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　　　　就比如说山下的那些佃户们在开春的时候，大家就开始行动起来了，把养了一年的伤口牵出来遛一遛，放在小河边刷洗干净。晚上的时候还会添上几把麦麸和炒黄豆，让他们迅速的恢复状态准备春耕。

　　　　家里面的老弱病残也组织起来，家里面的小炕桌竖起来，形成一个有坡度的斜面，然后用几根筷子摆放在上面，抓一把各种各样的种子，放在小炕桌的斜面上。

　　　　如果种子的颗粒饱满，会顺着小炕桌的斜面滚落到下面的框里面，如果这些种子有什么残缺或者被虫子到了，或者是胚胎死亡甘比，他们会留在小炕桌的斜面上。

　　　　这些种子可不能种在地里种下，你也不会发芽生长，所以会把这些干瘪的种子全都挑出来，留下颗粒饱满的种子准备春耕。

　　　　小孩子们漫山遍野的玩耍，他们玩归玩，看到有什么山野菜冒出头来，他们会拿着小篮子小刀子把这些山野菜弄回去给一家人食用。

　　　　这些山野菜，有蒲公英，有蕨菜，有猫爪子，可以说是层出不穷啊，你要想吃山野菜，就可以挎着一个小篮子。拿着一个小刀子到山上走一圈，就像是到超市里面的货柜上挑选蔬菜是一样的，想吃什么弄什么。

　　　　这些野菜的味道虽然不好吃，大多数又苦又涩，但是他们的营养价值可不是那些白菜萝卜能够比拟的。

　　　　各式各样的野菜采回来用水焯了，或者是用鲜盐拌一下就可以端上桌，而王铠家使用的各种各样的野菜，那可真是野菜细作。

　　　　比如说山上最好的蕨菜，新鲜的蕨菜有一种又苦又涩的，你必须得把它特殊加工一下，然后才能炒各种各样的肉类，吃起来那叫一个鲜美。

　　　　蕨菜还可以制成干制品干的，蕨菜放在开水里面泡一泡，无论是煲汤还是炒菜，别有一番风味儿，既然漫山遍野都是这玩意儿，也没什么珍贵的。

　　　　所以王凯想要吃野蕨菜的时候，就把家里面的侍女呀家丁派出去，用不上一个时辰就能给你弄回百八十斤。

　　　　王凯一家子吃是吃不了的，新鲜的蕨菜又炒又炖，还包包子吃不了的，这些蕨菜呢进行焯水预处理，然后放在石头上晒干，捆成一小捆一小捆留着秋冬季节拿出来食用。

　　　　而就在这个时候，王凯在年前挖的那个小型冰窖已经被盖起来了，冰窖的深度达到了好几米呀。

　　　　全都是用大青石条盖下来的，外面还用调制好的三合灰填充，入口很小，能够让冰保持一年都不化。

　　　　闷葫芦卢静给王凯弄回来的那些不老泉水冻成的冰块，全都塞进这个小冰窖里面储存，而这些冰块可都经过预处理，全部被王凯切割成了砖头那么大的小块。

　　　　为了在夏天运输这些不老泉水，王凯还亲自动手找来了一个手艺特别好的木匠，定制了一个小型的保暖冰箱。

　　　　说是小型的保暖冰箱，个头可不小啊，正好是一个马车能够承载的个头，外表用上一尺厚的老榆木做成木头箱子，所有的缝隙全部用蜂蜡填充。

　　　　箱子的里面先用一层最好最细的草木灰做成保暖隔断，然后是一层细细的锯末，然后是一层细细的棉花和羊绒。

　　　　就这么层层层包裹冰箱的内部空间，剩下的只有一立方米左右了，先用最好的铁皮制做出来一个铁皮箱子塞进去。

　　　　然后是用最好的棉布，最好的棉花经过洗晒，出来了一个棉花套塞进去，棉花套子里面就可以整整齐齐码放这些砖头大小的冰块。

　　　　一个马车那么大的土质冰箱，后剩下了几十立方米的空间用来塞满冰块，这么厚的保暖别说运输冰块了。就算是把冰块包裹到内部放在太阳底下晒，暴晒三天，冰箱里面的冰块也不会融化出一滴水。

　　　　这个土冰箱可是王凯的心血，专门运输不老泉水，这些珍贵的泉水，让王凯倍感珍惜，珍惜到什么程度。

　　　　不光为这些冰块制作了一个特殊的土冰箱，甚至还把这些冰块进行了数量登记，精确到了每一块冰。

　　　　每一次从小型冰窖里面提出，多少不老泉冰块都有记录，少一块王凯都知道这件事儿，亲自让庄园负责人牛耕田负责看守。

　　　　这个小型冰叫千万不能出任何危险，打开冰叫有两把钥匙，一把放在牛耕田的手里，另外一把放在王凯手里面。

　　　　只有两把钥匙合起来才能打开小型冰窖的，这不是在藏冰块而是在藏金子藏金子，也没有人让王凯费这么多心思的，可想而知这不老泉有多么的珍贵。

　第五百一十二章【回京城】

　　　　即使王凯再不愿意回京城，现在天气已经开始转暖，冰雪全部融化，就连庄园的春耕都开始如火如荼的进行了。

　　　　这天吃完晚饭之后，王凯对家里面的人下令准备收拾东西，回到京城居住大家得到这个消息之后，好家伙整个王家全都沸腾了。

　　　　说实在话，除了王凯之外没有人不愿意，不经常大家也弄不明白，王凯为什么对京城这么排斥。

　　　　收拾东西可不是一个简单的工作，全家动手一连三天，这才把所有的东西收拾好，组成了一个25辆车的车队，浩浩荡荡的从温泉庄园出来，直奔京城而去。

　　　　王凯从温泉庄园走的时候，整个庄园所有的村民全都来到大门口欢送，王凯也知道春耕不等人，并没有让大家多耽搁时辰，而是说了几句话和大家摆了摆手，带着一家人就走了。

　　　　王凯这一次回京城，不光带着全家人还带走了庄园佃户10个能力最出众的大小伙子，其中就包括牛耕田的侄子牛世勋。

　　　　王凯带着这些大小伙子干嘛呢？王凯已经向庄园的这些店铺保证把他们带到京城，给他们找个工作，让他们不用再做面朝黄土背朝天的农民。

　　　　王凯在京城的天香楼那可是最大的香料店，我家给自己家店铺打工，那太轻松不过了，不光活不重而且给的工钱挺高待遇也挺好。这些庄园的小伙子都是知根知底的，用他们总比用外人要放心的多吧。

　　　　王凯带着一家人赶着马车浩浩荡荡的回到京城，并没有惊动荣国府和宁国府和宁国府，而是悄悄的回到了王宅。

　　　　把大门一关，全家人就开始收拾东西，收拾房子收拾院子，然后论功行赏，比如说在王宅看了一冬天门儿的老王忠就得到了王凯特别的奖品。

　　　　这小老头一个人在京城给王凯看家，京城的事儿可都由他负责跟王凯交朋友的那些人送来的年货全都给放在库房登记褥子一样都不会少，绝对没有出现过任何差错。

　　　　这么忠心耿耿的老仆人，王凯能不奖赏吗？过年的时候都是一个人过的虽然吃喝不愁吧。但是老婆孩子没有一个在身边，让一个小老头孤孤零零的留在京城，看守了半年的假，王凯不给点奖励实在是说不过去。

　　　　好在老王忠虽然看门，但是生活却没有受到任何的亏待，一冬天过去了人不光没瘦，而且还胖了十几斤，脸色养的那叫一个好，就连他老伴李婶看到都得竖起大拇指。

　　　　在书房里面老王忠领到了王凯，特别奖励100两银子，高兴的那叫一个乐，把银票收在怀里，面看着王凯赶紧禀报着说道。

　　　　“老爷您不在家，这半年来咱们家可够热闹到你那些朋友递过来的请柬，请你和夫人过去玩耍参加堂会。”

　　　　王凯一边喝茶一边点点头，靠在窗台的边上抽着烟的问道。

　　　　“都有谁呀？”

　　　　老王忠年龄大了，你要问他都有谁给王凯送来了请柬他也说不清，但是这老头做事儿有谱，他把所有的请柬全都留了下来。

　　　　一听到王凯这么问，赶紧跑到了自己的门房，拎着两大袋子请柬放在王凯的面前，一张一张的递给他让他看。

　　　　“老爷除了送请柬之外，快过年的时候，您的那些朋友兄弟都给您送来了年货，这些年货有吃的有用的有金银玉器。没办法保存的那些食材被我吃掉了之外，所有的东西全都放在库房里面储存，这是名单。”

　　　　老王头说到这儿的时候还特别的不好意思弄得脸红脖子粗，为什么呢？因为王凯这些朋友给王凯送的年货有不少都是新鲜的食材。

　　　　王凯在温泉庄园带着一家人猫冬他是回不来，这些食材用不上10天8天就会坏掉，这些东西可都是好东西啊，天南海北的汇聚到京城哪，一样不得用银子买回来，白白的烂掉浪费掉，让老王头感觉到心疼。

　　　　可是王凯离的太远没办法向他禀报，所以只能带着李平和留守的几个人员把这些食材慢慢的消耗掉。

　　　　这一冬天吃喝下来，老王头胖了十几斤，现在自家主人回来了，吃了一冬天好东西的老王头能不向王凯汇报吗？能好意思吗？但是王凯却不在意那些东西，烂了也是烂了还不如让人吃了。

　　　　给王凯送年货的人数可不少啊，这些送年货的东西是五花八门，什么都有有吃的，有穿的，有玩的，有乐的。

　　　　什么人送上什么东西送来多少什么时间什么地点，老王头都是记得清清楚楚，把这些东西一交给王凯，王凯就一阵头疼。随手把这张单子交给边上的醉金刚倪二一边揉着自己的太阳穴一边说道。

　　　　“老二啊，这张礼单和以往的礼单全都放在一起，逢年过节的时候准备相应的礼品送给这些人一个人都不许落下。”

　　　　这是他醉金刚倪二大总管的业内工作，他就是干这个的，为王凯解决后顾之忧迎来送往。

　　　　说实在话再好的朋友，你要是不来往的话，双方的关系也会慢慢的生疏，亲兄弟都有可能闹掰。

　　　　人家把好东西当成年货送给你王凯，你王凯不能光占便宜不付出吧，再说了王凯现在已经不是吴下阿蒙了。

　　　　资产那也是相当雄厚的，再过不到8个月时间，100多家店铺可就成为王氏家族的财产了。这得多少钱？醉金刚倪二把这张单子收在自己的怀里，赶紧向王凯行礼的说道。

　　　　“老爷您放心吧，我在那都有记录，会把人情还回去的这一点我绝对不会出错。”

　　　　王凯满意的点了点头，一边抽着烟袋锅一边说道。

　　　　“再有几天可就要到清明了，我和夫人商量过，去年修了祖坟，今年咱们要好好的祭祀一番。”

　　　　“上坟祭祀的东西千万要准备好，而且都要最好的，车马也准备好，别到时候手忙脚乱的。”

　　　　“是老爷我明白你还有事吗？没事的话我下去忙了。”

　　　　“去吧去吧。”

　　　　两个人下去之后，王凯拿着这些情节一边看一边暗自摇头，这一次欠的人情可真够大的。

　　　　王凯虽然自己不做买卖，这是人家送来的这些东西，归了包堆价值几何王凯能不知道？没想到过年就收住了将近20000两银子的好处。

　　　　有将近30人给王凯送来了年货，都是玩的比较好的兄弟哥们，这些人虽然没有收到王凯的回礼，但是也知道王凯带着一家人跑到汤山庄园去猫冬大雪封山的王凯是出不来的。

　　　　人家王凯不在京城怎么给你回礼呀？所以送给王凯年货的这些人也都明白，王凯是身不由己，也没有埋怨王凯光占便宜不付出。

　　　　虽然没办法在过年的时候把这些人情还回去，但是一年当中有多少个节日，这些人家有多少大事小情。要想还人情随便抓住一个就可以，也不在于这一时一刻，只要把这件事记在心里面，别忘