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　　几天后，这些黑猪就全部爱上了喝酒。而且不用专门喂到它们嘴里，只要倒进专门的盆子，它们自己就来喝了。每天中午一顿酒，晚上一顿酒……起初效果不怎么明显，等到喂了高糖的葡萄酒，能感觉到肉猪们的体重有明显增重。
　　用葡萄酒喂牛，这不是新鲜事情了。给猪喂酒，也不是新鲜事情了。但给猪喂葡萄酒，却是很少见的。
　　国内酿白酒的多。酿葡萄酒的，少……
　　其主要原因就是成本。
　　从网上看的，经常喂葡萄酒的牛，肉质更好。也不知道是不是真的……
　　陈远的宝石农场啥都不缺，就是不缺少葡萄。那些有瑕疵的葡萄不好往外面卖，而且是食用葡萄，用来酿酒可以，却没法酿出品质很好的葡萄酒……
　　葡萄酒品质好不好？
　　陈远也不懂……但果皮完全发黑的葡萄，酿出来的葡萄酒，酒的颜色却是比较鲜艳的红色，带一些紫。出来的酒液比较清亮，看着很透彻……
　　杜学明这个博士，他的生活，平时很小资的，就喜欢弄点小情调的东西。他比较懂葡萄酒……用他的话说，黑色宝石酿的酒，酿好的了，在家庭酿的葡萄酒中算是很好的。但和专门的酿酒葡萄酿出来的葡萄酒比，差很多。
　　他还说了酒体、单宁等等什么的。不懂，但觉得很厉害……
　　中央山谷的老藤园，5颗，10亩……产出了有13吨葡萄。白葡萄……
　　这是老品种的葡萄，葡萄颗粒小。陈远推迟到八月份才采摘，采摘的时候，葡萄呈现金黄色泽了。
　　这些葡萄陈远全部用来精酿，用的是不锈钢发酵桶。这些葡萄甜度高，估摸着有二十好几的甜度……也有果核……这样的葡萄直接发酵，没有加糖，发酵出的葡萄酒，酒精含量有11度左右。而且发酵出来的葡萄酒，酒液是香槟色，颜色特别好看……
　　发酵好的酒，澄清、过滤……带一些果皮，装进225升橡木桶里。并在橡木桶里按比列加入白糖……存到了酒窖最里面。
　　总共装了有40桶之多。


第410章　弄个实验室
　　“动作快点，磨磨蹭蹭的。”陈远黑心老板吆喝苦力似的吆喝着杜学明。
　　40桶酒，他们两个搬……
　　陈远喊杜学明过来帮忙，杜学明可没有少抱怨，听到陈远又吆喝了，一脸郁闷的加快速度，推着装有橡木桶的手推车，进去酒窖。
　　“真不知道说您什么好。”杜学明道。
　　“不懂不BB，快点干活。待会还要去搬肥料……”
　　“老天，我一个国家级人才，跟着您，天天干苦力。”
　　“不愿意啊。”
　　“嘿嘿……不是。愿意……老板，您这个酒，至于么？”杜学明说：“这个酒，发酵出来后确实好看。可……虽然是老藤吧，但毕竟去年才移植过来的。您这样做，是不是太浪费了，能不能送我一个橡木桶。”
　　“美得你……要橡木桶，你不会自己买。你又不是买不起……”陈远晕了，杜学明这家伙，从自己买回橡木桶，他就在打那些橡木桶的注意了。
　　橡木桶网上买的，法国进口225L酒窖级橡木桶……
　　4600元一个。
　　陈远买了60个回来。用了40个，还有20个没用……
　　“您橡木桶那么多。借我一个用着，到了冬季再还给您。”杜学明嘿嘿笑着：“主要吧，我的钱都是老婆在管。之前买了根鱼竿，想要再用钱，得等下个月了。”
　　“你用橡木桶做啥？储存黑色宝石葡萄发酵出来的葡萄酒？别东想西想的了，快点干活……等这些葡萄酒成熟后，我送你半桶。”
　　酒窖深入山体20米，出现三条岔路。陈远他们走中间的道路，进去最里面，一个圆形房间。
　　酒窖还没通电，里面黑漆漆的。杜学明在前面拿着手电筒……进来后，和陈远将橡木桶抬到架子上面。
　　陈远扭了扭脖子，就要出去再装运葡萄酒，杜学明停下脚步，将手电筒对准他自己的脸：“老板……等等。”
　　“干啥？”
　　“我是不是您信任的员工？”杜学明严肃了起来，看着陈远。
　　“嗯……算是吧。”陈远笑道：“咋忽然问起这个？”
　　杜学明有些犹豫，他有什么要说的……好一会儿，杜学明吞了口唾沫，像是在鼓起勇气似的，道：“您可以更信任我。”
　　“嗯……”陈远愣了一下，点点头：“知道了。”
　　杜学明露出笑容：“那……我能参与更多？”
　　“参与什么？”
　　杜学明有些尴尬，说：“我去过小白鼠实验室了。之前我看到师傅和王丽丽偷偷摸摸进去那栋房子，好奇心下，我溜进去了……还看到了王丽丽的实验记录。”
　　陈远捏了捏太阳穴：“小白鼠实验……你有什么想法？”
　　“就觉得很神奇。”杜学明讪讪道：“我以前做过生命工程研究，您如果信任我，让我也参与小白鼠实验，我觉得，可以加快实验进展。”
　　陈远想了想，点头：“行吧。今后你也能去喂养小白鼠……”
　　“老板……”杜学明的语气，在撒娇？
　　陈远一阵恶寒……
　　“小白鼠实验重要。但更重要的是，搞明白究竟是什么物质起了作用。同时展开NAD实验……”
　　“NAD实验是什么？”
　　“NAD，烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，是一种转递电子的辅酶，它出现在细胞很多新陈代谢反应中。我以前在生命工程研究院待过，他们研究的方向就是NAD……理论上，提升NAD，就能延缓衰老，甚至返老还童。提升NAD，就要用到一种物质，NMN……”
　　“听不懂，能说简单一些……”
　　“NMN……”杜学明说了一大堆。
　　陈远听明白了一个大概……
　　2013年，David　Sinclair在《细胞》上发文：用NMN提升NAD一周后，22个月大的小鼠（相当于人类60岁）和之前判若两鼠，与6个月大的小鼠（相当于人类20岁）在线粒体稳态、肌肉健康等关键指标上有着相似水平。
　　2016年哈佛大学医学院David　Sinclair教授研究发现：相当于人类年龄70岁的小鼠服用NMN一周后回到20岁的状态，并且寿命延长了20％。
　　而NMN，也就是现在很火的长生药……
　　农场里的小白鼠也在吃那个玩意。
　　但总来的说了，寿命……决定寿命的是端粒酶。
　　现在首先要搞明白的一点事，陈远培育的这些水果，究竟蕴含了什么微量成分。
　　NMN那个玩意，市面上有卖，很容易卖到。但人吃了究竟有没有用，不知道的啊。很可能是没什么用的……即便有用，效果也很微弱。
　　说了一大堆，杜学明就开口要钱了，想采购几台分离设备，一台光谱仪。
　　农场里现在有一台光谱仪，但太小了，不能满足实验室需求。需要一台大的光谱仪……这玩意可以测水果的微量元素和营养元素。
　　还要一台核酸提取仪，要高端的，可以进行植物分子生物学研究的仪器，且可以进行产物纯度的仪器。
　　这些仪器倒是不贵，一台几十万，百多万。但实验室用途的仪器，一般人可买不到……
　　“这些仪器，你能买到的话，我就掏钱。但注意，保密……”陈远说。
　　“知道，谢谢老板。”杜学明松了一口气，继续和陈远搬砖去了。
　　杜学明这个人，知识分子，搞研究的，凡是喜欢弄个清楚，弄个明白。
　　而陈远，对那些东西其实没什么兴趣。
　　杜学明吃到一块很美味的肉，就想知道这块肉为什么美味。而陈远，只要好吃，就行了，管它为什么好吃……王师傅也是一样，和陈远一样，好奇心没那么重。
　　不过他喜欢折腾，就折腾去吧。
　　说不定将来什么时候会用到他的成果……可以提取水果里的成分，做一款保健品。
　　40桶葡萄酒全部搬进酒窖，陈远开着车去了肥料仓库，装上十几吨肥料来到育种基地。
　　百香果买回来了。掏出种子清洗干净，晾干……之后就是育苗。
　　育苗的时候，陈远加了些灵液，才两天，就冒出了芽子。将冒出芽子的种子一粒粒放进装有营养土的杯子里面……
　　陈远送来的这些灵液肥料也是作为营养土的用途，在杯子表面覆盖一层。等这些苗子长高一些，就能移栽了。


第411章　忙得头大
　　青木农场的榴莲，十几天前就开始成熟了。
　　大味王榴莲依旧是500元1斤，但市场需求量，远不如去年。就连吉野也没有采购特别多的大味王榴莲……
　　金枕榴莲批发价，除了极个别的超大果，单个5斤以上的A果，全都20元1斤。比去年便宜了很多。
　　水果，一年有一年的价格。
　　今年泰国、大马等地的榴莲丰产。特别是大马，增加了许多榴莲出口量。淘宝上进口榴莲的价格，平均才18元1斤，这是到手价。青木农场的批发价，20元1斤，算是高价了。
　　B果和C果，全部是自然成熟，然后在奶奶谷以非常便宜的价格出售。价格分别是8元，5元……A果，只要不带走种子，也才15元1斤。
　　大味王的B果和C果，价格是300元、200元，销量很少，主要用来取果肉了。
　　在奶奶谷卖出的榴莲不能带走种子。卖出的榴莲都现场打开，取走种子……或者在度假村品尝。倒是吸引了特别多的游客……
　　榴莲采摘季开始，奶奶谷里就飘荡着一股榴莲的香味儿。
　　奶奶谷中多个度假村，全都人满为患。很多农场还清理出空地，用来停房车……
　　……
　　“哥，嫂子……”
　　天刚亮，陈小在外面喊道。
　　“起来了。等等……”宝宝应道。
　　陈远也起床了，穿上衣服出去开门……
　　“哥。”陈小嘻嘻笑道：“你待会去远方农场看看，第二批火龙果要采摘了。”
　　“嗯……”
　　宝宝穿着牛仔裤，体恤衫，扎了个马尾辫，出来到冰箱里拿了两瓶矿泉水，对陈远道：“你自己做饭哈，我和小小过去了。”
　　陈远打了个哈欠，点点头。
　　她们去青木农场帮忙，陈远目送她们离开，去厨房淘米下饭，在电饭煲里丢了一节香肠，回去卧室睡个回笼觉……
　　宝石农场里的事情，挺多。
　　吃过饭，陈远就去了一趟远方农场。远方农场第二批火龙果在开始采摘了……
　　之前第一批火龙果，十几天前采摘，特级果9元1斤。剩下的火龙果，5元和7元1斤……
　　总共1031吨，卖了1611万元。
　　据吉野的反应，这批火龙果到了日本依旧是大卖。
　　这第二批火龙果，也是一号园产出的，估计只有400吨左右。火龙果产出，一批高产，一批低产……之后又是高产，然后产量越来越低，直到换枝。
　　下一批大产量火龙果，预计也就20天后成熟。
　　进入八月。全国各地火龙果大量成熟……
　　今年，国内从越南那边进口的火龙果也增多，导致了火龙果价格普遍便宜。在南岛最有的几个火龙果园，最好的特级果，批发价也就六七块一斤。
　　这批火龙果，依旧卖给吉野的公司。但采购方是小小公司……
　　吉野他们的公司和果源乡公司达成了战略合作。小小公司采购了火龙果，然后卖去日本……也就是卖给吉野他们的公司。吉野他们公司也从日本和其他国家采购优质水果，批发给果源乡公司。
　　这批火龙果价格又被压低了，8。5元1斤。但吉野他们公司的收