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　　“庄子里的水，就算河里的，煮开了也没问题，好像古代人在河边不吃饭似的。”
　　李易鄙视，你我讲饮水科学？
　　“莫说古代，几年前大家都在河边直接喝水，眼下的洛阳宫河边附近的人依旧从河里打水。
　　然，除了一些经过检测的井水外，百姓们不喝生水，怕得病。
　　你看看面前河里的水，它……有鱼，快抓，大鱼，做个汤。”
　　毕构说着一指水，发现存在很多条大鱼。
　　“禁畿内渔猎采捕，自正月至五月晦，永为常式。”李易说一句话。
　　“有人偷摸抓和钓，你庄子里过路的河，无人看到。”毕构还是想吃鱼。
　　“告诉他们用摩托车给我送两条鲫鱼，二斤左右的。”
　　李易满足毕构的愿望，庄子有养鱼的地方。
　　两条够用，他不喝鱼汤，他喝葶苈汤。
　　“挖了许多野菜，吃不完浪费，呃……”毕构又看篮子中的野菜。
　　“不浪费，剩下的拿回去晚上吃，你别喊人来。”
　　李易摇手，我想清静清静，一大群人跑到这，我不用吃饭了。
　　“老夫何时说叫人？蒲公英你给老夫装一些，老夫晚上吃。”毕构不承认。
　　大家做饭，包盒子，真正的包盒子技法，不是一张面皮对折再捏，而是两张捏一圈。
　　对折的其实是饺子包法，图省事儿。
　　盒子包完，看周围一圈，像齿轮，团团圆圆，否则就成了半个月亮。
　　一个小时之后，大家开吃。
　　大屏幕吊起来，看看节目，洛阳和长安的民生。
　　长安外面的田地中小麦正在等着收割，今年晚一些，看节气，距离小满还有半个月。
　　小满一到，基本上就行了。
　　百姓在田间撑网捕麻雀，眼看着要收获，麻雀会成群飞来吃。
　　稻草人和布条等东西不好用，时间一长，麻雀发现没危险，继续吃。
　　百姓有钱了，弄来网，看着麻雀往上冲，挂在上面下不来。
　　再带个筐，留一个小洞，放下网，摘一只就塞进去一只。
　　重新把网支起来，等收差不多麻雀后，筐搬到路上，推独轮车去长安卖。
　　城南李家庄子就收，做成吃的卖。
　　李易并不担心麻雀会被捕杀光，平时不捕，收获农作物的时候再驱赶和捕。
　　“那片地要种何物？”毕构喝一口葶苈汤，指着一大片翻耕完的空地问。
　　“大豆，冬小麦收获后会种玉米，春大豆收完则种大白菜，就抢这点时间。”
　　李易一看就明白，那片地没种冬小麦，种的晚大棚，提前拆，种早大豆。
　　就是大豆跟蔬菜换着来，而冬小麦的地跟玉米换着来。
　　别的地有的种花生、土豆、地瓜、水稻。
　　种多了肥跟不上，就空一年，养养地，农家肥要施进去养。
　　或者种大豆，然后留根，不考虑大豆产量，养豆虫，大豆做豆腐或榨油后的渣子发酵再回田。
　　像种烟草时，说豆饼烟，即把榨油后的豆饼粉碎了当肥料施进去。
　　后来发现直接用豆饼不如先把豆饼给发酵一下，如此利用率更高。
　　镜头一换，出现在面前的是生猪养殖场。
　　不少人在那里看猪粪，有的车在装粪，运走。
　　“要运地里去？发酵了么？”毕构吃着饭，居然不恶心。
　　“发酵了，不发酵不能直接弄地里，鸡粪也是。”
　　李易说着夹盒子吃，蘸蒜酱，不要陈醋。
　　画面再切，一户人家在干活，砌猪圈。
　　旁边有猪圈，里面有五只猪，再砌的看规模比原来的大很多。
　　地上堆了不少石头和砖，还有筛子、水泥袋，显然工程量不小。
　　“他家赚大钱了？旁边摆有铁管子，像庄子里那样喂水和冲洗？”
　　毕构把李家庄子都转遍了，不止他一个人。
　　李家庄子有自己的养殖场，乱七八糟的什么都养，动物园还有大熊猫和企鹅、金丝猴等动物呢！
　　“不是他出钱，养猪协会出钱，他只负责修猪圈、养猪，偶尔打点猪草。
　　养猪的主饲料都不需要他家出，他家自己买价格高，协会统一买。
　　目前养猪协会的利润控制在百分之二十，不算低，四年回本，当年赚的百分之二十，第二年又投入进去。”
　　李易看着画面讲养猪协会的利润，余怀德他们组建的。
　　“你怎晓得？”毕构不认为李易连别人的利润都算得清楚。
　　“李家庄子股份在其中，他们就算不给朝廷报账，也要告诉我。
　　否则利润为何控制得如此稳定？高了不行，低了同样不可以。
　　其实不进行疾病防疫的话，利润能达到百分之四十，但一个不小心，全完。
　　家财万贯，带毛的不算，死几十万头猪，对民生影响太大。”
　　指指自己，咱有股份，在里面还是大头呢！


第两千八百八十二章　出口外贸航运关
　　“这个比韭菜盒子好吃。”毕构无语一下，说起小根菜盒子，即薤白。
　　“嗯！人工种植产量也比韭菜低，作为药材讲，它只能那个头是。
　　庄子里收，只有头也可以，带着后面的叶子干的也没问题。
　　头就是放药房，有茎叶的用水一泡，还能变成盒子和咸菜。”
　　李易就喜欢吃小根菜，对韭菜有恐惧感。
　　小时候吃韭菜没问题，后来长大了，韭菜品种变了，一吃就拉肚子。
　　还有黄瓜、西红柿、茄子、芸豆、草莓都没有小时候的味道和口感了。
　　小时候种的草莓可不是均匀的都那么大，有的长得跟花生粒似的，有的大一点，青的都好吃。
　　只有小根蒜，去农村大集上买，从山上挖的，还是一样。
　　“这个猫耳朵汤也好喝。”毕构又夸一个。
　　李易：“……”
　　你还有脸说？你要喝鱼汤，给你做了，你一口没碰，看看你的随从们多可怜，帮你喝。
　　“前提有面和油、蛋，然后才能做出来这顿饭，小根蒜和猫耳朵属于野菜，不值钱。
　　如今时刻便属于青黄不接，好在还有野菜，一个月前，野菜也不多，日子才难熬。
　　朝廷准备收粮吧，九年粮储备完毕，该替换，陈粮放出来。”
　　李易说起大唐买粮的问题，古代百姓和朝廷都有饥饿恐惧症，粮食不够吃。
　　如今大唐已经储备够了九年粮，即九年整个大唐的百姓不种粮食，依旧能吃饱饭。
　　九年粮指吃九年，不意味着储备了九年的时间。
　　百姓多吃土豆、地瓜、籼米，小麦、大米、玉米就节省下来。
　　再从外面买的粮食，九年粮够了。
　　之前储备的粮食包含了籼米，现在正好用其他的粮食把籼米给换掉。
　　毕构看大屏幕，内容换成种莲花，莲花是花，有莲子吃，bsp；　　　　　　莲花的叶子还能当包装物，比较实用，莲花塘里养鱼。
　　他的心思没放在莲花种植上，他回忆一下刚才养猪的人建猪圈。
　　“储备粮换掉一部分，正好用来给人吃和养殖？这等事情为何不提前说予我等听？”
　　毕构发现问题所在，你早安排上了，把我们蒙在鼓里？
　　“呀！老毕你说得好有道理，原来不经意间，还解决了粮食多的问题。佩服佩服！”
　　李易满脸震惊的表情，伸大拇指，表示佩服。
　　“呸～！”毕构鄙夷，你当老夫白痴？
　　“汤里有沙子？”李易关切地问。
　　“沙子？小易你是不是把别人看成傻子了？这事儿没完，老夫要弹劾你。”
　　毕构不答应，必须弹劾，联合其他人一同。
　　“老毕，别生气，你说一袋密封包装的籼米干米粉，能够保存到船运到别处卖不？
　　别人有小麦和稻子，但他们缺少制作的工艺，吃顿饭很难，还得浪费部分东西。
　　咱大唐以前为啥大家不爱自己做饭？你得舂米和舂麦子。磨不是谁家都有的，土砻更如是。”
　　李易帮着毕构在碟子中倒点陈醋，大家关系这么好，何必弹劾呢！
　　“咱们赚加工费？”毕构很快把心思转到这个事情上。
　　弹劾不弹劾的仅仅为表明态度，弹劾有什么用？让陛下罚俸？
　　或者降官职，从二品降到从七品，甚至流放到琼州、振州。
　　流放过去后，自己等人也跟过去。
　　不然不行啊！万一生病了，庄子的护士技术比不上小易。
　　“一倍的收益，包括运费在内，面和米粉的价格看上去没有一倍。
　　但加工过程中，剩下的东西也是咱们的，咱们拿来养牲口、喂家禽。
　　之后再出口风干鸡、腊肉、腊肠，这个贵了吧？风干的兔子也不错，只吃草。”
　　李易把盈利的比例说出来，百分之一百。
　　正常来讲，出海就赚一倍的钱不划算，夷商若是赚这些，早改行了。
　　实际价格与数量成反比，要么控制出口量，维持价格，要么降低价格，增加出口量。
　　别人可交换的物资在于别人的生产力，人口还是那些，没有东西了怎么给你？
　　一倍的利润，大唐有赚，对方也不赔，节省大量时间，然后用来生产。
　　薅羊毛得先养羊，羊多了薅的羊毛才多。
　　毕构眼睛看着大屏幕，走神，想事情。
　　屏幕上此刻放着长安李家庄子的林蛙养殖区，林蛙产卵，人为给提供条件。
　　林蛙不能放到池塘里养，必须有林子、水塘等环境，人工养殖的红虫扔下去，林蛙自己吃。
　　同时要避免鸟类吃林蛙，包括之后的蝌蚪，这样林蛙数量就增长迅速。
　　豆渣了、鱼粉了，等等都得往里扔。
　　等长大后，就会进林子，一代代的。
　　“小易，你这样做，夷商还有利润了吗？
　　说好了的，不卖帆船给他们，他们的小破船风险高。
　　许多时候，他们跟地方的人打交道节省了我们的时间和精力。”
　　毕构看的大屏幕上又出现了蜂农的场景，蜂农在分蜂。
　　他还知道等这段树木类的花期过后，接着就是大面积种植的向日葵开花。
　　但他说的事情跟大屏幕上的无关，需要考虑夷商的利益。
　　李易咽下嘴里的食物：“之前卖船的情况发现错了后，我已考虑到这个情况。
　　咱们不卖给别人帆船，却可以提供蒸汽机船的运输，收运费。
　　评估他们的风险与收益后，就是运费的价格。
　　他们的利润会因市场原因减少，但与运费无关，他们少了死人和毁船的风险。
　　只要他们在另一边组织货源，大唐的船只过去装运，他们跟船到大唐再买东西回去。
　　贸易关系未改变，形式则不同，大唐垄断了海洋运输渠道。”
　　“原来如此，吃饭。”毕构点点头，明白了。
　　他主要是怕永穆公主，永穆公主在那里嘟嘴儿表达不满，我家李郎吃个饭你没完没了的。
　　咱们一家人到此放松心情，你非得寻过来，你在食堂吃饭不行啊？鱼汤你一口没碰，哼！
　　安静下来，李易给自己舀点蒜蓉辣酱，蘸小根菜盒子吃，这个过瘾。
　　屏幕上一群孩子在学堂的院子中吃饭，菜是茄子烩土豆，凉拌的，主食大米水饭，加上黄瓜条蘸酱。
　　有孩子突然抬头，看天上，对着无人机露出个大大笑容，天上有小黑点飞呀飞，孩子们都知道是什么。


第两千八百八十三章　雷雨将至文明志
　　又一年的小满到来，都畿道、河南道、河北道、京畿道、关内道、河东道，大家疯狂收麦子。
　　军队都出动了，因为