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舌尖上的霍格沃茨-第171部分
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“斯内普教授把艾琳娜的蜗牛都吃完了呢。”
“大姐头好可怜，她肯定超想吃吧？”
“别说是艾琳娜了，那个香味肯定很好吃，你看教授也抵抗不住诱惑啊。”
“没想到斯内普教授也很贪吃呢……意外的有些可爱。”
一阵小声的议论声从教室里飘了出来，隐隐约约传入斯内普耳中，让男巫额头上的青筋不由得略微暴起，心里一阵羞恼和无可奈何。
“还看着我干什么？我脸上难道有写操作步骤吗？！”
斯内普皱了皱眉，放下托盘，视线有意无意地错过满脸不开心的艾琳娜，看向一众看热闹的小巫师们，语气不善地呵斥道。
“今天的课程内容，就是参照艾琳娜之前的操作，每个小组分别完成至少六枚【法式焗蜗牛】的准备流程。包括对于蜗牛的清洗、蒸煮处理，欧芹的切割和称量，洋葱和大蒜的捣碎成末——然后，在临近下课前的十分钟，我会将各位的作品收集上来放入烤箱。”
斯内普的目光缓缓地从教室里的窃窃私语的小巫师们脸庞上移动着，露出一抹冷酷的笑意。
“至于检验课程完成的标准很简单，每个人将自己的作品吃下去就好了——不许浪费。”
“现在……开始！”
第0245章 艾琳娜，你在做什么？！
随着斯内普的声音落下，小巫师们终于重新感受到了刚开始上课时的那种压迫感。
看了一眼站在讲台边面色不虞的斯内普教授，原本聚在艾琳娜座位周围的小巫师们纷纷害怕地缩了缩头，慌慌张张地作鸟兽散，回到了各自的座位上开始实际的操作练习。
教室里响起了一连串翻动书页、处理食材和小声议论的嘈杂声。
而在这一片嘈杂声中，斯内普转过头，看了一眼身后正在收拾桌子的艾琳娜，扬了扬眉毛，仿佛没有看到女孩脸上的闷闷不乐神情，语气平静地说道：
“还有艾琳娜，你也一样。再重复一次之前的操作，巩固加深印象。”
经过了刚才的观察之后，斯内普相信，哪怕没有他的指导照看，艾琳娜也能够很顺利的将操作进行下去——但是，那些第一次实际操作的小家伙们就不一定了。
所以，位于教室最前排的艾琳娜最重要的目的，就是为其余一年级学生们提供标准的操作示范，以便那些小家伙能够随时调整他们自己那些不正确的姿势和行为。
魔药教室里的课程继续进行了下去。
随着新的教学目标的制定，教室里重新恢复了上课的氛围——虽然，与往常的魔药课略微有些区别，不过不可否认的是，确实是一种学习的氛围。
斯内普挥了挥魔杖，将全新的操作流程显示在了最前方巨幅羊皮纸上，上面按照魔药配置说明的格式，一条一条地记载了关于【法式焗蜗牛】的制作说明。
然后，斯内普拖着他那件很长的黑斗篷开始在学生们之间穿行，看他们如何使用刀具、如何蒸煮和剔除蜗牛内脏、如何研磨葱蒜，纠正着他们不正确的动作和愚蠢的行为。
虽然这一次课程的主要形式，是通过简单的料理练习，来模拟【治疗疥疮药剂】所涉及魔药材料的处理手法（斯内普绝不会承认这是一节烹饪课），但是斯内普的要求依然相当的严格——甚至比起常规的魔药课实践操作要求还要更加严苛几分。
魔药学是一门相当精密的学科，一旦养成了一些错误的操作习惯，想要在以后的教学过程中改变回来，所需要付出的代价和精力可能是现在的数倍乃至数十倍。
因此，斯内普一遍又一遍地在教室里来回走动，毫不留情地一一指出小巫师们出现的错误，语气格外的冷酷严厉。如果不是因为还有之前的感观缓冲，不少内心脆弱的小家伙们甚至都差点直接被训哭了。
“艾伯特·克鲁，你的手腕骨折了吗？还是说出现了幻觉？”
斯内普眯了眯眼睛，用一种极为危险的语气说道，“我记得从来没有教过你们，用这种白痴一样的姿势反握着小刀去切割魔药。如果我再看到你在课堂上玩刀，我就让你去霍格沃茨厨房里切上一周的肉。”
“很好……亲爱的迪斯亚小姐，请您告诉我。”斯内普薄薄的嘴唇抿起，从牙缝里面挤出冰冷的声音，“您现在在做什么？”
“清、清洗蜗牛。尊敬的斯内普教授。”正在专心致志地清洗着蜗牛的爱尔·迪斯亚浑身一颤，抬起头，小心翼翼地回答道，声音微微有些发抖。
“噢？是么，我还以为你是在给你的宠物蜗牛洗澡呢。”
斯内普冷漠地扬起眉毛，轻哼了一声，冷酷无情地说道。
“从踏进这间教室开始，它就是魔药材料了。如果说你害怕弄疼它的话，你现在就可以拿上坩埚离开教室了。真正聪明的做法是如同艾琳娜那样，干净利落地结束它的生命，并且不浪费它的价值，让它不至于最后被倒入垃圾堆。”
如同艾琳娜那样？
爱尔·迪斯亚转过头看向讲台旁边的那张工作台前的银发小女巫，恰好看到艾琳娜娴熟无比地举起魔杖，随着一道魔力光芒闪过，那一小堆无忧无虑地缓慢爬行着的蜗牛们瞬间蜷缩起来，一动不动地停在了台面上。
“我、我明白了。”
来自拉文克劳的小女巫强忍着眼眶里的泪水，点了点头，一脸坚定地拿起刷子在手中的蜗牛上用力地刷了起来，咬着嘴唇哽咽地回答道。
“教授您放心，不管怎么样，我都会将它们吃完的。绝对不会倒掉。”
？？？
斯内普有些困惑地皱了皱眉，虽然从结果上来看，大体正确。但是这孩子是不是稍微理解错了一些什么东西——或许说，他从一开始就不应该用艾琳娜·卡斯兰娜来举例。
“其实，我的意思是……”
就在斯内普想要进一步稍微说明一下的时候，教室一侧忽然发出一声带着哭腔的尖叫。
斯内普不得不停下口中的话，飞快地转过身去。
就在他稍微分神短短地说了几句话的功夫里，一名笨手笨脚的拉文克劳学生在切割欧芹的时候，不小心将自己的手指切到了。
鲜红的血液瞬间从小巫师的伤口里涌出，一阵小范围的骚动迅速从教室里蔓延开来——最关键的是，这个小家伙一边抽泣着，一边还用力地用手挤压着那个伤口，这让血液流的更快了一些。
“蠢货！”
斯内普咆哮了一声，飞快地走了过去，扬起的黑色长袍就好像是一只张开双翼的蝙蝠，挥动着魔杖将小家伙的伤口止住，毫不留情地大声地呵斥着。
“你是饿晕了头，想尝一尝自己的味道么？我说过多少次了，切割时，按住魔药材料的左手的手指必须蜷缩起来，用你的指关节抵住刀身。而不是傻乎乎地把指头送到刀刃底下！”
哐当当当~~~
然而还没等，浑身颤抖的小巫师回话，教室的另一端又发生了一声惊呼，以及一连串乒铃乓啷的声音……
一名冒冒失失的赫奇帕奇新生没等坩埚降温，就用手去移动坩埚，结果被结结实实地烫到了双手，坩埚自然失手打翻在了地上，滚烫的沸水撒了一地。
而造成这一切的冒失小鬼，此时正眼泪汪汪地抱着发红的手掌吹着气。
“移动坩埚的时候，居然敢不戴手套，你以为自己是半龙人吗？还是说，你觉得只要动作够快，温度就来不及传到你的手上？！”
斯内普深吸了一口气，皱起眉头咆哮着，一边挥动着魔杖将地面上的沸水清除掉，一边飞快地朝着教室另一头跑去。
魔药课教学过程中，切伤和烫伤可以说是最常见的意外情况了。
不过，这个时候，斯内普又发现了一个使用普通食材模拟训练的好处——至少无论是发生烫伤还是刀伤，由于没有魔法药水的参与，在应急处理起来都会简单方便很多。
随着时间的推移，饶是斯内普也开始有些喉咙发干，精分神乏术……毕竟，不管是多么聪明的学生，第一次实际操作都会产生种种错误，他不得不随时保持警惕，尽可能将所有的意外都掐灭在萌芽状态。
不过还好，至少有一个孩子完全不用担心……
说起来，不知道什么时候开始，艾琳娜那如同乐章中出现的整齐悦耳的切菜声就已经停了下来，以至于斯内普无法通过声音判断艾琳娜到底进行到哪一步了。
斯内普略微喘了口气，有些好奇地看向讲台的方向，脸色突然一变——
“艾琳娜·卡斯兰娜，你在做什么？！”
第0246章 看不见我看不见我……
烧烤，这可能是人类最古老最原始的烹饪方式之一了。
远在一百万多年前，始祖人类在雷击后的森林残骸中发现了各种被烧死的动物，当他们小心翼翼的将烤熟的动物肉撕下，放入口中，那一刻，通往新世界的大门就被彻底打开了。
从那时开始，无论是肉类、蔬菜、海鲜、菌类、昆虫；无论是天上飞的，地上跑的，海里游的；无论是会动的，不会动的，好消化的，不容易消化的……任何可以被定义为食物的东西，全部都可以使用这种方式进行处理。
对于这种炙热原始的火焰艺术的偏爱，可以说已经烙印在了每一个人的基因深处。
因此，在娴熟无比的完成了斯内普教授布置的课堂作业，整整齐齐地把芝士焗蜗牛排在托盘中之后，看着摇曳的火光，无所事事的艾琳娜看了一眼还在忙碌的斯内普教授，一个大胆的念头忽然出现在了艾琳娜的脑海中——或许可以尝试一些别的做法？
相比于欧洲大陆那漫长的食用蜗牛的历史，艾琳娜前世所生活的那个美食国度将蜗牛纳入正式菜谱的时间明显要晚一些，烹饪方式也没有那么讲究。
这倒不是因为神秘的东方对于蜗牛有什么偏见或者恐惧，主要是因为东方本土的蜗牛通常又偏小不够塞牙缝。而具有强大繁殖能力，对生态有很强的破坏性，原产地在非洲东部的白玉蜗牛“入侵”东方的时间比较晚，以至于人们还没来得及研究出太多的菜系。
所以，白玉蜗牛出现频率最多的地方，反而是遍布于大街小巷的烧烤摊和撸串店。
在艾琳娜的看来中，那些翘着触角蠕动着的可爱小蜗牛们，无论是油焖还是烧烤，都比毫无想象力的甜腻芝士焗蜗牛更符合她的口味——营养价值和口感，当然是好吃更重要。
坩埚毕竟不是炒锅，油焖和煎炒，显然是不大现实的。
但是简单的制作一些烤串还是很简单的事情，至于用来串肉的烤签嘛……
艾琳娜若有所思地看了一眼魔药课教室右侧的那一排魔药柜子——如果她没有记错的话，里面应该还剩下了一小堆暂时派不上用场的豪猪刺？用来当做烤签实在是再合适不过了。
仔细研究了一下斯内普教授的扣分标准，艾琳娜再次确认了自己的行为，应该是没有触犯到任何一条禁令之后——没有交头接耳、没有违规操作、提前完成了教学目标。
趁着斯内普教授忙于处理和照看其余的一年级新生，艾琳娜本着“物尽其用”的精神，毫不犹豫地把剩下的蜗牛肉、洋葱片、蒜头、以及她在禁林里偷偷采集的蘑菇……全部一一洗净，串起来，撒上粗盐，偷偷放在火上翻滚炙烤。
“看不见我，看不见我……”
艾琳娜背对着身后的教室，用�
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