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　　　　今天又是环球公司举办的推广大会。
　　　　艾利也是想看一看今年环球公司选出了什么优秀的作品。
　　　　端起桌上的咖啡喝了一口。
　　　　随后点进了环球公司，发给他的邀请函链接。
　　　　链接一打开就是一个网页。
　　　　在网页里面。
　　　　环球公司十分贴心的做好了每一部纪录片的分类。
　　　　从C到B再到A。
　　　　而最上层的S那一格，则是空置的。
　　　　这代表着，今年没有一部作品。
　　　　拿到了环球公司S级的评价。
　　　　看到这个结果，艾利摇了摇头。
　　　　“这环球公司是越来越不行了。”
　　　　“三大发行商里面，就只有它在S级的作品上面是断层的。”
　　　　“今天另外两家发行商，飞网和尼索今天都有S级作品出来的。”
　　　　“看来，估计要不了多久，它这三大的名头估计都要保不住了。”
　　　　艾利刚说完，一旁的助理断了杯咖啡走了过来。
　　　　放到艾利的桌子上，笑着说道。
　　　　“环球是老牌子没有错，但是近几年却是不大行了。”
　　　　“蓝光工作室都是老黄历了，而年轻一代里面只有一个二阶堂撑门面。”
　　　　“偏偏这个二阶堂连个工作室都没有成立，也不难怪它找不到什么好的纪录片不是。”
　　　　艾利笑了笑。
　　　　“害，一个巨头的陨落必定伴随着另外一个巨头的崛起。”
　　　　“媒体时代，环球公司不会是第一个，也不会是最后一个。”
　　　　“其实说这些还是太早了，说不定它什么时候起死回生了也说不定。”
　　　　艾利笑着说完，随后将视线落到眼前的电脑上面。
　　　　米国坐拥数亿人口，要满足这么多人口的爱好以及娱乐需求。
　　　　就注定了艾利的眼光极高。
　　　　所以点进页面之后，艾利下面几格的作品一部都没有看。
　　　　直接就锁定了，最上面的几部纪录片。
　　　　第一部。
　　　　来自自己国家的，独立工作室拍出来的《亲情》。
　　　　因为是自己国家的作品。
　　　　在一开始拍摄的时候就已经提交了备案通过了。
　　　　艾利根本就不用买。
　　　　所以艾利转移视线，开始看向第二部作品。
　　　　霓虹的《忍道》。
　　　　“导演二阶厅？这个名字怎么跟二阶堂这么像啊。”
　　　　艾利呢喃了一声。
　　　　一旁的助理凑过来看了一眼。
　　　　立马笑着说道。
　　　　“艾利啊，这就是二阶堂的侄子拍出来的作品啊。”
　　　　“二阶厅就是二阶堂的侄子，你还不知道啊。”
　　　　艾利摇了摇头。
　　　　有些惊讶。
　　　　“我怎么知道，我又不是时时刻刻关注着他的。”
　　　　“不过，既然是二阶堂的侄子，那就看看他这个侄子。”
　　　　“到底有没有他这样的好基因吧。”
　　　　说着点开了《忍道》开始观看了起来。
　　　　一个小时之后。
　　　　艾利有些失望的点击了退出。
　　　　一旁的助理看见艾利的脸色，忍不住问道。
　　　　“怎么了艾利？是这部作品不好吗？”
　　　　艾利笑了笑。
　　　　“好啊，但是这部作品的风格完全就是二阶堂2。0，既然是这样的话，我干嘛还要买他侄子的作品。”
　　　　“我直接买他的作品不就行了吗？看来二阶堂是培养了一个复印机出来了。”
　　　　说完，艾利把视线落到了最后一部作品上面！
　　　　《舌尖上的华国2。风味人间》！


第两百六十章：第五集：江湖夜雨！
　　　　《舌尖上的华国2。风味人间》？
　　　　直接上来就是续集吗？
　　　　那第一部呢？
　　　　艾利呢喃一声。
　　　　不过近几年来，倒是很少看见华国出产的纪录片。
　　　　之前也不是没有，但是鲜少有拿到过A级的作品。
　　　　艾利依稀还记得。
　　　　之前华国一个名叫朱有长的导演，拍出来的那部《田野》。
　　　　曾经就拿到了飞网公司A级的评价。
　　　　不过那也是很多年前了。
　　　　现在再次看到华国的作品，艾利也是忍不住，多想了些事情。
　　　　摇了摇头，甩去脑中的思绪。
　　　　艾利点开了眼前这部《舌尖上的华国2。风味人间》提供的试看集。
　　　　“有人的地方，就有江湖。”
　　　　“江湖之上，一直流传着风味的传说。”
　　　　“关于师承、关于门派、关于琢磨、关于顿悟。”
　　　　“无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷。”
　　　　“世上的滋味，就这样流传于方寸餐桌。”
　　　　“交织在冷暖人间。”
　　　　这一集的《舌尖2》颇具华国韵味。
　　　　从车流不息中，独自矗立在街头的老伯。
　　　　再到厨房里面望着手中的锅铲思考的学徒。
　　　　碧绿的稻田里面，正在巡视的农民伯伯。
　　　　再到站在高楼落地窗面前，沉思的都市白领。
　　　　每个人的表情都有着那么的深刻。
　　　　似乎是总有着千言万语的愁绪说不尽。
　　　　对小孩来说，江湖是英雄主义。
　　　　对成年人来说，江湖是人情世故。
　　　　对老年人来说，江湖是家长里短。
　　　　不同的年龄有着不同的讲解。
　　　　就好比画面中出现的不同食物。
　　　　从煮的热辣滚烫的火锅，再到大铁锅中热气腾腾的炒菜。
　　　　花样百态的食物，就是从这样的市井生活中。
　　　　被研发出来，食物味道的改变。
　　　　带着厨师千百次的尝试和思考。
　　　　而舌尖上的江湖就来自食物的味道。
　　　　画面的最后。
　　　　本集的标题出现。
　　　　【江湖夜雨】
　　　　看到这里，艾利微微一顿。
　　　　作为一个米国人。
　　　　她心中并不能够对纪录片里面表现出来那种江湖意境所感染。
　　　　对她而言，她接触到的最多的还是超级英雄那样的个人英雄主义。
　　　　但是让她感到新奇的是。
　　　　美食纪录片是如何“江湖”这两个字链接在一起呢？
　　　　“盛夏的汉江平原，晚稻还没有成熟。”
　　　　“但田边的水渠里，正孕育着收获。”
　　　　在一片翠绿的稻田中，一位老人正眺望着这一切。
　　　　绿色代表生机。
　　　　这片绿色也代表着生计。
　　　　但是今天的主角显然不是这片尚处于青涩中的稻谷。
　　　　画面一转，老人来到湖边。
　　　　走上独木舟，用一根竹竿将舟撑离湖边。
　　　　伴随着湖面的荡漾，船只开始慢慢悠悠的在湖面飘荡。
　　　　说是湖，其实也不算。
　　　　因为它明显就是人工挖掘出来的一条狭长的浅滩。
　　　　种植在稻田旁，一边滋养着稻田，一边又孕育着其他的美食。
　　　　“水下隐藏的迷魂阵叫“地笼”。”
　　　　“猎物一旦钻进，便难逃罗网。”
　　　　“独特的风土条件，以及稻虾共养的生态系统。”
　　　　“以及使湖苝成为华国最大的小龙虾产地。”
　　　　老人熟练的从地笼上面清丽出捕获的小龙虾。
　　　　将其倒入早就准备好的桶子里面。
　　　　一只只鲜红的小龙虾出现在画面中。
　　　　让艾利一愣。
　　　　随即笑了笑。
　　　　米国人也是很喜欢吃小龙虾的。
　　　　面对这样熟悉的食材，艾利自然是感到十分亲切的。
　　　　“小龙虾，40年前，华国人还是很少见到的奇特物种。”
　　　　“今天已经是人们餐桌上见到的常客。”
　　　　“并衍生出迥异的风味。”
　　　　在擅长琢磨的华国人手中。
　　　　这种漂洋过海而来的物种如今已经发展出了很多种吃法。
　　　　从“清蒸小龙虾”到“麻辣小龙虾”。
　　　　再从“茄汁小龙虾”到“十三香小龙虾。”
　　　　各种各样的小龙虾，预示着小龙虾这种物种在华国备受推崇的地位。
　　　　看的艾利也是有些惊讶。
　　　　小龙虾在米国这么多年。
　　　　一直以来都只有一种食用方法。
　　　　那就是加入香料、洋葱、还有土豆和胡萝卜炖煮。
　　　　远没有这么多种不同的味道。
　　　　画面一转。
　　　　来到一户寻常的小院之中。
　　　　体态有些宽厚的中年男人正在巡逻。
　　　　在小院里面，有着许许多多的人正在清洗小龙虾。
　　　　“这是湖苝潜江一家普通的小龙虾店。”
　　　　“因为背靠产区，拥有得天独厚的食材来源。”
　　　　“旺油闷烧的甜辣风味，赢得当地人的青睐。”
　　　　在后厨还是活蹦乱跳的小龙虾，经过厨师们的烹饪之后。
　　　　已经变成了鲜红色，一盆盆充满食欲的小龙虾被端了出来。
　　　　让整个画面充满了味道。
　　　　“二十年前，油田工人老李，在自家院前摆上锅灶。”
　　　　“成为这里最早做小龙虾的一批人。”
　　　　“餐饮江湖竞争激烈，小龙虾的风味潮流更是瞬息万变。”
　　　　“有人选择坚守，有人选择突破。”
　　　　经历了风霜的老板，找不到丝毫埋怨的表情。
　　　　反倒是笑呵呵的面对镜头诉说着自己在那段最困难的时候。
　　　　所做出的选择。
　　　　看似美食与生活无关。
　　　　但是乍一听，也是息息相关。
　　　　就连艾利，都是在心里暗自点头。
　　　　古老的智慧不是没有它存在的道理。
　　　　“小龙虾，近年来华国增长最快速的食材。”
　　　　“年产量已经超过一百万吨。”
　　　　“可是很多人不知道，小龙虾居然是入侵物种。”
　　　　“它的原产地，远在大洋彼岸的米国。”
　　　　旁白的声音刚刚说完，一条条熟悉的街道出现在艾利眼前。
　　　　艾利一愣，不禁脱口而出。
　　　　“这。。。不是新奥尔良吗？”
　　　　作为自家从小生长到的家乡。
　　　　艾利对于新奥尔良再熟悉不过了。
　　　　“米国，路易斯安娜州，大约200年前。”
　　　　“这里的居民开始使用小龙虾。”
　　　　“每年春夏之交，人们都会为小龙虾聚集。”
　　　　华国人捕捞小龙虾，讲究稻虾公养。
　　　　而米国人的则是比较直接了。
　　　　一片诺大的浅湖，全部都用来养殖小龙虾。
　　　　画面一转，结束了捕捞的农场主正在休息。
　　　　眼神时不时的看着路边。
　　　　似乎是在期待着什么。
　　　　“周末，托马斯正在迎接家人和朋友们的到来。”
　　　　“小龙虾丰收季的野炊，需要大家共同参与。”
　　　　“水煮时，加入玉米、土豆和蘑菇。”
　　　　“撒上卡疆粉，这是一种路易斯安娜州特有的调味料。”
　　　　“与柠檬汁一起混合搅拌，简单实在一直是米式烹饪的风格。”
　　　　“用小船做餐桌，无拘无束畅快淋漓。”
　　　　画面中的野炊，颇具趣味性。
　　　　大家一起加入各种各样的食材和调味料。
　　　　等到调味料充分和虾肉接触之后。
　　　　再把小龙虾倒在小船上。
　　　　一圈人围在船旁边。
　　　　一边享用着短暂劳动的成果，一边谈笑风生。
　　　　美食总是伴随着快乐进行。
　　　　这样畅快自由的画面，让艾利深吸了一口气。
　　　　开始怀念起自己在老家时候的那种感觉。
　　　　远不是现在这种身处格子间里面忙忙碌碌能够比的。
　　　　别人的快乐让艾利莫名的羡慕和伤感起来。
　　　　但是她似乎忘记了这是一部美食纪录片。
　　　　“小龙虾肉质饱满，滋味香辣。”
　　　　“汁液沾满手指的缝隙。”
　　　　“带着粗犷浪漫的南部乡村气息。”
　　　　红色的小龙虾，内里却藏着美味。
　　　　剥开红色如同盔甲一样厚重的壳之后。
　　　　里面是雪白紧致的虾肉。
　　　　虾肉呈现弯曲状。
　　　　在于牙齿接触的时候，那Q弹的触感和香辣的风味。
　　　　便借着牙齿登入了味蕾。
　　　　而吸吮那流