我的美母教师 | 乡村精品合集 | 乡村活寡 | 乡村欲爱 | 乡村春潮 | 乡村花医 | 欲望乡村（未删） | 乡村艳福 | 乡村春事 | 人妻四部曲

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　就那么一小碗苹果泥或者是苹果丁，放在蒸笼上蒸一捂上两分钟就会熟了，隔着笼屉都能闻到苹果的清香甘甜的味道。

　　　　蒸好之后拿出来复制两个，仔细观察苹果馅料的变化，就发现这两种苹果馅料虽然被蒸笼给蒸熟了，但是状态实在是不过关，全都变成了汁水分离的状态。

　　　　一看到这种情况不用王凯提示，王云龙这小子就知道这两种馅料制作方法不对劲，根本就没办法包到月饼皮里面去烤月饼。

　　　　这小子也不气馁，抱着个膀子看着这两碗苹果馅料就在发呆，而王凯呢在边上呵呵一笑，拍了拍儿子稚嫩的肩膀在他耳边轻声说道。

　　　　“这两种馅料制作的都不太合格，汁水都分离开了，怎么能保持水果的香味呢？怎么能包在月饼里面呢？”

　　　　“爹你说的没错，但是这种问题怎么解决呢？”

　　　　“很简单，咱们让它变得浓稠一点不就行了吗？我不是向倪大娘要了点淀粉吗？咱们再重新制作一下。”

　　　　面对失败的王云龙并没有气馁，一听到王凯用淀粉调一下再制作，可能起到的效果比这个要好得多，立刻就精神起来了，说的父子两个接着用，剩下的苹果干吧。

　　　　没想到第2次蒸出来的水果馅料的确是固体的，但是无论是苹果丁啊，还是苹果泥制作出来的苹果馅料，都呈现出泥的状态。

　　　　这一下子不用王凯解释了，王云龙都明白了，任何水果馅料制作好之后的状态都是成为泥状，能不能让他包在月饼里面成型，只在于制作水果馅儿料过程当中，添加多少糖分添加多少淀粉。

　　　　这一下子不用再纠结是用条啊还是用块啊，或者是用泥都呈现出一个状态有区别吗？蒸出来的这两碗苹果泥，放凉之后王凯带着王云龙，拿着筷子轻轻的，把这些线料分开看看粘稠的程度。

　　　　弄上一点放在嘴里面品尝品尝，就一皱眉头，为什么因为这苹果泥的酸度正好，但是甜度差很多，看来糖还是放少了。

　　　　接下来那就更好办了，第3次制作的时候统一选择制作苹果泥，多放糖，多放蜂蜜，调整好淀粉的剂量，然后接着蒸。

　　　　没想到第3次制作出来的馅料，居然凝固在了碗里，放凉之后从碗里面弄出来就像是一块凉粉似的，居然已经可以成型了，然后弄一点放在嘴里面尝了尝酸甜可口。

　　　　这一下子王云龙兴奋了，嗷的一声从地上跳起来蹦到王凯的怀里，抱着他的脖子，兴奋的嚎叫着说道。

　　　　“爹呀，咱们成功了，水果馅儿的月饼馅料制作好了。包在月饼皮子里面就可以上烤炉烤，到时候水果馅料的月饼肯定会非常的美味，姨娘们妹妹们肯定会非常的喜欢咱们成功了。”

　　　　开玩笑，这能不成功吗？王铠费了多大的劲才正确的引导了王云龙，把水果馅的月饼馅料制作出来。

　　　　现在水果馅料制作成功，王云龙开心兴奋，王凯更加的开心就拍着挂在自己胸前的王云龙后背，鼓励着说道。

　　　　“儿子是成功了，但是这只不过是第1步而已，接下来还有很多种水果馅料等着咱们爷俩去制作，咱们要再接再厉。”

　　　　“对对对，再接再厉。”

　第一千一百三十七章【水果面包】

　　　　接下来父子两个又开始对第2种水果葡萄动手，可是这葡萄馅料制作的过程要比苹果馅料难上好几倍，为什么呢？因为它水分和干物质和苹果不一样，它的水分太足了，干物质太少了。

　　　　可是即使这样，父子两个也没有气馁，一个负责剥葡萄皮，另外一个负责把葡萄碾成泥，然后调配上糖和淀粉的比例上锅蒸制。

　　　　可是这一次父子二人接连实验了6次，全都以失败告终，这淀粉放多了吧，制作出来的葡萄馅料居然凝固成了一个多多少少带一些葡萄味儿的淀粉块。

　　　　切一块下来放在嘴里面尝了尝，味道淡不说口感还特别的发渣不好吃，可是你要是放少了呢，吃到一口就感觉到黏糊糊。

　　　　这一下子不用王凯引导，王玉龙都知道葡萄的水分太多了，干物质太少了，即使用淀粉掉杠之后制作出来的馅料它也不好吃。

　　　　所以水果当中能够制作月饼馅料的必须得是干物质和水分，像苹果类似才可以成功，像葡萄这么水分多的不行。

　　　　第1次成功，第2次失败，父子两个累得够呛开始总结经验，聊得正嗨的时候没想到，花想容一脸怒气的杀进了厨房，揪着父子两个人的耳朵就给拽了出去。

　　　　一直到餐桌上的时候，王凯和王云龙这对父子两个就像是犯了错的小孩子，坐在桌边不敢吱声，看着怒气满满的花想容尴尬的笑。看到花小龙这丫头气的，两只眼睛通红，看着这父子两个暴怒的骂道。

　　　　“我说你们爷俩行了啊，怎么跑到厨房去弄什么水果馅儿，你弄就弄呗怎么还能把时间给忘了呢？你们知不知道我们这些女人和孩子们都饿着肚子等你们吃饭呢。”

　　　　天不怕地不怕的王凯，一看到自家媳妇花想容发怒，那也是心肝乱颤。边上的王云龙一看到母亲发怒，吓得都麻了爪了。

　　　　一直往王凯这个父亲身边躲寻求保护，面对这种情况王凯也不得不出面了，尴尬的看着自己家暴怒的媳妇花想容承认错误的说道。

　　　　“媳妇我们知道错了，你就别生气了，咱们赶紧开饭。”

　　　　花想容现在没空，跟着父子二人计较，赶紧吩咐开饭，家里面的这些女人和孩子孩子们实在是饿的很了，一顿胡吃海塞，吃饱肚子之后连看都没看，王凯和王云龙父子二人一眼怒气冲冲的离开。

　　　　这爷俩互相对视一眼都不禁摇头苦笑的，这一次午饭耽误时间了，把家里面的这些女人和孩子们全都给得罪了。

　　　　现在怎么好，只能拿出点实际成绩来制作出来一些美味，让他们这些人好好的品尝一顿，明白父子二人的心意之后，他们就不再怪罪两个人了。一想到这儿，王铠看着吓蒙圈的王云龙哈哈大笑的说道。

　　　　“儿子别怕，爹已经找到解决办法。”

　　　　王云龙看着王铠都快哭了，难受的说道。

　　　　“爹呀，这怎么办呀？”

　　　　王凯这个不着调的父亲开始忽悠王云龙了，就看到这小子得意扬扬的说道。

　　　　“今天爹再教你一招告诉你，怎么哄生气的媳妇开心，怎么哄生气的孩子们开心，只要你学会了这招之后，你这一辈子都不愁了。”

　　　　王云龙才几岁呀，王铠就教他这些，是不是也太超前了？这不是把自己的儿子往沟里面带吗？

　　　　可是王凯却不这么觉得，他那一套歪理邪说能够支撑起他的理论，作为男孩子越早学会哄女孩子的招数和方法，对于男孩子的好处就越多，

　　　　所以看到王凯这么不着调的行为之后，王云龙崇拜的不得了啊，父子两个又重新回到厨房。这一次王凯和王玉龙的实验可是加紧的进行，什么橘子呀，香蕉啊，菠萝呀，甚至还用上了荔枝龙眼这种高档水果。

　　　　可是制作出来的馅料呢，有的成功有的失败，把成功的例子记录好之后，把失败的例子全部划掉。忙活了一下午，眼看晚饭都快开始了，王凯这个时候把倪大娘招了过来问道。

　　　　“你大娘咱们家厨房有没有酥皮。”

　　　　“有啊，今天早上刚刚制作好的，准备晚餐的时候用的。”

　　　　这一下子王凯兴奋了，催促着倪大娘说的。

　　　　“倪大娘啊，这酥皮呀晚餐的时候不要用了，赶紧全都给我搬过来我有急用。”

　　　　老爷发话了，倪大娘没办法呀，只能把今天早上制作好的那黄油酥皮拿了过来。然后王凯和王玉龙两个人用这些书皮包裹试验成功的馅料，居然开始制作水果派。

　　　　这水果派啊制作起来非常的简单，只不过是用书皮把调制好的水果馅料包裹起来，放在烤箱里面烤熟就可以了。

　　　　王凯家里面虽然没有那种大烤炉，但是烤鸭烤鹅用的烤炉还是有的，烤几个水果派一点问题都没有。

　　　　为了增加效果，王凯居然还用上了前两天准备好的那些野果酱料。甚至还在水果派上面刷好了蛋液。

　　　　王凯制作出来的水果派呢，相当于一个小号的盘子那么大。烤制成熟之后会膨胀看起来挺大，其实它的密度很小，就连小孩子都能吃上两个，更何况大人呢。

　　　　所以王凯是按照每个人三个的定量制作出来的这些水果派，为了区分馅料有做成圆形的，有做成三角形，然后放在烤箱里面烤，烤熟了之后拿出来喷香扑鼻。

　　　　王别说王凯了，就连王云龙和厨房里面的这些仆人们，闻到水果派的香味都忍不住了，王凯这个主人也慷慨，大手一挥每个人分上一个尝尝好不好吃。

　　　　王凯拿的是菠萝的水果派，撕开之后一看到千层的酥皮和里面汁水饱满又不会流动的馅料，吃起来那就一个香。

　　　　一个菠萝水果派吃掉之后，王凯抹了抹嘴角上粘着的残渣，看着正抱着苹果派啃个不停的王云龙笑呵呵的说道。

　　　　“怎么样小子？你爹制作的这些水果面包是不是很好吃啊？”

　　　　没错，王铠为了让王云龙和家里面的人更好的理解，这些水果派的名字居然把派这个名字改成了水果面包。

　　　　你还真别说王凯说完这句话之后，王云龙对于这些水果面包喜欢的不得了啊，一边啃一边跳着嚷嚷。

　　　　“爹呀，好吃好吃，实在是太好吃了。特别是吃完饭之后，在喝茶的时候要有这么一块水果面包，那茶水更香甜了。”

　　　　“不光在喝茶的时候，就算是拿它做夜宵也是绰绰有余的。”

　　　　说完这句话之后，回过头看着正在舔手指头的倪大娘，笑呵呵的说道。

　　　　“倪大娘，这水果面包可是我们王家爷们两个发明出来的，是咱们家的独门手艺，你学会了吗？到时候想吃的话就由您老亲自制作了。”

　　　　倪大娘没有想到自家老爷带着大少爷在厨房折腾了一天，没想到居然折腾出来了，水果面包这么好的美食。

　　　　一辈子酷爱美食的倪大娘，已经把水果面包的做法全部记在了脑海当中，忘都忘不掉，一听到这话立刻向自家老爷表明态度的说道。

　　　　“老爷您放心，从此之后水果面包就由老身来负责了，咱们想什么时候吃就什么时候吃。”

　第一千一百三十八章【黑驴】

　　　　水果面包制作完成之后，王凯和王玉龙品尝了一个对这种水果面包的美味，迅速的征服了父子二人的味蕾，征服了在场的所有人。

　　　　没说的王凯已经把制作方法，全都交给了厨房负责人倪大娘，这回晚饭也准备的差不多了，王凯吩咐倪大娘饭后甜点就用这种水果面包了。

　　　　然后带着王玉龙迅速的从厨房消失，再也不敢耽误家里面女人孩子们吃晚饭的时间。所以这一顿晚饭呢，大家吃的还算是比较开心，吃完饭之后该吃水果了吧，没想到这一次饭后甜点上来的居然是水果面包。

　　　　这些水果面包可都是水果派，迅速的征服了女人和孩子们的味蕾，好家伙这些人吃的呀，别说一个人三个了，再来三个也不够啊。

　　　　王凯坐在椅子上看着家里面的女人，孩子们等着自己改良的水果派吃的，那叫一个开心就忍不住呵呵呵傻笑，边上的花想容罩着他的软肋就给了一下子，翻着白眼笑骂的说道。