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妙笔计划:肴天客栈-第5部分
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好险!
她完全没想到虞衡司的人竟然来得这么快。
如果李麟怀疑起了他们开客栈的真实目的,说不定会派出很多虞衡司的捕快将肴天客栈层层监视起来,到时候尧天小队不论是跑还是留下来,局面都会变得十分被动。
桌上还有两个没吃过的胡饼,公孙离掰了一小块,放进口中。
随即,她的眼神亮了起来。
果然很好吃!
虽然还不清楚为什么火工做出来的饭菜跟裴擒虎做出来的饭菜在外观上毫无任何差别、味道却差异巨大,但不管怎么说,这次算是侥幸过关了,只要没被虞衡司怀疑,那就一切好说。
“苏先生……咦,苏先生呢?”公孙离四下一看,才在角落找到缩成一团的苏牧羊。
变得毫无存在感的苏牧羊轻咳两声:“虞衡司这些捕快横行霸道、欺压良善,我看到他们就心生厌恶!”
“现在应该证明火工没问题了吧?那么……”
公孙离微笑道:“嗯,谢谢苏先生了!”
她看向弈星:“去取一贯钱给苏先生吧。”
弈星现在是账房,来到柜台,取出一贯钱交到苏牧羊手里。
苏牧羊将沉甸甸的一贯钱拿在手上,满意地掂了掂,转身离开客栈。
裴擒虎也撕下一块胡饼尝了尝,随即惊讶道:“奇怪!食谱明明是俺教给火工的,做法也一样,为什么做出来的口味却会差这么多?”
弈星沉思片刻之后说道:“看起来,你得到的食谱,确实是真的。”
“你说,卖你食谱的人讲过,真正的胡饼和水盆羊肉烹饪起来难度极高,配料和火候不能有丝毫的差错,迄今为止还没有人能用这份食谱烹制出真正的胡饼和水盆羊肉。”
“这也解释了为什么长安城内流行的胡饼与水盆羊肉,与云中最初的胡饼和水盆羊肉有如此巨大的差别,甚至外观都完全不一样。”
“因为这种做法对配料的分量以及烹饪时的火候要求太过严格,就拿胡饼来说,只要配料错一点、火候大一点,就没办法做到那种外焦里嫩、清香酥脆的状态,而是会直接烤糊,入口满是苦味。”
“正是因为长安人没法做出云中最初那种好吃的胡饼和水盆羊肉,所以才对这两种食物做出了改良,最终变成了现在的样子。”
“而火工作为机关人,可以做到精确地控制每种配料的分量和烹饪的火候,如此才能还原最完美、最原始的胡饼和水盆羊肉!”
“所以,你和火工做出来的食物虽然看起来相似,可口味却是天壤之别。”
裴擒虎不由得恍然:“原来如此!”
“你看,俺就说俺找到的食谱没问题吧?如果不是俺找到食谱,真正的胡饼和水盆羊肉怎么可能重见天日?”
弈星呵呵地笑了一声:“好吧,这次算你误打误撞,立功了。李麟对我们的怀疑应该暂时消除了,以后就可以继续名正言顺地盯梢,很多事情会变得方便很多。”
“现在这种情况,对我们来说是最有利的。”
“太平酒楼的生意太火了,截断了几乎九成的客流,不会有多少客人来我们这里。我们只要做出一副苦心经营、但就是没什么顾客来的样子,就不会引起虞衡司的注意。”
“而且,我们以客栈为据点,再去盯梢和监视都会变得很方便,还可以骗过虞衡司,说我们在大街上闲逛是在拉客人。”
众人纷纷点头,原本被打乱的计划,似乎再度走上了正轨。
然而就在这时,就听到外面传来一阵脚步声。
众人转头一看,只见好几个穿着虞衡司官服的捕快迈步走进客栈,问道:“老板,听说你们这的胡饼和水盆羊肉很好吃?我们兄弟巡逻饿了,给我们一人来一份!”
……
三天后。
弈星坐在柜台,把算盘打得劈啪作响,大把大把的通宝收入柜台。
裴擒虎不断地在后厨和客堂穿梭,将托盘上还在冒着热气的水盆羊肉和刚刚出炉的胡饼送到每一桌上。
公孙离则是在客堂招呼客人。
整个肴天客栈的客堂已经挤满了人,甚至有很多人没有地方坐,只能在门口站着,高举着手中的通宝,就是为了能买两个胡饼带走!
弈星好不容易抽出空闲来休息一下,看着人满为患的客栈,不由得以手扶额,叹了口气。
造孽啊!
………………………………
第4章 涨价!
对于目前的状况,弈星猜到了开头,却没有猜到结局。
他本来以为,糊弄过李麟就万事大吉了,反正有太平酒楼在外面把所有客人全都截住,肴天客栈肯定没多少人来,到时候就可以继续踏踏实实地执行任务了。
弈星一向号称算无遗策,可他也没想到,肴天客栈竟然在短短的三天之内就火了起来,而且火得一塌糊涂!
最早是虞衡司的捕快们特别喜欢来吃饭,过了没多久,这个消息就扩散到了周围居民的耳中。
刚开始很多人都还不信,毕竟肴天客栈开业之前,裴擒虎拉了很多无辜路人试菜,肴天客栈的黑暗大厨可谓是威名远播,吓得周围的居民都不敢靠近。
可在很多人试吃了新的水盆羊肉和胡饼之后,大家惊讶地发现,大厨似乎换人了!
这个新来的大厨,手艺简直绝了!
这美味的胡饼和水盆羊肉简直就是长安城独一份,吃过一次就会难以忘怀,欲罢不能。
所以,肴天客栈瞬间火了!
最近两天,甚至有很多人从长安城其他的坊市慕名而来,就为了尝一尝这长安城内独一份的胡饼和水盆羊肉到底是什么口味。
尧天小队的三人在客栈里忙得不可开交,从早忙到晚,根本抽不开身,硬是没找到机会再去盯梢。
弈星和公孙离在百忙之中交换了一下眼神,都从对方的眼中看到了相同的想法。
不能再这么下去了!
……
深夜。
“诸位,我们这打烊了,请回吧!”
“实在抱歉,今天太晚了,想吃胡饼和水盆羊肉的,改天请趁早!”
公孙离和裴擒虎费了好大的劲,才总算把外面围着的顾客全都劝走,把客栈的大门关闭。
回到客堂,尧天小队的三人各自落座,开始讨论正事。
公孙离的两个兔耳朵都被累得耷拉下来了,她坚决地说道:“绝对不能再这么下去了!”
“现在客栈越来越火,每天慕名而来品尝胡饼和水盆羊肉的人也越来越多,我们每天从早忙到晚,根本没办法离开客栈,这还怎么去盯梢?更别说找到线索、完成任务了!”
弈星点点头:“同意,我的才智不应该浪费在算账上面。”
“更何况,长安城内人多眼杂,肴天客栈太火爆了,有可能打草惊蛇。毕竟我们找的那个机关师应该就藏在这附近的某处,这种场面很可能会让他心生警觉。”
裴擒虎则是挠了挠头:“俺觉得现在的情况也还不错啊,生意这么好,再坚持几天就能把盘客栈的钱全都收回来了,后边就是纯赚……”
公孙离和弈星齐刷刷地看了他一眼。
裴擒虎赶忙咳嗽两声:“咳咳,俺的意思是,即使如此也不能忘记我们有任务在身!你们说得对,确实得想办法继续执行任务,不能被通宝冲昏了头脑!”
“可是……客人们非要往俺们这来,俺们也拦不住啊。”
“除非让火工靠边站,俺重新接管后厨。”
公孙离立刻摇头:“不行,那就做得太明显了,太不合常理了,会引起虞衡司怀疑的。”
“虽然李麟这几天没有出现过,但他生性多疑,虞衡司的捕快们经常来这里吃饭,其中必然有李麟的眼线,一旦有异常状况出现,李麟立刻就会知道。”
裴擒虎叹了口气:“那怎么办?”
弈星认真考虑片刻之后说道:“不能做得太明显,但只要隐蔽一点就可以了。”
“其实肴天客栈之所以火爆,仅仅是因为胡饼和水盆羊肉太好吃了。我们虽然不能贸然改变胡饼和水盆羊肉的口味,但却可以减少它的供应量和价格。”
“现在很多人之所以在门口排队,是因为只要最多等上半个时辰就肯定能吃到。可如果这个时间延长到一个时辰、甚至是两个时辰呢?如果时间的延长,不是因为人太多,而是因为我们故意为之呢?”
“这些人肯定会破口大骂,到时候客栈的热度自然也就降下来了。”
公孙离点了点头:“听起来倒是可行,只是……我们如何在不引起虞衡司怀疑的情况下减少胡饼和水盆羊肉的供应呢?就说我们的大厨病了?”
弈星微微摇头,并不赞同:“这不太好,治标不治本,而且很容易被拆穿。”
“我有更好的办法。”
“我们在客栈中划出两片区域,一部分做棋社,一部分卖酒、卖茶。这样一来,就相当于可供吃饭的桌子变少了,排队的时间自然会大大增加。”
“与此同时,我们贴出告示,告诉大家胡饼和水盆羊肉全都涨价,以前一枚通宝就能买到两个胡饼,现在两枚通宝才能买到一个胡饼,价钱直接涨到四倍!”
“不仅如此,我们还要压缩客栈的人员,我去负责棋社,阿离你负责柜台,老虎你就可以出去调查。”
裴擒虎愣了一下:“俺去调查?那谁来跑堂呢?”
弈星说道:“不需要跑堂,让食客们自己收拾餐具,进一步劝退他们!”
“到时候这些食客自然会骂声一片。”
“此举的好处在于,不容易引人怀疑,即使顾客减少,大家也只会说我们是想赚钱想昏了头,而不会觉得我们是故意劝退顾客。”
公孙离眼前一亮:“嗯?确实是好办法!”
“在其他人看来,我们这是在附庸风雅、利欲熏心,虞衡司应该也不会起疑。”
弈星想到的涨价理由非常充分,那就是强行让才刚刚开业没几天的肴天客栈,往附庸风雅的方向发展!
长安城内有很多著名的坊,比如,平康坊有很多机关人歌舞姬,公孙离和杨玉环时常换上盛装在此一舞、万人空巷;长乐坊有着各种美酒,爱酒之人时常流连于此,饮酒作乐;而曲江坊则是曲水流觞,以斗诗为乐,相传李白入长安时,就常在此处以文会友。
而这些坊恰恰是因为十分风雅,有文人墨客,有美酒诗篇,所以不论是入场费还是其中的酒水价格,都极其高昂。
肴天客栈本来只是一家普通的客栈,贸然把食物涨价三四倍有些突兀。但如果专门划出区域做为棋社和酒肆,那就意味着肴天客栈不再是一家普通的客栈,而是摇身一变,借着雅致的棋社和酒肆,成为了文人墨客和上流人士出入的场所。
于是,涨价不就变成顺理成章的事情了吗?
当然,弈星心里很清楚,此举不但不会引来文人墨客的青睐,反而会被骂得很惨。
那些顾客全都等着吃水盆羊肉和胡饼,结果却发现肴天客栈莫名其妙地撤了客堂将近一半的桌子,拿来给人下棋、卖酒?
吃不到美食的愤怒,当然会让人抓狂。
但那又如何呢?要的就是这样的效果!
赚钱固然重要,但完成任务更加重要。必须
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