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　　当税吏前来征税的时候，就把这个白条交给税吏，就能起到抵消相应税款的作用，那一部分税钱就不用给了，总而言之，不让百姓吃亏就是。
　　这一规定从光复军时代开始就已经实施很久了。
　　就目前来看，很多地方都有农民拿之前为光复军办事得到的白条抵税的事情，税务部门也照单全收，没有不收白条而一定要收钱的事情发生。
　　所以这白条在民间很有信誉。
　　官府提出用白条支付给参加劳动的民众的时候，民众也都愿意接受白条，甚至有些时候在市场上做交易的双方若一时间拿不出钱来，就用官方认证的白条代替钱货用来交易，也能被承认。
　　这是白条很有信誉度的体现。
　　至于劳动民众的伙食问题也有明确的规定。
　　需要工程负责方用经费给参加劳役的民众提供伙食，伙食规定为一日三顿，且至少要有一顿干饭，没多好可以，但是必须管饱，若是饿着参加劳役的民众引发抗议，问题会很大。
　　辛弃疾南下的一路上经过数个兴修小规模水利工程的工地，亲自暗访了这些工地上的劳役伙食，都没有发现有中饱私囊的情况发生。
　　但是眼下所看到的这一幕让辛弃疾确定，这些顶着严酷寒风扫雪的南宋百姓一定是得不到足以饱腹的食物的，忍饥挨饿怕是家常便饭了。
　　而辛弃疾在内的明国使节团在赶路期间每日三顿饭是不曾缺少的。
　　每一顿不仅能吃饱，还能吃好，不管在什么地方，哪怕在远离城镇的官道上，只要到了饭点，辛弃疾都能吃到当地官员准备的热汤食。
　　味道还特别好，食材也很不错，鸡鸭鱼肉一样不缺，菜式也相当精致，完全的餐馆风。
　　于是辛弃疾提出了疑问。
　　“这样是不是太破费了？这里距离城镇似乎不近，这些官员和厨子难道早早就侯在这儿了？”
　　王纶笑了。
　　“陛下说了，要让北朝来使有宾至如归之感，方能彰显大宋之诚意，区区饭食都不能让北朝来使满意，大宋也太不懂得待客之道了。”
　　“花销都是？”
　　“地方官府自有安排，这一点辛总长就不要担心了，大宋难道连几顿饭都请不起？”
　　王纶笑呵呵的端着碗喝着鲜美的鱼汤，一脸美滋滋的感觉。
　　辛弃疾又看了看给他们端上鱼汤和热饭热菜的厨子，见他们的脸上和手上都是通红，皮肤上有多处裂口，还有不少血印子。
　　辛弃疾再看看手上的这碗鱼汤，微微叹了口气，便把这碗鱼鱼汤喝的一滴不剩。
　　味道十分鲜美，汤汁非常浓郁，特别好喝，这些厨子显然不是一般厨子，这伙食待遇也不是一般的伙食待遇。
　　辛弃疾不由得想起自己一路从中都南下海州期间，可没有这种待遇。
　　苏咏霖立国之后，因为各方面支出非常庞大，朝廷财政紧巴巴，所以能省的地方一定会省。
　　任何可以节省下来的费用他也一定会绞尽脑汁节省下来用在其他不能节省的公务项目上，为此，他还召集财政部官员开了好几次会议，对很多前朝有的支出项进行了整改。
　　苏咏霖率先开刀的就是皇室费用，把皇室用于衣食住行还有庆典祭祀等等各方面的费用削了一个遍，较于前朝大大减少。
　　先朝自己身上砍刀，做出表率，然后再对其他部分下手，这样就比较好看。
　　皇帝都以身作则朝自己身上砍刀了，你们这些做臣子的难道不能跟皇帝步调一致吗？
　　于是全方位的公费支出缩减计划就开始执行了，被整改的内容非常多，其中就包括官员出差时的各项费用。
　　历朝历代官员因公出差需要产生的各种支出都是公款支出的，没有因公出差还要官员自己掏钱垫付的，苏咏霖就算抠，当然也不至于丧心病狂到这样的地步。
　　他同样规定官员因公务出差可以在指定道路的指定驿馆免费吃饭和住宿，全程不需要官员自己花钱，全部由国家财政支出。
　　但是就实际的情况来看，被苏咏霖改变过后的出差制度还是有诸多难处。
　　比如因为各种不可抗力的原因不能在规定时间内赶到驿站，比如太早了，或者太晚了，驿站的厨子都休息了，就没人给做饭。
　　到了饭点赶不到驿站，肚子饿得难受也没饭吃，那是很无奈的事情。
　　而且就算准时抵达驿站，有人给做饭，苏咏霖也给各驿站规定了详细到了一定程度的公款吃喝标准。
　　那个标准堪比辛弃疾在军队里吃大锅饭的时候看到的标准。
　　一板一眼，连用料斤两都给规定了，一个菜用多少料都给规定了一个范围，不准超过，可以说是极为严格的限制了官员和驿站管理者从中谋取私利的空间。
　　为了进一步节约经费，财政部下还专设驿站管理司，每一条官道的每一个驿站都记录在案，管理者是谁，职员是谁，都记着。
　　且该司还负责审核各驿站的财政支出，力求每一笔账都要算到位，但凡出点问题，驿站管理者就要面临严肃的审查。
　　辛弃疾作为二品大员，出差的时候一顿饭也只有三菜一汤的规格，一荤一素，加一个蛋菜，最后一个菜肉汤，营养丰富全面。
　　其余官员按照各自的品级，也有二菜一汤和一菜一汤的，总归是有荤腥的。
　　当然了，菜量不大，可饭管饱，无论如何饿不着。
　　但是最让出差官员感到为难的还是菜式的味道。


第645章　辛弃疾一点都不觉得自己的味蕾很挑
　　照理来说，官员长途出差，舟车劳顿，颠颠簸簸好不容易到了驿站，精疲力尽，骨头都要散架了，那时候肯定想吃点热乎的、好吃的，然后踏踏实实睡一觉，恢复一下元气。
　　朝廷当然也是这样为官员考虑的。
　　所以只要赶上饭点，那饭菜肯定是热乎的，肯定不会让你没饭吃。
　　只是吧，饭菜倒是热乎了，可是这味道……属实是一言难尽。
　　遇上厨子手艺好的驿站还好，能吃上较为满足的一餐，唏哩呼噜一顿美味下肚，吃饱了就去睡觉，美美的。
　　这当然最好，可要是运气不好，遇上厨子手艺一般般的驿站，甚至是有点差的，吃进嘴里的食物没有达到心理预期，心里就那个窝火啊！
　　但是不吃，就没得吃，驿站一般距离城池不会太近，不吃还得饿肚子，思来想去，那也只能皱着眉头把肚子填饱，对付对付算了。
　　然后心情就很差。
　　当然了，你要是自己想改善生活，想吃好的，没问题，朝廷不拦着，但是那就属于自己自费的范畴了。
　　朝廷管饭管住管饱，在这个范畴内绝对免费，公款吃喝住宿，不要你花钱。
　　但是朝廷不管改善。
　　你要是想改善可以，只要在规定时间内抵达目的地完成公务，这期间你想怎么改善，只要你自己花自己的钱，那是你自己的事情，朝廷不干涉。
　　官员也有自由消费的权利。
　　大明朝给官员的俸禄不算丰厚，反正肯定比不上宋廷给官员的优厚俸禄，但是也有一点好，好就在于大明朝的俸禄基本上是给钱，可以直接使用花销的钱，而不是用很多物品去折价。
　　之前历朝历代都有用一些珍稀物品算作俸禄的情况发生，或者是财政一时有些困难，或者是一些藏品堆积消耗不掉，就用来算作官员俸禄，进行折价。
　　对于高级官僚当然没什么，算是锦上添花，他们很喜欢这些宫廷内的奢侈品。
　　但是对于那些靠着俸禄过日子的小官小吏来说，就很要命了。
　　这些奢侈品往往不能直接食用，自家又用不上，他们还得找地方回收这些珍稀物品，换成钱再去买粮食和日常用品，平白多了很多步骤。
　　而且能收购这些奢侈品的渠道是有限的，一般都是特定的某些店铺会收购这些奢侈品，有些时候一些小官甚至还要面临恶意压价的情况发生，又无力反抗，所以日子过的紧巴巴。
　　苏咏霖的大明朝就不这样，俸禄主体就是明明白白的钱，硬通货，不用去换钱使用，大官小吏都是如此，一视同仁。
　　且大明朝的俸禄除了钱之外，还有一些日用品的福利。
　　比如油米面肉茶煤之类的实用生活用品，还按季度按品级发给布匹、丝绸、蜡烛、香料等等日用品，且品质都不错。
　　总体来说，大明朝的俸禄突出一个【实用】，大明朝的官员、吏员只要吃上皇粮，基本上日常生活就没什么问题了。
　　达到一定的品级之后，基本上就等于日常生活不要钱，拿到的俸禄无限接近于纯收入，可以储存，也可以随意花销，改善生活。
　　所以大体上，官员和吏员们对目前的俸禄和生活还是满意的。
　　出差在外，真要受不了驿站，只要经过城镇，不耽误时间，也能自己出去吃，不至于出去改善生活的钱都没有。
　　不过，有免费的不吃非要花钱吃这种事情，大多数中层基层官吏还是干不出来的。
　　他们大多数没有高级官员那么有余裕，能占便宜当然还是想要占便宜，所以他们就开始学习，开始摸索。
　　一开始他们会随身携带一些糕点之类的填肚子，以免遇到叫人窝火的情况，后来他们开始学精了，哪条官道上哪个驿站的厨子做饭好吃，出差在外的官员碰着了就给记下来。
　　这些讯息往往记在一个小本本上，经常出差的官员彼此之间还互通有无，互相帮衬。
　　这样一来，短短几个月的时间，那些经常出差在外的官员基本上就摸清楚了大明朝目前的驿站体系内那些伙食品质比较高的驿站。
　　驿站摸清楚了，位置分布也清楚了，他们出差之前就会算准路线和时间，或加急赶路，或闲庭信步，专挑饭点抵达那些厨子不错的驿站。
　　这样抵达驿站之后就能吃上那些手艺不错的厨子做的免费伙食。
　　又能免费吃喝，又能吃的比较舒服，睡一觉，心里还是很满足的。
　　辛弃疾属于高级中央官员，平时不怎么出差，出差这种事情一年都不见得能碰上一回，对这方面没有刚性需求，也就不知道那些经常出差的官员们吃好喝好的法宝。
　　所以这一次南下他踩了不少雷，沿途一共入住了六个驿站，三个驿站都给他吃的眉头直皱，心里窝火。
　　本来就舟车劳顿，一路颠簸，还没有骑马舒服，到了驿站想着吃口热乎的好吃的，结果饭菜端上来却是如此的不如意。
　　说良心话，辛弃疾一点都不觉得自己搞了什么特殊化或者很难伺候什么的。
　　战争年代他就是跟着大家一起吃军队里的大锅饭吃过来的，大锅里盛饭捞菜，蹲在地上大口大口地吃，他也没觉得什么不好，吃的也很香。
　　行军赶路途中没时间吃饭，对付着吃些干粮，或者饥一顿饱一顿的，那也是常事，他也没抱怨过。
　　他甚至觉得军队里那些老火头的手艺比外面餐馆里的厨子还要好。
　　自从加入光复军之后，幼时和青少年时期的优渥生活就被他抛于脑后，精细的饮食和华丽的菜式也被他抛弃掉了。
　　他从来也不是一个吃不了苦头的人。
　　立国之后，他的生活稳定下来，他的俸禄很高，但是坚持简朴生活，不盖房子不买地，唯一的爱好就是买书看。
　　或者自己有什么生活工作上的感悟，会把这些感悟写成诗词。
　　要么就在休沐日买些食材和战争时期的好友相约出去野餐聚