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　　李毅立即提着热水过来，然后兑入大桶之中。
　　别看刮猪毛很简单，这也是个体力活。
　　关键是，猪越大，刮毛的时间就越长。
　　等到所有的都刮干净之后，周围已经是一片的浓郁血腥之气了。
　　周围的地上，满是血水和毛发。
　　“梯子在哪？拿过来。”
　　“绳子绳子，竹竿呢。”
　　“挂钩给我。”
　　罗师傅一个个命令下达，徒弟都依次准备好。
　　李大壮等人上前，将挂钩挂入了猪鼻之中，然后几个人抄起猪腿。
　　“一二三，上！”
　　众人齐齐使劲，将这头至少三百斤的大肥猪给挂了上去。
　　罗师傅和徒弟拿出磨刀石，将大刀磨了磨之后，开始肢解大肥猪。
　　这个过程，不敢看的人多半都是小孩子。
　　村里的人，多半都是已经见惯了。
　　开膛破肚，然后将猪分成了两半，这个时候，会取出肠子等东西。
　　这些东西，都是有用的。
　　当然，有的人不敢吃，但农村里的人来说，这都是宝贝。
　　“猪尿包，我要猪尿包。”
　　有小孩子喊道。
　　李毅笑着将带着浓厚腥味的猪尿包递了过去。
　　“谢谢毅叔叔！”
　　“叫我哥哥。”
　　“好的，毅叔叔！”
　　李毅：“……”
　　算了算了，自己不能和小孩子一般见识。
　　“村长，桶呢？”
　　“来了来了。”李毅赶紧进去拿大水桶，罗师傅正在切猪肉，分成大快块的条状。


第183章　给小姨送猪肉
　　一个三百来斤的大猪，可以说得上是非常非常大的猪了。
　　哪怕是分成了两半，也是极为惊人的！
　　梯子上的倒钩，挂着猪肉，然后由罗师傅开始切分。
　　这么多猪肉，一家肯定是吃不完的。
　　李毅他们都会给自家的亲戚一些，然后其余的留着，多余的卖掉。
　　这就是猪肉的基本处理办法。
　　这三百多斤的肉，真的要分割下来，也是极为恐怖的。
　　屋内干燥的房间中，一块块早就被吴香兰和刘桂芬洗干净的门板，正放在椅子上。
　　嘭！
　　李毅提着大长条的肉进去之后，均匀的分摊在门板上。
　　一块接着一块。
　　等到所有的东西都分割完了之后，李毅这边就开始付工钱。
　　而罗师傅他们则是马不停蹄的，开始赶往第二家。
　　毕竟村里养猪的真的不少，每家每户基本都有。
　　从前夕日子开始，就一直在宰杀猪牛羊，但是到了今日，都还没有全部搞完。
　　这足以说明业务的繁重。
　　李毅看着人们如同赶场一般的前往下一个地方，也是忍不住笑了。
　　不过，他还得处理这些猪肉，所以是不能去帮忙了。
　　家里的一口大缸，也是昨天才清洗干净的，如今李毅和吴香兰两个人合作，这才抬进了储藏室。
　　这间屋子比较的干燥，不会阴凉潮湿，所以比较好放置肉类。
　　缸内已经没有一点点的水分，吴香兰和刘桂芬抬着一大袋子盐过来。
　　先将缸底撒上厚厚的一层盐，然后开始给大肉条之上抹涂厚盐。
　　盐主要的作用就是放置肉都坏掉！
　　涂抹足够的盐之后，吴香兰就和刘桂芬十分小心翼翼的，将肉条放入缸中。
　　等到一层的肉条铺满之后，再度撒上厚厚的一层盐，然后继续放置肉条。
　　等到都装满了，差不多之后，就用盖子将缸给盖上。
　　李毅则是拿出了尖刀，在肉条的一端，戳出了一口大孔。
　　每个肉条都戳出大孔之后，他累的双手都快举不起来了。
　　坐着休息了一阵之后，李毅则是拿出了绳子，开始穿过肉条中的大洞，然后打出一个结！
　　肉条上面，涂抹的盐不算是很厚，但是基本上连小缝隙都给涂抹到了。
　　李毅提着长长的肉条，走到烤火的地方，然后用粗大的撑衣杆，将肉条挂在横梁之上的钉子上。
　　这同样是一个相当困难的体力活。
　　这些肉条，主要就是用来熏制腊肉的。
　　腊肉的熏制，最好的就是天然的柴火烟熏。
　　横梁之上，挂了长长的一条条肉条，每次下面只要烤火，就能让肉条均匀的烤到。
　　李毅做完这一切，已经是有些气喘吁吁了。
　　毕竟，这是真的累人。
　　剩下的肉，还是有很多，李毅需要再度细分和安排。
　　外公外婆那边，需要送两条肉，舅舅也得送！
　　这几条肉，就单独拧出来了，被李毅放在了一边。
　　其余的肉则是被李毅放在屋子里，等着备用。
　　猪头、猪脚、猪蹄这些，都清洗干净，留着备用。
　　等到做完这一切之后，李毅已经瘫软在椅子上了。
　　吴香兰和刘桂芬正在热水盆中清理猪大肠，还有其余的内脏器官等等。
　　李毅只能干看着，这个清洗的活儿，比李毅这边差不多。
　　但是，这个活儿，却是个细活儿。
　　好在他们有两个人，倒是也不会觉得无聊。
　　李毅休息了一阵之后，找出了洗干净的大袋子，将肉分别装好。
　　“妈，我去给外婆他们送肉去了。”
　　“路上注意安全。”吴香兰回了一句。
　　李毅一个人默默的将肉条搬到车的后备箱中。
　　吴香兰这边，有一个哥哥，一个姐姐和一个妹妹。
　　四兄妹之中，吴香兰排行倒数老二。
　　李毅先给住的最近的小姨家送过去，小姨也是嫁到这个村的，但是距离李毅家还是有点距离的。
　　据说，当年外公外婆是怕老妈孤单，所以特意给小姨找了这边的一户人家，也是好给老妈做个伴。
　　李毅开车来到小姨家，小姨夫还没有回来，在外面务工。
　　表妹倒是在家，见到李毅来了之后，立即欣喜道：“毅哥！”
　　“姨呢？”李毅下车，在表妹苏岚注视下问道。
　　“正在洗东西呢。”苏岚笑道。
　　李毅将手中的肉条，准备递给苏岚，但看到这小丫头细胳膊细腿的，就默默的将手给缩了回来。
　　“肉放哪里？”
　　“先放桌子上吧。”苏岚带着李毅进去，然后指了指吃饭的桌子。
　　苏岚问道：“今天刚宰的？”
　　“嗯！”李毅揉了揉有些酸酸的胳膊，“去外婆家吗？”
　　“去啊。”苏岚立即道：“顺便坐坐你的新车。”
　　“别人送的，不是我买的。”李毅哭笑不得，苏岚却一脸喜滋滋的。
　　小时候李毅家是真的穷，那个时候小姨嫁过来，都还没有生表妹。
　　所以李毅经常屁颠屁颠的跑过来，在小姨的这里吃东西。
　　可以说，李毅的童年有一多半都是和小姨家有关。
　　等到李毅渐渐的大了，然后小姨就生了表妹。
　　那个时候，小姨家的生活条件，还是比自家家的好。
　　表妹还不能吃东西，李毅就全部代劳了。
　　等到表妹懂事了，李毅也早就懂事了，经常骗苏岚的吃的。
　　苏岚也不介意，但凡是有好吃的，都会给李毅分。
　　那个时候，李毅隔几天就跑到这边住，苏岚也会跑到李毅家，虽然是一个村，但是就感觉跟隔了好远似得。
　　吴香兰说过，要不是有着小姨家的诸多帮衬，他李毅还真的没这么好的成长环境。
　　那个时候吴香兰没办法，还是小姨带着他长大的。
　　如今，转眼间，长辈老了，而他也长大了。
　　这个时候，在池塘洗东西的小姨吴香菊回来了。
　　“姨，肉给你放桌上了。”李毅说道。
　　“好。”吴香菊看向苏岚道：“你跟着去外婆家？”
　　“嗯嗯！”苏岚嘿嘿笑道：“我要坐毅哥的车。”
　　吴香菊无奈的笑了笑，道：“你等一下，我这边还有几只母鸡，你给外公外婆带过去。”
　　“不用了，我带了。”李毅指了指后备箱，“我都已经宰杀好了，好几只呢。”
　　“那行吧！”吴香菊道：“你们开车小心点。”
　　“好。”李毅笑道，然后看向苏岚，这小丫头立即窜进了车内。
　　“也不知道姐姐他们回来没？”


第184章　外公外婆老了
　　“应该是没回来的。”苏岚坐在车内，左看看右看看的说道：“听我妈说，她和姐夫还得过年的那天才能回来。”
　　李毅随即发动车子，缓缓的驱动车辆，朝着外公家而去。
　　李毅母亲这一边，也就李毅一个男孩子。
　　不管是舅舅家，还是大姨妈家，都是女孩子。
　　小姨这边，也是女孩子！
　　所以，李毅从小也被外公外婆多疼爱一些！
　　不管怎么说，老一辈的人，都还是比较的喜欢男孩子。
　　不过，这种宠溺，也不是很明显。
　　外公外婆，对待自己的外甥，那都是一视同仁的。
　　当李毅开车来到外公外婆家的时候，四周也是热闹不已。
　　小的时候，李毅和苏岚可是没少来这边住，说来也是奇怪。
　　小的时候基本上都是有假期的时候，去亲戚家住，而且一点都不陌生。
　　那个时候，不管是谁，都相处的极好。
　　可是在长大之后，就再也没有这种经历了。
　　“小毅来了。”
　　李毅笑着和外婆周围的邻居打招呼。
　　因为从小到大都在这边玩耍，所以李毅对这边的人，也都并不陌生。
　　“外公外婆！”苏岚一下车，就开始喊道。
　　敞亮的屋内，走出了一道蹒跚的身影。
　　正是外公。
　　“小岚来了。”外公走的很慢，眼睛有点看不太清楚了。
　　“外公。”苏岚立即跑到外公身边，拉着他那粗糙满是老茧的大手，“还有毅哥。”
　　“外公！”李毅下车，看着头发已经白的老人家，心里没有由来的一酸。
　　小时候在这边住，因为是真的穷，所以连自行车都没有。
　　那个时候外公就带着李毅和苏岚，从这边一路走回去的。
　　外公平时的话不多，多半都是沉默的状态。
　　李毅和苏岚也懂事，就经常在这边住。
　　印象中，外公总是存在感很低。
　　因为他每次都是笑一笑，也不多说。
　　每次被外婆骂，也还是笑一笑。
　　“小毅啊！”
　　外公的眼睛放亮，露出了一抹微笑。
　　李毅打开了车门，然后提出了装好的肉。
　　“外婆呢。”
　　外公被李毅牵着，脸上的笑容就没断过。
　　“在洗东西呢。”
　　两人牵着外公，穿过堂屋，走到后面的院子中。
　　一道身影，正在清洗东西。
　　“小毅和小岚来了。”外公兴奋的像是个孩子，先一步对着外婆的背影喊道。
　　“外婆。”
　　李毅和苏岚轻轻叫了一声。
　　那身影猛的一顿，然后转头，盯着李毅和苏岚之后，脸上立即浮现了笑意。
　　她丢掉手中的抹布，赶紧用手洗了洗，胡乱的在身上擦了擦。
　　“你们怎么来了。”
　　“来看看你们。”李毅笑道。
　　外婆走过来，不满道：“来就来，还带东西干嘛。”
　　“我妈和小姨这不是想你们了吗？你们又舍不得吃。”李毅笑道，“挂在哪里？”
　　“就挂在烤火屋内。”外婆瞪了一眼，她很心疼。
　　李毅挂好之后，外婆立即道：“饿不饿，我给你们做饭吃。”
　　“好啊好啊。”苏岚立即开口。
　　李毅笑着点头。
　　见到两个外甥没有拒绝，外婆立即笑盈盈的走进了厨房之中。
　　外婆年轻的时候，做菜很好吃，但是随着年纪