主动上门前来拜访的旧友，其身份便也差不离了。

　　　　“嗯？老程？是你！”

　　　　“程叔叔？怎么今日你也来了？你也是来品尝二郎哥哥手艺的吗？”

　　　　就在朱灿沉思之际，一旁的张旺、郑五儿却也齐声叫起来。

　　　　张旺的话音中大有警惕之意，当即眉头一沉，连手中的包子也顾不得吃了。郑五儿却全没有什么心思，听她语气中的亲切意味，似乎这位‘程叔叔’与自己也十分熟络似的。