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　　程处弼打量着穿外的秋日景致，看着那垂钓于池水中的鱼竿，颇为欣赏地点了点头。
　　“不错不错，他的设计思路很有意思，看来我果然跟阎大匠很有共同语言。”
　　“呵呵……”听到了程处弼这话，李世民本想吐上两句槽，顾虑到闺女和爱妻都在这里，只能敷衍地笑上两声。
　　程处弼充耳不闻，毕竟听到了又能怎么样，暴打老丈人这种影响家庭和谐与团结的事情，作为晚辈的程三郎可干不出来。
　　不过嘛，看着那清彻透明的九洲池水中游弋在鱼竿附近的那些肥硕的鱼儿，程处弼顿时两眼一亮。


第2221章　妾身看着都不忍心吃它，但是……
　　这大内禁中的九洲池的池水也是活水，重要的是，这可是大唐天子玩耍之地。
　　想来肯定没有什么人畜敢往里边乱撒乱拉，如此一来，鱼的肉质和卫生程度，用来搞鱼片可是再适合不过。
　　九洲池里的鱼味道肯定也不错，相信太上皇肯定会喜欢吃九洲池特供水产。
　　嗯，拿皇帝陛下的鱼去拍太上皇的马屁，自己顶多也就出点力，至少可以省下买鱼钱，勤俭持家的程处弼不禁一乐。
　　就在这个时候，旁边传来了幽幽的一声低语。
　　“贤婿，你呆愣愣的瞅着老夫的鱼竿做甚？这种指头粗的玩意可做不了鞭炮。”
　　“……”程处弼脸上的诡笑一僵，赶紧抹了把脸，转过了头来，朝着这位一脸狐疑的老丈人讨好一笑。
　　“不不不，丈人你猜错了，小婿可没那想法，只是看到了这里边的鱼，突然有了灵感。”
　　“不知道丈人还有丈母你们吃过了涮鱼片没有？”
　　“涮鱼片？！”李明达顿时两眼一亮，脆甜的嗓音第一时间响了起来。
　　“夫君，妾身没有吃过，好吃吗？”
　　程处弼自信地一笑，翘起了一根手指头，指了指外面那九洲池中的游鱼。
　　“绝对是难得一尝的美味。只需要在我精心烹制好的靓汤之中那么一刷，就能够在你的口中感受着那极致的鲜甜，还有那爽滑弹牙的口感……”
　　原本打了招呼之后，已经慵懒地躺下去的长孙皇后忍不住坐起了身来。
　　李世民与亲闺女李明达不约而同地咽了口唾沫星子，李世民突然想起，自打这小子蹿去高原之上后。
　　自己就再没有享用过这位厨艺绝对是大唐顶尖地爱婿的好手艺了。
　　“呵呵，听你这么一说，老夫都忍不住有些馋了。”
　　指了指一旁那养在池水里边的那个网兜里边的两条，程处弼笑眯眯地露出了一口白牙。
　　“那就要看丈人你老人家钓鱼的本事了，就这点，怕是明达都不够吃的。”
　　本想让人去采办几条鱼来搞一搞的李世民听到了这话，不禁被激起了好胜之心，自信而又从容地一笑。
　　“哈，区区几条鱼，岂有老夫钓鱼不上来的。”
　　“既然如此，那小婿就先去瑶光殿的小厨房那里，看看有没有适合的食材，先把高汤给整出来。”
　　“行，你去吧，来来来，小兕子你且坐着，看为父怎么钓上鱼来。”
　　“好啊好啊，爹爹加把劲，女儿给你按摩按摩，省得爹爹你累着……”
　　又是公式化的父慈女孝，一旁的长孙皇后，想了想，又慵懒地躺了回去，继续翻书，由着他们父女钓去。
　　……
　　武媚娘自然也不会留在这里干扰他们一家三口，而是以打下手的名义跟着程处弼一起齐开。
　　来到了那间小厨房，打量着这里熟悉的陈设，还有那位点头哈腰蹿过来的御厨。
　　虽然这位肥头大耳粗脖子的御厨已经年过四旬，但是却与程三郎也算是有师徒之谊。
　　当然，程三郎是他师傅，胖御厨只能算是弟子。
　　程处弼跟这位胖御厨寒暄几句之后，就开始动起了手来，涮鱼，最要紧的，就是需要一锅好汤。
　　而且这锅好汤，要起到提鲜、去腥的作用。
　　几乎每一家生意极佳的涮鱼店，都会有他独特的浓汤配方，程处弼这位既爱吃又爱亲自动手的人自然也不能免俗。
　　除了高汤之外，其实还有一个相当重要的原因，那就是对于刀功特别讲究。
　　要的就是快狠准，而且一定要切得足够薄，让鲜鱼片一入锅就会陡然卷曲，然后出锅。
　　但凡是那鲜鱼片的毫度不能粘着碟子底，厚度在一毫米以上的，呵呵……
　　那滋味，完全就变了模样，这一点，吃遍当地涮鱼店的程处弼自然是有很深的心得和体会。
　　程处弼自然是曾经刻苦钻研过这样的片鱼刀法，很有心得，但就是太特么累人。
　　片上三五斤鱼肉，就能够让自己两膀发酸发涨。
　　但是现在，为了能够让九洲池变成稳定的生态鱼食材供应点，程处弼算是豁出去了。
　　那边熬着汤，这边，鱼总算是送了过来，两条很肥的草鱼之外，居然还有一条柴鱼。
　　这让程处弼甚是欢喜，毕竟吃淡水鱼，特别是想要吃涮锅的鱼片，还是草鱼又或者是柴鱼滋味更妙，首选自然是柴鱼。
　　看到程处弼在那里麻利地处理着食材，站在一旁，闻着那渐渐散发着诱人香味的浓汤，忍不住咽了口唾沫。
　　“夫君，妾身帮你做些什么。”
　　“成，你给我准备五十个碟子，每一碟子里边，都拿油抹一抹……”
　　“五十个？好的。”
　　虽然不明白夫君是什么意思，可武媚娘还是毫不犹豫地行动了起来，抄起干净的盘子，拿油抹在了碟子上撂在了夫身身边。
　　程处弼在那刀架之上，反复地找了好几把刀，最终才抄起了一柄雪亮的刀，之后还很不客气地又去打磨了好几下，这才开始片鱼。
　　等到武媚娘拿着新抹好油的碟子再次走过去时，不禁一呆。
　　她看到了什么，她看到了那红黑漆的漆碟子里边，仿佛有一只漂亮白中微透粉红的蝴蝶正张开双翅伏在碟中。
　　“这……这就是夫君你片的鱼肉？”武媚娘有些难以置信地凑到了近前，这才确信这是鱼肉而不是什么蝴蝶，更不可能是大蛾子。
　　“那是自然，来，你看……”程处弼洋洋得意地拿着刀横举了起来。
　　武媚娘就看到了那薄得透明的鱼片，简直可以号称薄如蝉翼。
　　“哇，好漂亮，这简直就像艺术品一般，妾身看着都不忍心吃它。”
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　　“夫君，妾身再尝一块好不好？”
　　武媚娘意犹未尽地看着那漂亮的蝴蝶状鱼片，又扫了一眼旁边已经空掉的十个碟子，有些不太好意思地腼腆一笑。
　　“妾身怎么觉得吃了那么多，似乎跟没吃什么似的，还真跟夫君你说的一般，口感特别好。”
　　“你那十碟加一块都还不到三两鱼肉，不饱很正常……”
　　程处弼抬起了脑袋，打量着跟前那几十个盘子，想要喂饱大唐皇帝一家三口，自己还任重而道远……


第2222章　对洛阳令这个位置可谓是觊觎已久
　　程处弼正在继续耍着大刀片子举重若轻地片着薄鱼片。
　　就算是到了后世，切这玩意，也只能靠手工，机器是根本切不了这么薄的。
　　等到李世民一家三口坐在了瑶光殿内，表情很是夸张地看着那漆碟里边犹如蝴蝶一般的超薄鱼片。
　　“这鱼肉，你居然能够切得这么薄？”
　　“丈人，能切得这么薄，无他，唯手熟尔……”程处弼不禁洋洋得意地提前剽窃了某篇传世文章的经典之言。
　　嗯，回头咱们写一个类似于《卖油翁》的短篇寓言故事，就叫《卖鱼崽》……呸！怎么那么难听，咳，要不叫《切鱼靓崽》？
　　程处弼正在为了自己毕竟流传千古的文章冥思苦想文章名的当口。
　　李明达第一个拿筷子小心翼翼地从碟子里边揭下了一只白中微透粉红，呈半透明状的蝴蝶。
　　然后在武媚娘的小声提醒之下，撂到了那特制的笊篱里边一烫，就看到了那只蝴蝶瞬间就变得卷曲。
　　“好了殿下快，三屈指的时间就可以了……”
　　李明达挟出来之后，在爹娘的目光注视下，蘸了特制的蘸料，这才将变白卷曲颤微微的鱼片放入了口中。
　　肉质滑嫩，配合上那饱含香辛料的蘸料，让爽滑弹牙的鱼肉，香辣中带着鱼类最根本的鲜甜。
　　“哇……好吃，爹爹，娘亲，你们快试试……”
　　看到李明达那副模样，还有她已经迫不及待地动了第二筷，反正没有外人，李世民与长孙皇后也毫不客气地抄起了筷子……
　　……
　　打着饱呃，一脸满足地看着那堆集如山的碟子。
　　不禁有些疑惑，自己到底是吃了多少，光是空碟子，怕是没有一百也有八、九十个。
　　李明达也同样吃得满面红光，心满意足地打量着夫君，一开始只是觉得程三哥哥很厉害。
　　后来才知道，他不但能文能武，还有一手出类拔萃的顶尖厨艺。
　　这可比什么都要诱人，李明达忍不住抿了抿嘴唇嫣然一笑。
　　“贤婿，你这可真是本事，能把鱼片得薄如蝉翼，偏偏吃得起还那么的爽滑弹牙，实在了得。”
　　长孙皇后一手缓缓揉着小腹，一边小口地抿着茶汤，她也是一不小心就吃多了，可真没想到，这涮鱼片居然如此鲜爽味美。
　　“丈母谬赞了，其实一个是刀工，另外一个就是鱼没问题，这种十分新鲜而且还没有污染的鱼，外面怕是不太好搞。”
　　“毕竟洛阳人口密布，到底都有人和牲口，水质受污染的鱼嘛，怕是吃起来，肯定要比这种差上一筹。”
　　“哈哈，那还不简单，这九洲池里边鱼可不少，方才贤婿不也说了嘛，就黑鱼的肉质最佳。”
　　“回头为夫就多采购一些黑鱼苗回来，反正这么大的九洲池，养出来的鱼，难道还不够咱们吃的吗？”
　　“太好了，以后我要吃涮鱼片就来寻爹爹好不好？”
　　“那是自然。”
　　“贤婿啊……你这涮鱼着实不错，老夫今日都吃得有些撑了。”
　　李世民笑眯眯地打量着跟前的程三郎，吃饱喝足的情况下，大唐天子也会变得很慈祥也很讲武德。
　　“对了，你可知晓，老夫为何让你既任东宫的太子洗马，又让你担当洛阳令？”
　　“不知道，而且小侄正想跟丈人商量商量，毕竟太子远在长安，而小侄又要担任一方主政官员……”
　　“放心吧，老夫将这两份重担交给你，并不是难为贤婿，太子那边，老夫自会跟他说项。”
　　“其实这两个职务之中的重中之重，不在太子洗马，而在洛阳县令。”
　　李世民说到了这里，不禁轻叹了一口气。“想必你自己也有所体会吧？”
　　面对着大唐天子的疑问，程处弼也重重地点了点头。
　　“丈人所言极是，在小婿离开洛阳之前，已然将城南的棚户区改造工作，还有这在洛水之中兴建桥梁之中，都已然准备就绪。”
　　“原本觉得是轻而易举之事，结果没想到，小婿出去经年，回到了洛阳，几乎还是老样子……”
　　程处弼不禁有些牙疼，他也跟一票股东打听过了，也跟那汉唐商行里边的诸位掌柜进行了沟通。
　　他们也不是没有努力，而是特么的那位破罐子破摔的崔洛阳心太脏。
　　兴许是觉得自己已经因为牵涉了重案要案，这辈子反正已经升迁无望，再加上他已经萌生去意。
　　所以，懈政怠政，简直成为了他这一年多以来最为经典的操作。
　　并且还在下面整各种