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　　发现月入几万的他们，谈起恋爱也并不轻松。
　　而且月入几万不能全花光啊，还得攒钱买房，所以算了账之后，明智的觉得暂时还是找个不要礼物的二次元老婆比较好。
　　等有钱了，再谈对象也不迟。
　　吃吃喝喝完毕后，大家拿着行李各自离开。
　　该休整的休整，该补觉的补觉，为明天的上班做准备。
　　众人吃饱散去没多久，谢保民就开着卡宴停到了店门口的停车位上。
　　下车后，他从后备箱里提出两个沉甸甸的塑料袋。
　　跟舒云等人打过招呼，便提着上楼，大步走进了二楼的厨房中。
　　“师兄，鸭子带来了？”
　　“带来了，拿个盆先浸泡着吧，做姜母鸭的鸭子不能焯水，所以浸泡一下，把血水泡出来。”
　　说完，谢保民将宰杀好的鸭子从袋子里提了出来。
　　看到鸭子的刹那，林旭愣了一下：
　　“咋这么大的个头啊，这是鹅吧？”
　　谢保民笑着说道：
　　“这是番鸭，也就是外来鸭的意思，跟番薯、番茄是一个道理，都是外来品的意思。”
　　林旭拿了一个大号的不锈钢盆，接大半盆水，将这些个头比鹅小不了多少的番鸭放进去浸泡。
　　一边往盆里放鸭一边感叹：
　　外来的和尚会不会念经不知道，但外来的鸭子个头是真大。
　　而且虽然个头大，但肉还挺嫩，摸上去挺柔软。
　　谢保民说道：
　　“要是农家自己养的鸭子甚至都不用浸泡，但这种养殖场出来的，最还是泡一下去去血水。”
　　今天他一共买了五只鸭子。
　　要正常个头的鸭子绝对不够吃。
　　但这鸭子个头挺大，五只鸭子居然放了满满一大盆。
　　放进去后，开始准备生姜。
　　上次交代车仔后，他特意买了一些留作种子用的老姜，这些老姜在地里长了好几年，里面富含纤维，辣度很高。
　　“用多少啊师兄？我让他们开始刮皮。”
　　谢保民拿着准备好的老姜看了看，笑着说道：
　　“做姜母鸭的生姜不去皮，姜皮具有祛火降燥的作用，吃下去正好能中和生姜带来的燥热感。”
　　哦？
　　还有这种说法呢？
　　那这鸭子就省事儿多了啊。
　　“洗干净直接切片吧，这种盛米喝汤的碗，每只鸭子都得一大碗……这道菜全靠生姜来提味，所以宁多勿少。”
　　除了鸭子和老姜之外，姜母鸭要想好吃，还需要用到芝麻香油，最好是黑芝麻香油。
　　用芝麻油能够给鸭肉增加一股好闻的香味，同时也能有效压住鸭肉中的腥臊。
　　正忙活着，林旭想起了岳母的话，便好奇的问道：
　　“师兄，姜母鸭的湿鸭子和干鸭子做法有什么不同啊？”
　　“区别不是很大，主要是放料汁的次序不同，干鸭子是先煎，煎好了再倒入少量料汁，做出来的鸭子干香美味。而湿鸭子则取消煎的过程，是把料汁和鸭子一块儿放到锅里炖煮，吃起来更加软烂。”
　　这么简单吗？
　　林旭打算好好学学。
　　所有生姜全部切片，再将鸭子收拾一下，去掉鸭皮上的细小绒毛，切掉异味比较重的鸭屁股，将表面和腹腔内的水分擦干。
　　接着谢保民教林旭调料汁。
　　碗中放入两小勺食盐、两小勺白糖、一汤勺酱油，半汤勺老抽，最后再放入两大勺黄酒，搅拌均匀，就是做姜母鸭的料汁了。
　　“这是做一只干鸭子的用量，要是做湿鸭子，把两勺黄酒换成一整瓶黄酒就够了。”
　　这会儿时间已经不早了，开始制作。
　　五只鸭子，所以直接在灶上一字排开放了五个大号瓦煲。
　　用瓦煲来烧鸭子，能让鸭肉吃起来更美味。
　　瓦煲烧热，依次往里面放入一小碗黑芝麻香油，把准备好的姜片往锅里下三分之二。
　　下进去先小火煎一下，把生姜的辛辣味道煎出来。
　　煎好将整只的鸭子放进去。
　　接着把剩余的姜片铺在鸭子身上，盖上盖子，开始小火焖制。
　　“不改刀吗师兄？”
　　“暂时不改刀，这道菜前期需要整鸭制作，这样生姜和芝麻香油的味道才会更好的渗透到鸭肉中，要是改刀了，鸭肉叠压在一起，反而不容易入味。”
　　谢保民做了四只干鸭子和一只湿鸭子。
　　湿鸭子的做法就简单了，锅底放入黑芝麻香油，铺上姜片，放入鸭子，倒入料汁，最后加黄酒，黄酒的量要没过鸭子为准。
　　全都倒好后盖上盖子直接焖就行了。
　　因为简单，所以现在越来越多的饭店用湿鸭子的方式来做菜。
　　锅里的干鸭子煎十五分钟，打开盖子，小心的给鸭子翻个面，顺便把锅底的姜片换成之前鸭身上的姜片。
　　这时候底部的鸭肉已经煎得焦黄，但并没有糊，应该是油脂多的缘故。
　　翻面后再煎十五分钟，然后倒入料汁，开始焖。
　　“这做法比想象中简单啊。”
　　林旭原本以为很难的，但看师兄的操作，觉得没有技法也能胜任。
　　谢保民笑着说道：
　　“这本来就是东南沿海地区的家常菜，秋冬时节沿海地区湿冷，需要多吃老姜驱寒温补，所以就有了姜母鸭这道菜。”
　　师兄弟俩聊天时，迎春街路口，一台黑色的埃尔法缓缓停在了路边车位上。
　　“严总，前面就是清华的校门了，咱要不去门口等着？”
　　“不用，在这儿就行。”
　　没多久，远处路口就出现了崔教授慢悠悠走来的身影。
　　严琳看着外面的身影，原本严肃的脸上多了一抹温柔……费这么大的劲儿，推了一堆重要的会议，总算制造了一场和你的巧遇！


第三百三十七章　耿乐乐：从今天起，请喊我助攻王！
　　“嘿，崔教授，这么巧啊？”
　　迎春街口，崔清远刚拐进去的时候，就碰到了打车来的老黄。
　　今天就是奔着喝酒来的，所以黄老板没开车，直接打车过来，这样喝得更畅快，也更过瘾。
　　明天他老婆孩子全都从滇南回来。
　　所以趁着今天没人管，再畅快的过一次酒瘾。
　　男人的友谊很有意思，比如老黄和崔清远，一个是初中都没毕业的食材供应商，一个是手握无数荣誉的人工智能专家。
　　按理说半句话都嫌多的两人，却因为上次吃螃蟹而成了好友，而且聊起来还挺投机。
　　老黄让司机停车，付款后推开车门，一路小跑着来到了崔清远身边：
　　“今天尝尝醉蟹咋样，行的话我就再买点母蟹让林兄弟帮忙腌一下，这样咱下次还能小酌两杯。”
　　“那我就提前谢谢黄老板了。”
　　“您这话就客气了，能跟您这种大教授喝酒，那是我的荣幸。”
　　崔清远笑着说道：
　　“教授不算什么，左右不过是书本上的知识而已，倒是生活这门学问，我还很粗浅，还得多向黄老板学习。”
　　老黄哈哈一笑：
　　“这有啥好学的，回头你娶个管得严的老婆，保证一年就能出师，可比上大学容易多了。”
　　两人一边聊一边向迎春街里面走去。
　　街口的黑色埃尔法上，严琳认真听着两人的闲聊，脸上带着淡淡的笑容。
　　等人走远了，这才用微不可闻的声音自语道：
　　“想学生活？二十年前你干嘛去了？小赤佬～”
　　坐在对面的肖晴认真看着这一幕，她隐约猜到了什么，但不敢确认。
　　等崔清远和老黄走到店里后，肖晴这才问道：
　　“严总，咱现在要进去吗？”
　　严琳说道：
　　“你联系沈总的秘书，就说我对他开马场的项目比较感兴趣，趁着今天来京城，邀请他来店里谈一下。”
　　前两天联系沈国富时，那会儿马场的事儿还没着落，啥时候回京城也不知道，所以沈国富推了严琳的会面请求，表示不在京城。
　　今天既然沈国富已经回来，那就约他去店里谈生意吧。
　　这样自己才能正大光明的进去，才能恰巧偶遇。
　　肖晴拿着手机开始联系沈国富的秘书小邹。
　　没多久，在家里补了一觉的沈国富便接到了通知，和韩淑珍急匆匆开着X5来到了店里。
　　等沈国富在店门口下车，严琳的黑色埃尔法这才姗姗来迟，停在了店门口。
　　“哎哟，真巧啊沈总，咱前后脚到了。”
　　严琳下车后，笑吟吟的跟沈国富打了个招呼，随即看着韩淑珍问道：
　　“您就是沈夫人吧？这气色可真好，沈总好福气啊。”
　　她的热情让老沈有些不适应。
　　印象中严总一直是个不苟言笑的人，今天怎么像是多年没联系过的亲戚一样啊？
　　“严总客气了。”
　　彼此寒暄两句，几人走进了店里。
　　刚进门，正在呼呼大睡的墩墩一轱辘爬了起来。
　　见到小家伙那肥肥的身影，韩淑珍说道：
　　“还没谢严总呢，给我们墩墩买那么贵重的礼物。”
　　严琳笑了笑：
　　“不用谢，只要它喜欢就行。”
　　说完，她快步走向服务台，将墩墩抱在了怀中。
　　“喵呜～～～～”
　　“哎哟，这是跟我打招呼？那你这几天有没有想我呀？”
　　听严琳这么说，墩墩立马在她怀中翻了个身，还用脑袋不断的蹭啊蹭。
　　这幅亲昵的架势，让严琳的心直接化了。
　　从没想过一只小猫咪居然能像个孩子一样表达着喜悦的情绪。
　　要不……我也要个孩子？
　　这个想法像是病毒一样，刚在脑子里产生出来就挥之不去。
　　想想一个小生命被自己呵护长大，跟着自己咿呀学语，严琳突然觉得，向普通人请教一下生活方面的常识也挺应该的。
　　以后万一有了孩子，总不能连尿布都不会换……哎呀呀，我这是在想什么啊……严总赶紧收起了脑海中的想法。
　　这会儿韩淑珍走了过来，墩墩从严琳怀中直接跳到了“姥姥”怀里。
　　“哎哟我的宝贝，终于想起姥姥了？最近我不在京城，伱乖不乖呀？有没有听话啊？我听说你成小明星了，我墩墩最棒！”
　　严琳一脸微笑的看着这一幕，脑海中再次浮现出自己抱着小婴儿的场景。
　　今天这是咋回事？
　　咋净想孩子呢？
　　她调整一下呼吸，随即看着沈国富问道：
　　“沈总现在可以上楼聊聊吗？”
　　“可以啊，我正好奇呢，上次严总不是说不投资不熟悉的领域吗？咋突然想起投资马场了？”
　　严琳笑着说道：
　　“我感觉沈总这几年的财运挺旺，想跟着沾沾光。”
　　这话让沈国富顿时乐了：
　　“那万一赔了你可不许向我索取赔偿啊……下面乱，咱去楼上说吧。”
　　“好。”
　　沈国富带着严琳和秘书肖晴向电梯走去，准备乘坐电梯直接去三楼包房，那里比较安静，适合谈事情。
　　但严琳来店里是为了和崔清远偶遇，坐电梯还能遇上个鬼啊。
　　她笑着说道：
　　“坐车坐久了总想走走，沈总不介意的话，咱走楼梯上去吧？”
　　“行啊，我正好也想锻炼锻炼呢。”
　　等会儿就要吃美味佳肴了，适当活动一下身体能吃下更多。
　　嗯，明天正式减脂了，所以今天要过过瘾。
　　顺着楼梯来到楼上。
　　严琳四处看了一圈，那个无数次出现在自己梦中的身影却完全没看见。
　　嗯？
　　哪去了？
　　沈国富见她一副找人的架势也没多打扰，静静的站在二楼楼梯口等着。
　　就在这时�