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大明镇海王-第6部分
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这赵二虎显然是一个不错的劳动力，头脑简单、心思单纯，听话，对自己言听计从，这样的好伙伴可是很难找的。
“我才不会吃到吐呢，面可是最好吃的东西，吃再多也不会腻。”
听到刘晋的话，赵二虎摸着自己的脑袋非常认真的说道。
“哈哈，以后你就知道了。”
“走吧，回去，该开始我们的发财大计了。”
刘晋笑了笑说道，接着一个翻身往下河屯的方向返回，准备回家里这边实验如何将粗盐精炼成精盐。
……
刘晋家的院子里面，刘晋将家里翻了个底朝天，终于也是找到了一些能够使用的工具。
一个小石臼和一根木棒，准备用来将粗盐给捣碎，以便于能够更好的融入水中。
还有一个竹筒、纱布、炭、洗干净的沙子等等，这些是用来过滤不可溶性杂质的工具。
另外还有一口铁锅，一些木柴，一根铲子之类的工具。
“晋哥儿，你叫我买这些东西有什么用啊？”
这时，赵二虎背着一个麻袋走了进来，看到刘晋眼前的这些东西，一头雾水，根本就莫不清楚刘晋到底想要做些什么。
“我叫你买的东西都买到了吗？”
刘晋一边仔细的检查这些东西，一边对着赵二虎说道。
“买到了，买到了。”
赵二虎将手中的麻袋放到刘晋的身边，又再次看了看刘晋周围的这些东西，实在是搞不清楚，刘晋靠这些东西能够发财？
刘晋打开麻袋，仔细的检查赵二虎买回来的东西。
生石灰、硫磺、明矾、蓝靛、朱砂、赭石、石青、黄豆还有烧过的草木灰等等，在没有现代化工工业的古代，想要提纯粗盐，绝对不是一件容易的事情。
想要的得到氯化钠、氢氧化钙、碳酸钙等等可以用来祛除粗盐当中不可溶性杂质的东西，刘晋几乎是想破了脑袋才想到这些在古代才有的东西。
但刘晋化学学的不好，各种东西当中含有的化学物质记得也并不算很清楚，所以就干脆多买了一些东西，准备在家里不断的进行实验，总是能够慢慢的摸索出一个路子出来，毕竟也是系统的学过现代化学知识的人。
“弄一斤粗盐出来，将它给捣碎。”
刘晋一边仔细的检查各种东西，同时脑海中开始设计自己的实验步骤。
“早知道当初上课的时候就好好的听课了，书到用时方恨少啊。”
想着、想着，刘晋就忍不住皱起了眉毛，脑袋疼，脑海中挤牙膏一样将以前学过的化学知识一点、一点的回忆出来，但是看了看眼前的这些东西，又是忍不住一头黑，不知道该从何下手。
不过好在第一步祛除不可溶性杂质的方法是很简单，并不需要太过深入的思考，无非就是将粗盐捣碎，再将它溶入水中，然后通过过滤将杂质给祛除掉。
这边赵二虎虽然不清楚刘晋到底想要做什么，但是刘晋吩咐他捣碎粗盐，他也是一丝不苟的开始干起活来。
从罐子当中取出一斤粗盐，将粗盐放入石臼当中，用小木棒慢慢的将粗盐一点、一点的捣碎，非常的认真。
“先做一个过滤的装置。”
刘晋看了看赵二虎，在看看周围的工具，拿起竹筒开始忙碌起来。
将竹筒底部的一部分给打穿，接着垫上纱布，再将洗干净了的细沙铺上去，再铺一层细炭，接着再铺上一层细沙，如此就成了一个简单的过滤装置。
“晋哥儿，你看这样行不？”
很快，赵二虎这边也是已经捣碎了粗盐，拿到刘晋的身边问道。
“可以了，将这些盐倒入清水当中。”
刘晋拿起石臼当中的盐仔细的看了看，赵二虎很认真，捣碎的很细。
“啊，将它倒入清水当中？”
听到刘晋的话，赵二虎整个人一愣，忍不住叫道：“这盐很难煮的，倒入清水当中，想要再煮出来的话，可就不容易了。”
“我知道，叫你倒就倒，别管那么多。”
刘晋点点头说道，不融入水中的话，自然是没有办法过滤，不过这种行为在赵二虎看来，实在是让人费解，好不容易煮出来的东西，又要倒入水中，这纯粹是浪费时间。
第8章 雪盐
“呸~”
“还是不行啊，这盐虽然变细了，不再成团打块了，但是这个味道依然还是很差，这说明杂质依然很多，剩下的这些不可溶性杂质到底该如何祛除。”
几天之后，刘晋吐出一口苦水，刚刚煮出来的盐味道依然不行，刘晋就知道其中的不可溶性杂质依然还存在，没有祛除掉。
可是这几天，刘晋什么事情也没有做，一直窝在家里，研究实验了很多的办法。
“石灰水含有碱性，应该是可以和其中的一些杂质反应，祛除掉一部分的杂质，难道是因为双方都很稳定，没有发生化学反应吗？”
刘晋摸着下巴，有点抓狂，真的是后悔当初没有好好读书，这化学作用非常大，当初要是稍微多认真的学一学化学，提纯粗盐这种事情，还不是张飞吃豆子，小菜一碟。
“看来只能试一试最后一种方法了，也不知道舌尖上的中国是不是骗人的。”
很快，刘晋又从新实验起来。
他之所以有信心能够提纯粗盐，那是因为他以前看电视的时候看过舌尖上的中国，其中有一集讲到了四川自贡井盐的开采，其中有一个细节就是讲到了用黄豆磨成豆浆加入到盐卤之中去煮，通过这样的一种方式来祛除掉盐水之中的杂质，从而得纯度极高的盐。
这个方法是自贡地区开采井盐足足2000年历史的劳动人民总结出来的一个方法，而自贡的井盐品质一向都非常高，特别是到瞒清中后期之后，这里的井盐经过各种各样方法的提纯，纯度已经几乎到了99％以上，和后世吃的盐已经没有差别了。
但自贡井盐这边用的是采自地下的卤水，自己用的海边的海卤，两者之间含有的杂质可能是不一样的，刘晋心里面也是很担心这个方法对海盐有没有用。
“不管了，先试一试。”
刘晋是个行动派，将赵二虎买回来的黄豆拿到一旁的石磨上开始磨豆浆。
“豆浆当中应该还是有钙，这豆浆磨好之后要和这卤水一起在沸腾的状态下进行化学反应。”
一边磨豆浆，刘晋也是一边在脑海中仔细的回忆自己看过的那集纪录片，这自贡的井盐虽然是井盐，但最后也还是通过煮这样的一个环节来将盐煮出来，其中有很多东西都值得好好学一学。
“晋哥儿，你这几天是怎么回事，怎么一直在家里面瞎折腾，书也不读，你是不是哪里出问题了？”
就在刘晋磨豆浆的时候，王氏走了进来，见刘晋又开始乱折腾，也是忍不住问道。
她现在可是担心的很，上次张大夫说了刘晋虽然好了，但是因为脑袋受伤，极有可能会留下一些后遗症，所以可能会有什么异常的举动。
“娘，我的好着呢。”
“我不是跟你说了，我在研究煮盐嘛。”
刘晋笑了笑说道。
“煮盐还要研究什么，你去海边看看不就行了，你这几天煮好了又倒进水里面，还往里面加一些七七八八的东西，也不知道你在捣鼓些什么呢，有那功夫还不如多去看几本书，争取明年秋闱一次高中。”
王氏一边说也是一边摇摇头，虽然儿子的行为有些怪诞，但她很疼刘晋，所以也就任由刘晋在这里胡乱的瞎折腾了。
“我煮的盐和别人的盐不一样，到时候你就知道了，以后我们家想要发财就靠这个呢。”
“至于秋闱现在还早着呢，书慢慢看也来得及。”
刘晋不以为意，叫自己去看古书，还是那些四书五经，真是味同嚼蜡，看几下就想睡觉了，想要走科举的道路估计是真没戏了。
不过刘晋可不敢这样直接和王氏说，不然王氏再疼刘晋，也肯定是要拿起扫帚狠狠的打一顿刘晋，她一直以来吃苦耐劳的将刘晋抚养长大，供他读书，还不是指望刘晋能够靠读书实现鲤鱼越龙门，出人头地。
在读书这件事情上面，她是绝对不会有丝毫让步余地的。
“随你吧，你自己安排，我去地里干活了。”
王氏看了看刘晋，摇摇头，也没有管太多。
“呼~”
“少了二虎这个劳动力，干这体力活还真是累。”
很快，刘晋就忍不住腰酸背痛了，想念起赵二虎来，他可不像刘晋有大把的时间可供挥霍，纵然是有心跟着刘晋混，家里的事情也是要忙完才可以。
休息了几分钟，刘晋接着磨豆浆，足足半个小时的时间，刘晋这才磨好了一小桶豆浆，整个人的手都是酸的。
“以后等有钱了，一定要买头牛来，不然真会累死。”
磨好了豆浆，刘晋想起了古代最重要的劳动力，可惜整个下河屯都是苦哈哈，根本就没人买得起牛。
“时间刚刚好，这边的卤水也已经沸腾了，正好加进去。”
很快，刘晋又恢复了精神，看着已经重新烧开的卤水，又开始马不停蹄的忙碌起来，一勺勺豆浆慢慢的加进去，接着开始目不转睛的看着。
刚刚开始还没有什么反应，但是很快，沸腾的卤水上面开始出现一些白黄色的浮末，接着这些浮末越来越多，很快就在表面形成一片。
“哈哈，果然有用。”
看到这一幕，刘晋整个人都忍不住高兴的跳了起来。
“赶紧将这些浮末给撇去，全部都是杂质。”
刘晋高兴的拿出勺子慢慢的将这些浮末给撇出来。
足足撇了好几分钟，锅里面就再也没有浮末出现了，即便是刘晋再添加一些豆浆进入，也同样没有浮末，这说明里面的杂质已经祛除干净了。
同时原本有些浑浊的卤水也慢慢变的清澈透亮，这让刘晋信心大增，非常期待着这一锅煮出来的盐到底会怎么样。
刘晋用的锅是小锅，里面的卤水并不多，所以烧煮起来的时候也很快。
慢慢的，随着里面的水越来越少，刘晋也是将火转成了小火，卤水不再翻滚，表明也是开始慢慢的凝结出一层白色的晶粒。
等到卤水只剩下最中间的一部分时，整个锅的四周都结出了一层层雪白色的晶粒，毫无疑问这个就是盐。
“哈哈，可以，可以，盐味十足，和后世吃的盐已经没有什么区别了。”
刘晋顾不上还很烫，用铲子铲下一点盐放到嘴里面尝一下，顿时就高兴的笑了起来。
“颜色雪白、结晶体小，呈现细腻颗粒状，味道纯正，没有丝毫苦涩味，这下发财了。”
李晋铲出一铲子刚刚煮出来的盐，仔细的观察，和后世的盐进行对比，已经完全没有任何的区别。
“晋哥儿，我来了。”
这时门外面响起了赵二虎的声音。
“虎子，赶紧过来看看我刚刚煮出来的盐。”
刘晋立刻招呼赵二虎过来，让他看看锅里面雪白、雪白的新盐。
“好白、好细，这盐味道真好。”
“晋哥儿，你成功了？”
赵二虎仔细的看了看锅里面的盐，扣下一点尝了尝，顿时眼睛瞪得跟牛眼睛一样大，难以置信的问道。
“嗯，虎子，我们要发财了。”
刘晋点点头，兴奋的说道：“你说这样的盐卖多少文一斤比较合适？”
“晋哥儿煮出来的盐，怎么也得要和青盐差不多的价钱吧。”
赵二虎摸了摸�
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