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　　要是用饭店的专业灶，这会儿肉糊已经成型。
　　但现在，还是一半固体一半流质，想要让肉糊完全凝固还得再等一会儿才行。
　　“哇，这就是雪花鸡淖吗？看起来确实很漂亮啊。”
　　沈宝宝凑过来看了一眼，立马喜欢上了这雪白的颜色。
　　林旭用勺子快速在锅里翻动着，没多久，之前还很多的油脂就完全被这些肉糊吸收掉，锅底也有了一丝丝粘锅的迹象。
　　幸好此时所有肉糊已经成型。
　　他将块儿状的肉糊翻炒几下，再用勺背轻轻按压几下，确定没有未成形的肉糊后，出锅装盘。
　　这些肉糊呈现出炒鸡蛋一样的块儿状。
　　不过是雪白的，卖相看起来更加诱人。
　　林旭抓着切好的火腿末洒在上面，白色的肉块和暗红色的火腿末相映成趣，显得非得常高级。
　　林旭将这盘菜递给外面等着的沈国富：
　　“爸，这道菜好了，您可以让大家先尝尝。”
　　“好好好，就等着呢。”
　　接过盘子后，老沈兴冲冲端着去了亲戚们扎堆的客厅，等一上午了，终于等到了现在这个时刻。
　　回到厨房，林旭见陈燕和沈宝宝的准备工作停下了，有些好奇的问道：
　　“怎么回事？”
　　“有好几个橙子切坏了有点不够数，我们打算出去买几个。”
　　“那去吧，这些我先帮你们蒸上。”
　　姐妹俩一听，连衣服顾不上换，兴奋的开着X1，去附近的大型超市买橙子去了。
　　到了超市门口，停车时陈燕看到不远的胡同里有个卖煎饼的小摊，联想到家里的饭还得一会儿，而她早上没吃饭，便对沈宝宝说道：
　　“你进去买吧，挑个儿大的就行，我去买个煎饼垫巴一下。”
　　“好的，等会儿在车子这里汇合啊。”
　　姐妹俩分开后，陈燕穿着厨师服戴着厨师帽，快步走向了卖煎饼的小摊。
　　走近了才发现，卖煎饼这小哥长得高高大大的，大概二十多岁，耳朵上戴着时尚蓝牙耳机，脑袋轻轻摇晃，像是在听音乐。
　　长得不错，小摊收拾得也挺干净，说不定是个和妹夫一样颜值与厨艺并存的高手呢。
　　但就是欠缺了几分商业头脑，外面人来人往的，偏摆在胡同里，这是跟钱有仇吗？
　　幸好我火眼金睛发现了，不然这一上午说不定都开不了张呢。
　　她一边想一边走到小摊前，冲眼前这位高大的小摊老板说道：
　　“给我来一套煎饼，加俩蛋，多放点薄脆。”
　　说完她掏出手机就开始扫钱。
　　卖煎饼的小哥有些为难，不过还是舀了一勺杂粮面糊倒在了鏊子上。
　　接着，转动鏊子，用刮板将面糊摊开。
　　但摊的时候，他明显心不在焉，一直左顾右看，而且刮的力道也不够，面糊都刮鏊子外面了。
　　陈燕皱了皱眉，看着挺麻利一个人，手艺咋比表妹还差劲呢？白瞎这么好的长相了。
　　她不满的嘟了嘟嘴。
　　摊主也发现了不对，随即歉意的笑了笑：
　　“刚出摊，不好意思啊，我给你重做。”
　　说完用铲子把表面没成型的煎饼刮掉，重新开始摊。
　　虽然这次小哥很认真的做了，但因为手艺不佳，刮的时候没掌握好力道，煎饼再次摊坏。
　　陈燕一脸纠结的看着这人，我的哥呀，咱要是不会做可以不摆摊的，没必要这么勉强自己。
　　她刚准备要求退钱，突然想到网上的段子，便小声问道：
　　“同志，你是卧底吧？”


第二百九十章　陈燕：听说过林记美食吗？我是那里的行政总厨！
　　小哥的手，微微一抖。
　　原本已经快用刮铲摊成圆形的煎饼，因为力道突然改变而再次废掉。
　　哦豁！
　　第三张也摊坏了。
　　陈燕更加笃定了心里的猜测。
　　敢在京城摆煎饼摊的，个个都有两把刷子，高峰期不在几秒钟把面糊摊开，就有可能失去一个排队的顾客。
　　就小哥这水平，要真摆摊的话得饿死。
　　她低声问道：
　　“你在这儿是不是执行公务啊？胡同里有坏人吗？执行公务要紧，煎饼什么的我吃不吃无所谓。”
　　陈总一副良好市民配合警方行动的架势，一边说还一边四处看着，生怕影响了小哥的行动。
　　然而她越说，小哥的表情就越无奈。
　　这表情让陈燕一阵好奇。
　　什么情况？
　　有我这种集美貌与智慧的良好市民配合，这位卧底的警察不该高兴才对吗？
　　看起来怎么有点生气啊？
　　难道是……
　　敌特分子？
　　作为一个热心的朝阳群众，陈总的警惕性直接拉满。
　　她暗戳戳的喊出了一个大陆人才懂的口号：
　　“宫廷玉液酒！”
　　小哥无奈一笑，刚要用眼神示意这位漂亮的女厨师别说话了，耳机中就传来了一个冷冰冰的声音：
　　“045号任杰，你被路人认出身份，此次的伪装考核宣告失败。你已经连续失败三次，不适合进入燕京市刑侦总队特勤小组，收拾一下，重新回海淀支队报到吧。”
　　任杰长叹一声。
　　别的科目都是优秀，就伪装考核三次都失败。
　　自己咋就这么倒霉呢？
　　“宫廷玉液酒！下一句是什么？”
　　见任杰不说话，陈燕立马后退一步。
　　再不说就直接报警，咱朝阳群众的觉悟就是这么高！
　　“一百八一杯……我是警察，正在进行伪装考核，你再晚来十分钟我就可以通过了，可惜……”
　　任杰无奈的开始收拾煎饼摊。
　　谁能想到这么不起眼的胡同里居然也有人来买煎饼呢。
　　唉！
　　人算不如天算啊！
　　见他一脸失落，陈燕才意识到自己可能办了错事：
　　“对不起啊，我不知道是考核，还以为抓毒贩啥的呢……早知道就不废话了，还能继续再考核吗？”
　　“不怪伱，是我自己不擅长伪装……你收款码给我展示一下，我把钱还给你。”
　　没法通过考核就没法通过吧，那就继续在海淀支队呆着。
　　既然已经失败了，任杰也没再继续纠结这事儿。
　　22岁那年，他从国旗护卫队退役，考上了首都警校，准备当一名刑警。
　　但家人和朋友都不看好，脸太帅，个子太高，不适合当警察，尤其是相貌越普通越占优势的刑警。
　　长相越普通，就越不会引人注意，才能在罪犯最放松警惕的时候将其拿下。
　　而帅脸天生就吸引人，不适合参与隐藏抓捕的工作。
　　去年，他以优异成绩从警校毕业，并成功进入了海淀刑侦支队，经过将近一年的熟悉，总算适应了警察工作。
　　今年总队打算成立特别行动小组，从各支队抽调优秀人才集中培训，前面的科目任杰都没问题，但就是伪装这一项，几次都没通过考核。
　　第一次伪装考核时，他打扮成流浪歌手在地铁通道里卖唱。
　　歌唱得很一般，但因为这张脸太帅，加上国旗护卫队出身，身材巨好，导致一群人围着拍着合影。
　　这成功引起了地铁警方的注意，伪装就这么暴露了。
　　第二次是在天桥上擦鞋，为了防止这张脸吸引人，他特意弄得脏兮兮的，头上还戴着发套。
　　结果擦鞋生意还没开张，就看到有个中年人用假币骗旁边那位摆摊卖栗子的老人，他上来就是一个大擒拿术，准备许久的伪装再次暴露。
　　这次换了个偏僻的地方卖煎饼，原本不会有问题了，然而这位美女厨师的出现，一下子打破了他进入刑侦总队的希望。
　　“真是对不起，要不我请你吃饭吧。”
　　陈燕心里满满的歉意，早知道就进超市买面包啥的了，哪怕回去吃点舅舅家的进口零食呢，也比这个强。
　　一时贪嘴毁掉了人家精心准备的考核，所以她很想补偿一下。
　　请吃饭？
　　任杰看了看陈燕那涂满红色指甲油的手指，好奇的问道：
　　“你真会做饭？”
　　这话让陈总厨不满了起来：
　　“当然会了，我连钓鱼台后厨都去过几次呢，听说过林记美食吗？”
　　任杰摘掉耳机，一边麻利的收拾小摊一边说道：
　　“听说过，据说里面的饭菜很好吃，就是价格高，我们队长想买里面的月饼，结果连着几天都没买到……你是林记的厨师吗？”
　　陈燕清清嗓子，认真说道：
　　“自我介绍一下，我叫陈燕，是林记美食的行政总厨。”
　　为了表明自己的没撒谎，陈总还展示了一下厨师服领口、袖口以及左胸口的林记LOGO刺绣。
　　哈！幸好这身衣服是真从店里拿的，不然还没法圆过去。
　　行政总厨？
　　任杰有些不敢相信，按照他的理解，行政总厨基本上都是中年人，咋会让一个年轻美女担任？
　　不过人家穿的确实是林记的厨师服，戴的也是高高的总厨帽。
　　说不定还是真的呢。
　　但你堂堂林记的行政总厨，跑我这小摊买什么煎饼嘛？
　　在燕京这种地方买煎饼，不都遵循着“小摊越干净，摊主手越生”的原则吗？
　　别人买煎饼都是躲着干净的新摊，您可倒好，上来就找到了全京城最不会做煎饼的摊主，还直接拆穿身份……
　　大概这就是命吧。
　　任杰在心里嘀咕一阵，突然想起网上的传闻，便好奇的问道：
　　“陈总厨，都说林记不对外出售的员工餐才是最好吃的，这话是真是假啊？”
　　一提这一茬，陈燕立马打开了话匣子：
　　“那当然是真的了，不少员工餐都是我做的，有时候是为了试新菜，有时候是给员工加餐……你想尝尝吗？哪天休息去店里吧，我亲自下厨，让你尝尝总厨的手艺！”
　　嗯，到时候让妹夫帮忙做两道菜。
　　既然撒了谎，就只能继续下去。
　　该说不说，被人喊陈总厨的感觉可真好啊。
　　她本想给任杰一张会员卡的，但想想包里只有那张00001号会员卡，里面现在还有九十来万现金，还是算了。
　　这么高的额度，能按照行贿罪判刑了。
　　已经毁了人家的考核，可不能再毁人家的前程。
　　“去了你到前台报我名字就行，到时候我请吃饭，补偿你今天的损失。”
　　任杰笑着说道：
　　“吃饭就免了……你们的月饼那么难买，能不能通过你买两盒啊？我队长三十多了还单着，好不容易定了亲，结果对方想吃林记的月饼，他去几次都没买到，眼看要闹别扭，要是你能帮个忙给弄两盒月饼，那就再好不过了。”
　　刚加入海淀支队的时候，是分队长领着他熟悉队里的一切，让他快速适应了警队生活。
　　这次总队全京大招兵，也是分队长鼓励自己参加的。
　　虽然未能入选，但人家帮忙不能忘。
　　趁着今天是教师节，就帮这位亦师亦友的队长解决月饼问题吧。
　　买月饼？
　　陈燕没想到居然是这种要求。
　　她拿着手机打给了沈宝宝：
　　“悦悦，你车里有月饼吗？”
　　“有呀，午饭后我打算和旭宝去财经大学看我们老师，车里装了好几盒月饼，怎么了燕宝？”
　　“等会儿给我拿几盒。”
　　“好的，我正在结账，马上就出来。”
　　挂了电话后，陈燕说道：
　　“真是巧了，我助理车上有几盒月饼，这会儿给你算了，你在这儿等着吧，我去拿。”
　　“那就太谢谢陈总厨了。”
　　哈！又喊我陈总厨了，这感觉真好。
　　回头在公司里�