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精灵之树果甜品师-第52部分
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做好的甜品可以直接摆在里面,既方便客人观看又能保鲜。
侧面的玻璃墙直接用了一个鱼缸代替,双层玻璃中间的空隙灌满了水,几只鲤鱼王在里面游来游去。
屋顶有通风口,侧面连接水管,既方便鲤鱼王们换气也方便换水。
鱼缸里有着假珊瑚,塑料贝壳之类的装饰,底部铺着白白的软沙和一些观赏灯。
把灯一打开的话,整个鱼缸都会发光发亮,配合着水的颜色,和其他墙壁淡蓝色的装修,显得各外熠熠生辉。
客人坐的地方用了一般咖啡店里那种小沙发和木桌的设计,这也是莲特意商量好的。
抚摸着淡蓝色的墙纸,莲缓缓流出来贫穷的眼泪……好家伙,这里一砖一瓦都是钱啊………
走过柜台,里面就是厨房,厨房倒是变化不大,只是彻底清理了一遍油污,然后贴了新的瓷砖和不吸油的墙纸,最后就是把厨具更新了一遍。
厨房旁边是一道楼梯通往二楼,上面是重新装修过的卧室和卫生间。
葱游兵一下子从精灵球里蹦了出来,其它的它倒是不在乎,它就想看看卧室怎么样了!
蹦蹦哒哒的葱游兵兴奋的跑向了楼上,一口气把门踹开。
房间没什么变化,只是把床换大了一点,然后贴了一层墙纸而已。
“好啦,资金有限,能装修成现在这样挺不错的了。”
莲摸了摸葱游兵的脑袋,安抚了它一下。
虽然也不知道为什么这家伙对卧室这么感兴趣就是了…………
………
“嗷呜~”
鬃岩狼人翘着二郎腿,坐在小店门口的椅子上,手里还捧着一个保温杯,活脱脱一个保安老大爷的形象。
自从进化了以后,这家伙好像就从阳光小正太变成了个老大爷一样。
鲤鱼王和小弟们在鱼缸墙里欢脱的游来游去这地方反正是比之前那个小水池舒服多了。
葱游兵抱着葱叶盾和大葱剑躺在客人坐的沙发上呼呼大睡,反正现在没它什么事,不如先休息一会。
帕奇利兹坐在柜台上的一个小沙发上,这是莲找师傅特制的小沙发,刚好让它坐了,反正它也不会进化了不是。
而此时的莲,正和霜奶仙一起在厨房里准备新的甜品。
这一次貌似是个比较麻烦的甜品,也算是要考验技术了。
莲拿出了一小块黄油,放入了温热的锅中,黄油在温热的锅里渐渐的融化。,接着加入哞哞牛奶和一些清水。
黄油在奶白色的牛奶和清水的混合里完全融化,霜奶仙站在一旁用勺子在锅中搅拌着,直到黄油和牛奶清水完全融合,变成了淡奶黄色的液体。
“接下来是这个!”
莲抓起一小碗低筋面粉,一下子倒入了锅内。
霜奶仙快速的搅拌着,不让面粉完全糊在锅里,这种事情它做的非常熟练,也算是轻车熟路了。
莲也很信任霜奶仙,按照马士德老师傅的说法,这只霜奶仙是一个老甜品师傅的帮厨宝可梦的孩子。
所以从小耳濡目染,它做甜品的手艺也是非常娴熟的。
关掉火之后,将面糊静置一段时间。
此时,一股奶香已经在厨房扩散了起来,哞哞牛奶的香味可不是原来那些普通牛奶能比的。
所以这种奶香味丝毫不腻,有的只有令人陶醉的纯纯的奶香。
“好了,凉的差不多了。”
莲打了一颗蛋打入了面糊中。
霜奶仙再次搅拌了起来,面糊和蛋清蛋黄渐渐散开,混入了面糊里,原本奶黄色的面糊在蛋黄的侵入后变成了深黄色。
搅拌至完全没有颗粒感以后,就算是完成了。
将面糊全部倒入裱花袋里,所谓裱花袋,其实就是做蛋糕时的点心师傅用来挤奶油画图案的那种工具。
用裱花袋将面糊挤在烤盘上,挤成一小团一小团的,待烤熟的时候它们会自然膨胀。
接下来就是泡芙外面的那层酥皮。
酥皮的做法比较简单,将打发好的黄油放在盆里,接着……
“霜奶仙,到你了。”
莲将小盆摆到了霜奶仙的面前,霜奶仙自觉的凝聚了一小块奶油丢进了盆里,继续搅拌起来。
打一颗蛋,同样加入低筋面粉,搅拌过后冻入冰箱里。
在冻好的过程中,就要制作泡芙里的夹心了。
莲立刻走了出去,将熟睡的葱游兵提进了厨房。
“嘎!”
听见要做好吃的,葱游兵马上干劲十足的将所有的树果全部切成树果碎,混合在一起。
而莲这边就开始打发霜奶仙再一次凝出来的奶油。
将奶油分三次打发,每一次都加入一些树果碎进去,让它们混合。
夹心完成。
取出冻好的那一份面糊,用刀切成薄片,铺在之前烤盘里的面糊上。
放入烤箱,180摄氏度,烤30分钟。
这是为了用高温让泡芙膨胀起来。
在烤箱的高温下,小面团渐渐膨胀起来,肉眼可见的蓬松,上面的薄片也已经烤成了酥酥的脆皮。
最后降温至80摄氏度,再烤5分钟。
将烤好的泡芙取出来,再次拿出裱花袋,将奶油树果碎从泡芙的底部挤进去。
因为泡芙十分蓬松,所以一个小孔完全能重新闭合上,也不会让奶油碎漏出来。
酥皮树果奶油泡芙,完成!
莲将泡芙一个个夹出来,摆在了展示柜里,又是一份新品。
不过这道新品的效果还不清楚啊……
莲仔细回忆了一下上次让大葱鸭试吃布丁的后果,又看了看自己刚装修好的新店,要不……这次让小智来试试吧……
………………………………
第九十三章 泡芙的功效
“嗷呜……”
鬃岩狼人静静地坐在门口,看着葱游兵抱着莲的大腿耍泼打滚……
它拧开手里的保温杯,喝了轻轻抿了一口,又把盖子重新拧了回去。
里面装的是枸杞泡水………
它觉得不怎么好喝也不知道为什么有些人会喝这个,不过这样看起来会很成熟,所以它装也要装着会喝这个。
至于葱游兵嘛,它只是因为莲做了好吃的不给它吃,所以厚着脸皮耍无赖而已……
“撒手,撒手……你到底是鸭子还是狗啊………”
莲看着死死抱住他大腿的葱游兵,喵的,这家伙到底是什么品种啊……
鬃岩狼人坐在一旁发懵,谢谢,有被冒犯到……
………
莲拿着包装好的一盒泡芙,走到了小智家,当然,葱游兵还抱在他的大腿上……
“很好,皮丘,保持这样!”
小智的声音从屋里传了出来,从外面听起来,应该是在特训之类的。
可以呀,小智,出息了!这么小就和皮神开始练级,以后岂不是得上天了!
莲立刻兴奋的推门而入,他倒要看看智爷是怎么特训小皮神的。
“啊,这………”
莲看着小智站在餐桌边上,餐桌上面摆满了电池,皮丘站在餐桌上满脸委屈。
小智时不时的递一块电池过去,而皮丘可怜兮兮的把电池塞进自己嘴里,小腮帮子已经鼓成小球了……
“只要这样的话,你的电击一定会变强的!”
小智兴奋的说着,皮丘委屈的点了点头,继续往嘴里塞电池。
“你们两个白痴给我住手!”
莲最后实在是忍不住了,对着两个憨憨大喊到。
……
“皮啾~”
皮丘坐在餐桌上,高兴的看着莲带过来的泡芙,似乎已经急不可耐了,这种吃的它还没见过,所以它很兴奋啊。
“先冷静冷静,让你的二愣子训练家先尝尝看。”
莲摸了摸小皮丘的小脑袋,示意它别急。
葱游兵已经在地上满地打滚撒娇了,不过对于它这种撒野娇的选手,莲是完全不会理它的。
“那我就不客气了!”
小智看见莲居然特意给他带了新的甜品过来,所以和皮丘特训的事情他都已经忘光光了。
“啊呜……”
一口咬了下去,微微酥脆的脆皮和松软的面衣被牙齿一下子戳开,接着香甜的奶油一下子爆开,香醇丝滑的奶油配合着切成小块的果粒,满满的颗粒感和酸甜口味,在甜甜的奶油里完美的融合。
“乌拉!”
小智一下子从椅子上蹦了起来,好吃,太好吃了!
“好……”
见小智已经把泡芙嚼完咽下去了,莲马上聚精会神的盯着小智,想看看小智有没有什么反应。
要是有什么副作用的话,真新人的体质应该也能扛住吧……
“诶?”
小智表情渐渐变得微妙了起来……莲也开始紧张起来,准备拿出带在身上的果茶披萨之类的。
要是小智出现什么中毒受伤什么的状况,他马上就把这些东西塞进小智的嘴里……
“嘎?”
葱游兵也停止了打滚,它好像也感觉到了不对劲……
“喔……感觉,身上的酸痛已经消失了……”
小智惊讶的摆了摆胳膊。
夏令营的时候剧烈的全身运动,他这几天还是多多少少有些肌肉酸痛的,结果吞下这个泡芙以后,完全不酸痛了!
酥皮树果奶油泡芙已计入料理图鉴。
类型:主食,饱腹甜品。
材料:哞哞牛奶,低筋面粉,辣樱果,零余果,甜桃果,苦莓果,酸梨果,黄油,霜奶仙的淡奶油
难度:C级
介绍:香气十足的酥皮,和松软可口面衣,在哞哞牛奶的加持下入口柔合又略有弹性,一口咬破能直接吃到里面的奶油夹心和树果碎。
各种树果的口味因为切碎后略有淡化,和霜奶仙的奶油混合在一起,甜而不腻,颗粒饱满,实乃美味
作用:恢复所有异常状态,并加速宝可梦内伤的痊愈。
原来如此……
莲看了看上面的资料,马上就了解了。
材料和什锦树果披萨差不多,所以效果也差得不太多。
不过这样想想,一个加速外伤的痊愈,一个加速内伤的痊愈……
要是他打架前吃一张披萨吃一盒泡芙,那岂不是……金刚狼?
莲如是想着。
皮丘和葱游兵见莲在发愣,一下子就一人摸了一个泡芙,然后一口气丢进了嘴里。
两只宝可梦马上露出了陶醉的表情,那咧开的嘴角仿佛是在说……
“妙呀~~~~”
莲看着这两只已经开始妙起来的宝可梦,叹了口气,不过,泡芙和蛋黄派这两种点心还是有的像的吧。
嗯,两个都是有夹心的……
……
“好啦,既然没什么问题,那我也就回去准备开始营业了……”
莲静静的看着葱游兵皮丘和小智一起把他带过来的甜品都吃了个精光,这才准备回去小店里。
这次他还要顺便把柠檬奶油慕斯和辣味香草咖喱也放进菜单里。
然后赚钱把卧室装修一下吧。
他想起葱游兵看见没怎么装修卧室那种失落的感觉,他也挺心疼的,葱游兵也是他第一个伙伴吧,也为他做了很多,既然它这么希望卧室的话……
他记得,楼上还有一间没有使用的杂货间……不如……
莲仔细琢磨过了,他应
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