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穿越荒星我被迫在星际种田-第153部分
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用刀利落的把多余的肉块去下来，时常拿着留下来的蹄筋开始清洗。
“我们要的，是这个蹄子筋的部分，这部分含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且还不含胆固醇，能增强细胞生理代谢能力，延缓衰老哦。”
把洗干净的蹄筋放到一旁的锅里面，时常开始扒蒜。
/怪不得说适合老年人吃，这个延缓衰老，真的是戳人死穴啊！/
/虽然我还不老，但是我相信，这个菜一定会是我记得最清楚的一道菜。/
/已经开始在网购了，等东西到了，就算生吃，我也要多吃点。/
/别那么冲动！生吃还是算了吧，可以让主播告诉你另一种吃法嘛！何必难为自己的胃。/
“那个蹄筋需要洗干净之后煮熟，等晾凉了，切成丝放在盘子里面备用就行。”
“可惜我们是临时决定的，就先煮着吧。”
把已经扒好的蒜放在一个干净的碗里面，时常又开始准备辣椒油。
“刚好辣椒油用完了，今天就现场做一次。”
“你们想记得也可以记上，这个如果等你们赢了，就可以要辣椒的种子，种出来之后，自己炸着吃。”
“虽然很上火，但是……算了，你们还是要别的种子吧，不然只吃辣椒，我怕你们肛瘘。”
把火打开，锅放上去，等油热了，时常把切成碎片的红辣椒放了进去。
时常快速把全息打开，一阵呛人的味道，直接霸道的占住了所有人的鼻腔。
/好霸道的味道！我的天，眼睛都要瞎了！/
/天知道我只是想开个全息体验一下，怎么就被弄的泪眼汪汪了？/
/我第一次知道，辣椒油想要做好，还得先哭一场才行。/
/呜呜呜呜～怎么办，眼泪止不住了。/
/劝你把全息断开，你们这些新手就是不行，想当初，主播这个操作，可是坑过不少的人。/
时常翻炒几下，看辣椒和油的颜色都差不多了，才把火关掉。
用冷水洗了洗手，在眼睛上面冰了冰，时常感觉到刚才被刺激到的泪腺好受多了，才把冰凉的手拿开。
“接下来，把葱和蒜都分别切成末，然后放到一边备用。”
两手拿刀，时常一阵细密的马蹄切，本来就被切成碎片的葱花，瞬间变得更加支离破碎。
/这个声音，多少次了，我还是觉得挺有韵律的，难不成，我是天生就要变成大厨的人？/
/马蹄切重出江湖，主播今天肯定出题难度不低。/
/什么切？不是，弹幕快回来，刚才那位好心人，望科普啊！/
/这难道还是个考点？那我没有看过，还没有问清楚，岂不是很吃亏？！/
把东西收拾好，时常走到锅旁边，看到里面翻滚的热水，和里面不断的翻起沉没的蹄筋。
时常用漏勺舀起来看了看，颜色已经差不多了，看样子，应该是已经好了。
把火关上，蹄筋全都捞起来放到一边的盘子上面，时常把肉放在风口，等着它晾凉。
星舰的换气系统很给力，蹄筋凉的速度极快。
“切成丝的蹄筋放在盘子里，把刚才切好的葱末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、香油、白糖、盐和味精放在一个小碗里面拌匀，如果口味适中，就直接拌到蹄筋里面就可以了。”
盛出来一小盘，时常把东西放到一边，看了看周围的东西，把电饭锅打开了。
熟练的洗米加水，时常把超大号的电饭锅连上能源石，打开开关定了时。
这是威尔斯才拿过来的东西，说是刚制作好的，一个锅就可以装下至少十个人的饭，可以让时常省很多事。
“大家等等吧，只吃这个不太好，我给你们准备点饭，一会儿一起吃。”
/这是特殊待遇吗？这个标准，一会儿还有鱼，我这是可以吃上一顿完整的饭了！/
/忽然觉得今天考试也没有什么了。反正我也不打算参加，还能吃一顿好的，完美。/
/*苦哈哈。等人家奖励出来，你就不会觉得完美了。/
/我不管，我只要有的吃，就觉得完美了。作为一个厨房杀手，我还是要为我们的生命忍耐一下的。/
时常把鱼拿起来，刀准备在手上。她现在已经习惯了自己做事的时候，一群人在一边看着天马行空了。
你在意，就是你输了！反正，只要不去总看弹幕，他们就没有办法影响时常的正常发挥。
“把鱼去鳞、去腮、去内脏洗干净，把鱼头切掉。”
慢悠悠的念着自己正在说的事，时常手里勺子、剪刀和刀轮番上场，直接就把一条刚才还好好的鱼给解刨完成了。
洗干净的鱼放在案板上，时常换了一把刀，对着鱼肉比划，好像再找一个好切的角度。
“我们接下来，要把鱼肉切成大片，然后给它做个按摩，把它腌起来。”
时常找好角度，把鱼肉成45度斜着切成大片，放到碗里面。
“看，就和这个一样，放点黄酒、盐、水淀粉，然后抓匀腌起来。”
从旁边拿出一个坛子，时常的表情还带了点紧张。
“这是我第一次做酸菜，你们可以做第一批试吃者，有没有觉得很幸运？”
/第一次？酸菜？我有些微妙了。/
/我一会儿或许可以多吃点蹄筋，其他的……/
/虽然不知道到底是什么东西，但是已经被打脸多次的我，还是不说那些话了。/
/接受前辈的教训，我们一定要稳住！等成品再说话。/
慢慢的把坛子打开，压在上面的石头取出来，一股酸涩的气味充斥出来，时常屏住呼吸，在里面捞出来一棵酸白菜。
把东西放回去，盖子盖上，时常稍微松了口气，拎着酸菜拿到了水池那边，直接就对着水开始冲洗。
“这个酸菜也是一种特色菜了，原来是人们为了让食物在冬天可以保存下来，让人们不至于饿死发明的。”
“后来发展成一种特色美食，据说当时很受欢迎。”
说到这里，时常就想到了酸菜炖粉条，可惜了，现在没有粉条，不然倒是可以让他们都试试。
“把酸菜洗干净之后切段，生姜、蒜瓣、小红辣椒，都要洗干净，然后切成小粒。葱切成丝备用。”
把东西放在该放的盘子里，时常把锅放在火上面，加油开始等待。
“一会儿就可以吃了，有没有很感动，很迫不及待？”
用手试探了一下温度，时常把锅抬起来，让油在边上晃了一圈。
“这个油热了之后，往里面放豆瓣酱、姜粒、蒜粒炒出香味，然后把小红辣椒和酸菜加进去，继续翻炒。”
香味慢慢的溢散出来，刚才还心存怀疑的人，现在已经觉得有些后悔话说早了。
“出香之后，加点清汤，开大火烧开。”
锅里本就没有加多少清汤，没多久就开始翻滚，时常把火调小，开始准备加东西。
“大火烧开后，小火煮10分钟，加点盐和鸡精，然后把鱼片放下去，搅拌均匀，改大火，煮一分钟，然后装到盆子里。”
/我就想知道，为什么要在大火小火互换那么多次，来中火不行吗？/
第二百一十七章 等你一起
/说起来，你说考试的时候，让你长跑短跑马拉松，你说为什么？直接让你围着星球跑不就行了？/
/别和杠精一般见识，她喘气说话大概都是一样的频率，从来没有减速和加速的概念。/
/虽然话有点难听，但是你这样说，就真的不适合看这个了，证明你连吃都不适合啊，营养剂对你来说挺好的，顶饿的程度按小时算。/
时常手上动作顿了顿，抬起头看了眼弹幕，就看到了上面关于大火小火的言论。
还看到了那些自发开始维护她的言论。
怎么说呢？忽然还有些小感动。
把做好的酸菜鱼放到盆里面，时常拿起一旁切好的葱丝和芝麻撒上去。
“最后一步了哦，把葱丝和芝麻撒上去之后，就准备点七成热的油，放点干辣椒和花椒，直接淋到汤盆里面就可以了。”
/又是这个场景，每次淋热油我都会感觉到一阵的头皮发麻！/
/已经感觉到了，这个一定超级好吃！幸亏刚才我什么都没说，默默躲过自我攻击一次。/
/已经准备好了姿势，请问什么时候可以开吃？/
“菜都已经做好了，不过，我想有件事还是要说一下，毕竟一会儿会考。”
“关于那个大火小火的问题，很明确的回答你们，这个不能改。”
“如果你一直中火，就相当于你只有中间值，有些东西就烂了，有些东西就夹生。”
“火候问题，明显就是经过了很多代人的研究才发现的。你们都全智能了，怎么还怕这个问题？”
“要知道，在古地球，只用一把柴火，人家不是一样的要控制火候，不然别说做饭，就是炼铁都完成不了。”
“还有那些适量、少许、酌情、一些，都是根据自己的口味判断的。”
“我告诉你们放一克，有人一盆汤，有人一碗汤，你们觉得合适吗？”
把话说完，时常一点不耽误，把两盘菜放到台子上，怼到了观众的鼻子底下。
没等多久，一碗看着莹白如玉，粒粒分明的米饭，被端了上来。旁边的勺子和筷子都已经准备好。
/可惜不能拍照，不过只是这样就已经是超满足的一天了。/
/主播不用理那个人，他肯定就是没事找事。/
/眼睛里已经只有饭菜了，抱歉，我先开动了！笔记什么的，等等再背吧。/
时常把饭菜放好，手里拿出来一把瓜子，开始在光脑上面点击。
她要准备一下等会儿的题目，而且还得通知维迪奇一下，别的不说，他必须给直播间做套程序了，一套答题判题，一套录入信息。
把信息发出去，时常磕着瓜子开始准备题，皱着眉头。
直播间的观众，恐怕并没有那么多知识储备量。
只是自己教的那些，出题的时候，趣味性就会少很多。
/主播已经一动不动好久了，应该不会是睡着了吧？/
/怎么可能，说了要考试，会不会在出题？/
/不管什么，都和我关系不大了，现在想想，真的我都这么多年不考试了，果然记性不行了。/
/别的不说，就这个认真劲儿，我们的题应该不会很难吧？/
/惶恐，可惜了，直播照不到主播在的地方，不然还可以看看那些题。/
/只有我刚吃饱还在回味吗？如果学习是为了以后都能吃上这样的食物，我觉得我们都可以试试才对啊。 /
“在忙什么？”
威尔斯的声音在时常头顶响起，时常抬头，就看到威尔斯和他身边的维迪奇。
一瞬间的恍惚，别的不说，这都多长时间了，果然，威尔斯回来之后自己才可以看到那些人全都围着一个人来回转的场面。
加库也在后面晃悠着走了过来，威尔斯几个舅舅也被云杉带些过来，准备强势围观一下接下来的考试。
后面还有三个人出现在门外，看到被两个老人夹在中间的云子瀚，时常还有些同情。
看着一瞬间就满满当当的厨房，时常捏了捏眉心。
“要不，我们去会议室或者地里？”
这乌泱乌泱的一堆人，挤在小小的厨房里面，就算换气系统很给力，时常还是觉得憋闷。
/这都是我们的监考？*瑟瑟发抖/
/感觉自己忽然有亿点点害怕，有些紧张啊。/
/搓搓手，你猜我看到了谁？云�
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