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海岛小农场-第102部分

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  这两棵无花果树长势很好,却出现了问题,青果不熟。
  按理说,今年的气温很高,可以支撑无花果成熟了。但这两棵无花果,上面的果子就是不熟。成熟的无花果很少很少……大多数无花果,表皮红了,可里面的果肉还是生的,不能吃。上面的果,它还不自己掉落。
  三月中旬的时候,宝宝就打掉了树上很多的冬果和春果。现在又长出来很多小青果……这些青果只有小疙瘩那么大,很多。主干上,树枝上,新枝上也有小青果。
  陈远修剪着枝条,看上树上的老果,陈远犹豫着要不要剪掉,终究还是留了下来。
  而另外6亩无花果,冬果全都自然掉落。到现在,6亩无花果树上没有冬果了,只有很少的一些春果……
  而那些春果,在陆陆续续的成熟。
  春果,春天成熟的无花果。水分少,甜度高。综合评价,只是陈远自己的口感,觉得春果不如夏果好吃。
  “陈总……”王师傅骑着踏板车过来,喊道。
  陈远拿出香烟递给王师傅一根:“王师傅,您以前种植过无花果么?”
  “没。我有朋友种植着无花果,对无花果,我也多少了解一些。”
  “我这里的两棵无花果,怎么只结果,不成熟。”陈远。
  “呃……冬果很少成熟,果子长大了,就自己掉落。这些无花果烘干、切片后,可作为药材使用,或者作为无花果茶。其中以红皮,但没有成熟的无花果最佳。”王师傅道。
  呃?
  这个,陈远知道……
  王师傅继续道:“无花果的花朵小,花期很短,几乎看不到花,树上就结出了果子。无花果需要达到一定的日照时长、温度积累,才会成熟。在南岛,冬季无花果很少,主要是春果和夏果。春果品质差,通常是12月份左右开花,五月份才会成熟。夏果,四五月份出现果子,八九月份才会成熟。而在北方,无花果从小果子到成熟,需要的时间更长……”
  王师傅看向树上的大果:“上面的大无花果,应该要到这个月的月底,或者五月份才能成熟。”
  “这样啊……”陈远看着那6亩无花果,可那边的无花果,都在成熟了。
  “还有,无花果也是有生长周期的。从开花到果子长大,如果达不到一定的日照时长和温度积累,它就会假熟。假熟的无花果,表皮红了,但果肉,没有成熟。假熟的无花果可以作为药材……”
  听王师傅给普及了一些无花果树的知识,陈远决定让这些无花果顺其自然了。
  无花果和火龙果差不多,结果到成熟,都需要一定的日照时长……
  其实吧,这些东西陈远都知道。可知道是一回事,看着树上一直结果,不成熟……再加上使用过青木灵液,就会觉得是不是这个树种出了问题。
  “王师傅……”风爷爷他们也抬着凳子,拿着剪刀过来了。
  “风老爷子,康老爷子。”
  陈远指了指葡萄走廊,说:“我准备给葡萄修枝,修果形。请您过来指导……”
  “指导可不敢。我们最多相互交流……”王师傅之所以答应周文的邀请,并不是看在钱的面子上或者周文的面子,他也是想来学习更先进的葡萄园管理技术。
  王师傅之前来参观果青木农场。绝大多数人参观青木农场奔着榴莲而来,王师傅却是为了青木农场里的葡萄。


第167章 入门级到大师级
  王师傅很好奇青木农场的巨峰葡萄,为什么、凭什么……那么好。
  不仅青木农场的巨峰,远方农场这里的十几颗葡萄树长势也很好。不是很好,是好的过分了……
  特别1亩葡萄园,简直了,就是在明目张胆的告诉其他人,这里的农场主开挂拉。开挂、金指手,只要脑壳没有问题的人,肯定不会联想到空间、灵液之类。只觉得这个农场主牛掰,是个能人。
  王师傅也请教过陈远……
  陈远只说了养树先养根。
  王师傅也研究过,青木农场、远方农场,里面果树的根系,确确实实更发达。
  至于如何养根,又如何配比养根用的有机肥,王师傅知道好歹的,没问。
  每一个顶级的农场,都有他自己的独特之处。青木农场引人注目吧,但比青木农场更牛的农场,也并非没有。
  能产出优质天价水果的农场很多,国外多,国内也多。
  青木农场之所以引人注目,倒不是产出的葡萄多好,荔枝多甜,红毛丹多大,而是榴莲。
  毕竟在南岛,一百多亩面积的榴莲园,也就青木农场了。别说南岛了,青木农场应该是国内最大的榴莲园(正在产果期的榴莲园)。再加上产出的榴莲品质上乘,甚至有世界顶级的榴莲,想不出名都难。
  再一个,身为农场的管理者,陈远这个人,确确实实舍得投资。
  纯羊粪有机肥啊,八百多一吨,人家是千吨千吨的往农场里运。深埋肥方式,以及浅层施肥搭配,还能做到勤剪枝,这样的农场,能不好么。
  来到远方农场工作也有一个月了。
  王师傅大概知道陈远就是个半吊子,他会管理果园,可就停留在普通农场主的水平。
  哦,对了……
  陈远懂得调制肥料,根肥。也就是深埋肥……
  宝石农场的深埋肥,就是在远方农场调配的。用纯有机肥作为基础,搭配各种矿石,都没毛病。就是不知道配比……
  可对果园管理,陈远真是个门外汉。
  陈远对葡萄园的管理,也就停留在普通果农的阶段,只知道修枝、梳果、施肥、打农药。其他的,就不会了……
  陈远不会制定膨果方案,不会检测土壤……
  也不知道葡萄园里常见的病害,如何应对。他甚至都不知道果形管理和无核处理……
  可就是这样的门外汉,弄出了南岛最好的葡萄,黑色宝石。
  青木农场的黑色宝石,有一部分是顶级品质。但如果放到世界范围内来看,也就是……还不错。
  王师傅是周文介绍来的,他们两个很早就认识的。在陈远还没邀请周文一起做宝石农场,王师傅就和周文聊过青木农场里的葡萄……
  在王师傅看来,青木农场的黑色宝石,完完全全可以达到浪漫红宝石的水平,甚至可以比浪漫红宝石更好。之所以没有达到浪漫红宝石的水准,问题就出在管理方面……
  浪漫红宝石,一种大型红葡萄,是世界上最贵的葡萄之一。英文名‘RubyRoman’。
  ……
  在葡萄走廊,王师傅简单和陈远说了一下‘棚架’,以及棚架葡萄园该如何管理,修枝,留穗……
  葡萄走廊之前才修剪过。再修剪了一遍……随后走进7号园。
  王师傅好几天没来过葡萄园了,走进葡萄园,顿时楞了一下。
  头顶是密密麻麻的果穗,花穗。
  每平米架子,5串以上,多的有10串以上。有些是果穗,花凋谢了,长出了小果。有些事花穗,正开着花或者还没开花……
  今天阳光明媚。
  阳光透过葡萄架子,形成了光晕。
  一簇一簇的葡萄花,许多蜜蜂在四处飞舞……
  “陈总……这?”王师傅愣住了,好一会儿才回过神。
  “怎么了?”
  “没什么……您这是阳光玫瑰葡萄?”
  “嗯。改良品种,蓝色翡翠。”陈远笑道。
  “这个挂果量,有些吓人了啊。”王师傅说。
  陈远耸耸肩:“这边的葡萄树,是去年移栽进来了。带了根和土球,大树……但移植来的时间还短,你觉得,一棵树留多少串葡萄合适?”
  “葡萄树生长很好。看葡萄藤的长势,便知道葡萄树根系是非常健康的……能支撑葡萄藤生长,那么也就能提供给果实足够的养分。其实,果实的成长,对从根部传递来的养分需求很少,更主要是依靠叶子的光合作用。”王师傅说着。
  水果里主要成分,是水。除了水,其它大部分物质来自光合作用……真正从根部传递给果实营养,反而很少很少。虽然很少,但也很重要……
  王师傅的大概意思是,这些葡萄树长得很快,那就说明根系健康,可以从土壤里吸取足够多的养分。
  王师傅给出了保守方案,1平米架子,留下两到三串葡萄。
  这一棵葡萄树,占地面积90平米,那就要留下两百多串。陈远觉得太多了……
  他又不靠这几颗葡萄树赚钱。最终方案,7号园只留90串葡萄。
  6号园和5号园,葡萄藤也爬满架子了,但结果没那么多。也只留下90颗……
  另外的葡萄园,和这边差不多,1平米架子,留下1串。
  赵鹏宇他们早上在火龙果授粉,忙完了,带着人走过来:“陈总,王师傅……风老爷子,康老爷子……”
  “唉,过来听王师傅讲课。”陈远喊道。
  王师傅正在给陈远他们讲解如何管理阳光玫瑰,整出高颜值的葡萄。
  阳光玫瑰在国内,依旧有天价果的,1斤价格百元左右。这些天价葡萄,可不是种在田里自己就长成了‘看上去就很贵’的样子。
  超市里的天价葡萄,那些葡萄都有一个特点‘看上去就很贵’,也就是颜值高,高颜值,味道还很好。
  如何整出高颜值葡萄,第一步,要从修花开始。
  这要在花前一周内完成,根据目标穗重的要求留一定的小支穗。对阳光玫瑰这种葡萄,一般不去穗尖,当穗尖花序质量不好或出现变异时也可剪除穗尖部分……
  如果是无核葡萄,还要做无核处理。
  第二步,做单层果。
  针对阳光目光,做单层果,在无核化处理之后的3~5天开始,每个小支穗均保留一层果粒。单层果做得越早,穗形越漂亮……


第三部 ,疏粒…… 
  第四步:检查……


第168章 牧羊犬
  一上午,王师傅带着陈远他们一边干活,一边讲解……
  陈远是受益匪浅。
  赵鹏宇也收获很多。
  术业有专攻,赵鹏宇虽然懂得一些葡萄园的管理知识,但他以前主要管理火龙果园的……
  听着王师傅一样一样的讲来,赵鹏宇收获良多。
  棚架葡萄如何修枝,如何留强势枝,那些是弱势枝。以及,该如何留下备用枝。
  如果是在立架葡萄园里,这些问题都很简单。而大的棚架葡萄园,要找出那些枝条,就是挺麻烦的事情了。
  颜值即是正义,颜值,也是价格……
  同样的巨峰葡萄,国内产的,最顶级的巨峰,也能买到上百块钱一斤(黑藤巨峰葡萄)。只不过那些高颜值葡萄,管理起来很麻烦,需要投入很多人力物力,没法大量推广的……
  要产出那样的水果,不仅要有好的树种,更要懂得如何管理。
  任何水果都有天价的存在。火龙果,也有……
  现在的网络很发达,到天猫、淘宝、京东上面随随便便就能搜索出那些天价水果的图片。
  在南岛,价格百元的天价荔枝很多。几十块一斤的火龙果,也有。而且这些还不是小果园的产出……
  陈远就知道一个2000亩的荔枝农场,产出的荔枝,均价在60元以上,批发价。部分比好的园区,均价在100元以上。不过正常管理的荔枝,亩产量也就一千多斤。而那个2000亩的荔枝,亩产量在2000斤左右……一
  ……
  已经结果和开花的葡萄穗,全部剪掉。还没有开花的葡萄穗,进行修花……
  王师傅给陈远做一个样本
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