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范茗对小丫丫的话不放在心上，他们两个说话就是这样，也学着丫丫的样子摘了些放在嘴里尝了尝说道：“还是甜的，有种青草的芬香。”



丫丫不知道什么是青草的芬香，但是却肯定地点头道：“对，是甜的。”



“就这样吃吗？”范茗有摘了些放进嘴里问道。



张太平答道：“也可以这样吃，但是不能多吃，不然会拉肚子的。最好还是和面粉拌在一起蒸着吃。”



“蒸着吃？怎么吃？”范茗不明白。



“呵呵，一会儿你就知道了。”张太平不多做解释。范茗朝着她皱了皱鼻子，同丫丫看电视去了。



厨房里，蔡雅芝看见张太平拿回来的榆钱也是颇为兴奋。以前没有什么好的食材，为了吃个岔饭，每年这个时候她都会够些回来蒸着吃。只是今年条件好了，屋里屋外的活也太多了，整天都忙活去了，没顾得上榆钱已经长出来了。



晚上就吃这个了。将金色的榆钱从枝上面捋下来放在水里面清洗两遍，晾干后和面粉和在一起成絮状，在木颈饼上面铺开来一层架在过上清蒸。



三十多分钟之后出锅放在盆子里，用铁勺子热一勺子的油泼上去，刺啦一声在搅拌均匀。如此就可以食用了。



吃起来既有油香又有清香和淡淡的甜味儿，极为开胃。只是有些太过干燥，所以必须又熬了半锅粥，边吃边喝正好。



第167章果树疏花



夜里的时候有偷偷下起了小雨，柔柔和和地随风潜入夜润物细无声。



张太平早上起来一看地上又是潮湿的，正好省了给薰衣草和西瓜苗浇水了。新长出来的树木叶子上还挂着悬着未曾滴下的珠儿，嫩绿色被洗去尘埃更显亮丽。



张太平绕着山边跑了几圈，不知何时盛开过的一串串、一簇簇的迎春花被雨水打落了，金黄色的花瓣儿散落一地，正应了那句诗“夜来风雨声，花落知多少”。



岁月无声，时光飞转，不知不觉四五日就过去了。



这一天清晨，张太平打开后院的木门，将母羊和四只羊羔放到上坡上面去，大公鸡也趁机带领着几只小母鸡出去觅食了。



还未走到果园子里面就嗅到一股花香。清晨的空气格外清新，混杂在其中的花香也显得格外清晰。却是果园里面的果树开花了。



这几日张太平一直不曾进过果园里，都是蔡雅芝和范茗在收拾园子里面的杂草，而且后院里面的果树由于是刚刚一早过来的，张太平还未给它们特殊照顾，开花比正常的老树要慢些时日，现在才开始酝酿花苞，所以张太平并不知道果园里多数的开花情况。



张太平去年冬天在给果树施肥的时候顺便浇灌了一些空间泉水，所以开花也要比其他的同类树木早了几日。



山谷这会儿简直就是一片花海了。首先就是张太平去年栽种的两棵梨树了，有诗上说“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，那说的是冬天下雪了整个树枝上面覆盖着一层洁白的雪花，好似千万的梨树开了花。而现在一树洁白的梨花，放过来正如上面覆盖了绒白色的雪花，好像又回到了大雪给世界披上了银装素裹一样。梨花素白，香气也如同花色一样淡雅。



再往里面走，就是一片樱桃树。若把梨花比作一位白衣飘飘宛若从雪山上面赤足而下冰清玉洁的仙子，那么淡粉色或着淡白色的樱桃花就是似有无限娇羞的少女，光洁、不施彩粉的脸颊上面映出自然而然的淡粉色。



两边半山坡上面是粉红色的桃花。桃花妖娆，好似身段婀娜两腮抹红的少_妇_。素有面若桃花之说，正是形容少女或者新婚少_妇_脸上的那种白里透红。摘下一朵桃花放在鼻尖就像是轻嗅在一位妖娆女子的肩头。



张太平随意在果园里面花丛中转了转，感觉这是一道不错的风景，便回到屋子里面去取来相机，从各个方位将山谷里面的美景拍摄了下来，并且给各种花来了一个特写。



对着一枝桃花，张太平正在细调焦距，一只蜜蜂却扇着翅膀出现在镜头之中，然后驻足在花瓣上采起了花蜜，张太平立即按动快门记录下来这一瞬间。



抬起头来做蜂箱样蜂子并不急于一时，张太平将相机先挂在树枝上面开始收集起来花瓣了。



现在果园子里的各种花开得正是最美好的时候，收集起来酿造百花酒最好不过了。世人大多认为这种酒只是传说中存在的，其实不然，只是酿造的价值太过昂贵投入和收益不成比例，不具有商业价值，所以没有大肆生产出来，实话说也不可能大肆生产出来。张太平正好知道一个酿造这种酒大方子，忍不住技痒想要收集些花瓣自己实践一番。



但是他折枝采花的时候并不是胡乱乱采一气，而是有学问的。果树在刚开花的时候如果营养过剩或者没有受什么吃亏的情况下繁花簇簇，过于繁密了就需要疏花。他这会儿就是根据树枝的大小将多余的花枝折下来，摘下上面的花瓣放在准备好的一个篮子里。



张太平独自一人采摘了好几篮子之后也没有弄完几棵树，看来这是一个慢工细活急不得，靠自已一个人完成的话有些不现实。而且花期不等人，几天之后就会凋谢，不但错过了采花酿酒的最好时机也会耽搁了疏花的事情，所以必须情人前来帮忙了。



将采好的花放在空间中，那里面是最好的保鲜处，只要他的意愿不便，放在里面的东西会永远保持初始的状态。



回到屋子里面时，家里的人都起床了，张太平将雇人疏花的事情想蔡雅芝说了说。



蔡雅芝：不是结的果子越多越好吗？



张太平笑着摇了摇头说道：“这个想法不对，今年如果你不疏花，开始结的果子的确会很多，细小的果子压满枝头，出现一种硕果累累的情况。但是由于果子太多了营养就会跟不上，那时候就会自动脱落一些，但是剩下的任然会很多，都长不大，最后的本来应该长大拳头大的桃子就只能是鸡蛋大小。数量是上去了，质量却差劲地不行，是卖不出去了，就只能烂到自己手里了。”



蔡雅芝听到这里心里面已经一万个同意疏花了，她最怕的就是到时候结出来的果子卖不出去了。



张太平继续说道：“这还只是今年的不良影响，到了明年由于今年果树用力过度，累着了，明年的果子又会是小猫三两只成不了气候。所以必须疏花，由卝纹卝人卝书卝屋卝整卝理而且到时候长成小果子的时候如果感觉还是密，那么还得蔬果。”



蔡雅芝小鸡啄米般地点点头。



张太平来到村长家里面将自己要雇人的“老叔，就说只要求女人。这是个细活，女人细心，男人就算了，可能做不来这个活。”在村长通知的时候张太平说了一句。



“行，没问题。”老村长应了一声就开启大喇叭通知了。



吃过早饭之后，闲着没事的妇女就来到了张太平家里面。听到是关于果树的事情，当时决定着跟张太平一同弄果树的宋兰的韩苗苗也一同前来了，声明自己是过来帮忙不要工费，顺带学习一些管理的知识、想张太平请教些问题。



她们两人对这果树也着实上心，两人在家里也都是拿事的主，说是大力培养果树了，丈夫也只能全力支持了。



张太平也就将饭前告诉蔡雅芝的那一番理论告诉了两人。



“大帅呀，我们都听从你的，到时候你说怎么做就怎么做。要是有什么关于果树的动静，你可要及时告诉我俩呀。”宋兰听了张太平的话后有点胆战心惊，她当时可是着实为自家园子里面的繁花高兴了一番，要是没有大帅就酿成大错了呀。



旁边的韩苗苗也和宋兰的想法差不多，今年的楚天雨水不错，再加上去年冬季肥施得足，花开的很多，她也是高兴了一阵。这会儿也赶紧点头表达和宋兰一样的想法。



“不用担心，有什么行的动向我肯定会告诉你们两人的。”张太平点了点头说道。



随即等村长将前来之人的名字记录下来之后，张太平将众人带到果园里面，并且给每个人发了一个篮子。



先是他自己示范了一下说道：“桃花时，留得每个枝条上面的花与花之间间隔两寸，将中间多余的花都摘下来放在来自里面，满了之后就到我这里来倒出来。樱桃花之间距离小一半。哦，还有，小心花里面的蜜蜂蛰了手。”



一帮子妇女们看明白了张太平的示范之后，嘻嘻哈哈地应声一片，然后各自提着篮子到树下面去开始工作了。



等女人们都走了，范茗审过头来问道：“大哥，你要这些花做什么么呀？”



张太平歪了歪头说道：“听说过百花酒没有？”



“呀！大哥还会酿酒？”



张太平点了点头说道：“当然会了，你上次喝醉了的酒烧酒是我酿造的果子酒了。”



“那，百花酒酿出来是不是甜的？”



“我也是第一次酿造，具体还不知道，但是到时候会向里面加点蜂蜜，出来或许有甜味。”



“那我不管，到时候一定要给我留一坛子。”



张太平笑着点了点头说道：“放心吧，少不了你的。”



范茗嘻嘻一笑，提着篮子像一只花蝴蝶般在满树繁花之间穿梭而入，也采花去了。



蔡雅芝也提这个篮子准备开始，张太平说道：“你就不要进去了，找几个人将午饭准备了，今天管饭吧。这样快点，要不然花要是谢了就有点麻烦。”



蔡雅芝就放下篮子回屋子去找人准备午饭去了。



这不是个累人活，吃过午饭稍作歇息紧接着干，果然节省时间，敢天黑之前将所有的果树的梳理了一遍。光是花瓣就堆积了老大一堆，张太平趁着没人注意到的时候收了一部分进空间里面，留在外面的一部分也让人装起来放在了地窖里面。



第168章百花酒



晚上清帐送走一帮女人之后，张太平向蔡雅芝打了个招呼说道自己下地窖里面去看看怎么处理这些采摘下来的花瓣。



空间之中的天空一直明朗，放养的小鸡小鸭们在里面生活的很是自在。百只大白鹅已经有成年鸭子般大小，而鸭子也已经是半拉子了。总共五六百只灰白不一的鸭鹅浮在水面上还是挺壮观的，摇摆着红掌拨着清水啄食着鲜嫩的水草或者偶尔逮住的小鱼儿。



湖水里面第二代鱼苗已经出生，只是湖水实在是过于大了点，其中的鱼看起来还是稀稀疏疏。



一千只小鸡散落在偌大的草原中就像是一把石子扔进了海里，激不起大的浪花。看不见在其中的身影，只有偶尔在湖边看见一两只过来喝水的。



张太平并没有先急着酿酒，而是观察起来神奇的葫芦藤蔓了。



这次变化稍微有点大了，黄花已经凋谢了，结出一个个拇指大小青碧色的小葫芦。葫芦周围蒙上着一层淡淡的雾气，好似上面还有流光在运转。只有那一朵紫色的花还没有凋谢，自然就没有结出葫芦了，只是花变大了一些。



在泉水旁边蹲下掬里几捧泉水喝下，顿感神清气爽，头脑清明。来到种瓜的地旁，整片绿油油的瓜蔓之中躺着无数大小不一青色各异的西瓜。最小的还只是花刚凋谢有拇指般大小，最大的却已经成为篮球了，上面布满着条纹。