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　　李师傅自信一笑：“那肯定会，从前我家那片，都是找我挑的豆皮。”

　　黎潇潇朝人一招手：“那咱们一起走。”

　　半道上遇到带着狗，抱着鸟的茹茹，小姑娘这一身可不是课文里左牵黄，右擎苍的纨绔子弟形象吗，把她给乐了。

　　小姑娘不知道姐姐在笑什么，一见到人就跑过来，连带着她溜着的一大两小的狗子一起冲过来。

　　黎潇潇摸摸她的发顶，几天不见小鱼鹰的变化有点大，体型上长大了一圈，差不多有二十多厘米，抓在小姑娘肩膀上，都嫌弃太大只了，看来之后要给茹茹背个筐，把小鱼鹰放在筐里。

　　两只圆滚滚的小狗体型拉长许多，最大的变化是它的腿看起来长了，身上冒出点肌肉的线条，毛开始变黄。

　　这些小家伙们长得都挺快。

　　她招呼茹茹：“走，咱一起去看你爷爷挑豆皮。”

　　半道上又遇见李博，他是去帮他爹去弄孑孓喂蝌蚪，见到这么多人赶紧问出了啥事。

　　黎潇潇看这个时间点，孑孓也喂得差不多，就让李博一起跟来，加上在山谷砍铁树的陈默，农场里的人全部来了。

　　本来她只是想磨个豆腐，没想到最后变成集体活动。

　　大家走在一起，嗅着雨后初晴的空气都很开心，李师傅脸上的皱纹都舒展开，茹茹是最高兴的，三只狗围着她转，尤其是上山的时候，半人高的浩浩主动趴下，让小姑娘骑在自己背上，带着她往山上走。

　　这画面简直就和梦一样。

　　黎潇潇把石磨，放在之前用来磨黄豆的磨盘边上，陈默把专门为石磨做的木架子连上水车，石磨就自己磨动起来。

　　她往出口下摆了个木桶，开始往磨盘中间加黄豆。

　　李师傅则开始点燃煤炉，李博把一层干净的纱网放在木桶里，他放得很及时，刚放完，洁白的豆浆就从石磨口流出来，源源不断流入木桶中。

　　茹茹好奇凑在木桶边上，干净明亮的大眼睛注视着洁白的豆浆，浩浩蹲在她边上，另外两只小狗有样学样，努力凑过来，可惜太矮看不到，急得拼命摇尾巴。

　　“y县啊，去也方便，巡逻营正好在那，每天都有物资车往来，到时候可以坐他们的车去。”

　　她刚回到农场，不打算这么快再出去，而且要先把木屋扩建好，用来打地基的碎石她有很多，上次用红薯面换来的一万多斤，消耗到现在还剩六千多斤，用来打个地基是绰绰有余。

　　剩下来的她准备托巡逻营的人打碎，在他们经常活动的地方铺上石子，免得成天长杂草，拔着麻烦，走着更方便，下雨也能清爽一些。

　　黎潇潇瞄到站在木屋边上的李师傅，忽然想到一件事：“李叔，前几天下雨，咱们刷上去的茶油没被雨水冲掉吧。”

　　黎潇潇笑着抱起两只狗挤到茹茹身边，两只小狗的皮和绸缎似得，摸着很舒服，就是在外面野太久，毛里有不少土渣子，影响了手感，回去就给它们洗澡。

　　她和茹茹一起望着豆浆流出，茹茹见她挨过来，大眼睛弯起，露出明媚的笑容，她喜欢小孩子的笑，毫无阴霾最为真诚，同样把茹茹暖烘烘的小身体抱入怀里。

　　李师傅见他们这个样子，驱赶道：“走走走，不要妨碍大人做事，就想着吃。”

　　他把快装满的木桶拿出来，李博立刻换上新木桶，李师傅将豆浆过了两步纱布，然后倒入煤炉上的铁锅里，准备开始挑豆皮。

　　黎潇潇看着他的动作，在金灿灿的夕阳上眯起眼。

　　真好啊。
　　第　58　章
　　选在山顶还有个好处就是这里风大。

　　铁锅里煮开的豆浆被风一吹，表面凝结出一层硬皮，李师傅站在一旁观察，手里拿着一根细长的草茎，等这层硬皮成型，就将草茎从硬皮下方穿过，来到中间就迅速一提，一张完整的豆皮就被挑起。

　　“哇——”

　　黎潇潇看得津津有味，原来豆皮是这样挑出来的，感觉非常好玩，她跑到李师傅身边，接过那张豆皮，浅黄色的豆皮晃了晃，这么薄她都怕它断掉，但豆皮意外坚挺。

　　她把挂着豆皮的草茎系在藤蔓上，这是李博刚刚在两颗树边上拉起来的，挂在这里自然风干。

　　李师傅在等待煮沸的豆浆上面凝结第二层硬皮，嫌弃速度太慢，对他儿子招招手：“过来扇风。”

　　李博就乖乖拿着蒲扇去给他爹扇风，对着大铁锅扇，帮助豆皮快速凝固，以前他们做豆皮的时候，都是拿个大风扇对着豆浆吹，现在没有电，只能用笨办法。

　　有了他的加入，李师傅挑豆皮的速度就快上许多，很快一张张豆皮就挂上藤蔓随风摇摆。

　　李师傅逗她：“这就放弃啦？”

　　黎潇潇不想放弃，但豆皮被她弄得这么零碎还怎么风干，总不能浪费粮食吧：“以后有机会再练手吧。”

　　李师傅一眼就看出她的顾忌：“潇啊没事，一张好了你先挑，没成就没成，我给你兜着呢，不会浪费。”

　　说完，他就用草茎将黎潇潇挑破剩下的那小半提起来，豆皮完完整整挂在草茎上，系上藤蔓也就比其他几张小一些，不耽误吃。　

　　黎潇潇见此心里就安了，跃跃欲试去挑第二张豆皮，这次她尝试加大力度，前面拿的很顺利，只是到中间时有裂的迹象，她一着急想要快点提起来，力量就用得大，直接从中间那里断开。

　　这次翻车比第一次还严重，好好一张豆皮直接断成三片。

　　她郁闷死了。

　　李师傅见此把草茎掐成三段，分别把这三小张挑起来。

　　黎潇潇看得叹服，李叔的手真是好稳啊，破过一次的豆皮更脆，可在他手上依旧稳稳当当，熟能生巧这话太对了，真是家有一老，如有一宝啊。

　　要是没有李叔，她就算有豆子和石磨，也不一定能吃上豆皮，毕竟她连怎么做都不知道。

　　放弃是不可能放弃的，等她挑到第三张豆皮的时候，终于挑出点手感，隐约知道用多少力气，豆皮不会给她挑破，只是还控制不好，边缘也容易裂开，挑出来的豆皮都很小，但至少能挑出来一张了。

　　李博见此对她竖起大拇指，茹茹同样一个劲鼓掌，一个人搞出一百个人的气势，搞得黎潇潇怪不好意思的。

　　又不是做成什么大事，只是挑个豆皮而已。

　　这样一锅豆浆，大概能挑百来张豆皮，她沉迷挑战自己，一张张提下来忘记时间，等她瞄到挂了整整两排，迎风飘荡的豆皮后，才反应过来豆皮挑太多了，本来是打算做豆腐的。

　　黎潇潇迟疑望着大铁锅：“李叔，这还能做豆腐吗？”

　　李师傅：“做是能做，但做出来的豆腐没豆腐味，口感又干又柴，不好吃，精华都在豆皮里。”

　　黎潇潇想了想：“那干脆全捡豆皮吧，挑完以后剩下的做成豆腐，喂给鸡子吃也不浪费。”

　　豆腐切切碎拌着磨下来的豆渣，不信鸡子不爱吃。

　　李师傅觉得这个主意好，他们四十多只鸡子呢，还有十只鸭，那么多张嘴，这点豆腐不够它们吃两天。

　　黎潇潇注意到豆皮凝结得越来越慢，就猜到快要捡光，要是还挑不出好豆皮，搞不好就得下次才能证明自己，这次她调动全部的精神，紧紧盯着豆浆表面成型的豆皮，尽量一次成功。

　　黎潇潇望着那那些大小相似，椭圆型的漂亮豆皮，感到很手痒：“李叔，让我也试试嘛。”
　　
　　“你呀，”李师傅朝她看过来，摇摇头，“你不行。”

　　黎潇潇特别不服气：“我还没试呢，你怎么知道我不行。”

　　看李叔的动作很简单啊，不就是把草茎穿到到豆皮下面，然后快速把豆皮拿起吗，她都看明白了，怎么不能行。

　　李师傅见她如此自信，就退开来让她试，脸上的笑意看得她胜负欲爆棚，瞧着，她这把豆皮挑起来。

　　结果试试就逝世啊。

　　她按照学过来的步骤，把草茎穿到豆皮下方，这一步还行，就是刚开始穿的时候，手有点抖，把豆皮前面一点弄破了，但不是什么大问题，第一步成功令她倍感信心，一鼓作气要把豆皮拎起来。

　　她回想李师傅的动作，讲究的就是一个快，不能犹豫，她用力往上提，结果力气太大，豆皮被她给挑破了。

　　黎潇潇：“！”

　　怎会如此？

　　她下意识看向李叔，李师傅倒没有嘲笑她，负责扇风的李博道：“小老板没那么容易的，你看我爹做得简单，那是他挑了一辈子的豆皮，我都挑不好呢。”

　　李博要是之前这么说，黎潇潇还不信，她自己上手以后发现这小玩意的确难搞。

　　她瞅着断成两半的豆皮不死心，挑了大点的那半再穿过草茎，这次她吸取教训，没用太大的力量，但用的劲小了也有问题，还在豆浆里的豆皮还是很嫩的，不等她整个提起，就从边上裂开。

　　黎潇潇瞅着挂自己草茎上那一点点豆皮，还没有手掌大，真是哭笑不得。

　　李博就说：“我就说吧。”

　　李师傅笑而不语，茹茹跑过来拍拍她，黎潇潇感觉护住小姑娘肩膀上的鸟，免得小鱼鹰栽进豆浆，把一锅素食变为肉汤。

　　她懊恼让出位置，闷声闷气道：“李叔还是你来吧。”

　　经过多次练习，她的手已经很稳，从边缘穿入豆皮下面，完全不会弄碎豆皮，第一步堪称完美，她在心里给自己打气，随后回想之前摸索出来的感觉，用最合适的力气，一举将豆皮提起来。

　　这一次她完整提起了豆皮。

　　黎潇潇刚开始还没意识到，以为还像前面那样，边缘会破碎一点，习惯性走出两步，才发现这次自己完整达成目标，豆皮边缘一点破碎都没有。

　　她眨眨眼：“我成功了？”

　　李师傅给与肯定，注视着黎潇潇的眼里满是自豪：“成了，成了。”

　　黎潇潇后知后觉高兴起来，这种高兴和去外面找到好东西不同，在反复失败后，通过自己的努力终于做成一件事，那种汹涌而来的成就感，更加令人喜悦。

　　她下意识看向陈默。

　　站在河边的男人正凝视着她，对上她的眼神后，无声说了句话。

　　黎潇潇不会唇语，但这一刻她就知道默哥在说‘你做到了’，很神奇，他这句普通寻常的话，却令她的成就感达到巅峰，开心得手指尖发麻，好像蹿过电流。

　　她昂首挺胸将那张完整的豆皮，系在那些破碎的豆皮旁，被风吹起来的幅度都更大更张扬，仿佛一个打了胜仗的将军。

　　黎潇潇抬手阔步回到大铁锅前，继续用草茎提豆皮，做成一次后，之后的就好搞了，这次她也成功挑起豆皮，只有再下面一次太得意翻车，以后她用心就能完整提起，不弄破一张豆皮。

　　李师傅连连夸她心灵手巧，茹茹跟着瞎起哄，把她夸得脸都红了。

　　一锅豆浆大概能挑百来张豆皮，到最后无论怎么扇风，豆浆表面都无法凝结出豆皮就代表挑完了。

　　山顶风大，之前晒的豆皮已经干了，黎潇潇把这些豆皮收起来，晚晒的豆皮还湿着需要再晒一会，但他们要下山了，单独把豆皮晾在这里不放心，她就收起来，打算架到晾晒场上接着风干。

　　无论是灾前还是灾后，天气预报一如既往的不准，说好要下几天