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　　“手都麻了。”
　　赵贵笑着停下，走到茶树边坐下。
　　“是啊，我这都抽好几回筋了，这茶叶好喝可是难采啊，咱们这大男人拿绣花针，采一上午，也没采多少。”
　　他们采的是天台山的高山云雾茶，采的都是最嫩的芽尖，明前和雨前茶采的是一芽一叶，一芽二叶。
　　一斤炒好的茶，最顶尖的明前茶，需要大约九万个芽头，而就算是一芽二叶的雨前茶，也至少是五万个芽头以上。
　　连续摘上九万个芽头，才能炒成一斤茶叶，这绝对是个体力活。
　　赵福赵贵他们都采的手抽筋，其实以他们如今的职位和收入，就算不采茶也是可以的，但都是从中原南下的，是经历过饥荒的，他们都很吃苦，如今的生活来之不易，好不容易一家人在台州天台县安家，就不愿意停下来。
　　冬去春来，他们忙着重建家园，开垦荒地，合作维修沟渠，年前就开始在犁田，好让土里的虫卵冻死，年后开春，又开始再翻田，缺少耕牛，大家用人背犁，甚至直接拿锄头挖的。
　　没有一天休息。
　　就算是雨天，也会编筐织席。
　　他们这群北人，也开始学习这里本地人，如何种桑树养蚕，如何种麻种桑，甚至还要忙着打理茶园，清明前带着春寒就开始采摘第一批茶叶。
　　赵福在地头烧起一堆火，烘烤潮湿的衣服，然后架起一口锅，做起简易的山上午餐。
　　烧水，煮一锅红薯稀饭，放入一点腊肉、咸鱼，再加上一点春笋，等煮的差不多，再把从山上扯的蕨菜、野葱扔进去，就是一顿难得的美味。
　　这时赵福的几个女婿提着一串小杂鱼上来，都是山间溪里的小鱼，他们几个都是本地人，摸鱼捉虾倒是有一手，取个水的功夫，弄来有一斤多的鱼，赵福大女婿甚至捉来一条菜花蛇，这条蛇也不知道怎么倒霉遇到了他，被一把捉了被砍了脑袋剥了皮。
　　“今天有口福了，赶紧烤鱼。”
　　去皮后的蛇肉被老赵扔进粥里一起煮。
　　“快来休息下，准备吃饭了。”老赵对着还在忙碌着采茶的女人孩子们喊道。
　　孩子们欢呼着跑来，女人们则回应说再采一会饭好后便来。
　　“今年的茶叶不错。”
　　赵贵看着自己辛苦采的茶芽头。
　　老赵笑道，“今年茶业行市也不错呢，收购价格挺高。”
　　天台的云雾茶不算什么有名的茶叶，就算在浙江这边，杭州的西湖龙井，安吉的白茶，绍兴的平水茶，舟山的普陀佛茶，湖州顾渚紫笋，婺州东白茶、睦州鸠坑茶等。
　　绍兴的平水镇早在唐代时就是有名的茶叶加工贸易的集散地，如今更是成为大明重要的茶业中心。
　　天台等地的大量茶叶被运往平水进行加工，如今平水有皇家经营的大茶厂，皇家茶厂采用新的珠茶制法，制成的茶叶揉成一团，外形成颗粒状，细圆紧结，宛如珍珠。
　　这种平水珠茶跟铁观音外形差不多，铁观音是福建那边出来的名茶，属于青茶，而平水珠茶是炒青绿茶。
　　一锅平水珠茶炒制，需要有经验的老师傅炒上十个小时。
　　而把传统的绿茶，制成这种新式珠茶的原因也很简单，最主要还是为了出口贸易，一直以来，出口茶叶主要是以福建武夷茶和安徽祁门茶这两种茶为主，主要是红茶。
　　而青茶铁观音也是深受外商欢迎，朱以海举旗后，一边练兵北伐，一边也开海贸易，浙江有挺丰富的茶资源，当然不会错过，他以内帑在宁波港建立了外贸的茶行，在绍兴平水又建立了茶庄，收茶制茶销茶一条龙。
　　这种平水珠茶，被称为绿色珍珠，挺受欢迎。
　　尤其是小日本子，他们很喜欢平水珠茶，茶行出口，每担价格二十四两，虽说这是茶行出口价，里面还包含了报关的税费等，而原产地的茶农们手里的茶叶价格则要低的多，还要经过收茶、制茶、运送港口等多道手费，但平水珠茶的兴起，确实也带动了绍兴周边各大山的茶叶，收购价格也涨了不少。
　　大明的茶叶一般来说分为三大类，福建安徽茶商们世代经营的出海茶叶贸易，主营武夷红茶、祁门红茶，其二就是以陕西四川茶商，他们主要是做边茶贸易的，搞茶马交易，行销康藏为主。
　　而过去浙江、湖广商人，甚至是山西茶商，则主要是经营内地茶叶贸易，其中山西茶商实力最厚，他们不仅经营内地茶叶销售，还会把茶叶销到蒙古、西域甚至是俄国。
　　基本上，福建茶商主要把红茶卖到澳门，买家以荷兰人为主。而山西茶商，把茶叶陆路输往俄国。
　　在明末时，东南出海的茶叶，其实大多被郑氏所垄断，甚至不止是茶叶，几乎所有中国出海商货，大多都被郑家垄断，由他们充当二道贩子，转卖给荷兰人等。
　　朱以海在浙江开港，重新开通跟日本、朝鲜、琉球等的贸易，甚至直接跟荷兰人葡萄牙人西班牙人等贸易，这本身也是打破郑家垄断的，因朱以海军事上实力的增强，大明天子的威望日增，郑氏也只能眼看着皇帝虎口分食。
　　在杭州未拿下前，浙江的茶叶，便大部份集中到绍兴平水镇，然后再经宁波出港，如今甚至安徽茶叶也经新安江至钱塘湾，浙西茶叶同样下宁波。
　　平水和宁波，现在成了东南迅速窜起的茶叶集散中心和出口港，抢夺了近一半原来的外销茶份额，红茶出口一担二十六两，绿茶一担二十四两，这里面的利润很高。
　　朱以海通过自己的茶行，茶庄，不仅扶持起了战乱中的茶行业，也获取了很高的利润，而朝廷通过关税、茶税的征收，也获得了丰厚的茶税。
　　晚明，茶税几乎名存实亡，隆庆时一年折银不过一万多两。
　　到了崇祯年间，茶税更是几近于无，甚至有说最少一年，浙江省茶税就收了六两，而边茶重地云南，也只十七两。
　　虽然这个传闻也不知道是否准确，但在崩溃的明末，茶税确实已经名存实亡。
　　明初规定，茶农出售茶叶，依例三十抽一，商人买茶，则具数付官纳钱给引，方许出境货卖，后来行钞引法，改纳钞给引。再后来又茶课折银，茶商直接纳银。
　　不管是何情况，明末茶税已经名存实亡是事实。
　　朱以海起兵后，对茶叶和盐一样进行改革，采取的是跟盐差不多的制度，取消了贡茶官茶，皆改为商茶，也就是自由茶市场。
　　不限茶商身份等，但是茶农和茶商都要交茶税，随便你们怎么种怎么买卖，但种植就要交税，买卖就得纳税。
　　所有茶农种茶都得在官府登记在册，然后每年纳税，商人买茶跟买盐一样，每茶先交引钱，引钱其实就是包税的茶价，也是一种完税凭证，茶商贩茶须得有引才行，否则就是贩卖走私。
　　这样官府不需要大包大揽，不用让茶农把茶叶都卖给官府，再由官府运输储存等，便于茶叶的加工、销售等。
　　唐代时的茶叶一年能达到近百万贯，到宋代一年更是几百万贯。
　　到明代时，茶税比较复杂，因为有贡茶官茶，官茶里比如茶马互市等，茶叶换马，是一种比较重要的国策，关系到战马等重要物资。
　　但如今朱以海把茶跟盐一样改，税率也有所调整。
　　茶农种植茶叶，最后按销售二十税一，茶商贩卖茶叶，十税一。
　　而外贸出海的茶叶，在港口另有茶税，一般是加税百分之五。相比起清朝时茶叶出口关税高达百分之二十五，导致清朝茶叶在海外市场份额不断下降，朱以海的这个税率相对低些，这也使的现在宁波茶行的生意很好，特别是日商都在抢购。
　　茶叶行情好，官府又打通了中间环节，这对于茶农们来说，当然是好事。
　　“今年行情这么好，我想着贩点茶叶。”老赵直言，“咱们大老爷们，真不适合跟女人一样在山上采茶，一天也采不了多少，可咱们识字懂事，也有过做买卖的经验，何况如今还有点官面门路，这要是收茶贩卖，绝对不错。”
　　赵贵听了也有些心动，实际上他跟老赵现在都是在休假期间，去年他们一直在南通码头忙碌，年后又到了南京，直到南京收复后，他们也才得了些空闲，粮台也开始给大家分批轮休。
　　假期时间不长，他回到家人安置的天台，与家人团聚，也忙着春耕。
　　他其实这几天也在想着是否收点茶，他以前虽没贩过茶，但做过药材生意，对收购贩卖这些事也还是通的。
　　今年茶市好，价格不错，但茶农们其实辛苦采摘粗加工等，收益也是有限的，但如果是贩卖茶叶，里面利可不少。
　　不过这得需要时间还得本钱。
　　他现在毕竟是粮台的九品官，虽是芝麻小官，但也是官身，这休假也是有限的。
　　再者，他现在也没什么本钱，虽说也领了数月俸禄，但一家人重新安置等，也开销不小，他的孩子们又小，比不得老赵，这三女儿都嫁了御营士官。
　　老赵一边烤着鱼，一边道，“我是这样打算的，咱们可以到官府的户部银行贷款啊，咱们是官吏，我家女婿又是士官，这都是符合贷款条件的，特别是用做贩卖茶叶的话，还是低息呢。咱们贷笔款子，然后招几个伙计，到乡下收茶，卖给茶号。虽说辛苦点，但也能挣几个，比采茶肯定强不少。”
　　赵贵也知道堂兄说的贷款的事，现在各地府县都有户部银行开办的分号，甚至还有皇家银号的支行等，他们吸纳存款，同时办理汇兑等业务，同样也经营放贷生意，针对农民、商人等还提供一些小额贷款，特别是官吏军官这些，还有低息福利。
　　本来也是帮扶鼓励各地恢复。


第406章　兄弟
　　“就怕没时间。”赵贵直言。
　　身为官员，尤其还是御营粮台的官员，那也属于军中官员，不比一般地方官员，他们的时间较紧迫，尤其现在还是战乱时节。
　　“我看一时半会也打不了仗，咱们如今恢复了江南，这鞑子刚遭受重创，短时间里不可能再南下，我们一时半会也无力北伐吧，所以这安稳日子肯定得有一段。”
　　虽说重新在浙江安了家，但当初两手空空逃难，一无所有，想再建个家也不容易。
　　现在虽然低息分期买了点田，但仍然还是比较手头紧张的，什么东西都要置办，样样不便宜，家里现在连头牛都没有，休假回来天天帮着拉犁，都累掉半条命。
　　现在有点空，还得来采茶叶，手都摘抽筋了，但也就一点辛苦钱。
　　赵贵倒没那么乐观，他觉得如今形势，仗肯定还得打。
　　不过现在毕竟也还在假期，若能收点茶叶赚点，总比在这山上采茶强，他也并不在意官不官身，毕竟他这种从九品小芝麻官也没什么好摆架子的，大家都想办法能多弄点收入，好让一家子在乱世里能多攒点钱粮。
　　“我打听过，如今平水那边茶市火热，宁波港茶行销求更大，急需大量茶叶，对新茶需求更大，你看如今各地产茶地方，到处都是水客，还有许多挑担商们，都是忙不过来，咱们随便干干，也不会差到哪去。”
　　茶农们种茶，到季节采摘鲜叶，然后一般会进行最简单的粗制加工，小茶农一般就是自采自加工，而一些大的茶园主，则会在这季节雇佣短工帮忙采摘、杀青等。
　　而如烘焙、补火、筛分、拣选等精制加工，则由各地茶庄负责，甚至出口的茶叶，还会在港