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不装了,我是厨神我摊牌了-第835部分
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烹饪中，这些步骤是不可少的。
比如粤菜中的经典美食豉汁排骨，那些小排之所以鲜嫩美味，没有一点异味，就是在水龙头下反复冲洗的结果。
但现在一些饭店也有取巧的，比如放在洗衣机中加水旋转，在节省时间的同时，也比较省水。
“这些鹿尾巴脱毛后看着肥嘟嘟的，还挺可爱。”
没了腥膻的异味，沈佳悦也不嫌弃这些尾巴了，甚至还从光秃秃的样子上看到了可爱。
林旭听得有些呆，从没想过这玩意儿跟可爱有什么联系。
上午十点多，将冲了一小时的鹿尾巴捞出来。
此时的鹿尾巴变得更白嫩了，显得胖嘟嘟的。
把表面的水份擦干，放在工作台上，接着林旭拿起喷枪，将火焰调小后对着鹿尾巴烧了起来。
这么做是为了去掉鹿尾巴上一些细小的绒毛，增加口感。
另外也是进一步去掉鹿尾巴上的异味。
鹿尾上的异味大部分都来自毛孔，所以燎一下很有必要。
全部燎完，继续把鹿尾放进水中浸泡，这种异味重的菜品，不能急着做，得稳着劲儿慢慢来。
只有这样，做出来的菜品才美味好吃，而不是腥膻味扑鼻。
沈佳悦问道：
“拔毛前泡水，拔毛后泡水，燎完毛还泡水，那等会儿脱骨的时候是不是也得泡水呀？”
林旭摇了摇头：
“切开后就不能再泡了，最多用清水洗一下。”
浸泡了一会儿后，他用水将盆里的鹿尾巴清洗干净，有黑灰的地方甚至还搓洗了一下。
清洗干净，放进盆里，加入葱段姜片，放入一把花椒，再放点芹菜叶香菜根等食材，加入矿泉水，将鹿尾巴放进去浸泡。
燎皮之后就不能用活水浸泡了，而是要用葱姜料水。
这些食材都有去除异味的作用，这么浸泡着，能最大限度的去除鹿尾巴中的异味。
泡上这些，也差不多到中午了。
林旭将腌制得差不多了的鹿肉卤上，然后洗洗手，和沈佳悦开始吃午饭。
今天店里的午饭照例还是盒饭。
一千份盒饭，不管怎么精密的准备，都会多出一些，所以就只能便宜店里的员工们帮着扫尾了。
林旭盛了一碗米，就着桌上的油焖笋、烧茄子、小炒肉以及豉油鸡，这些都是盒饭中的菜品。
基本上都是适合批量制作的，毕竟那么多份，要是做一些复杂的菜品，哪怕店里停止轮休也做不出来。
同一时间，车展现场。
陈燕吃着三文鱼沙拉，见墩墩凑了过来，好奇的问道：
“咋？你也想吃吗？”
她从饭盒里挑出一块没怎么沾染沙拉酱的三文鱼放在饭盒盖子上，墩墩低头闻了闻，确认没什么问题后，这才低头吃了起来。
陈燕看得满脸惊喜。
我去！
这个臭宝终于肯吃我给的东西了。
墩墩很挑剔，而且戒备心很强，只吃林旭、沈佳悦、舒云、陈美娟、韩淑珍等为数不多几人喂的食物。
陈燕很想跻身这个行列，但每次她的主动示好，换来的都是墩墩的冷漠拒绝。
没想到今天居然肯吃了，而且还是从碗里挑出来的三文鱼。
“宝贝跟我吃同一碗的食物，一点都不嫌弃大姨，真好！”
旁边正在扒拉米饭的曾晓琪说道：
“也有可能是看你吃完没死，这才选择跟你吃同一碗，从这方面来说，你就是个皇帝身边试毒的……太监！”
陈燕：“……”
你不说话没人把你当哑巴的，小熊怪！
她吃了一口沙拉，轻轻哼了一声：
“就本少女的姿色，就算到了宫里，那也得是贵妃级别，什么太监不太监的，我看你长得跟搓衣板一样才像太监呢。”
曾晓琪一撇嘴：
“行了吧，就你那小肚子，皇帝见到说不定还以为跟别人私通有喜了呢，就算不把你咔嚓了也会打入冷宫，冻不死你。”
“你能不能先把冷宫和冷库的概念搞清楚？”
陈燕本来想炫耀一下最近的减脂成果的，但想想时机未到，等体重降到一百以下，到时候再嘚瑟。
都说女生体重不过百，不是平胸就是矮，这个魔咒，该我燕宝宝打破啦！
墩墩吃完一块三文鱼，瞅了眼正在拌嘴的卧龙凤雏，便颠颠儿的离开办公室，准备去找小姐姐们玩耍。
妈咪说要远离傻子，我看这俩就挺傻的，所以要远离！
粤利粤刚吃过饭，见墩墩出去了，立马举着手机跟上，他这两天直播车展，粉丝涨得嗷嗷的，所以连吃饭的时候都没下播。
离开办公室，他将直播的摄像头从前置换成后置：
“这会儿大家都在吃饭，我帮着照看一下墩墩，顺便看看它要去哪，探索一下小猫咪的兴趣和爱好。”
一听说要直播墩墩，直播间的热度立马就上来了。
“多给墩墩点儿镜头啊，超喜欢它！”
“我也是，每次见到墩墩，都忍不住想亲它一口。”
“听说墩墩喜欢跟漂亮小姐姐玩儿，我特意买了一套辣妹装，打算跟它成为朋友。”
“楼上你不是男的吗？前两天还抱怨飞利浦的剃须刀不好用来着……我们墩墩喜欢的是小姐姐，不是死变态啊！”
“男的穿辣妹装？这也太刺激了吧（呲溜）”
“楼上你收收味儿，我一个变态都觉得那声呲溜很变态。”
这会儿是中午，车模小姐姐中场休息时间，有的去了外面，有的去了休息室。
墩墩在主会场转了一圈没找到人，便颠颠儿跑到不远处的法拉利展厅，轻轻一跃，跳到了一台法拉利跑车上。
先在引擎盖上打个滚儿，随即开始舔爪爪。
粤利粤跟进来，继续直播墩墩，直播间里的人数一直在上涨，小礼物也刷个不停，小鸡腿什么就没断过。
“喵呜～”
见粤利粤在用手机直播，墩墩冲镜头叫了一声，算是打了个招呼。
粤利粤刚要回应，身后响起了一个女人的声音：
“哇，好可爱的猫啊，买车送猫不？”
展厅里的经理赶紧走过来，笑着说道：
“这是我们请来的小明星，不是赠品，不好意思。”
车展开始前，黎世强就在动员会上给这些品牌方交代过，不管喜不喜欢猫，都要对墩墩表现出足够的尊敬。
大家其实并不抗拒。
事实上，只要能帮着把车卖出去，别说一只猫了，哪怕对一只蟑螂表现出尊敬也没问题。
女人有些失望，还追问了一句：
“全款也不行吗？”
“不好意思，它是我们的贵宾，多少钱都不行。”
墩墩从法拉利车上跳下来，颠儿颠儿的离开了展厅。
那女的不死心，估计也不差钱，对朋友说道：
“走，咱看看这是哪家展厅的猫，它上哪台车我就买哪台车，不信这些车商不送。”
墩墩扭脸看了一眼，随即跑去了兰博基尼展厅，轻轻一跃，上了那台价值上亿的概念车上……
随即扭脸叫了一声，意思很明确：
“你走吧，我妈不让我跟傻子玩儿！”
第六百五十五章 蒸鹿尾出锅！沈国富：我就是路过看看，没别的意思！
“墩墩真是个小机灵鬼！”
直播间里的粉丝们全都看乐了，没想到小家伙报复心这么强。
刚听到那位富姐说上哪台车就买哪台，就立马爬到了定价上亿的概念车上。
这种概念车可是买不到的，虽然标了个上亿的定价，但只是方便展出而已，事实上就算真拿上亿现金来买，兰博基尼那边也不一定卖。
因为这台车就一辆，这边结束了还得运到别的地方参展，你上来就买走，那他们还怎么宣传新车概念？
“现在压力给到了富姐那边。”
“粤哥，能不能帮我问问这位富姐，我会学猫叫，她可以养我啊。”
“求富姐养我，不需要买车，给口饭吃就行了。”
“跟一只猫较劲算什么本事？有本事冲我来！”
“麻蛋，楼上我给你十块钱，你把这话撤了换我发。”
“很好奇，为什么墩墩那么招有钱人喜欢。”
“毕竟它在林记充当的就是招财猫的角色，有钱人喜欢很正常。”
“不光有钱人喜欢好不好？我们穷鬼也喜欢！”
“……”
那位富姐见墩墩上了兰博基尼的概念车，忍不住笑了：
“这小家伙还挺有意思。”
粤利粤趁机搭讪说道：
“它叫墩墩，在网上的粉丝有六七百万，还是本次车展的推广大使，出场费上百万，不是一般的猫。”
富姐二十多岁，长得挺漂亮，听了粤利粤的话之后，脸上顿时露出了惊讶的表情：
“它就是墩墩啊？老听说有个名叫墩墩的蓝猫很火，我还看过视频，但蓝猫都长得一个样儿，很难分辨出来。”
富姐又看了墩墩一眼，随即和朋友去了保时捷的展厅，貌似准备订购保时捷。
墩墩歪着头看了一会儿，从概念车上下来，溜达着去了办公室。
外面太危险，还是跟着撒敷敷的大姨比较安全。
店里。
林旭吃过午饭，去看了看那根鹿茸，见已经炖得差不多，便把火关掉，将鹿茸继续泡在高汤里。
这些高汤可不能扔，现在里面满是鹿茸的营养，等晚上老丈人他们来了，用这些高汤做成鸡粥，绝对的大补。
另外鹿茸也用不完，到时候切成片加进去，让大家都尝尝。
新鲜的鹿茸富含胶质，蛋白质，以及动物中比较少见的糖脂，有着很好补血理气的效果，男女均可食用。
看完鹿茸，他又看了看卤着的鹿肉。
这些肉估计还得一会儿，而鹿尾也需要进一步浸泡，彻底清除异味。
趁着这个空档，林旭打算把平民版蒸鹿尾做出来，顺便再加点鸡蛋黄和咸鸭蛋黄，感受一下升级效果。
要是可以，那今晚老丈人不就可以狂炫一顿大餐了嘛。
想到这里，他来到外面，对正捧着手机玩保卫萝卜的沈佳悦说道：
“准备开始拍摄了，先把猪大肠版的蒸鹿尾做出来，然后开始做原版的蒸鹿尾，节约时间。”
虽然烹饪视频都会按照菜品的制作顺利来剪辑，但拍摄就不一样了，需要见缝插针，利用空档见缝插针的拍摄。
这样才能节约时间，提高效率。
沈佳悦刚要答应，游戏中的怪物就冲到了萝卜旁边，咔嚓咔嚓将她保卫了好几关的萝卜给啃了。
游戏失败。
“哇呀呀又失败了……旭宝你帮我把这关过去，否则我就罢工！”
林旭也没拒绝，接过手机选择重玩，一边安放炮塔一边给旁边的笨宝宝讲解着游戏要领：
“降速塔最好放在转角的地方，这样能让效率最大化，火箭之类的要放在一条直线的尽头，这样一打一大串，弓箭要放在障碍多的地方，消除怪物的同时，也能打障碍增加金币……”
当年保卫萝卜风靡的时候，他就已经全部通关了。
所以现在再玩这种游戏，完全不费劲。
沈佳悦瞪大眼睛看着林旭的操作，没想到玩个益智游戏还有这么多讲究。
她笑嘻嘻的说道：
“我都是瞎装一气，觉得火箭好用就一个劲儿的造火箭……这么看来还是我比较单纯，你心机太多了。”
林旭：？？？？？？？？
这也能衬托你的单纯？
我咋感觉是憨憨呢？
他顺利把这一关通过�
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