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大唐刀圣-第57部分

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    微微沉吟一句,朱老三这就转身回房去了。

    雪娘子也没有多说什么,只是点了点头。

    郑五儿顿时感到无趣,她本想向雪娘子打探一些朱灿的消息的,但是看到后者闷闷地发呆,便也没有把话说出口。回过头来,还是缠着雪娘子将一些最为简单的刀法传授给她。

    清晨,宜阳坊坊间已经是颇为热闹。坊门开过有一会儿,朱灿才独自一人走进坊间去了。昨夜他并没有返回朱家,而是一直在尉迟恭的将军府呆了整整一晚上,此刻只见他脸色不大好,也不知心里在想些什么。

    “咦?二郎?怎么你昨夜没有回家吗?近来长安城里治安不大好,有些地方又出现一些盗贼恶匪,你可要自己小心。”

    “是啊,听说那些突厥狗最近又出兵来犯了,每到这个时候,长安附近总是不大太平,二郎你自己小心照顾自己,可不要再让你爹娘担心了。”

    刚一回到坊间,许多清晨出门赶买卖的邻居们便看到朱灿,顺便向他念叨起来。这些邻居们往日里与朱灿并不太熟,不过奇怪的是他们每一个人居然都认得朱灿,就仿佛朱灿是他们自己家的子侄后辈一般。

    很少有人注意到,这些看似寻常的宜阳坊百姓其实个个都不那么平凡,一个驾着马车的车夫要出城去贩卖瓜果,他手中的缰绳轻轻一拽,便能够轻易地驯服马匹;一个中年汉子正在坊间劈柴,他手中那柄斧头看似陈旧,但却极其锋利,甚至在其斧刃上还刻了几个淡淡的铭文;还有一个将要挑粪出门的老年汉子,他看上去骨瘦如柴,可是那挑着粪的扁担在他肩膀上如履平地,竟是没有丝毫的颠簸。

    大概从半个多月起,朱灿已经逐渐注意到这些细节,他知道往日里这些生活在自己身边的百姓都是些什么人,不过现在却并没有拆穿,而是继续向寻常邻里那般相处着。

    “嗯,二郎知道了,多谢诸位叔叔伯伯们。”

    当下,朱灿勉强笑着答应了几句,看上去依旧有些心不在焉。

    昨夜程咬金所讲的话带给他很大的震撼,一直以来,朱灿已经逐渐将朱氏夫妇当做是自己的亲人,这或许是因为上一世自己父母早逝所带来的遗憾,但更多的却是他感受到朱氏夫妇对自己的切身关爱。总而言之,这是一种让朱灿无法拒绝的亲情。现在,朱灿已经真的将自己当做是朱家的儿子,那个一年多前辈马贼捉去、后来侥幸生还下来的朱家二郎。

    或许也正因为如此,近一段时间以来,朱灿一心想要用自己的努力来保全朱家。而他在昨夜听闻昨夜程咬金所说的话后,心头也不由得萌生了一丝仇恨的种子。

    朱灿原本是想要返回朱家的,他心想自己彻夜未归,朱老三夫妇应该十分担心。可是就在此时,他刚一转身便见到不远处一个挤满人群的地方。

    当下,朱灿脸上淡淡一笑,便不由得改了主意。

    自从上次在朱家亲口尝到朱灿所做的猪肉韭菜包子,至今算来已经有小半个月时间。这许多天来,张旺一直在家里闭门不出,就连往常每日清晨必定要开张的馎饦铺子也撂下不管了。

    老张得了疟疾,脸上长疮,现在都不敢出门见人了!

    这是坊间百姓们无聊时的猜测,不过幸好,十多天后,张旺终于重见天日,又一次出现在众百姓们的视线里。与此同时,他那做馎饦面汤的铺子也正式关张,改为卖猪肉韭菜包子的包子铺。

    一直以来,对于后世里那圆滚滚的、里面带馅儿的白面馒头,大唐百姓们还不太熟悉,不过在张旺的努力下,这一局面终于得到改观。

    猪肉韭菜包子问世的第一天,宜阳坊的百姓们便为之轰动,平日里吃惯了干脆胡饼的他们还是生平第一次吃到这种香润可口的美食。酥麻松软的面皮、满目金黄的肉馅儿,再加上香气扑鼻的韭菜,仅仅是头一天,张旺刚刚开张的包子铺便彻底攻占了宜阳坊间的美食街。

    与张旺的手艺相比起来,那大唐年间盛行的胡饼已经太过寡淡无味,寻常人家的馎饦面汤等种种面食显得粗糙而不精细,就连许多人视为难得珍品的炙烤肉类也有些粗俗不雅了。

    说到底,这个年代的百姓们少有能够开胃的新鲜点心,张旺包子铺的横空出世犹如一潭清水里滴入一滴香油,瞬间便引发一阵阵波澜。不止是宜阳坊,几日之后,安邑坊、亲仁坊、常乐坊等附近几个坊间的百姓们全都慕名而来,一大早便聚集在张旺的包子铺外。

    这日一早,张旺一间区区五平米的包子铺外已经聚集了上百号人。这些人中,其中大概一半是宜阳坊中刚刚睡醒等待早饭的邻居,另一半却是附近几个坊间早起的百姓。此刻,众人们里三层外三层地将包子铺团团包围起来,先来的人们已经在等候新出锅的包子,而后来的则先是挤进人群中丢下几枚铜钱,然后排到后面等着。大唐年间民风淳朴,包子铺前丢下的铜钱已经堆成了一座小山,张旺懒得去管,但却并没有人赖账。

    这个时候的张旺已经累得满头大汗了,只见他在小小的包子铺里忙这忙那,一会儿要去挑选发酵好的面团,一会儿要去以猪油过着猪肉和韭菜做馅儿,再到后来还得擀皮儿包好,直至下锅。

    有些百姓们等得不耐烦了,忍不住催两句,张旺也不急,只是按照当日朱灿所教的方法做得有模有样,一丝不苟。

    当朱灿来到包子铺前时,所见到的就是这样一幅场景,他没有料到自己一时兴起所做的猪肉韭菜包子会给长安城百姓带来这么大的轰动,更没有想到原以为只是闹着玩玩的张旺居然会真的将这件事弄到满城风雨。

    朱灿看着张旺在包子铺里忙里忙外,他那忙碌的身影下似乎隐藏着许多平静的快乐,这让他乐在其中,十分惬意。他很难想象,眼前这个年届半百的汉子曾是一名叱咤军伍的军中长史,而且在郑阿生和程咬金等人口中,他的智谋曾让许多敌人闻风丧胆。就现在来看,他只是一个再普通不过的小小生意人,每日起早贪黑,做着数十年如一日的事情罢了。

    恍惚间,朱灿有些明白过来,聪明绝顶之人并不是闲的没事儿干去钻研那些奇巧淫技,这或许只是他们厌倦了俗世的某些纷争,宁愿将自己沉浸在一片小小的天地当中罢了。

    “唉老张叔,对不起了,我也不想打扰你现在的生活,只不过事到如今二郎已经实在没有办法,只好再强求你一次了。”

    默默地,朱灿心中叹息一声,同时忍不住长长吸了一口气。

    “咳咳拜托,大婶儿,吃包子的时候能不能不要张嘴对人说话好不好啊。”

    “咦?二郎,你也来老张这里买包子啊,来,让让,让让。”

    一阵挥之不去的异味将朱灿从沉思中拉了回来,他现在一想到这项特殊发明会给大唐朝带来的隐患,还是忍不住有些无奈。

    就这片刻,张旺已经发现了朱灿的到来,当下,老张有些喜不自禁,像是小孩子向同伴展示自己的玩具一般笑起来:

    “咦?是二郎?你怎么来了?来,快来,快来,你尝尝老张叔做的包子怎样,和你的手艺可有得一拼吗?”

    

第62章 张旺的梦想() 
见到朱灿,原本忙碌的张旺不由变得更加兴高采烈起来,那模样,仿佛是见到自己的忘年之交。当下他便撇下众人,伸出满是面粉的手,从锅里捏出一个刚熟的包子,递到朱灿面前。

    “老张叔,生意做得不错啊。”

    先是不怀好意地笑了笑,朱灿继而伸手取过包子,顺手送入口中。顿时,朱灿只觉得入口松软,肉馅儿也做得极为不错,难为老张了,看来那天朱灿所教他的东西居然是一点没忘,只是有一点,朱灿当时不得已是用猪油拌馅儿的,这一点却也被张旺学到了。

    “老张叔,我上次已经说过了,猪肉拌馅儿实在太过荤腥,为什么不用胡麻油呢?”

    当下,朱灿苦笑一声道。

    “呵呵,二郎你真是想当然,你以为胡麻油是那么容易有的吗?”

    张旺笑了笑,道:

    “二郎你看,我这一个包子只卖四文钱,比之前卖馎饦面汤的时候贵不了多少,这还需要我每日起早贪黑,耗费以前好几倍的功夫才行。而胡麻油呢,你可以去东市市面上打听打听,只怕我卖一天包子赚来的钱都不够买半斤!老张叔只是小本生意,可没有那么多家底用来耗的,呵呵”

    张旺笑得很开心,显然他自己也知道这包子做得美中不足,不过能够现在每日能够让许多邻里享受到这种美食,他已经很知足了。

    一旁,朱灿仔细想了想也对,现在的胡麻油的确贵的离谱,那天要不是自己去了一趟老程府上,只怕也拿不到。现在看来,老张虽然并不为赚钱,但是要他用胡麻油来做包子却是太不现实了。

    “呵呵,其实老张叔也知道用胡麻油拌馅儿是最好,前几日我曾听说你从宿国公府上拿回一罐,若不然,便借给叔叔如何?”

    话音一顿,张旺两只眼盯着朱灿,竟然是这么快就将主意打了上来。

    朱灿心中笑了一声,当即点了点头。

    老张这下更加高兴了,只见他领着朱灿在小小一间包子铺里转来转去,顺便和朱灿讨论一些做包子的流程细节,一时间笑得合不拢嘴。

    直到这时,众百姓才知道原来张旺的这门手艺竟是出自朱灿,当下,一个中年妇女笑骂起来:

    “该死的老张,前几日你不是吹牛说这门手艺是你祖上传下来的吗?怎么现在变成从二郎那里学来?哈哈,难不成,你家祖上就是二郎吗?”

    一句话惹得众人大声哄笑起来,张旺老脸一红,哂笑一声道:

    “我是从二郎那里学来又如何?纵然他是开山之祖,但我也是将其发扬光大的大功臣,不然你们现在岂能吃得到如此美味的东西?”

    话音一顿,张旺也不和那些百姓计较,而是转头看向朱灿,笑道:

    “二郎,自那日看你亲手做包子后,我这几日在家仔细琢磨,已经将你所教授的东西全都学会了。你看,这面团乃是我每天晚上都特意发好的,温度不高不低,保证做出来的面质有弹性,还有那猪肉馅儿,也是从你老爹那里挑来的新鲜猪肉,保证肉质鲜美,怎么样?”

    一边说着,张旺一边领着朱灿四处转悠。

    朱灿随意看了看,脸上浮现出笑容,心想这老张要放在现代,一定是童叟无欺的模范生意人了。

    “咦?这是什么馅儿?老张叔你——”

    忽然间,朱灿见到包子铺一旁放着几盆颇为独特的包子馅儿,这些包子馅儿并非朱灿所教,看起来是老张自己琢磨做出来的。

    当下,朱灿低头闻了闻,不由得苦笑一声,心想这老张也算是无师自通,这么快就将羊肉馅儿、白菜馅儿什么的通通做了出来。聪明人都爱举一反三,这道理实在是不错的。

    “哈哈!怎样,二郎,我刚才就说这门手艺虽然是我从你手里学来,但是最终却是我将它发扬光大!你有猪肉韭菜馅儿,我就有羊肉白菜馅儿,怎样,你可服气吗?”

    一阵大笑声中,张旺笑得两眼都眯成了一条缝:

    “二郎啊,这几日我都试过了,这些其他馅儿
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