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不装了,我是厨神我摊牌了-第66部分
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蹭完后还挑衅似的看了沈佳悦一眼。
“你干嘛呢?”
沈佳悦放下逗猫棒好奇的问道。
“吸两口猫。”
“吸猫?是准备吸墩墩的好运吧?你这样是不行的,得念咒语才行。”
沈佳悦放下逗猫棒,将墩墩抱过去,然后将握住墩墩的两个前爪,嘴里念念有词道:
“圣火昭昭,圣火耀耀,凡我弟子,喵喵喵喵!”
说完,很有仪式感的将墩墩的右前爪搭在了林旭胳膊上。
“昨晚乐乐跟我成立喵喵教之后我立马答应了,她是喵喵教的大祭司,我是喵喵教的掌教,许教授两口子和周大爷两口子是四大长老,你准备当什么?”
许教授和周大爷就是当时被墩墩吸引来的那几位喜欢猫猫的老人,他们现在几乎把林记美食当成了自己的食堂。
我时常因为自己不够沙雕而与你们格格不入……林旭在心里默默吐槽了一句。
都说弱智儿童欢乐多,为什么自家沈同学这个985毕业的大学生和天才少女耿乐乐也这样呢?
还有许教授他们,都退休了还这么童心未泯。
果然沙雕是不分年龄和智商的……
林旭揉了揉墩墩的大脑袋,在脑海中默默摁下了抽奖按钮。
转盘缓缓停下。
系统的提示音在脑海中响了起来。
“恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——包馅。”
包馅?
这是什么技法?
林旭正好奇的时候,无数经验涌入到了脑海中。
他读取完之后才发现,这个技法的用途居然非常广泛,不仅可以包饺子包包子,而且还可以包汤圆、包鱼丸、包点心等一切把馅料包裹起来的烹饪技法。
卧槽!
赚大了啊!
昨天抽奖时候我咋没有想起蹭墩墩的运气呢?
以后抽奖再也不拜那些乱七八糟的神仙鬼怪了,就蹭墩墩的运气,这也算是物尽其用,猫尽其材嘛!
很快。
店里的午饭开始了。
今天林旭蒸鱼用的是师父昨天提到过的猪网油。
把猪网油放进水中,用葱姜料酒焯一下水,去掉猪网油上面的腥味和杂质,然后将鱼包起来放在蒸柜里蒸。
蒸好后猪网油消失不见。
但鱼身上的香味却变得更加浓烈了。
“呀!感觉比昨天的鱼吃起来更美味了呢。”
沈佳悦尝了一口,顿时喜欢上了这个味道。
比昨天的更香了,而且鱼皮好像变得完整了一些,没有爆得四分五裂的样子。
我家旭宝的手艺真是越来越好啦!
昨天好多来晚了的顾客没吃上鱼,特意嘱托林旭今天多进点,他们要过过瘾,所以林旭进了五十条,这已经是水族箱的极限了。
午饭结束后。
林旭好奇的看了下手机:
“以往粤利粤早早的就来了,今天咋没影了呢?”
同一时间。
钟怀仁提着各种羊城带来的礼品,和儿子粤利粤来到了迎春街尽头的一个小区。
“乖仔,等会儿带伱见我老师,你要礼貌一点知道吗?你的事业我帮不上忙,只能给你在京城拓展点人脉。”
“知啦知啦!”
父子俩进入单元楼,敲开了一家房门。
很快,门开了。
许教授的身影出现在了门口。
“许教授,我来看你了。”
“哎哟,怀仁还是这么一表人才啊。”
许教授跟钟怀仁打了个招呼,这才看到了后面跟着的粤利粤:
“粤利粤?你咋也来了?店里新上的蒸鱼你吃了没?那鱼可好吃了,昨天我们差点没吃到……”
钟怀仁:????
我找许教授是干嘛来着?
第一百零七章 盒饭吃上瘾了!妹夫,你见过这个主播吗?
“你们……认识啊?”
钟怀仁看着和儿子热络聊着美食的许教授,心里有种莫名其妙的割裂感。
记得在北大上学的时候,许教授整天不苟言笑,古板得像个老学究一样,班上的同学最怕的就是被他点名提问题。
而现在……
被同学们评为最不敢招惹的教授,居然跟自己儿子谈笑风生,脸上那和煦的笑容就没停下过。
这要拍下来发到校友群里。
绝对会惊爆同学们的眼球吧?
“我们都是林记的顾客,有时候还拼桌吃饭,怎么会不认识呢……粤利粤是你儿子啊怀仁?真是没想到!赶紧进来,外面热,进来吹吹空调。”
退休后的许教授没了上课时候的威严。
反而成了一个和蔼的小老头。
这时候薛阿姨也从厨房里走了出来:
“饭马上就好啊,你们先说说话。粤利粤喝什么?冰箱里啥饮料都有,你想喝什么自己拿,别客气。”
原本想介绍自己的教授给儿子认识的。
谁知人家比自己熟得多。
成忘年交了都。
钟怀仁在感慨之余,对林记美食更有好感了。
多亏了这家店啊。
不然儿子大概率还在没日没夜的帮人做代练呢,虽然代练也能挣钱,但那是以透支身体为代价换来的。
不像现在,做做直播,打打游戏,偶尔接个陪练的单子。
日子过得比他这个老爸都潇洒。
太感谢林老板了,倘若以后他去羊城开分店,那自己说什么也要帮帮场子!
没多久。
许教授家的午饭开始了。
天热,加上薛阿姨厨艺不精湛,所以多半菜都是从林记打包带来的。
许教授夹了一块豉汁排骨送进嘴里,边咀嚼边说道:
“以前我不太喜欢吃这道菜,总觉得腥腥的,但林老板做的却又鲜又嫩,根本不像猪肉,也不知道他是咋做的。”
粤利粤说道:
“林老板说过,要把排骨斩成小块,再用流动的水浸泡四小时,把排骨从红色完全泡成白色,这样才行。”
大家一边吃一边聊着林记的美食。
约定今天傍晚再去店里吃一次。
嗯,明早钟怀仁就坐飞机回羊城了,今晚就算是给他践行。
审计署,培训会场旁边的休息室中。
谭亚军吃着美味的盒饭,有些感慨的说道:
“天南海北的吃了那么多好吃的,没想到这次被盒饭给迷住了,袁飞,培训结束后在所里问问,要是大家没意见,以后的午饭就直接从林记订算了,也省得大家天天发愁到底该吃什么。”
袁飞眼前一亮。
要是这样的话,那以后岂不是可以天天吃这么好的饭菜了?
他忙不迭的答应了下来:
“好的谭总,我会尽快把这件事落实的。”
过去每到中午饭点总会纠结下楼吃还是点外卖,而下楼之后又会纠结到底去哪家吃,吃什么。
现在好了。
谭总一个安排,让大家非但不用纠结这些事情,甚至也能享受一下沈佳悦那种每天被人送午餐的那种快乐。
这简直就是双倍惊喜!
店里。
午高峰的生意依然火爆。
新上的干煸豆角成了顾客的心头好。
“这豆角不错,又麻又辣!”
“中午本不想来吃的,但看到林老板发的动态,就没忍住,没想到还真来值了,这豆角的味道可真好。”
“跟冰镇啤酒是绝配!”
“林老板这手艺真是没得说!”
“什么?是谢师傅做的?怪不得这么好吃呢,等会儿走的时候得打包一份。”
“我也打包,二十多块钱就能吃到钓鱼台总厨的手艺,这简直不要太划算!”
虽然钓鱼台很早之前就已经开始对外营业了。
各个楼的餐厅甚至还承办婚礼等事宜。
但人均两千以上的消费,还是让不少人望而却步。
对很多人来说,花两千块钱吃顿饭真没必要,而且这还是人均,要一家四五口去吃一顿,一万块没了。
现在二十多块钱就能尝到钓鱼台总厨的手艺。
没人会拒绝这个诱惑。
所以不到十二点。
谢保民做的那一大托盘干煸豆角就被顾客们抢购一空,不得已之下,他又做了一大托盘出来。
这次做的时候他放了一些花椒油。
使得麻味更加突出,吃起来也更加美味一些。
师兄弟俩正在后厨忙碌的时候,高大爷从外面走了进来。
再次见到师父。
林旭有种见到了《龙珠》里龟仙人的感觉。
原本以为是个德高望重的老前辈,没想到私下里却是个风流老海王。
这落差真不是一般的大。
“上干煸豆角了?不错不错,这道菜挺适合店里的……不过既然都上干煸豆角了,那干煸鸡块、干煸花菜之类的菜品也能上了,做法都大同小异,就小旭这天赋,应该很轻易就能做出来。”
林旭:“……”
幸好获得的是干煸技法,这要只获得了干煸豆角,自己这天赋高的人设不就一下子崩了啊。
所以说不要立什么人设。
不然早晚会塌房。
他边忙边说道:
“这两天有点忙,我准备过两天再上呢。”
高大爷赞许的点了点头:
“这就对了,有新菜不要着急上,慢慢来,这样才能让顾客一直保持好奇心,回头客才会不断的过来……给我来一份番茄鸡蛋米饭吧,我吃完还得去社区那边忙呢。”
林旭答应一声,盛米去了。
担心师父吃不饱,他特意多盛了一些米,又往碗里舀了一大勺番茄鸡蛋浇头。
盛好后端过去,然后继续忙了起来。
高大爷坐在厨房门口的一个空位上,一边优哉游哉的吃着,一边玩手机,吃完后一推碗,溜达着离开了店里。
半小时后。
穿着白色职业装的陈燕突然一脸匆忙的来到了店里。
林旭有些好奇,平时这位大姨子都是饭点儿之前来蹭员工餐吃,今天咋这个点儿来了?
“妹夫,刚刚是不是有个主播来吃饭了?”
主播?
没有啊!
林旭说道:
“要只是吃饭的话,谁知道哪个是主播啊。”
说完他盛了杯酸梅汤递给了过去。
陈燕接过来喝了一口:
“我们公司这两天关注了一个新人主播,人气涨得挺快,但从没露过脸,刚刚他发了条在店里吃饭的动态,还夸伱手艺好,我就开车匆匆来了……”
说完,陈燕掏出手机,点开了直播平台。
“他叫高小帅,年龄应该不大,喏,这就是他发的动态,是一碗番茄鸡蛋米饭。”
林旭接过一看。
这……这不是自己给师父盛的那碗米饭吗?
第一百零八章 又掉一件马甲!干煸鸡块好吃的诀窍!
距离迎春街不远的休闲公园门口。
高大爷从自包里拿出一根便携式自拍杆,将手机夹在上面,接着戴上蓝牙耳机,点开了手机上的直播软件。
他没有选择主播惯用的前置摄像头。
而是点开后置摄像头,并把摄像头对准休闲公园的大门。
接着开启变声器功能。
直播开始!
“各位中老年家人们中午好,我是主播高小帅,今天继续直播休闲公园的相亲,有兴趣的家人走一波小礼物啊!”
直播间的关注量不大,也就几百人。
但活跃度却不错。
高大爷话音刚落,各种小礼物的特效便满天飞。
弹幕也热烈了起来。
“小帅上线啦!”
“终于有主播关注中老年人的情感问题了,刷个火箭聊表心意。”
“上午那位杨女士还来相亲角吗?”
“对对对,我也想问杨女士还
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