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重返1977-第456部分
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无论大江南北，长城内外，不管是京都、省会或是城镇，就没有一个地方不卖烤羊肉串的。就是再怕羊肉膻味儿的人，就是再好清淡饮食的人，见着这玩意那也得流哈喇子。
前世的他，在成为亿万大亨之后，可以说不是有名有号的大馆子，高级餐厅根本就不去了。但唯独夏季，仍旧免不了去大排档撸撸串，喝几扎冰镇啤酒。
即使他自家也有烧烤架，烧烤炉，也必是如此。
没辙，这实在是一种让人难以拒绝的民间乐趣。它既能让人彻底放松，又很能满足人的口腹之欲。
对那种嫩香加焦香、肉香加炭火香的滋味儿，对那种一饮清凉、荡气回肠的爽快，想必每个人只要领略过一回，这辈子都不会再遗忘的。
另外呢，作为资深“吃主儿”，他对自己的手艺也相当有把握。
首先买肉，必须用羊腿肉和腰窝肉相配，干吃羊腿，太柴，腰窝肉比较滑嫩，有一定的油脂，吃起来好吃。其实肉筋的主要用料就应该是腰窝肉，这个是正宗的。
其次，肉切块的时候要小一点，串着是麻烦点，但是好熟。尤其是车条穿的羊肉串，签子有导热性，烤完了肉质两头焦脆是很明显的，这一点大串儿和木签子都比不了。
之后就是腌肉了。什么狗屁葱姜蒜、西红柿、番茄酱、鸡蛋、淀粉统统不要。正确的方法是用一点点洋葱、芹菜、胡萝卜。只可惜这年头没地儿找洋葱去，这一点还是让洪衍武相当遗憾的。
再有，那就是秘诀中的秘诀了。味精一定要多放，一斤羊肉至少放五克。
还别说什么健康不健康，吃烧烤本身就不健康。但是要吃的话，必须得有味精，否则羊肉有异味没香味，非如此不可。
再之后，那就是串肉，可以等着上烤了。
当然，等到真烤制时候调料和步骤也很重要。
调料要以辣椒面，辣椒碎末，孜然粒子打碎，最关键的别忘了要小茴香粉一点。
而第一遍烤的时候，只放盐，两面八成熟时候，放少许小茴香粉，然后是辣椒面，辣椒碎末，最后才是孜然。
这样烤出来的羊肉串，没杂味，味道正，比新疆正宗的红柳大串儿还好吃。
所以说，洪衍武一点不着急，他完全有自信征服家人的味蕾。就一心等着一鸣惊人。到时候看大家伙儿怎么改口夸他了。
所谓“守得云开见月明”嘛，以他的平生经验来看，这句话其实正中要隘，成功也不外乎三个要素。一，坚持。二，不要脸。三，坚持不要脸
傍晚五点半，洪家便在西跨院儿里支上了酒席。
已经挂果儿的红石榴树下，两张连在一起的大方桌上铺好了桌布，
桌上已经有了好几道凉菜。“鸡肉冻儿”、“拌三丝”、“素什锦”、“豆豉豆腐”、“糖拌西红柿”、“姜汁儿松花蛋”。
深受洪钧喜爱的“牛郎织女”，也被他暂时撒了手，挺显眼的站在这些菜肴之间。透着那么喜兴。
东边的厨房里，洪衍茹刚关了货端下了一锅荷叶粥，“糖心儿”跟着把自己做的“糖醋小排”也端上了桌面。王蕴琳也放下了切菜的刀，拿毛巾抹了一把汗。
到此为止，一切都准备就绪，而其他热菜，就专等洪禄承登门再炒了。
至于洪衍武和陈力泉，他们从外面打了散啤回来，也就势开始煽风点火了。
还真别说，试验性地先烤了几十串儿，就大获成功。
也甭管什么不吃辣，也甭管什么怕膻，陈力泉和洪钧一尝，先竖起大拇指来。
跟着泉子又给洪禄承和王蕴琳送了几串，父母品尝过后同样是啧啧称赞，都说味道不错，不膻不腻，出奇得好。
这一下可了不得了，有了父母的好评，无论是“糖心儿”、洪衍茹还是洪衍文都主动凑过来尝新鲜。很快人手一串就吃上了。
等这再一尝，那种勾人心魄的烧烤味儿一样没有人能经受的住，美食的诱惑，贪婪的胃口再让他们难以离去。
看着铁盒子一样的烧烤架上“刺刺啦啦”冒着热气，散发着香味儿的肉串儿，那真是小品里的词儿。吃一串儿想两串儿，吃两串儿您想十串儿
要不说文人没风骨呢，洪衍文这大学生率先就改口了，直说“老三，有你的，我还真小看你了，羊肉能烤出这个味儿来，真不赖”
洪衍茹和“糖心儿”这两个“小女人”，也毫无例外转变了立场，一起笑着说真香好吃
这时候就看洪衍武吧，左手一把大蒲扇来回煽呼着，右手熟练均匀的在羊肉串儿上撒上细盐和孜然。根本懒得搭茬儿，那可真是扬眉吐气，牛大发啦。
就这工夫，只听西院门外一声笑，是刚下班儿的寿敬方拎着两瓶子“竹叶青”走了进来，而在众多的“表叔”的叫声中，他一进门未道贺却先打趣。
“大老远就看见你们这院里袅袅的青烟，吓了我一跳。我还寻思呢。你们家房子可是刚修好吗，怎么就冒烟了这一过来才知道。敢情又是你呀，老三今儿你这又玩什么花样呢”
洪衍武尚未来得及回应，洪禄承和王蕴琳已经齐齐迎了出来。把寿敬方让到桌子上喝茶。
正巧新烤的羊肉也熟了。洪衍武就取了几串放在一个盘子里，亲自带着“糖心儿”来跟表叔见礼。
应该说“糖心儿”的美艳绝对是惊人的。而且她羞涩地垂目不语，一步不落地紧随在洪衍武的身后。也更增几分小鸟依人般的柔媚。
洪衍武对此相当自信，因此在他把“糖心儿”拉过来介绍一番之后，见寿敬方露出不可置信般的惊讶表情时，他心里很得意地获得了一种虚荣的满足。
只是他没想到，事情偏偏和他理解的完全不一样。寿敬方吃惊是另有原因，而且仅仅几句话，就变故徒生，达到了语出惊人、震惊全场的效果。
“姑娘，你这面色不对啊。你身体有恙等等，这这是你身上的味儿洋金花不，是金边曼荼罗”
如果说寿敬方前面的话，一下让洪家人都为“糖心儿”忧心起来的话，那么最后那五个字落入“糖心儿”的耳中，简直能让她惊心动魄。
因为这正是她“门儿”里的最高机密，是“锦线”迷药的关键主料。而这个味儿，恰恰是从她须臾不离身的项链坠儿里散发出来的。
“糖心儿”万没想到寿敬方这个神医名不虚传，居然也知道这么偏门的东西，而且鼻子居然这么灵。惊吓之余她又马上想到了另一件事。
那他会不会知道我是“下五门”呢
正是这个想法，让她心神恍惚了一下，难以把持中顿觉眩晕。
她下意识地伸手去扶桌子，结果竟把桌面上，那买给洪钧的“牛郎织女”失手碰落在了地上。
只听一声轻响。
洪钧蹦起来就喊，“碎啦，碎啦，牛郎碎啦织女也碎啦糖阿姨，碎了”
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本章完t21902181t21902181
第517章 炸弹
突如其来的“炸弹”爆发了。
寿敬方把惊慌失措的“糖心儿”单独叫进一间房去，给她号脉诊病。
之后虽然没有任何争执吵闹，可那些话对“糖心儿”来说却不亚于一场天崩地裂的灾难。
要说寿敬方不是江湖人，他确实不懂得江湖里“上三下五中八外七”的区别，也不知道什么叫“风马雁雀”，什么叫“金皮彩挂平团调柳”。
可他一生行医，专好疑难杂症，年轻时又喜好钻研古方，甚至自己还跟白云观的武老道学过炼丹。所猎甚广，因此对一些江湖中流传的秘药却是相当了解的。
“糖心儿”拼命想掩饰的门儿里秘密，在他来看就是一张纸，甚至在某方面，他知道的比“糖心儿”还多呢。
他本来是先问“糖心儿”这“金边曼陀罗”的来历，想让她自己说出来到底怎么回事。但见“糖心儿”低头不语，他也就不问了。
跟着他索性直言，说在过去，这曼陀罗花除了大夫，只有跑江湖的人才用。用在医处就是麻醉药，用在邪处，就是迷药。
而曼陀罗花里最特别的一种就是这“金边曼陀罗”。生于藤蔓，花朵白色带金，形似金玲。又叫“妖花”或“不老花”。
因为这种花除了麻醉效果还另有一个用处，那就是合成一种固态的药膏，古方里叫“软香玉”。
只要女人常年带在身上，以淡淡的气味熏染，便可以使得自己肤如凝脂，肌香充溢。实现一种驻颜的效果。同时还可以善饮不醉。
在历史上，赵飞燕所用的“息肌丸”，其实就是这个东西。他也相信，“糖心儿”的身上也带着这个东西。
说到这里，“糖心儿”不由变色了，她心知瞒不过了，便点了点头。
可更让她惊人的是后面的话，寿敬方竟然说“软香玉”居然还有个副作用，就是能致使女人彻底丧失生育能力。
照他的话说，这东西能一代代传下来，全靠养颜功效斐然。可也害人无数。有许多女子不惜万金求来，却导致终身不孕。最终得了姿色，却失去了做母亲的机会。
像赵飞燕尽管获得汉成帝的专宠，但一生无所出，就是因此。
不客气的说，这种东西和青楼里用生木耳加土茯苓的土汤剂一样，本质都是最缺德的绝户药。
听到这儿，“糖心儿”已经花容变色、冷汗淋漓了。可她还是本能地存在一丝侥幸，既有些不大相信，或是不愿相信。也盼着寿敬方能说出诊治的办法来。
但寿敬方面色一沉，跟着的一席话却实实在在凿在了她的心上，让她撕心裂肺，失魂落魄。
因为寿敬方说，本来给她号号脉，是盼着她用药时日尚短，还能施救。但现在发现，已经回天乏力了。
但他仍希望“糖心儿”停止再接触“软香玉”，因为这种办法养颜是逆天而行，伤宫养卵，透支体能。如果再继续用它，难有寿考，生命的极限也就在六十岁了。
至于明证，就是“糖心儿”阴冷的天气往往会腹痛，“天癸”也会比正常人短得多，基本上一天就会结束。与常人四至五天，天差地远。甚至能预料，再这样下去，不出三十岁，就会彻底没有“天癸”了。
到底是与不是，她自己的身子骨儿，自己应该是最清楚的。
听到这里，“糖心儿”再也忍不住，洒下了一掬又惧又怕的眼泪。
她怎么能不信条条桩桩说得有根有据，就没有一点偏差的。
可不正是吗难怪“阿狗姐”早早地去了，难怪“锦线”门里就没有年过六十的“贼首”。敢情其故全在这件“锦线”秘宝的身上
可最残忍的还在后面，寿敬方迟疑了片刻，竟然又开口提起了后面的事儿。
“孩子，咱们今天才第一次见面，我对你没有意见。按理说，你这般人品配老三绰绰有余了。可子嗣上是另一回事。我知道你跟小武好，也看得出他有多在意你，可你也得设身处地的为我们小武想想”
“糖心儿”低着头不言语。不是她不想说，而是她心里已经全乱了。
羞、惭、悔、悲、麻、僵、急、乱她也说不出是什么滋味，又该有什么反应。
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