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　　陈平说道：“第一家作坊要开好，主要有三点要考虑。”
　　王好问道：“哪三点？”
　　陈平加重语气道：“第一是位置，第二位置，第三还是位置。”
　　王好扑哧一笑道：“平弟你直接说位置很重要，不就行了。”
　　陈平也笑道：“这样说，是为了强调位置的重要性。虽说老话讲‘好酒不怕巷子深’，可如果开一家百年老店，那样可以，主顾没其他选择，只能选他，哪怕巷子深。”
　　“可咱们不一样，咱们是日常吃的东西，要方便主顾购买，越近越好，做主顾的邻居才好，何况咱们要开很多分号，一开始的作坊就要醒目。”
　　“而且，这作坊的位置很关键，一定要选择最繁华的铺面，最兴旺的街市，铺面要大，横向立面要宽广，最好在十字路口，这样，四面的人都能看到我们的招牌，起到广而告之的作用。”
　　陈平一不小心将后世经营的词汇脱口而出。
　　“什么是立面，什么是广而告之？”
　　陈伯和王好几乎同时看着陈平问道。
　　陈平也觉得自己一谈起经营来，太过于专业和未来时代化了，忙收敛并解释道：
　　“立面就是铺面冲着街的那一面，广而告之就是让更多的人知道。”
　　“噢。”陈伯和王好一脸崇拜地看着陈平，继续听陈平讲下去。
　　“这样的铺面，往往价格高，而且不一定人家就能转让给我们，所以，还得提前去大梁，多多打听才行。”
　　王好忙问：“那一间作坊要多大，需要花费多少钱呢？”
　　陈平笑着看着兄嫂道：“所以，刚才我问嫂嫂的意见，就是这个道理。”
　　陈伯和王好这才明白陈平如此郑重的用意。
　　陈平接着说道：
　　“大梁的乳脂作坊，肯定要比这大上一倍，那里的地价要比咱这里贵很多，如果有合适街角的位置，估计要花费这间作坊四到五倍的价钱。”
　　“四到五倍的价钱，那就是要百镒黄金。”陈伯看着陈平，嘴里念叨着。
　　“嗯，差不多，买下铺面估计要七、八十镒，改造一下，添置一些设备，估计要十镒左右，进一些豆子储备几个月的原料，再找十二三个雇工，差不多需要百镒左右。”
　　陈平在给兄嫂做着简单的投资预算。
　　陈伯听到这个数字，回头看了看王好，问道：“咱们攒的钱，够吗？”


第218章　风险管理
　　陈平见说，忙表态道：“我和张姜已经说好了，我们的钱也拿出来，开作坊分号。”
　　王好没有立即回答陈伯，而是问陈平另一个问题道：
　　“这么多雇工，咱一间作坊用得了么？”
　　做为管理财物和人吃马嚼后勤事务的王好，知道养一个雇工，不仅是工钱，还要管吃管住，一个人下来，一年的开销也不是个小数。所以，这是她关心的问题。
　　陈平点了点头道：“作坊一开起来，肯定要用这么多人。”
　　王好又问道：“那平弟，用这么多人，你估计生意会有那么多么？”
　　陈平知道王好会这样问，这是投入产出比和回报率的问题，他略一思索道：
　　“据我在大梁时的观察，一旦开起来，咱们作坊的生意应该是这里的六到八倍，所要干的活，也不止六到八倍。”
　　这是当初陈平利用业余时间，做的尽职调查结果。
　　“六到八倍，那岂不是。。。。。。”王好赶忙拿起算筹（注1）来计算。
　　可惜，那时没有计算器，也没有算盘，只能靠算筹；而且，王好的算筹，还是陈平教会的。
　　陈平只好停下来，看着王好在那儿算账。
　　算了一会儿，王好脸上像开了花一样，笑道：
　　“如果按照平弟的说法，那我们这个分号岂不是七、八个月就能赚回来，比咱们这儿干四年加起来都多，这也太吓人了吧。”
　　陈平继续说道：“用这个作坊赚到的钱，半年后再开新作坊，然后四、五个月后，又能开一家，再之后，就是两个月开一家，这样循环往复，用不了两、三年，我们就可以拥有十家以上的作坊了。”
　　陈伯眼睛里已经放出光来。
　　王好道：“那要这样的话，可敢情好，要比咱这里赚钱多了，几年以后，咱就超过你那岳父家了。”
　　王好指的是张负家的生意，不过是十几间铺面的规模，显然，女人的思维更愿意这样比较。
　　陈平笑了笑，没有继续这个话题，而是接着说道：
　　“这是保守的估计，大梁人的收入高，花钱的能力也比县城里的人强，如果我们再提高两到三成的价格，弄的好，还可能更多。”
　　如何运用价格手段，实现利润最大化，陈平打算在开店时再教会兄嫂。
　　陈伯和王好互相看了看，脸上露出喜悦来。
　　稍一停顿，陈平严肃地说道：“虽然说了这么多益处，不过，这事也有相当大的风险。”
　　陈伯忙附和道：“我想说的也是这点，咱不能光说好的，那坏的地方，咱也得说说。”
　　王好一听也冷静下来，问陈平：“风险是什么，有多大？”
　　陈平扳着手指将未来的风险，一一列举道：
　　“第一，咱们这乳脂，大梁人能不能像阳武县这般喜欢吃，开业后，能不能快速打开市场，这是产品和市场的风险。”
　　“第二，咱现在的手艺，在改成‘石精水’配制后，能不能完全做到口味一致，保证大梁人吃到的乳脂，和咱这里的一样，是方子标准的风险。”
　　“第三，选择的位置好坏，决定了生意的好坏，如果位置过于偏僻，那需要很长的时间，这是位置风险。”
　　“第四，如果遇到天灾人祸或者征伐打仗，我们的店铺可能会受到冲击，这是不可抗力的风险。”
　　“第五，如果有人偷学我们的技术，模仿我们，和我们搞恶意竞争，那我们的市场和利润就会大受影响，这是竞争的风险。”
　　“现在看，主要就是这五方面风险，其他的风险，比如经营的、管理的等方面的风险，也都会存在，需要陆续解决。”
　　陈平一股脑说完，陈伯和王好呆呆地看着他，半天没缓过劲来。
　　那么多新鲜的词汇，在陈平口里脱口而出，陈伯夫妻俩已经来不及挨个问，实际上，即使问了也因为太多而记不住。
　　这些，索性都交给陈平去安排布置，倒不用每个词汇都闹明白。
　　三个人沉寂了一下，王好用手扑啦着胸口道：
　　“老天啊，这么多风啊险啊的，岂不是比赚钱的好处都多么？”
　　陈伯也看着自己的兄弟道：“平弟，你刚才说的这么多风险，我大都没听懂，我就问一句，这事你觉得能干不能干？”
　　陈平微笑着，点点头道：“能干，只是咱们不要拿出所有的身家去干，而是要有留有余地。”
　　陈伯问道：“那你说了那么多风险，是怕干不成么？”
　　陈平看着自己的兄长道：“不是干成干不成的事儿，任何生意都会有赔有赚，天下没有只赚不赔的生意。”
　　“之所以拿出我们的部分积蓄开分号，当然是希望能给我们带来更多的财富，但也不能毕其功于一役，能赚更好，万一有个闪失，我们还有足够多的钱，维持家里现在的生活，同时，也足够我们东山再起，这样，不至于把自己逼上绝路。”
　　陈伯点点头道：“你说得有道理，大不了我们就当少赚了几年钱，总比种地强。如果成了，我们又等于上了更高的台阶了，这生意，值得一做。”
　　陈平又笑了笑道：“兄长，这做生意，可不比赌博，不能用赌一把的心态去做。”
　　“赌博是押注，胜败的可能各占一半，可这做生意，如果没有八成的把握，是绝对不能做的。”
　　“虽然兄长刚才说的，最坏的打算就相当于少赚了四年的钱，我们敢于接受这样的结果，然后往最好的方向努力，但，我们决不能让最坏的结果发生，要对这个过程进行控制，这样才能尽可能地避免风险，而追求利益的最大化。”
　　陈伯端起茶杯，喝了一口水，随后像是下定决心道：
　　“平弟，你说的这些，都在理，就是一句话，咱们干吧。”
　　注1：算筹：是一根根同样长短和粗细的小棍子，用于记数和计算，一直到算盘发明推广之前，都是**最重要的计算工具。在算筹计数法中，以纵横两种排列方式来表示单位数，其中1…5均分别以纵横方式排列相应数目的算筹来表示，6…9则以上面的算筹再加下面相应的算筹来表示。《夏阳侯算经》说：满六以上，五在上方，六不积算，五不单张。


第219章　大梁的乳脂店
　　陈伯、陈平兄弟两个，说干就干。
　　次日，陈平即去了大梁。
　　好在对于大梁，陈平已经久违了。三行六市，每一条街道，都不陌生。
　　只不过，重回大梁的陈平，心境已然不同。
　　当初和褚布来投军，在魏王宫里对策，帮助大将军守城，指挥突击队勤王，这些昔日的辉煌，随着魏国的湮灭，已成为昨日黄花。
　　好在秦灭魏以后，始皇除了将魏王的宫室子弟迁往咸阳，对少数核心重臣给予惩戒外，对像陈平这样的助手之类的小吏，采取了既往不咎的政策。
　　这是始皇的宽宏大量，也是能君的一种自信。在他的字典里，天下的臣民，都是帝国的子民，已无国别之分。
　　陈平当然无从了解始皇的心思，回乡后，由于担心秋后算账，在外乡躲避了半年之久。
　　后来见风声已过，未对魏国官吏进行深究，更有很多原魏国的基层官吏，转投秦的体系为吏，才放下心来，辗转回到乡里。
　　但对于在帝国出仕，陈平倒是死了这份心。
　　一是曾经服务魏王的经历，严格审查起来，大梁一战，因陈平献策而死的大秦士卒，数以万计，毕竟不能像普通小吏那样，一笔勾销。
　　二是在帝国谋个小差，实在不是陈平的本愿。
　　陈平心里的基准线，是为“天下宰”。
　　但在人才济济，较为完善稳定的帝国官僚体系面前，没有任何基础，也无长官推荐的他，心里明镜般的清楚，那简直是痴心妄想，毫无机会可言。
　　既然为仕当官这条路走不通，陈平索性沉下心来，帮助家里打理一下生意。
　　好在前世他是这方面的好手，现在对于一个乳脂小生意，只要他愿意，哪怕动点小智慧，都可以帮助家族，在短时间内成为当地的巨富。
　　还有更关键的一点，始皇现在身体还好好的，距离沙丘之变，还有八年，这么长的时间，除了享受此世的齐人之福，做为一个男子汉，总得干点什么。
　　所以，开设乳脂连锁经营，成为魏地巨富，就成了陈平显而易见努力的目标。
　　此次大梁之行，虽然百感交集，但陈平倒似乎有些踌躇满志，跃跃欲试了。
　　这次出行，陈平叫上了石斗，一来有个伴，二来这石家兄弟驾车真不是盖的，又快又稳。
　　现在，陈平的轩车是带有车厢和锦蓬的，属于当世的商贾有权乘坐的豪车级别了。
　　此时，秦有法律，商贾即使再有钱，也不能乘坐超过朝廷大夫以上官吏标准的车，那有个罪名叫“僭越”。
　　没办法，在这个时期，商贾之人，地位还不高。所以，吕不韦放着首富的位置不坐，倾其家产，帮助异人归国，策划其成为华阳夫人的养子，最后继任太子，顺利成为秦王，做了历史上最成功的一次政