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　　有些客人因为昨天毕家班的菜做的太好吃，今天特地空着肚子，连早饭都没吃，就为了多吃几口毕家班的新鲜花样。
　　这么冷的天，要是能来上一块油汪汪腊肉条，再温一壶小酒，那滋味……
　　哎，毕家班咋还不上菜呢？
　　就在此时，后院一串清脆的小锣声传过来，所有的客人，包括豪迈和豪蕊生等人全都往后厨方向看过去。
　　众人就见传菜的小子们，腿脚麻溜地提着大食盒往这边飞奔而来。
　　因为天气太冷，大管家豪怀安特地给每个传菜小子加工钱二两，吩咐众小子们今天送菜腿脚格外麻溜些，以免热菜上桌就冷了。
　　小子们跑地个个牛喘，满头热汗把气蒸蒸的食盒放在宴桌上。


第138章　斗宴大比（二十九）
　　灏元楼热乎乎的汤菜最先端上宴桌。
　　原以为都快冻僵的客人们，看见热汤菜得立马就得扑上去。
　　可是等大家看清食盒柄上挂的红签写着“灏元楼”，所有人都又坐回了原本的位置上，谁也没往灏元楼宴桌那边挪。
　　这是昨天抢菜抢出来的经验，要是晚一步，毕家班这边别说菜，连板凳都占不上，他们才不过去呢。
　　宁愿挨饿受冻也不去，谁爱去谁去！
　　就连豪迈和豪蕊生都没舍得动。
　　灏元楼的菜，能有啥好吃的？
　　毕家班的大厨房里，锅里的炒黄豆已经爆出了喷香的气息，炎颜吩咐毕承他们炒黄豆的法子，用的是申华国赫赫闻名的茴香豆做法。
　　茴香豆，是申华国豆类小吃中的精品，申华国的茴香豆在不同的地方有许多种做法，炎颜用的是她自己的配方。
　　用这种方法炒出来的黄豆有烤箱效果，豆子颗颗入味粉香酥脆，一点不硬，还有茴香特有的草果香，实乃佐酒圣品。
　　窗外的风雪已如扯絮狂飞，炎颜看着毕家班的众人虽然心急灏元楼先上菜，却仍忙的有条不紊，经过前两天的历练，大家的心态已经稳健多了。
　　炎颜悄然出了大堂，回了毕承的房间。
　　这次进须弥境，拿的是她今天准备的必杀器之一——酒！
　　走到龛旁的角落，蹲下身，炎颜用手抱住一个深棕色的大泥坛晃了几下，坛子里面传出哗啦哗啦的响动。
　　炎颜粗略数了数日子，劲道该差不多了。她拍开一个坛子口的泥封，浓烈霸道的酒香立刻从坛子里冲出来，瞬间弥漫了整个须弥境。
　　炎颜深深吸了吸鼻子。
　　嗯，有绍兴花雕的劲儿！
　　绍兴花雕属于黄酒，是黄酒中比较有名且最古老的一种酒品，主要原料是大米，黍米和粟为。一般酒精也就在15—20度之间，属于中度白酒。
　　这个度数对于喝过俄罗斯伏特加的炎颜，可以直接忽略不计，但是对于山海界这个只会酿果子酒的世界，这就是绝对的酒中霸王了。
　　其实酿这批酒的时候，纯属偶然，炎颜为烧菜好吃只打算酿些酒提味儿用，却没想到山海界的贡米酿酒醇香甘冽，香味特别浓郁。
　　炎颜吃尝了几口就成功被粉，当即决定多酿几坛，那时沧华还在，蒸馏和发酵的过程沧华还帮过忙。
　　炎颜估计毕承的茴香豆炒的差不多了，便抱了几坛酒出了须弥境。
　　尽管炎颜很舍不得把宝贝酒水贡献出来，可是，眼下这个情形，已经拼到了最后关键时候，为了徒弟，她必须放血。
　　临出去时，炎颜想了想，抱起一只酒坛端端正正地放在了龛前的木台上。
　　这坛酒敬沧华。
　　炎颜抬头看了眼寂静空洞的神龛，转身出了须弥境。
　　走出毕承的房间，冰冷的风卷雪打在脸上生疼，炎颜唤邓文明和几个小伙计过来抱酒坛。
　　河蚌肉已经清理干净，正在切片准备装盘。
　　熊罴肉已经切成了薄薄的片，按照炎颜的吩咐，一圈一圈码放在大白瓷盘里，层红层白的鲜肉呈经典七层五花色。
　　小风炉的炉膛里火炭如上好的南红玛瑙，释放出暖烘烘的光。
　　大锅中，屏蓬大骨汤翻滚着奶油白的泡泡，鲜香扑鼻……
　　今天的毕家班大厨房里，除了炒了一大锅黄豆，所有的肉都还是生的。
　　众人忐忑的目光望着炎颜。
　　灏元楼的菜这会儿估计都冷了，他们这边还买开灶呢。
　　这姑娘到底想干什么？
　　炎颜挨个检查完所有的东西，吩咐：“单独用一坛就酒把河蚌肉淹上，其余的坛酒全部分装入壶。茴香豆起锅装盘，端上小风炉。”
　　众人眼巴巴瞅着她一个人……
　　炎颜一声高喝：“毕家班，鸣锣，上菜！”
　　她一声令下，毕家班所有人马差点跪了……
　　上菜？
　　拿什么上啊？
　　生肉吗？
　　连每天负责敲锣的邓二豆都站着没敢动。
　　邓文明走过去，一把拿过他手里的锣和锤，“哐哐哐”猛敲起来，便敲边往外走：“毕家班上菜喽……”
　　“毕家班上菜喽……”
　　声音远远地传到前头的大彩棚里，所有宾客都兴奋地站了起来。
　　“快听，是毕家班上菜啦！”
　　“太好啦，终于等到啦，我都快饿死啦”
　　“我也是，我早饭都没舍得吃，就等这顿呢！”
　　“我何止早饭啊，我打昨天回去就没舍得吃东西，就空着肚子候着毕家班呢……”
　　就连三爷华畅和五爷段兴昌，都忍不住往上菜的回廊里头看过去。
　　然后他们就看见，走在前头的传菜小子们，每人手里捧着个大盘子，盘子里盛着……风炉？！
　　众人一看，全都禁不住叫了声绝！
　　看人家毕家班，做事就是讲究，上菜前先上风炉，抱着火炉吃着饭菜才叫又贴心又暖和。
　　先上风炉没毛病！
　　然后大家就看见后头的上菜小子也没提食盒，每人就端着几碟炒黄豆，后头跟着毕家班的小徒弟们，怀里抱着酒壶……
　　众人有点懵。
　　毕家班今天开胃菜就炒黄豆？
　　是不是寒酸了点？
　　这边宴席上众人还摸不着北，毕家班的大厨房里已经炸开了锅。
　　全是酒闹的。
　　邓海的活是负责用酒腌制那些河蚌肉，最后还剩下小半碗，邓海觉得可惜，就干脆喝了。
　　然后他人就魔怔了，捧着个空酒碗，完全不顾形象地当众把碗添了一遍，最后特没出息地哭着央炎颜再赏一口酒。
　　太香了这酒，香死人能！
　　毕家班其他人都知道邓海虽爱喝酒，可也不是嗜酒如命的酒徒，也好奇尝了一点，这次连毕承等人都杯这霸道浓郁，瞬间暖遍全身的烈酒完全震撼了。
　　香！
　　冽！
　　够劲！
　　有这酒还上啥菜啊！
　　上酒！上酒！上酒！
　　上酒就够了！
　　炎颜笑给众人解惑道：“这是我亲手酿制的酒，我给它起名叫做贡煌，等今日大比结束，庆功宴我请你们喝个痛快！”
　　“好嘞！”所有人齐齐应声。
　　就为对得起唐棠姑娘这酒，他们也得赢！
　　此刻前面大宴桌前。
　　只看见炒黄豆的客人们开始不买账了，大家觉得上了当，被毕家班给忽悠了，纷纷闹腾起来。
　　大彩棚里一时全是数落毕家班，骂毕承的叫嚷声此起彼伏……


第139章　斗宴大比（三十）
　　灏元楼的人也不笨，他们看出今日气温骤降，客人们肯定着急想吃些热乎乎的汤菜暖和身子。
　　灏元楼今日的策略也是早早就把热汤端上了桌。
　　可惜昨天毕家班收买人心的举动太成功了，以至于客人们今天对毕家班的期望值远超出了对灏元楼的人情支持，导致灏元楼的菜一上桌就遭受了诛心式打击。
　　瞿平春刚开始都已经心灰意冷到怀疑人生了。
　　不怪他啊，这些老爷们宁愿挨饿受冻，也要候着毕家班的菜，他能有啥法子？总不能去挨个喂吧？
　　可是瞿平春做梦也没想到，毕家班居然自己打自己的脸，居然把不值钱的炒黄豆给端上来了。
　　嘿嘿，这就是明摆着给脸不要脸啊！
　　豪府的座上宾，那都是些啥人物，鹿吴城几乎有头有脸的全在这儿了。这些人连山珍海味都吃腻了，毕承的脑子是被驴踢了吧，居然能把黄豆给这些贵人老爷们端上桌。
　　瞿平春高兴地一张脸都笑成了花：“毕承不行了，就那点能耐昨天全折腾光了，他这是油尽灯枯喽，行啦，接下来看咱们的吧！”
　　“他毕家班不是上手炉么？小子们，把咱们的大灶搭到彩棚旁边去，咱们现给贵人老爷们现场热菜吃！”
　　灏元楼的人被瞿平春一忽悠，马上又来了精神，就照他说的，真在大彩棚的旁边搭起了临时的石头灶台。
　　瞿平春站在露天灶台前，满眼嘲讽地看着毕家班：嘿嘿，你们不是上风炉么？爷直接把灶炕来！
　　爷气死你们！
　　灏元楼这一举动，在众人对毕承和毕家班颇为不满的当口，确实收效非常明显。
　　宾客们被灏元楼的真诚打动了，觉得还是灏元楼这样的大酒肆靠谱，连灶台都搬来了，多贴心啊。
　　就冲灏元楼这份诚意，也该支持一下。
　　灏元楼的大灶一搭好，立马就有客人坐到灏元楼那边的宴桌上去了，一边倒的场面瞬间缓解不少。
　　有的客人虽然还处在观望期间，但是看见灏元楼已经开始把冷掉的汤菜端去加热。
　　而毕家班这边，除了最开始的端上来的炒黄豆和酒，就迟迟没再上任何菜肴，宾客们纷纷开始怀疑。
　　会不会昨天的腊肉都吃光了，毕家班今天其实已经没什么新鲜菜式上桌了？
　　要真是江郎才尽了，那他们还不如去吃灏元楼的酒席呢，毕竟眼能看见，能吃在嘴里的才实在！
　　毕家班的人见灏元楼把大灶挪到彩棚旁边去了，也有些着急，邓江问炎颜：“要不咱也搭一个临时灶台？”
　　炎颜摇头：“用不着，咱们的灶台都直接上桌了！”说完，她对着某个角落眨了眨眼。
　　前面心思动摇的客人越来越多，对毕承的不满也越来越强烈。
　　就在众人在举棋不定和转移阵地之间徘徊纠结的时候，吨巴悄无声息地出现在了宴席现场。
　　小家伙在宴桌之间灵活跳跃，在客人们中间走走停停，东瞅西看，最后圆圆的蓝眼睛落在三爷华畅的身上。
　　华畅就坐在沈煜云的身边，俩人皆在毕家班这边的宴桌上坐着，守着风炉边聊天边取暖。
　　俩人这会儿聊的也正巧是毕家班今天反常的举动。
　　华畅常年在外行商，尝遍了各地各色美食，自然对眼前普普通通的炒黄豆没兴趣。
　　他手里提着半壶豪府先前预备的酒水，手指轻轻弹着炒黄豆的盘子边，笑道：“听老洪说，大哥跟比较板这小厨娘走的近，我当时还挺意外。”
　　“咱豪府商队的人谁不知道，大哥是出了名的不近女色，这小厨娘虽然长得国色天香，可是大爷也不至于就为这个。”
　　“这两日吃了她家烧的菜，再看这姑娘的言谈举止，确实有点意思，是个难得的妙人儿！”
　　沈煜云浅浅地啜了口果子酒：“聪明是够聪明，就是性子太跳脱了些，这般女子放在身边，我嫌闹腾。”
　　华畅笑道：“大爷要对这姑娘没兴趣……”
　　他话还没说完，他们这桌上，毕家班刚上来的一只酒瓶子，突然就横着飞起，直奔华畅的面门猛砸过来。
　　幸亏华畅反应敏锐，偏头躲开了。沈煜云也是眼疾手快，抬手稳稳接住了横飞而来的酒瓶子。