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锦绣田妻:腹黑王爷神医妃-第106部分
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慕云裳不在乎的笑笑,扶着林娇又回了发房间。
她现在和根本就不想搭理慕老太,现在家里没人,两个要是吵起来的话,万一伤到林娇和孩子,她会歉疚一辈子的。
林娇抓着慕云裳的手,一双秀气的眉毛皱起,“云裳,你别生气,娘就是那个脾气,她没有坏心眼的。”
“三婶,我知道,我不会跟她一般见识的,我也该回去做午饭了。”
慕云裳告别了林娇,就回了张家,一个人在厨房忙碌起来。
似乎忙碌的话可以让她心情好上一些。
将米饭煮起来的时候,张玉莲和陈氏她们就已经回来了。
“玉堂媳妇,我们回来了。”陈氏一进门就开口说。
慕云裳从厨房探出个脑袋,将手在围裙上擦了擦水。
“爹娘,玉莲,明堂,你们回来了啊,我来给你们倒水,渴了吧。”
慕云裳走了过来,却被陈氏一把拉着坐下。
“不用,我们自己来就行了。”
“对呀,嫂子,今天上午也不是很累的。”张玉莲从慕云裳手里抢过茶壶,开始给众人倒水。
“那我去炒菜,今天中午我们吃炒豆芽和蒜台炒腊肉,加个白菜汤好不好?”
张家人不怎么讲究吃食,若是没有客人,或者没有特别想吃的,平常也吃的很简单。
“行,我和玉莲去给你搭把手。”陈氏站了起来。
慕云裳赶紧推迟,“娘,你们都累了一上午了,我自己去就行的。”
“不累的,嫂子,我去摘蒜台去了。”张玉莲站了起来,高高兴兴的朝着后院的菜园子走去。
慕云裳看着张玉莲的背影,心情好了不少。
陈氏和慕云裳往厨房里面走,边走边说,“玉堂媳妇,我和玉莲还是给你打个下手,你来掌勺,你做的菜比我们做的好吃。”
“好啊好啊,大嫂上次做的鱼好好吃!”小明堂赶紧拍拍手。
慕云裳被他弄的一乐,“娘,媳妇这点手艺怎么敢在你面前显摆呢。”
陈氏进了厨房就开始动手,拿起已经摘好的大百菜和豆芽就开始洗,“玉堂媳妇,都是一家人,不用这么谦虚的。”
慕云裳从地窖里拿出腌制好的腊肉就开始切。
前世的时候,慕云裳也有囤积腊肉的习惯,虽然从现代营养学的角度来说,腊肉的营养价值已经大打折扣,可是架不住味道好啊。
陈氏看着慕云裳就开始准备葱姜蒜,手法很是熟练。
“玉堂媳妇,你以前经常做这道菜?”
其实张家以前也做这道菜,但是很少会放葱姜丝的,陈氏还是第一次看到这样做。
“恩恩,我喜欢吃,做的时间也多,我做这个和平常做的不太一样。”
陈氏一听就来了兴趣,这个时代的妇女,对厨房里的事很是上心,这代表了她们的一部分能力。
“快给我讲讲。”
慕云裳看着陈氏表现出来的浓厚兴趣,不由自主的笑了起来,开始和陈氏唠起了嗑。
似乎完全忘记了上午发生的事情。
“嫂子,我把蒜台弄回来了。”张玉莲的一张小脸红扑扑的,看起来朝气蓬勃。
“恩恩,我来洗洗,这个蒜台要切寸长,这个娘和玉莲肯定是知道的。”
慕云裳快速的洗了将蒜台切好,张玉莲一双眼睛眨也不眨的看着慕云裳的动作。
“我们玉莲这是要偷师啊,怎么?想以后贿赂汪大夫?”慕云裳打着趣儿说道。
张玉莲的脸腾地一下红了起来,娇嗔道,“嫂子,你老是这样取笑人家!”
陈氏也笑道,“多跟你嫂子学学,你嫂子的手艺上次汪大夫可是赞不绝口的。”
“娘!”张玉莲小嘴一撅,不乐意的看着陈氏。
陈氏抿着嘴偷笑,她知道女孩家脸皮薄。
可慕云裳却没有打算放过张玉莲,“俗话说,要抓住一个男人的心,的先抓住这个男人的胃。”
张玉莲本来有些别扭,她还没有嫁人呢,慕云裳和陈氏就这样说她,可是她想到汪大夫,还是别扭的朝着慕云裳道。
“嫂子,你可是我亲嫂子,你得好好教教我。”
“哈哈哈哈。。。”陈氏和慕云裳乐的开怀,张玉莲撅着一张小嘴很不乐意的而看着两人,俏脸越来玉越红。
“那你看着,这道菜的工序和你们平时可是不一样的,玉莲你可看清楚了,不要以后告诉汪大夫说你嫂子我藏私。”
慕云裳调笑着说,“我们要先将这腊肉放入烧开的锅里蒸上一会的。”
慕云裳将锅盖揭开,放上了竹子做的蒸板,将腊肉放在了上面。
“这个等会我们要去皮切好的,腊肉的皮不比新鲜猪肉的皮,它要硬一些,所以要单独分开。”
慕云裳边说手里也没停着,将一些调料准备好。
张玉莲一双眼睛直勾勾的看着慕云裳的动作,可是慕云裳突然拿出来一些面粉,张玉莲心里就打起了问好。
“嫂子,你拿面粉干啥?”
陈氏也凑过来,“对呀,玉堂媳妇,你拿面粉干啥?”
正文 第172章 蒜苔炒腊肉
第172章蒜苔炒腊肉
慕云裳对着两人无奈的笑笑,卖起了关子,“等会告诉你们。”
张玉莲和陈氏对视一眼,就看着慕云裳行云流水的动作。
张玉莲有些羡慕,嫂子人长得漂亮,医术有好,就连厨房上的事也比她强。
汪大夫真的看得上她吗?
慕云裳接下来的动作和她们平时的一般无二,只是在最后的时候将面粉兑了水浇在了菜的上面,起菜收锅。
一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。
张玉莲猛地吸了一口气,肚子里的馋虫又开始发作了。
偷偷地看了看认真炒豆芽的慕云裳和陈氏,肥嘟嘟的肉手就悄悄的伸了了出去。
“玉莲!”陈氏转过脸就看见准备偷吃的张玉莲,瞪了她一眼。
“你说你,有这么馋么?以后嫁了人到了婆家,要是让别人知道你还偷嘴,你还怎么好意思在婆家待下去。”
“娘。。。”张玉莲被陈氏一凶,有些委屈,“我就是闻着太香了。”
“娘,这是自己家,玉莲以后嫁了人肯定不会这么做的。”慕云裳看着张玉莲委屈的样子有些不忍心。
“嫂子,还是你对我好。”张玉莲赶紧抓起一小撮蒜台和腊肉就往嘴里塞。
“啊!好烫。”张玉莲被烫的跳脚。
陈氏忍俊不禁,“让你偷吃,洗手没?”
“好香啊!真的好香好香。”张玉莲闭着眼睛回味着嘴里的味道,太香了。
转过头看见陈氏看着自己沾满油的手,“娘,洗了的洗了的。”
“嫂子,为什么你做的就这么香呢,这是我长这么大吃过最好吃的蒜台炒腊肉了。”张玉莲讨好的凑在慕云裳的身边,想要知道秘方。
陈氏微微一瞪,“张玉莲你个白眼狼,我白养你这么多年,娘做的不好吃是吧。”
慕云裳和张玉莲一愣,转过头来齐刷刷的看着陈氏。
陈氏噗嗤一笑,“看你们给吓得。”
张玉莲舒了一口气,“娘,你吓死我了,我就说我这么美丽的娘怎么会吃这些醋呢,可是呀娘,你尝尝就知道了,真的超级好吃的。”
“好了,把菜端上桌子吧,公公和明堂肯定饿坏了。”
“好勒,我顺便去叫我哥来吃饭,他一定会喜欢吃这蒜苔炒腊肉。”
慕云裳的身体一僵,不怎么的,看着那盘红绿相间的蒜苔炒腊肉,她就极为的不顺眼。
张玉堂过来时,饭菜已经弄好了,就等他开吃了。
“玉堂,你快过来,今天你媳妇做了蒜苔炒腊肉,玉莲说可好吃呢。”陈氏对着张玉堂招了招手。
“我姐看啥都好吃,就没有她觉得不好吃的。”明堂对着张玉莲瘪瘪嘴。
张玉莲挥了挥拳头,“小明堂,你有本事等会别吃!”
“他不能吃这个。”
慕云裳淡淡的声音在饭桌上传开,众人都愣住了,张玉堂的脸色一下子就黑了。
“玉堂媳妇,为啥呀?”陈氏看了看张玉堂,再看了看慕云裳。
慕云裳分着筷子,头也不抬的说道,“这两天天气干燥得很,腊肉又属于腌制品,吃了对他的病不好。”
张玉堂的脸色更黑了。
她和慕云裳两个人都知道,他根本就没有病!
这不过是慕云裳不想让他吃的借口。
“原来是这样,那玉堂下次再让云裳给你做,反正是你媳妇,你啥时候想吃都行。”陈氏笑着说。
张云峰也开了口,“对呀,快来坐下,这炒的豆芽和煮的白菜汤也很不错。”
张玉堂慢慢坐下,盯着慕云裳。
慕云裳懂他的意思,她倒是想说这炒豆芽和白菜汤他也不能吃,可是她知道张家人是不会相信的。
这时张玉莲已经吃了好几筷子蒜苔炒腊肉了,“好好吃,嫂子,太好吃了。”
张家人除了张玉堂都开始尝这道菜。
众人的表情惊人的一致。
“太好吃了,比娘做的好吃好几倍,腊肉好软好香。”小明堂感慨道。
张玉莲将小明堂还想吃的筷子一下子夹住,“小明堂,刚刚不是说不吃嘛!”
小明堂才不搭理她,“我又没答应你!”
陈氏放下筷子忍不住问道,“玉堂媳妇,为啥你做的蒜苔炒腊肉和我做的差别就那么大呢?”
陈氏很疑惑,除了蒸腊肉和最后一道工序,这看起来都差不多啊!
“娘,哪有。”慕云裳笑笑,“因为我的腊肉是蒸了一会的,这个时间很讲究,多一会肉就会太老,少一会又不会那么入味。”
“原来是这样。”陈氏点点头,这做菜时间问题真的对菜影响很大。
“那嫂子,你最后倒得是啥子呀?”张玉莲还在纠结那个问题。
“那不是面粉,是红薯粉。”
原本前世慕云裳也是不知道这个的,她一直很爱这道菜,对这道菜专研了很久,一次突发奇想让她这么试了一下,没想到味道真的好很多。
“嫂子,你这做菜的手艺你得好好留给我!”张玉莲嘴里包着菜,含糊不清的说。
她以后可就有福了。
一桌子人对着这道菜很是热衷,可是张玉堂看着就越发的不悦,本来打算和慕云裳道歉的心思这一刻怎么也提起不来。
但是看着慕云裳虽然笑着,那眼睛里却有些忧郁,看的张玉堂心里一疼。
或许这件事对她真的伤害很大。
晚饭后,慕云裳一个人在整理床铺,看着大红的被子,不知怎么的,她心里一酸,眼泪就逼到了眼角。
她不能哭,她怎么可以这么没有出息。
张玉堂从门口进来,就看见慕云裳仰着头倔强的样子,他的心里一紧。
走过去轻轻的抱着慕云裳,“云裳,今天的事。。。”
怀里的慕云裳身体一僵,不着痕迹的推开了张玉堂,“我累了,我先休息了。”
慕云裳根本不给张玉堂说话的机会,脱了外衣就睡下了。
张玉堂的眉头紧紧的皱起,一双眼睛很复杂,却再也没有想要解释道歉的想法。
躺下的慕云裳心里乱极了。
回想起嫁过来的这些日子
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