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珍腴记-第14部分
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念慈一笑:“那老者将他平生所学都传授与我如何能不帮呢?且说即便他并未传授那绝世技艺我也定会帮他完成心愿!”
妙心见念慈一脸严正可知并非儿戏。便忙不再言语。
两人正走着忽地好一阵烈马得得之声由远而近不待稍时便已近在跟前念慈却一回头背后马蹄已是高高扬起丈余念慈不由大惊一下跌倒地上。
骑马之人好一声喝斥:“快闪开!”念慈惊慌中见是马背上的一身锦服的男子那马毛色炳耀高九尺两蹄随激烈嘶鸣扬起又稳稳落地幸得那男子马术精湛过人不然念慈定已血溅在马蹄之下。
念慈与妙心被这一幕惊得面无人色马儿打着响鼻马背上男子回过身来炯炯神目看了看倒在地上的念慈五官冷峻逼人身形矫健非常男子见念慈却无事便一抽鞭马儿又是烈然嘶鸣撒腿如飞而去。
妙心怔忡了道:“这……这莫不是二郎神吧?”
念慈起了身来拍去衣是灰尘定了定神一扯仍在怔神中的妙心道:“什么二郎神二郎神只有天狗哪里是骑马的?!”
妙心听罢不由语结。
方才那惊人一幕引来路过之人的惊慌见念慈无事已起身也便渐渐散去念慈拉了妙心便走。
未走多久果不其然素菜门那巨大的幡便悬在半空中随风招展远远可见念慈不禁喜上心头素菜门寻你原也并不曾费多少功夫!
两人跑前了去妙心气喘吁吁了道:“严辞得歇会何必如此焦急呢?”
念慈却道:“我倒是对素菜门越加好奇他让那老者受重伤而亡又让京都城里的另一大家极品斋倒跨你不觉得这素菜门是个神通广大却又神秘得令人不忍一探究竟之处么?”
妙心仍是喘气了道:“我却是对他做的菜更感兴趣。”
念慈一听不由失笑:“如若我们真将老者的心愿完成这多少吃的还能亏得了你么?”妙心听罢不禁呼啦而起忙是道:“那还等什么?我们快走罢!”
回想方才险险被烈马所踏以及那马背上的英武男子念慈这才忽地念及一曾读的诗来。“烈马扯长衣北风动青丝快马狂奔八百里会弯弓射大雕。”这一想又好似不对那锦服男子分明不曾弯弓射雕这一想不由会心处一笑。
这烈马扯长衣的男子念慈如何知道他原便是她这一生中的结这一遇还算不得是开头迢遥山水纵使翠障相隔那冥冥的缘数早已帮二人写下且笑且泪之传奇。缘数劫数扯不清道不明谁又能明其中玄机?莫不是都一一顺应而来罢了!
面前正是两盏红灯笼上书韦字想必这素菜门主人乃是韦氏。那门面极是精致楼高二层与一列皆是只有一楼的邻户相毗更是尤显素菜门雍容华贵之气来。
………………………………
第二十三章
念慈定了定情绪方才缓步而入。这一入得来这店堂的厅面与极品斋确实足以一比且店中皆是满座小二纷迭着脚步忙着招应生意。
见有二位衣着甚是不凡的公子少爷进了来这号人物自是上宾柜台里的掌柜远远见了便出了柜台来一面作揖一面笑迎作请:“二位公子可是吃饭?来我素菜门确是精明之选一楼已是满座公子请上二楼去?”
念慈见那掌柜精瘦模样且蓄的八字胡无端予人奸诈之感想必正是惯常曲膝奉迎之辈。念慈笑了笑与妙心步上二楼二楼角落之处倒有空位那掌柜的招呼着他们坐下便喝来小二。
小二忙是倒水问道:“二位官爷要吃什么呢?”
念慈想了想反问:“你这素菜门都有些什么菜?”
小二的道:“若说都有些什么菜那便多了去了什么糖醋藕饼、肉酱豆腐、鱼香茄子等等你要素的便来素的要荤的同是花样齐全就看你的口味之好了!”
念慈听罢不禁一怔:“素菜门不是专是素菜的饭食么?却如何又有荤的?”
小二甚是耐心笑道:“我们公子将那极品斋一并推倒了后我们公子便扬言要将素菜门做成京都城中最好最大的吃食饭馆让皇宫的御厨也得寻着香味儿来这便方才素荤一并搭配了做便是酒官爷你若是想吃也同是不令你失望!”
念慈听得了一些眉目这素菜门打的是素菜招牌却做了荤酒的生意实在与挂羊头卖狗肉无异而又一想那小二的话中所提及的公子不禁好奇了问道:“小二你们公子将极品斋推倒?听着总是别有他意?这极品斋跨倒莫非与你们公子有着关系不成?”
那小二听这一问面色微变却即刻恢复如常又笑道:“官爷这等事情实在不是我们这般做伙计的人所知道却都是掌柜的与公子的事了你总归向我打听我也无法说来。”
念慈将那小二的神色瞬时之变捕捉入眼便料想其中之事恐怕复杂了去便收了好奇之心笑道:“那便与我们上菜来方才你所说的三道统统拿上来。”小二听罢便应声而去。
妙心百无聊赖听得那小二念菜名更觉腹中空空如也便对那小二的背影唤道:“小二你可给我快些上菜来啊!”
只半柱香功夫那小二便奉上了糖醋藕饼、肉酱豆腐和鱼香茄子又有两碗冒了白汽的热饭来三道菜一上台面那香味便滋滋而冒扑入鼻来引得馋虫大动。果真是香!且香入五脏之内!
小二放下菜正欲转身而去念慈忽地想到什么忙是喝住了他问道:“小二可向你打听一个事儿来。”
小二住了步子回过身来笑道:“官爷请问便是。”
念慈问:“素菜门的厨子都是何许人氏?”
小二又是一怔那面上本挂笑意听罢念慈一问不由又是惶惶色变喃喃了道:“这……这我便不晓得了这需与掌柜的打听了来更是详细罢!”说罢便一溜烟跑掉连头也不敢再回。
念慈见状更确定心中所想若非今日前来一探想必还不知素菜门原是如此庭院深深之处这一趟可谓不曾白来。
妙心满嘴大嚼直是叹道:“香!好吃!念慈这厨子手艺甚是不错哩把我舌头都快吞下了!”
念慈神思归体恍然一笑这才举箸向碟一面笑那妙心:“可别把舌头都吞了不然回去我可如何向师傅交待?”
妙心听罢停下手中动作问道:“严辞你日后仍回静安寺去?”
这问题又如何不是念慈心中所问?只是茫茫人海纷芸众生即便再是繁华的城池均不如山中寺院那是打小便熟知无比的地方若说回恐怕为时过早刚下得山来便寻思着回去总是不成器连那老者心愿都未达成更且那件日日夜夜困扰自己心思之事更未有眉目何有颜面回去面见师傅师姐?这一想念慈心思便沉沉如郁回那妙心道:“日后之事日后再议吧!”
妙心见状也不好再问下去两人席间一时无话。只是那妙心如何是安静的主忽地又是问道:“严辞那老家伙教你的什么绝枝?可是做菜的绝技?”
念慈一笑那老家伙妙心自第一面与那老者不悦后便对他抱了成见总觉这老者性情乖僻戾气便也对他失了敬意。而念慈自然比妙心更是明白这老者的本性虽是爆跳如牛般的性子但实在的他并非恶人。
念慈笑道:“这绝技我却是只领会了其中一二大多仍是懵懂之中呢!”
妙心五官生动听罢大为失望:“那你如何替那老家伙达成心愿?”
念慈一怔面容有了落寞之色:“总是竭尽全力吧得与不得都是我之命。”
话题甚是无趣妙心便只关心起腹中饥饱来。倒是那念慈如同不识饥饿之人只是夹起几筷浅尝几口若有所思的模样。
待碟中一片狼席妙心不禁抚了抚腹部甚是惬意般打了一个饱嗝。念慈笑了笑道:“妙大哥你可曾吃出菜中滋味来?”
妙心好奇问道:“怎的不曾吃出滋味来?”
念慈又是问:“那便一一说来看。”
妙心状作寻思想了想方才道:“香!确实是香!我都说了嘛这厨子做得不错!”
念慈笑道:“糖醋藕饼酸酸甜甜又是香拌饭最是可口了肉酱豆腐也是香而可口豆腐爽滑那鱼香茄子则同样也是香而我却品出这三道菜的不足来。”
妙心甚是不解:“不足?我倒是不曾吃出。”
念慈道:“菜是炒得香一是选料所作的蔬菜皆是失水不鲜的青蔬二是做工大火猛攻之下虽则香却是全靠调味调出的香这香味是死的并不鲜更不活所以称之好菜却相差甚远了。”
妙心听罢不禁以手扶额:“饿的时候还管它香味是死是活的?管我肚子饱了再说了。”
念慈笑道:“所以吃食可分两类一类是你这般的管饱就罢了二类则是品食同是口腹之欲却大有不同前者粗糙而后者精致……”
妙心失笑:“得了你这便是拐着弯来骂我来了我可不与你计较且说如今饱了肚子又将如何?”
念慈笑道:“不急我们再在这素菜门转一转。”
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第二十四章
小二见两人已吃罢停当收银结帐便又忙活去了。下得楼来掌柜的见了两人忙不迭地笑道:“二位公子可吃好了他日若有吃食还是来我素菜门罢……”话未说完一旁体格较为胖乎的公子忽地掩腹面目抽搐直是哎哟叫苦连天。
那掌柜的一见慌了手脚命人将这满地打滚的公子扶起不禁问道:“这公子莫不是突之症?”
念慈扶着妙心甚是焦急:“我大哥向来强壮何来突之症?”
掌柜的忙将人扶进内堂吃客众多只怕引来是非。
妙心一面抚了腹部一面直叫喊道:“掌柜的……你这菜……教人吃了肚子疼……”掌柜的正端来茶水一听妙心如此说不由面色铁青道:“公子这可由不得乱说呀!我素菜门芳名远播京都谁不晓得素菜门的菜食色香味俱佳这吃了菜教人肚子疼的却还是头一回!”
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念慈却不悦了道:“掌柜的言下之意是说我兄弟二人说的假话不成?”
掌柜的忙是作揖:“公子莫是动气按我说来请公子先在此处歇息我这便寻来郎中替公子看看不知二位意下如何?”
妙心已是无精打采:“那便快去寻郎中来……可疼死我了……”
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那掌柜的忙是退了出去。念慈见他走远不禁轻笑:“你可装得真像!”
妙心一下子由床中爬起:“他可是走远了?我倒是不明白你要我这般装病了进这内堂来是要做甚呢?”
念慈按下那意欲起身的妙心道:“你便躺在此处先别有动静我去去就回回来你便知道了。”说罢不容妙心再说便轻身灵巧一闪一下不知所踪那妙心见念慈丢下自个直是气得跺脚不己。
正是气着又听见门窗外有说话声渐行渐近立马噤若寒蝉。
话说念慈蹑手蹑脚沿了内堂的走廊一路寻去不禁暗叹素菜门确也财大气粗连内堂都阔大无比形如一处迷宫。
却远远见有两个端了菜盘的伙计结伴而来。念慈忙是藏身在那廊外的茂密林处。
“韦公子寻的物什可越来越奇了灵芝山药、天山雪莲、千年雪蛤可又不见厨房作弄这些贵重之物真是摸不透韦公子要这些来何用!”
“你做好自己份内之事便罢了还管人家东家想要做什么?让你寻便去寻来多了嘴舌只怕引来祸端。”这说
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