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我在大康的咸鱼生活-第44部分
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不过这些房屋都分散得很开,远远的都能看到许多大黑猪在山间、林地、空地上面转悠。
看管它们的通常都是一些小毛孩,很少看到有大人。
即便是小毛孩们,也不是很正经的看管,时不时的几个小毛孩便会笑着打闹追逐了起来。
少年心神略微有些恍惚。
大黑猪就是好啊!
虽然成长周期慢了一点,但比起加拿大白猪之类的为催肥而生的猪,味道是要好太多了。
可惜在另一个世界的二十一世纪,这种纯种的大黑猪已经很少见了,只能在山里还能找到一些,市面上的几乎所有猪肉,都是加拿大白猪之类、一百五十天就能长到两三百斤出栏的,一点也不好吃。
等到他回过神来,眼前已经出现了好几个小萝卜头。
他们有男有女,年龄也就在五六岁之间,脸上勉强还算干净,不过穿着的衣服都有些破烂,脚下自然也是没有鞋的。
小萝卜头们好奇又胆怯的打量着柳铭淇几人,还有那两匹高头大马,然后随着柳铭淇几人的前进,而不断后退着。
少年笑了笑,从马鞍旁边的布袋里面抓了一把用糖纸包裹的蜜饯出来,递到了他们的跟前。
小萝卜头们先是吓得后退了几步,等到柳铭淇拆开了其中一个,露出了里面的蜜饯,一股甜香味道传来时,他们才吞了吞口水,满是期盼的看着柳铭淇。
“快拿着!”陆贵赶紧道:“贵人赏给你们的,快谢谢!”
“谢谢……”
陆贵是他们认识的人,见到他都说话了,一群小萝卜头怯然的道谢之后,小心翼翼的从柳铭淇手里接过了蜜饯。
他们一人只拿了一个,不是不想多拿,是怕多拿了挨骂。
有人打开一口就吞了下去,也有人咬了一小口后,拔腿往家里跑。
但有了这么一出之后,剩下的小萝卜头们对柳铭淇也露出了笑容。
能给他们蜜饯吃的,自然不是坏人。
“说起来,还是托了殿下您的福。”陆贵感叹的道,“以前这个村子有些偏僻,又没有什么好的东西出产,平日里种庄稼缴纳赋税、养活自己之余,就是喂一些肥猪卖给十里八乡的民众,赚点香油钱和买盐买衣服的钱。
以前的猪肉价格贱得很啊,肥肉才五文一斤,精瘦肉才十文一斤,基本上只是一斗米的一半。要不是自己也能吃点肉和下水,他们真的不想再养了。
结果现在可好,他们自己熬制猪油,卖给我都有二十五文一斤,一头猪至少能多赚一两银子!家里养得多的,这么一段日子下来,都开始筹划修新房子了!”
柳铭淇微微颌首。
老百姓日子过得好,才会愿意尽心尽力的为自己提供猪油。
做生意就是要这样双方得利,才能长久嘛。
“哟,陆老板,你来得早啊!”
此时远处传来一个洪亮的声音,只见一个五十多岁的又黑又瘦中年男子大踏步的从村里走了出来,笑容满面的样子,跟刚才陆贵见到柳铭淇两人的是一模一样。
“赵村正,你来得正好。”陆贵跟他打着招呼,“来,见过裕王府世子殿下!”
“啊!?”
赵村正吓了一跳,“世子……殿下!?”
“对!”
“噗通!”
随着陆贵的确认,赵村正直接便跪了下去,“小葛村村正赵有金见……见过小王爷殿下!”
幸好路都是泥巴路,不然就这架势,柳铭淇担心他把膝盖给跪碎。
“免礼吧!”
柳铭淇挥了挥手,“赵村正,起来说话。”
按照礼节,平民百姓见到亲王世子,就应该是下跪行礼。
只不过正常情况下,要求不是那么的严格,比如京城里人就只是拱手鞠躬见礼罢了。
而宗室子弟们也不那么在乎这些虚礼,很少有人会去追究。
但这些郊区的村民们,出于天生对皇权的敬畏,却是要毕恭毕敬的。
越是远离京城,就越是如此。
看到柳铭淇一脸和蔼的样子,赵有金起了身来,咧嘴笑道:“我说今天早上怎么喜鹊儿在叫,原来是有贵人来啊!……陆老板只是跟我说起,今天有裕王府的管事过来,却没说是您啊!”
乡村的人自然也有属于自己的处世之道。
赵村正虽然没有什么文化,但是这种恭维脱口就来,还不会惹人讨厌。
“赵村正,你们这里总共多少人户,养了大概多少头猪啊?”柳铭淇顺口问道。
赵有金张口就来:“回小王爷的话,我们小葛村一共一百零七户人家,五百三十二个男女。到今天为止,拢共还有一千七百三十七头猪,其中可以出栏的肥猪一千三百八十五头。”
……
第50章 帮我养猪吧!
柳铭淇是理科男,自然很喜欢那种对数字很清晰的人。
赵村正这一点就很对他的胃口,什么数据都清清楚楚。
就这么几句话,小葛村的情况便很立体的浮现在了少年的眼前。
“这么算下来,每家每户都有十几头猪啊。”柳铭淇道。
“是的。”赵村正笑嘻嘻的说,“托您的福,大家因为熬制猪油,赚了不少的银子,今年这个年,可真是好过了!”
“那就好。”
柳铭淇算了一下子,哪怕是他们每家每户只卖出十头肥猪,那么都可以增加十两银子的收入。
作为一个农户人家来讲,一年十两银子,那可真是一笔不错的收入了。
“也就是现在的肥猪太少了,不够杀的。不然我们可恨不得天天都杀猪。”赵有金笑嘻嘻的说,露出了一口大黄牙。
“天天都杀猪,那得每家人都有一个大养猪场了。”柳铭淇微微一笑,“但猪如果多了,产生猪瘟的话,会更加的麻烦。”
“您说的是。”
赵有金脸色一凛。
养殖这些家禽家畜,最怕的就是各种瘟疫,那时候死的就不是一两头,是全村的家禽家畜都会死绝。
“你们村子里的青壮年有多少?”柳铭淇又问道。
“现在在村里有一百三十三个二十到四十岁的男子,不过还有六十四个强壮女子,可以顶得上一个男人用。”赵有金道,“村里的女人从小就干活儿,不比男人差。”
柳铭淇点了点头,却没有把话说下去。
几个人是边说边走的,转眼就走进了村子。
因为帝京府承平已久,所以这个村子并没有哨岗之类的防备,沿着官道下来不到两里路便直接到村口。
村里大概是按照一个不规则的十字形来修建房子的,虽然有点零散,不过彼此之间还是有宽敞的道路相连,只不过这些道路通常都是泥土压成,一旦到了下雨天,两只脚陷下去都很难拔出来。
在赵有金的带领下,柳铭淇随意走了二十多几户人家,发现只有少部分的人家在熬制猪油。
女人们按照裕王府给的法子,板油切块下锅,同时掺一瓢冷水,等到冷水蒸发掉了,剩下来的便全是清亮的猪油。
等到猪油温度下降,凝结成乳白色的油脂,便可以装入陶土罐子里面,卖给陆贵,由他组织人手送到裕王府。
陆贵不是一个人,他也有一伙人,不然这附近好十几个村子的猪油,他一个人也没办法全部运出去。
女人们干活儿,男人们却不在家里。
问赵有金时,他说男人们一大早便背着杀好的猪肉,去附近的市集,甚至是京城里面去售卖了。
毕竟现在是夏天,屠宰好的猪肉可不能久放,必须要尽早去卖掉,不然臭了就白白浪费掉了。
“说起来也是有意思。”陆贵在旁边插嘴道:“以前是精瘦肉值钱,肥肉不值钱。结果现在因为屠宰的猪肉猛增,所以精瘦肉的价格猛的下降了一半,五文钱就能买一斤了。”
“但又因为肥油值钱了,所以总的来说大家还是增加了许多的收入,都很开心。”赵有金赶紧补充了一句。
柳铭淇是知道价格的。
之前京城内外的肉档上,肥肉是五文一斤,精瘦肉十文一斤。
现在则是完全反过来了,陆贵在村子里收购猪油都要二十五文一斤,即便是别人收得便宜,至少也要二十二三文一斤,但精瘦肉却因为供给太多,所以价格暴跌了一半。
这个从经济学原理上来讲,非常的正常,只不过老百姓们肯定想得没有那么深罢了。
柳铭淇为什么来小葛村?
原因在于陆贵收购的猪油是质量最好的。
池三询问他的时候,他说这小葛村的村民炼制猪油最实诚,自己从来没有在这里上过当。
柳铭淇正好要找一群老实肯干的人,于是便来到这边考察。
从第一眼的印象,还有之后抽查的各种状况来说,小葛村的确是民风纯朴。
嗯,除了这个赵有金赵村正有点油滑。
看完炼油的,再到了赵有金的家里,早已有几个德高望重的村老在等着了。
一番介绍行礼后,柳铭淇当仁不让的坐在了正中。
“诸位,我今天过来,是有件事情来委托你们的。”少年径直开口道。
“殿下您能让我们做事情,那是看得起我们!”赵有金抢在所有人面前开口道:“您说吧,只要我们能做到的,一定绝无二话。”
“我想请大家帮忙我喂养一些猪。”柳铭淇道。
赵有金等人:“!?”
大家的脸上一脸问号,这叫什么事情?
幸好柳铭淇跟着解释了,“我要喂养的猪,和各位现在喂养的不一样。首先第一个,我只要最近一个月出生的仔公猪;第二个,我需要对仔公猪去势;第三,仔公猪以后一定要按照我给的配方吃食,不许再让它们吃肮脏的东西。”
赵有金等人+陆贵:“!?”
“敢问殿下……”陆贵是生意人,心思要活络一些,“您该不会是想要吃猪肉吧?”
他这么一问,在场的几个村老们,顿时明了了过来。
从头开始喂养仔公猪,还是喂得那么精细,不是为了吃又是为了什么?
他们的脸色也大变,甚至胆小的赶紧都跪了下来,声音都带着哭意:“小王爷啊,您可千万不能吃啊!如果吃出了问题该怎么办呀?我们全村人都承担不起这个责任啊!”
他这么一哭诉,赵有金也有点害怕了。
如果真的小王爷吃了他们的猪肉,弄得出来什么问题,那还真不敢说会发生什么。
毕竟人家可是亲王的世子,是皇帝的侄儿啊!
还没等赵有金说话,柳铭淇抬起了手,道:“你们放心,这事儿和你们没关系,你们只要按照我说的做就行。”
顿了顿,看到他们还在担心,柳铭淇就干脆说,“我会让裕王府给你们定一份契约,说明只要验收合格后,一切都和你们无关,行了吧?”
“这个……我们还是担负不起责任啊。”
“养大一头猪三两银子。”
“小王爷……”
“五两银子,猪的吃食我负责。”
“我们干了!”
赵有金笑呵呵的起身拱手道。
一旁的几个村老眼睛里闪烁着亮光。
五两银子一头猪,还不用自己出饲料,这不是跟白捡的一样吗?
虽然要花费不少的人工去照料,但乡下人的劳力指什么钱?能挣这么多,累死也心甘呀!
一个村老抢着问话道:“殿下,那您具体需要多少头仔公猪?要指定哪些人家来饲养呢?有什么要求没有?”
“先来一百头吧,你们自己有的也好,去外面收购
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