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　　风吹来，一股混杂了不知道多少种味道的浓郁饭菜香飘入鼻中。
　　其中最明显的是膻，显然有羊肉，不，羊汤。
　　山脚下有了军寨外护栏，同时挖了三丈宽的沟，引水入内，搭小桥。
　　小桥上有立柱，挂绳索围护，不使人掉下去。
　　不等过桥，一个少年身穿官服迎了上来，一直走到这边桥头。
　　“可是河南尹大驾？本官迎接来迟。”少年声音清脆，面色平静，抱拳行礼。
　　毕构下车，打量个不停，迈步走到近前，继续打量，突然问：“你是李易？”
　　“是！”李易回答。
　　“你可知罪？”毕构把脸一沉，喝问。
　　同时他想了很多种对方的应答。
　　比如说：不知，还请府尹明示。
　　或：知罪，望府宽恕。
　　又如吓懵，不知所措。
　　而实际情况却是


第三百二十四章　老毕咱们喝羊汤
　　在毕构一声问罪喝声之后，其他人一激灵。
　　李易上前两步，伸手扶住毕构的胳膊：“老毕，别闹，就等你了。我跟你说，羊汤都煮到时候了，快点去吃，小心些，这桥有些晃，我刚才走过来我，往下一看，发现自己晕水。”
　　毕构懵了，就这么被李易扶着过了桥。
　　站到桥这边，毕构想了想：“哈哈哈哈好，好一个少年，老夫喜欢。”
　　“走吧，我知道你过来干啥，这事说起来话长。
　　我实话跟你说，你不能把我怎么样，我也不能对你如何。
　　你想抓我，你带来的二百骑不够用，我有五百羽林飞骑，你两千骑兵我照样破你。
　　我一个散官，没资格抓你，抓了就是造反。
　　咱吃饭吧，边吃边说，我给你带来几本书，你那儿子可以学着玩儿。”
　　李易依旧是自来熟，扶着毕构往前走。
　　研究资料，他知道毕构有些时候不遵循常理，那么就顺着对方的心理侧写来操作。
　　毕构不说话了，眯起眼睛跟李易一起走。
　　他承认李易说得对，自己抓不了对方，调兵是大事。
　　人少了不够羽林飞骑杀，人多了人家就跑，一人三骑。
　　何况凭什么要抓？
　　同时对方对自己无威胁，说明确实有事情要谈，听听吧。
　　到前面，吃饭的地方临时搭起了一个个棚子，干活的人在那里快速地吃着。
　　还有一群小娃娃，身上衣服蹭了桑葚的颜色，有人用肥皂水半帮忙搓。
　　小娃娃一人一个羊排抓着在那里啃，吃得满脸油。
　　看到这里，毕构露出笑容，孩子们太可爱了，更主要的是，这个李易愿意给孩子们羊肉吃。
　　看庄户忙来忙去，对孩子的态度便知道，他们不是临时装样子。
　　平日里他们也一定是如此照顾孩子，不然不会那么熟练。
　　每个孩子身边放了一个小筐，旁边有人在编织小筐。
　　小筐中装了桑葚，有的已经被压扁了。
　　“哪里来的人编筐？”毕构任凭李易搀扶着，问。
　　“花钱找人，要么也得采，孩子们摘不了多少，有的孩子用衣服兜着说拿回家给爹娘吃，衣服都染了色。
　　我让他们编几个小的筐，装进去，等孩子们吃完饭，摘满一小筐，拿回家。”
　　李易介绍一下娃娃们的情况。
　　“老夫倒是觉得染了色的衣服更好看。”毕构点点头。
　　“现在用肥皂水还能洗下去，等干了再洗，难了。心在就好，无关衣服颜色，可是染了色的衣服，别人会嘲笑。”
　　李易反驳一句，他不需要用孩子染色的衣服来表现孩子的孝心。
　　“何为孝父母？”毕构突然又问。
　　“父母笑了就是孝。”李易答。
　　“何为顺？”毕构再问。
　　“拴上绳子去采桑葚就顺畅了。”李易复答。
　　他的意思是，父母希望孩子平安，拴了绳子就安全，当然是顺从了。
　　“他们吃羊肉可没带回去给父母。”毕构挑理。
　　“我不允许，娃娃吃是我关照娃娃，娃娃的父母我难道也关照，那我岂不成了河南府尹？”
　　李易一句怼回去，孩子父母能不能吃上肉，不是你的事情么？
　　毕构咬了咬牙，心里堵哇，却说不出来什么。
　　“深呼吸两下，别怕，你倒在我面前，我保证给你救回来，我带着医车来的。”李易安慰毕构。
　　然后毕构呼吸更急促了，果然深呼吸，缺氧症状有所好转。
　　前提是不能继续深呼吸，不然就醉氧了。
　　“哪里来的羊？”毕构走出去几步，终于回过魂。
　　“在洛阳买的呗，这边的羊冬日里草少，还未追回膘，我给高价才买来。
　　这样的羊冬天里吃干草，比吃青草的羊在膻味上少了许多。
　　不过没阉割，有腥骚味，先用冷水泡了一段时间，才下大锅煮，依旧有味道，吃的时候多放胡椒粉。”
　　李易免费教毕构怎么处理腥骚的办法。
　　他那个时候饭店卖的脊骨、大骨的肉，就显得肉大很多。
　　寻常人家自己买回来骨头一煮，发现骨头上的肉变小了。
　　工艺问题，一般人家是放在冷水里加热，然后血沫子撇掉。
　　饭店是用冷水泡，把生肉的血水给泡出去，然后直接扔到开水里煮，肉就不收缩。
　　同时就把腥骚的味道给泡出去了，哪怕是吃很多草的山羊，一样能给泡掉膻味。
　　毕构面上不动声色，却是记下来了，以后自己家也照着作。
　　李易扶着毕构去洗手，然后找一个提前预备好的周围距离很远的小桌子坐下，其他人不得靠前。
　　随毕构来的骑兵面对羽林飞骑的时候看毕构。
　　毕构颔首，他也没办法，他看出来了，自己带的人面对人家羽林飞骑的时候气势弱了。
　　能理解，羽林飞骑气势不强，怎可成为陛下私军。
　　放了不少羊杂和羊肉的两个碗被人送上桌，加上一束子在热水里碗里躺着的白酒。
　　一盘葱爆羊肉、一盘新鲜的香椿芽炒蛋、一碟泡菜和一碟用河里小鱼制作的鱼冻儿。
　　其他的是葱花、香菜、醋、盐、胡椒粉摆在桌子上随意取用。
　　李易自己放调料调整口味，不时尝一尝，再放。
　　毕构坐在李易的对面，并不动作，而是仔细打量。
　　李易调好自己的汤，一抬头，看毕构不动，说道：“老毕，自己调，人和人的口味不同。”
　　“你带着许多家禽和小猪过来，意欲为何？”毕构还是不动，坐在那问。
　　“边吃边说，我说为了赚钱，你保证不信。”李易碰碰酒束子，开始给二人倒酒。
　　毕构这才给自己的汤里放东西，同样是不时尝一口，想着差了什么，再放。
　　有点淡，放盐，尝一口，还是淡，继续放盐，再尝，淡，放盐，突然想起个事情，用匙子搅和搅和，尝，停住。
　　“先喝口热汤暖暖肚子，咱们再慢慢喝酒。”李易放下酒束子，自己舀着喝了几口汤。
　　“老夫有一事要问。”毕构开口，没碰汤。
　　“说呗，我是知无不言，言无不尽。”李易等着。
　　“汤里的盐放多了怎么办？”毕构纠结地问出来，刚才他一直放盐，往用匙子搅了。
　　李易招呼别人：“取多半碗汤过来。”
　　转过头，他对毕构说：“兑一下，然后给别人拿去喝，不能再倒进锅里。”
　　重新兑好汤，有人取走那一份，毕构喝两口，端起小酒盅：“最近几日坊间多流传长安正月十五时的一个故事，说干旱蝗灾害人，你知否？”


第三百二十五章　我来教民去致富
　　听到毕构的话，李易露出笑容。
　　“老毕，你这个人确实有那么两下子。事情是这样子滴，受干旱蝗灾而死的人，来世想继续在一起，实在是太难了，而且想过好日子”
　　“你是为蝗灾而来？”不等李易说完，毕构盯着他问。
　　“不，我是给大家找一条新的致富之路。”李易一副你要相信我的样子一口喝尽小盅里的酒。
　　等毕构跟着喝完，李易压低声音：“老毕，我收一斤蚂蚱，给一个鸡蛋，你猜一斤蚂蚱鸡吃了能下几个蛋？”
　　“几个？”毕构对这个不懂，比吸引了，一起放低声音问。
　　“四个。”李易比划出四根指头。
　　他没提还要喂糠的事情，一斤肉给鸡吃了，下不出来一斤蛋。
　　并且不是吃完就一定连续下蛋，还长肉呢。
　　对外宣传要往多了说，不然别人不配合。
　　“你赚了三个蛋？你这做买卖的心怎能”毕构不高兴了。
　　“我给你二斤蚂蚱，你给我一个蛋，我让你赚七个。”李易怼回去。
　　“老夫又不养鸡。”毕构想了下，发现难度大。
　　“你当河南府尹，得俸禄贫什么比整天干苦力的人多出那么多？”李易换个问题。
　　“那怎能相比？老夫老夫老夫所管之事可利许多百姓。”
　　毕构停顿了又停顿，终于说出来个理由。
　　“我收蚂蚱喂鸡给蛋，同样利许多百姓，我为何不可以多赚？”李易讲道理。
　　“只是你所赚过多，应分些利给鸭子呢？鸭子吃一斤蚂蚱可下几个蛋？”
　　毕构想说分利给别人，又怕李易问自己为什么不把俸禄给别人，只好说鸭子。
　　“三个，差不多，别看鸭子平时下蛋比鸡少，那是吃的东西不过好。
　　吃多了虫子，鸡和鸭子会长大，大了后的蛋也大，大蛋孵出来的小鸡、小鸭大。
　　所以从我这里买小鸡小鸭，同样的价钱就是赚。
　　老毕你回去张贴个告示，就说我这里过两旬后有大量鸡崽儿，三旬左右鸭崽。”
　　李易对毕构说。
　　毕构最初一直点头，等最后一句出来，他深呼吸：“你小子还要赚另一份钱。”
　　“哪是赚钱，我赚钱我自己养不好么？给别人卖个苗钱，别人自己抓了蚂蚱剁碎喂鸡，小鸡噌噌长。
　　等长大了，又能下蛋，孵小鸡，越养越多，天天吃鸡肉、鸡蛋吃到腻味。”
　　李易比划着介绍鸡生蛋、蛋生鸡的无限循环。
　　“没有蚂蚱了怎么办？”毕构觉得有道理，又担心吃的问题。
　　“没有蚂蚱说明蝗灾结束了，可以了，鸡鸭愿意养就继续喂其他饲料，不愿意养便卖了。”
　　李易摊手，看，多好的事情。
　　“所以你还是为了蝗灾而来。”毕构觉得事情实捶了，没跑。
　　“吃菜，再不吃菜就凉了，回锅热，葱不好吃。”李易夹一段葱爆羊肉中的葱。
　　毕构跟着吃片肉，咽下去：“你就断定今年一定有蝗灾？”
　　“没，我没，不是我，我什么都没说，我过来养鸡、养鸭、养小猪。”李易摇头，说啥都不承认。
　　“你刚刚”
　　“对，老毕你提醒我了，我忘了个事，换回去的鸡蛋和鸭蛋，一般孵不出来小鸡小鸭。
　　另外几天后，会有一批确定不能长大的鸡蛋和鸭蛋要卖，我们算了还是叫人卖，怕你们不给弄熟了就卖要吃出事情。”
　　李易后面说的是照蛋，第一次照是看有没有受精，没有直接拿走。
　　第二次照是看出没出问题，出问题的就要煮了卖，或者是烤、蒸、炒。
　　之后不出壳的是纯毛蛋了，选出来，还是要吃掉。
　　只要蒸煮时间长，尤其是蒸的温度高，里面的菌会被杀死。
　　给别人他不放心，尤其是小摊贩，拿走一堆，又不会用冰镇上，放时间一长，别人吃了生病。
　　“你做不出事？”毕构对李易是越来越好奇。
　　“我当天出了当天