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　　眼下还是以粮食为主，储备足够多的粮食，才能考虑享受。
　　“没有种子。”小兰歪头看李易，那样子是，你追求我家公主，你出种子。
　　“本东主给解决。”李易痛快地答应，要么他也会放出大量的种子。
　　庄子上专门划地种的，桔梗是药材。
　　他那时的东北，鲜族愿意用桔梗制作咸菜，刚开始的价钱和其他的朝鲜咸菜价钱一样。
　　后来跟着甘草一起猛涨价，最贵的时候，一斤狗宝咸菜四十多元，看着吃不起。
　　桔梗长得跟人参似的，不会做的用刀切成一条条的。
　　正宗的是用木头锤子砸，砸完以后一丝丝的。
　　吃的是桔梗根，叫橘梗。
　　治疗咳嗽，尤其是有痰吐不出来，配合甘草使用效果更好。
　　禁忌是甘草和桔梗伤胃，胃肠道不好的，吃了恶心呕吐厉害。
　　李易需要药材，培养好种子，叫别人种，顺便用辣椒面拌着当咸菜吃。
　　永穆公主没看医书，桔梗咸菜她吃了，放辣椒面的那种，里面还有糖、盐、炒熟的芝麻粒。
　　“嗯！种！”她相信李易，说能赚钱一定能够赚钱，比种棉花好。
　　她拿出来的是她自己的钱，她钱本来就不多。
　　买地后开始种大棚，要用许多绢帛，最近也没什么钱了。
　　等到了开春种植其他作物的时候，大棚蔬菜赚到的钱才能让她回本。
　　今年种大棚的多，大棚蔬菜就没有了天价。
　　到明年，更多的人种，新建的大棚一年想回本是不可能了，除非绢帛价钱大幅度下降。
　　以前的永穆公主认为自己的一生就是攒一点钱，然后被父皇给许配个人家，跟对方一起过日子。
　　能过上什么样的日子，看对方。
　　对方的长相、身世、德行，都不是自己需要考虑的。
　　“先休息，然后准备看春节联欢晚会，比皇城的好，而且烟花也多。”
　　李易怕两个人晚上没精神头看节目，给安排着去院落。
　　等把两个人送进去，又安排宫女和太监轮换着侍候，李易一改刚才的嬉皮笑脸，回书房写画。
　　新的一年要到来，李家庄子会有新的改变，同时李易得拿出关于后续发展的计划。
　　戌末亥初，晚饭开始，大家依旧吃火锅，这样节省饭菜，吃多少涮多少。
　　水幕再次被拿出来，分成三个场地。
　　张家村子和皇庄的人赶过来，聚居区那里有个水幕，大家尽量挤一挤，还有的跑到楼上从窗户看。
　　永穆公主和小兰出来，被安排到一个地方坐下看节目。
　　“果然比皇城那里有意思，离着近，还有热乎的火锅吃，去年……去年我都没上去。”
　　小兰小声对永穆公主说着话，去年皇城看节目，她的身份地位低，上不去。
　　永穆公主看周围，面前四方的小桌子旁边就她两个人。
　　一圈是庄户，庄户们慢慢吃喝，怕吃快了撑到，也担心吃多了困。
　　边吃边喝汤，觉得吃饱了，等一会儿汤消化掉，还能吃很多。
　　小孩子则不管那些，穿上了新衣服，挑自己喜欢的吃，大不了睡觉，不守夜了。
　　永穆公主感觉一点都不冷，火锅的炭火多，若非是在露天的地方，现在估计不少人已经一氧化碳中毒倒了。
　　半个时辰过去，换了一身衣服的李易跑过来：“吃呀，别闲着，先吃点海产品。”
　　他说着把冻的牡蛎和扇贝肉倒进火锅里。


第七百八十五章　额外收入待尝试
　　“还是在李东主庄子上吃饭好，来之前，听说东市卖一个同样大的牡蛎和扇贝，要五钱。”
　　小兰和永穆公主方才没吃菜，坐着吃瓜子，籽瓜的瓜子。
　　大唐现在有好几个品种的西瓜，其中就有专门产籽的西瓜，不甜，但是籽大、籽多。
　　籽瓜在陇右道种植的多，是中上阶层是吃的东西，下层的哪有钱买瓜子吃呀。
　　李易看着一小堆的瓜子壳，露出笑容：“觉得庄子好，就长住，喜欢吃瓜子，一年四季够你们吃的。”
　　“才不是爱吃瓜子，是等你。”小兰反驳，磕瓜子磕得舌头都疼了。
　　李易点下头，顺着瓜子的话题说：“戈壁地区最适合种籽瓜，我有一个技术，叫石压土技术。
　　在戈壁的土上面放石头，籽瓜种进去，就不用管了，野兽祸害一般祸害不了多少，那边没有野猪。
　　到了季节，能剩下的全是收入，瓜子掏出来，晒干，我有办法炒出来现在的味道。”
　　“五香的知道。”小兰一听到说瓜子，又忍不住伸手要去抓。
　　永穆公主用指头在桌子上敲一下，小兰吐吐舌头。
　　永穆公主看瓜子，好奇：“李郎，为什么要用石头放在地上？”
　　“我也是学来的，说是石头压在泥土上，泥土不容易被风给吹干，遇到下雨的时候，石头还能把水分保住。
　　寒瓜的秧子特别顽强，发芽后，从土里钻出来，不在乎上面的石头。
　　拿着种子泡温水，种下去，人就无须再管，连草都不用锄。”
　　李易对比着资料说，人家就那么种的，没毛病。
　　“野外是鸟吃西瓜？”永穆公主不知道都谁吃西瓜。
　　“刺猬、狼、狗獾、野马、羊、野猪、野鸡，等东西都吃。”
　　李易看看资料，给出答案，他发现是个东西就吃西瓜，包括人。
　　“要告诉百姓种？”永穆公主首先想到了李家庄子寻常技术不保密。
　　“住在戈壁附近的人，种了还要取籽，再运输出来。抬高西瓜籽的价钱，商人才会去收。”
　　李易对于技术无所谓，他所考虑的是种籽瓜的人能不能赚到钱。
　　瓜农本身不具备销售渠道，一切只能看收购商的。
　　永穆公主低头想想，问：“商人会给现在瓜子的多少钱？”
　　“要看商人怎么想，距离有多远，瓜子的好坏程度，通常给的价钱都很低。”
　　李易说起商人，又摇头。
　　他给商人福利，促进商业发展，却又知道商人的秉性。
　　在戈壁种籽瓜比种西瓜好，西瓜的保存期短，籽瓜取籽。
　　若庄子收的西瓜籽是一斤二十钱，从陇右道最近的地方，商人收的生瓜子就一钱一斤。
　　刨除运输费，商人获利颇丰，所以要收税，二十税一的税。
　　一亩地能出多少西瓜籽，按照现在的西瓜品种和土地面积及肥料和照看情况，一亩大概能出五十斤的籽。
　　陇右道的能好一些，出七十多斤的籽。
　　永穆公主显然想到了同样的问题：“种西瓜籽划算吗？”
　　“怎么说呢，人不去照看，一亩地扣除成本，能赚五十钱，种麦子呢，一亩地出一百二三十斤，差不多是十斗米，斗米二三十钱。”
　　李易说一下产量和价钱，其他的还没说。
　　“种粮食划算。”小兰直接对比，给出答案。
　　“小兰啊，明天就让你去戈壁种麦子，你想种出来亩产一石，要天天在地里照看。
　　我给你配重甲、陌刀、弩、弓，你自己看着，先种十亩，然后……”
　　“不要不要，我才不要，我一个女孩子，不行，会死掉的。”小兰把脑袋摇成拨浪鼓。
　　“咱们吃的麦子一亩才出一石？”永穆公主想的是产量问题。
　　“咱这都是好地，一亩能出两到三石，戈壁根本种不了麦子，种下去不够折腾的。
　　住在那里的人都是种一点菜，然后放羊，还是山羊，吃草刨根。
　　一场大雨下来，羊的数量不多的话，就始终那么维持。”
　　大过年的，李易说起戈壁地方居住的人，眉头皱了皱。
　　那里还很苦啊，而且离京兆府并不是很远。
　　那些人养了羊，要卖的时候不给草吃，送到长安的时候羊饿得直叫唤。
　　和养猪的一样，饿着，不然喂饱了压分量。
　　在别人看来那是一种生活方式，在李易眼中则是无奈。
　　他从大唐的整体和朝廷考虑，有百姓生活不好，要想办法。
　　就和那个故事一样，两对儿父子，看到一个乞讨的人。
　　一对儿父子中的父亲对孩子说，你要是不好好努力，将来和他一样。
　　另一对儿的父亲则对孩子说，你要是不好好努力，将来就没有能力帮助他们。
　　李易现在处在第二种的程度上，他得想办法让更多的人过上好日子。
　　今天正好看到西瓜籽，那么是否能够让当地人试着种一下。
　　自己提供种子和方法，当地人稍微劳累十天半个月的，能增加收入，生活水平就上来了。
　　“怎知那浮生一片草，岁月催人老，风月花鸟，一笑尘缘了……”
　　舞台上唱着歌，‘观众’们跟着唱，声音一下子大了起来。
　　李易突然就不说话了，拍巴掌打节奏。
　　永穆公主眨动着大眼睛，还没明白为什么要养山羊，然后数量就那些。
　　亩产多少她同样不清楚，戈壁不能种田，又如何种菜？
　　一曲结束，主持人上台报幕。
　　“吃吧，能吃了，用漏勺捞，煮时间长了，扇贝收缩太厉害，牡蛎会被煮渣。”
　　李易回过神，用小漏勺把刚才他放进去的两样海货捞出来。
　　他看一眼两个人面前的空碟子，拿个小碗去舀调料。
　　辣椒油、大蒜汁、姜汁、冷面汤、麻酱、牛肉酱、酱油、陈醋、白糖、腐乳的汁、蚝油、葱花香菜沫。
　　没放韭菜花，因为这些调料够咸了，再放韭菜花需要多放冷面汤。
　　“来吧，一人舀两匙子，今年的饺子里面放了盐，吃的时候不要蘸酱油，蘸醋或直接吃即可。”
　　李易给自己大碟子里舀上他兑好的调料，说饺子的事情。
　　“是煮的饺子？”永穆公主谗饺子了，她吃的饺子全是从李家庄子拿。
　　涉及拌馅的东西，王皇后不放心别人，李家庄子包好了，赶紧取了送过去。
　　李家庄子的饺子放的盐很少，为了蘸酱油吃。
　　过年还有很多人，包括俘虏，哪有那么多的碟子用，直接多放盐。


第七百八十六章　峥嵘除夕近繁华
　　“煮的，比较鲜，关键是速度快，一口大锅，不停地下饺子，煮一会儿就能捞出去。”
　　李易指指负责煮饺子的地方，那里一百多口大锅烧着水。
　　李家庄子需要给提供饺子的人数超过三万，锅少了不行。
　　张家村子、皇庄、李家庄子、聚居区、聚居区外面新来的人、俘虏、羽林飞骑、十六卫职守。
　　还有在桥头地方的市场一家子外来都在的干杂活的人，他们没有家可回，就住在棚子里，有炉子。
　　过年，李家庄子周围所有人都得吃上年夜饭。
　　他们同样在看节目，北曲的女子表演。
　　北曲女子大过年的没有生意，就到李家庄子外面给别人表演节目，她们也会。
　　主要是能拿到钱，一晚上最少五百钱，不用陪客人干别的。
　　“李东主，咱们吃什么馅的饺子？我最爱吃牛肉大葱馅的。”
　　小兰不知道什么时候又抓了一把瓜子在那磕，听到有煮饺子，放下了瓜子。
　　“今年饺子没有牛肉，就有两头牛死了，给孩子们制作成牛肉干了，剩下的是筋头巴脑。
　　外面吃的是猪肉白菜、猪肉芹菜和放了很多油的鸡肉干菜馅的。
　　庄子里面有韭菜、蒜苗，过敏的不能吃，最多的是羊肉大葱和猪肉大葱，油少。”
　　李易对此很熟悉，他安排的。
　　庄子里的饺子和包子，一般油都少，不管是荤油还是素油。
　　油多的