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山水小农民-第266部分

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    居然谁扔的越高,就越灵验,神树就更会保佑他。

    “好大的神树啊”

    “呵呵,那是当然,这株神树居然已经生长了两百多年,前些年还有省城的专家来鉴定过呢。”王大叔充满自豪的说道。

    大家围着神树看了一会儿,不得不惊叹这株柳树的高大,直径几乎达到了一米,难怪生长了两百多年。

    “大家要不要喝口水,那边有一口山泉,那水真的很好,冬天喝上一口暖洋洋的,夏天却非常的凉爽,比矿泉水都要好喝。”老王叔说着就带着大家往前边走。

    “哥,没有水瓢怎么喝啊”来到泉眼边,小丫头望着清澈的泉水,只能徒呼奈何。

    “呵呵,没事,你看这里不是有芋头叶子么用它舀水不就行了么”这可难不倒张峰,从小大家在山上放牛,早就练就了一番喝水的本事。

    听到张峰的话,王大叔笑着点点头,张义和张琳也笑了笑,大家一人摘了一片叶子,将叶子卷成圆锥状,这样就能喝到水了。

    可能有人会说,直接用手捧不就行了么哪还用叶子这么麻烦但这里是人家上河村的水源,又不是山间的泉水,肯定不能乱来。

    喝完水,大家就开始往回走。

    “哥,这就是芭蕉树吧”看到村口有一株奇怪的树,张月好奇的问道。

    “对啊,这就是芭蕉树”

    “呵呵,其实这并不是芭蕉树,这是大家前些年试种的香蕉树,不过因为气候不够炎热,所以失败了,以前这里还有很多,不过都被砍掉了。”老王叔笑着纠正到。

    张峰顿时点点头,因为香蕉树和芭蕉真的长得太像,如果不是专门的种植户,根本就区分不过来,因此自己会认错也不足为奇。

    随着扶贫力度的加大,现在全县都在指导农户种植经济作物,因此靠近河边的较为炎热的地区,开始种植起了热带水果,比如火龙果的种植,已经在下游取得了成功,每年都能为那里的村民带来两三万的收入。:



    第四百四十四章自己动手的乐趣

    

朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还,两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

    乘着小船,顺流而下,不过一刻钟的功夫,大家就回到了出发地下河村。

    到了码头边,王大叔赶紧叫大家下船,然后将小船系在码头上,带着大家就向家里走去。

    “小义你们要在村里玩一会儿,还是现在就开始做饭”进了村子,王大叔向张义问道。

    大家商量了一下,先做饭吃,吃完饭就直接回家。

    于是王大叔带着大家就向家里的厨房走去,说是厨房,其实就是一排石棉瓦搭建的棚子,下面有三个干净整洁的大灶,灶上贴着瓷砖,一层不染,显然王大叔对家里的卫生还是下了不小的功夫。

    “厨房就在这里,壁橱上和冰柜里都是蔬菜,你们要吃什么东西,自己都拿就行,当然,你们要自己去后院摘也可以。”王大叔笑了笑向大家说道。

    “好的,我们先看看”张峰并不忙决定,开始查看厨房里的各种蔬菜和肉类。

    不是说二胡子鱼是村里的特产吗张峰找了整个厨房,就连水缸都没放过,但是没有发现它的踪迹。

    “王大叔,这里没有二胡子鱼吗”

    “呵呵,有啊,怎么没有,不过没在这里,在外面的水池里,大家跟我来。”说着王大叔就带着大家向门前走去。

    原来王大叔在自家院子里挖了一个小水池,水池呈方形,长约两米,宽不过一米左右,水池中还有十来条二胡子鱼在游来游去,最大的一条居然有半米多长,估计有七八斤左右。

    “你们要哪条我帮你们抓。”王大叔从边上取来抄网,笑着向张峰几人问道。

    “就这条吧,一斤多的这条就行”张峰指着一条二三十公分的鱼说道,

    水池中的鱼确实是野生的二胡子鱼,也就是大家常说的鲇鱼。

    这种鱼属夜行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。鲶鱼为底层凶猛性鱼类,有些甚至会攻击老鼠。

    但鲶鱼怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域,因此想要通过渔网捕捞非常不容易。

    每年到了春天,鲶鱼就开始出来活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去侵动,它一般不游动。鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。

    所以说,现在这个季节正是捕捉鲶鱼的好时候。

    确认张峰他们需要的鲶鱼,王大叔立马出手了,他手中的抄网犹如闪电一般,哗啦的一下就冲入水中。

    大家都还没反应过来,那条鲶鱼已经被兜进了抄网里,真是宝刀未老,五十来岁的人,居然还有这么灵活的身手,张峰几人都感慨不已。

    “张义煮饭的任务就交给你了,小月小琳你们去后院看看,摘几样蔬菜,然后清洗干净,我杀好鱼就准备做菜了。”张峰抓着鲶鱼,笑着向大家弟弟妹妹吩咐道。

    “知道了哥”看到时间已经不早,大家分头行动,各自忙着自己的任务。

    俗话说自己动手丰衣足食,只有亲自参与了,才能体悟这种乐趣,于是大家都笑呵呵的开始行动,准备自己做一顿美味的午餐。

    张峰从厨房里拿来菜刀,啪啪两下将鲶鱼拍死,然后用刀划开它的腹部,将内脏全都扔掉,虽然里面还有不少好东西,但张峰不想费这个功夫,这么大一条鱼已经足够大家食用。

    三两下就处理好了这条鲶鱼,张峰又走进厨房,找到了两块生姜,还有一把红彤彤的小米椒,这种辣椒炒的鱼肉那才够劲,香辣可口,想想就令人了垂涎三尺。

    “哥,有什么要我帮忙的吗”张义很快就走了回来,看来已经用电饭锅煮好了米饭。

    “刚好,你帮我把生姜洗一下。”

    “好勒,马上就好。”张义拿起生姜就向厨房边的水池走去。

    两个小丫头不一会儿就拎着两篮子蔬菜走了回来。

    看到两个宝贝妹妹摘了这么多蔬菜,张峰苦笑着摇摇头,自己四个人能吃的玩么

    “小月你们先把蒜苗、小葱和香菜洗一下。”

    “知道了哥”

    不过一盏茶的功夫,两人就将佐料都清洗的干干净净。

    张峰也不耽搁,拎着柴刀,刀光如银,咔咔咔三两下就切好了蒜苗小葱和香菜,并且装在了小碗里,随时准备下锅。

    “王大叔给我来半斤五花肉。”看到妹妹摘了些白菜会来,张峰准备做一个白菜圆子汤。

    半斤猪肉十块钱。

    王大叔家的各种食材虽然都要比市面上稍贵,不过张峰也能理解,毕竟人家也要赚钱不是

    而且这里的各种食材都是他们家自己种的,吃起来也放心,就连刚买的猪肉也是本地的大肥猪,不仅不含瘦肉精,而且肉味更加香浓。

    咵咵咵咵

    砧板上一阵刀光剑影,肉末大家都吃过,但只有经常做饭的人才知道,自己剁的肉末,不知怎么的,要比机器搅的好的。

    剁好了肉末,全部装进大碗里,然后放上小葱末,放上少量的盐,搅拌均匀,待会儿就可以做一道白菜圆子汤,想想味道肯定非常鲜美。

    看时间已经差不多,叫堂弟帮忙生火,张峰就开始炒第一个菜,红烧二胡子鱼。

    “哇好香啊”

    将小米椒等佐料倒入滚烫的油锅中,顿时一阵唰唰作响,掀起一阵浓浓的烟雾,随着不停的翻炒,锅里的佐料也终于散发出了浓浓的香味,旁边看着的小馋猫都不由只咽口水。

    “离远一点儿,待会儿油跳到你衣服上。”

    “嘻嘻,才不会哩”小丫头知道大哥是和自己开玩笑,吐吐舌头道。

    张峰做菜的速度简直飞快,不过一个钟,四个菜香喷喷的菜肴就做完收工。

    一到香辣的红烧鲶鱼,一道鲜美的白菜圆子汤,一道较为清淡的酸辣土豆丝,最后还有一个凉拌生菜。

    四个菜虽然不多,但都量都非常充足,而且无比的美味,游玩了一上午,大家都饥肠辘辘,大家自己动手,盛好饭,呼噜呼噜的就吃了起来,吃的无比的香甜。:



    第四百四十五章老化的果树

    

冬去春来

    转眼间又到了一年春忙的时候

    全国的大中小学也已经正式上课,送走了两个妹妹,张峰也开始忙起了田地里的庄稼。

    “小峰,你二叔家的果树都修枝施肥了,咱们家的是不是也要弄了”晚上吃过晚饭,王桂兰向儿子问道。

    此时的张峰已经成了家里的顶梁柱,家里的大事小事都需要他做决定。

    “行,这些天我也没啥事,明天我就去修剪果树。”张峰微笑着点点头,示意母亲不要担心,

    以张峰的速度,估计一天就能将果园里的果树全都修剪完毕,根本就花不了自己多少工夫。

    “那好,明天我们一起去,小琴你在家看家就行。”张母笑了笑说道。

    “妈,您就不用去了,就修剪个果树而已,我一天就能搞完,等哪天下雨了,我再去施肥就行。”张峰笑了笑拒绝了母亲的好意。

    张峰知道母亲其实也舍不得自己的生意,毕竟在大门口摆摊,怎么的一天也有五六百的收入啊。

    对农村人来说,五六百那已经是一笔不小的数字,这点钱都可以请五六个工人帮忙了。

    不错,在农村一百块就能请一个年轻的妇女帮工,张母摆一天摊就能请五六个人,她之所以这样说,只是不想让儿子一人承担家里的农活儿而已。

    不过这对张峰来说并不算什么事儿,经过基因液的强化,还有不停的锻炼,张峰的身体素质强了不知多少倍,干这点农活对他来说不过是小case,根本就达不到劳累的程度。

    因此张峰拒绝了母亲的好意。

    第二天天刚蒙蒙亮,张峰就自然的醒了过来。

    看着窗外阴郁的天空,张峰脸上露出了淡淡的微笑,这样的天气才是干活的好天气。

    因为干活的时候都是面朝黄土背朝天,要是来个晴空万里的天气,那才叫倒霉,估计都能晒成欧巴马。

    张峰起床后,看到母亲和大姐都还没起,于是放轻脚步,悄悄的爬下楼,打开大门,然后开始练习建体操。

    匆匆的吃饭早餐,从杂物间里拿出镰刀锯子等工具,开着三轮,带着大白小白,张峰就向后山奔驰而去。

    “小峰要下地啊”

    “是啊,二大爷您来的真早。”

    本来张峰以为自己来的已经够早,哪知二大爷已经走在了自己前边,要知道现在才六点半而已,初春的早晨,天刚亮才一会儿。

    “呵呵,这有啥早的,我是把菜地里的菜采摘好了,才过来的呢。”二大爷笑着回应道。

    听到二大爷的话,张峰顿时震撼不已,现在已经摘好了蔬菜,那不得四五点就要起床

    “您老怎么不好好休息,要是身体累坏了怎么办”张峰赶紧劝说到。

    “呵呵,没事,这都已经习惯了,你看我身体不是很好么”二大爷摆摆手,不以为意的样子,

    半夜起床对他来说已经成了家成便
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