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　　“吃虾仁吧……那些冰鲜大虾你挑几只大的焯一下，再捞出来，剥出虾仁给墩墩吃。”
　　大人可以将就，但猫猫可不能受委屈，得尽可能给它吃好的，毕竟这次车展，小家伙又挣了不少钱。
　　沈佳悦好奇的问道：
　　“放不放蛋黄？”
　　“这次就别放了，这大虾品质不错，没必要再放蛋黄……正好你也感受一下虾眼水的用法。”
　　做白灼大虾，不能把水烧开，而是七十度左右的虾眼水最好。
　　厨师们都知道这一点，但沈佳悦却完全不懂，所以林旭打算现场教学一番。
　　说话的时候，他将红枣切一下，切成梅花状，摆在山药泥围边的外面，增加菜品的色调，让人有种眼前一亮的感觉。
　　沈佳悦到旁边的灶上开始烧水，约莫到虾眼水的时候，林旭提醒道：
　　“火调小点儿，放入大虾开始白灼，等虾完全变色后捞上来就行。”
　　“这么简单吗？”
　　“对，就这么简单，回头我再教你一下蘸汁的做法，你就可以自己拍摄白灼大虾这道菜了。”
　　“好耶好耶，我正想再拍摄一道菜呢，谢谢你旭宝！”
　　见这丫头有惊无险的把虾白灼好，林旭这才放下心来。
　　等沈佳悦把虾仁剥出来端给墩墩，老沈两口子也来了，估计担心家里没食材，两人还特意在门口的超市里买了些海鲜。
　　“小旭，今天咱吃什么啊？”
　　“中原地区的罐饺子，等会儿您可以尝尝。”
　　一听吃饺子，老沈便来了兴趣。
　　不过联想到自己的减肥计划，他主动说道：
　　“少做点就行，我不能多吃，得减肥。”
　　既然打算洗心革面，那自然得从每一顿饭都开始。
　　不过韩主任无情的拆穿了他：
　　“行了行了，昨天你在银杏园没少吃，剩下那些羊肉不全被你包圆了吗？别以为我去喂小白了就没看到。”
　　老沈咧嘴一笑：
　　“从小穷怕了，见不得浪费食材。”
　　说话的时候，蒸柜里的莲子也已经蒸好。
　　林旭刚打开柜门，一股很舒服的香甜味儿就从里面飘了出来。
　　韩淑珍一闻这味道就有些心动：
　　“这就是一品莲子吗？味道挺好闻啊。”
　　林旭将蒸碗从里面端出，老冰糖已经完全融化，莲子也已经蒸透，就连表面蒙着的猪网油，也融化不见了踪影。
　　他拿着一个小漏勺，将碗中的莲子捞出来，放到盘子中间的围边中。
　　至于碗底剩下的那些香甜的汤，则是倒进不锈钢锅里，先大火烧开，接着再勾入一些水淀粉，把汤汁做成粘稠的蜜汁。
　　最后淋到盘子里的莲子上，再撒一把熟瓜子仁，整道菜才算制作完成。
　　有了蜜汁的点缀，莲子表面闪亮亮的，再加上香甜的香味，让人一闻立马就有了食欲。
　　沈佳悦举着手机拍了张照片，随即发到朋友圈里：
　　“一品莲子来咯，等会儿还有罐饺子，原本说简单吃点儿呢，谁知摊上个会做菜的老公，根本简单不了，好烦哟～”
　　炫耀完毕，这丫头便端着盘子，跟韩淑珍到外面吃去了。
　　老沈也凑过去，打着品尝的名义，从盘子里擓了一大勺，表面上努力减肥，但见到美食，却比谁都积极。
　　“哇，这莲子好好吃，香香甜甜的。”
　　“就是，没想到还能这么做呢，老沈你少吃点，这里面又是猪油又是糖份的，热量非常高。”
　　“我就尝尝味道，等会儿还有饺子呢，才不会吃这甜不拉几的东西呢……不过这味儿确实……我再来一口。”
　　沈佳悦舀了一勺，放在嘴边吹了吹，随即来到厨房，喂给了刚把饺子馅调好的林旭。
　　“你尝尝旭宝，可好吃啦！”
　　刚说完，她手机上就传来了信息提示音。
　　“假如我没猜错的话，肯定是燕宝发来的，准备把这道菜加到婚宴上来着……她这两天给自己婚宴寻摸了不少菜，感觉不是结婚，是美食展览。”
　　林旭咀嚼着嘴里的莲子笑着说道：
　　“一辈子就这一次，肯定要尽善尽美的。”
　　这一品莲子还真不错，味道很好，香味甜味也很到位，不愧是宫庭菜。
　　林旭感慨一声，将面团拿出来，开始擀皮儿。
　　把饺子皮擀好，老沈两口子也过来帮忙包了。
　　北方长大的人，可能不会调馅，不会擀皮儿，但基本上都会包饺子，因为家里逢年过节，搭手包饺子是很正常的事情。
　　饺子皮擀好，林旭没有帮着包饺子，而是拿来一根青萝卜，洗净去皮切丝。
　　萝卜丝盛到盆里，撒一把食盐，把水分杀出来。
　　接着重新淘洗一遍，轻轻把水攥一下，但不需要太干。
　　往萝卜丝里撒入食盐、五香粉、葱姜水、花椒水以及香葱末，再放入一小碗绿豆淀粉，搅拌成稠一些的面糊。
　　这样炸出来，就是绿豆面丸子了，也是酸汤丸子比较常见的食材。
　　其实罐饺子就是酸汤饺子和酸汤丸子结合在一起的美食，不过瓦罐的造型比较别致，加上一道美食能体验两种美味，比较受欢迎。
　　在林旭忙着准备丸子的时候，沈佳悦看着吃饱喝足的墩墩，好奇的问道：
　　“宝贝，你今天怎么有点萎靡啊？有什么心事告诉妈咪，妈咪帮你解决。”
　　墩墩抬头看了老妈一眼，随即哼唧一声，一副没事请放心的架势，它来到沙发上，将靠枕推倒，随即趴在上面开始闭目养神。
　　同一时间，龙栖山风景区的山顶上。
　　一群跟风来烧香的游客，见到神像旁边摆着一件猫猫的玉雕，好奇的说道：
　　“诶？这猫长得好像墩墩啊？”
　　“就是……赶紧拜拜，说不定能有财运呢。”
　　“对，那么多不认识的神仙都拜了，现在遇到认识的，更得拜一下了！”
　　就这样，一行人买了把香，点燃后虔诚的对着墩墩的雕像拜一下，在心里默默祈祷起来……


第六百六十章　陈燕：趁着没怀孕，多欺负墩墩几次！墩墩：感谢提醒！
　　“哈哈哈，我们在龙栖山遇到墩墩啦！”
　　游客们拜完，便对着墩墩的雕像拍了张照片，随手发到林记美食的话题下面，然后趁着天还没黑，结伴下山。
　　很快，这张照片就引起了网友们的注意：
　　“我去，这是什么情况，去庙里还能拜墩墩呢？@喵喵教大祭司，这是你们的杰作吗？为了忽悠人加入你们，可真是煞费苦心啊。”
　　正在店里蹭饭吃的小蘑菇头都不知道什么情况，不过看完照片，她立马进入了神棍状态，回复道：
　　“圣主大人说一切皆有缘，不可强求，总有一天，世人能看到圣主大人光辉伟岸的一面，龙栖山只是一次尝试，以后会有更多的。”
　　哈哈哈，装神弄鬼的感觉真好玩儿啊。
　　回复完消息，她又将照片保存，发到了喵喵教的群里。
　　群里的成员们这会儿正在聊天打屁，晒着美食相互放毒，猛然见到墩墩的玉雕，都有些诧异，不明白这是什么意思。
　　“圣主大人的圣像被请进了龙栖山上，大家去玩的时候，可以去山顶的庙里拜一拜，有惊喜。”
　　强哥好奇的问道：
　　“什么惊喜啊？”
　　“神威不可测、亦不可说！”
　　强哥：“……”
　　好端端的清华学子，咋比佛学院的人还神棍呢？
　　他私聊了乐乐一句：
　　“闹着玩玩就行了，别真被人当成封建迷信活动给举报了，到时候看你怎么收场。”
　　耿乐乐回了个OK的消息：
　　“我就是调剂一下繁重的学业，不说了，回去做实验了，干爹嫌我太清闲，又布置了一堆作业。”
　　发完消息，小蘑菇头将面前的口蘑汤喝完，用纸巾擦擦嘴，随即冲旁边同样在店里蹭饭的彤彤的说道：
　　“慢点吃，牙不好还一个劲儿扒拉，吃完赶紧回去写作业。”
　　“资道啦～～你比我妈都啰嗦……”
　　“你要是我孩子，我一天揍你八遍！”
　　小蘑菇头抬手在彤彤脑袋上揉巴一下，又跟其他人打了个招呼，下楼走人。
　　景区那边，拜完墩墩的几个游客，一边下山一边发愁晚上的住处，今天景区生意不错，悬崖宾馆爆满，他们没订到房间。
　　而星空基地那边虽然能住，但这天气住帐篷多少有些遭罪，所以在考虑要不要去景区外面住民宿。
　　嗯，随着景区的火爆，已经有人在景区外面开民宿了。
　　甚至还可以聘请附近的村民当向导，去附近没开发的山上的转悠。
　　但去外面住的话，明天再进来有些不方便，后面的山谷还没去呢，据说里面比外面早一个季节，大家很想见识见识。
　　正发愁着，领头那人的手机响了。
　　“你好先生，我这里是悬崖宾馆的前台，刚刚有游客退房走，空出三间房，你们还需要订房吗？需要的话就给你们留着了。”
　　我去！！！！！！
　　还有这种好事儿？
　　带队这人喜出望外，脸上写满了惊喜：
　　“好的好的，我们正好需要三间房，这会儿还在山上，再有差不多一小时才能达到悬崖宾馆，这没问题吧？”
　　“没问题，我们会把房间预留好的，祝您游玩愉快。”
　　挂断电话后，几人兴奋得对着山谷就是一阵狼嚎。
　　“哈哈，真没想到居然这么幸运……话说这是不是拜墩墩的缘故啊？要是的话，那也太神了吧？”
　　“信则有，不信则无，可惜山上没有卖墩墩吊坠的，有的话我高低得买个挂脖子上。”
　　“你这么一说我也想买了，回头找机会跟林老板建议一下吧，墩墩这么可爱，确实该出点周边了。”
　　“……”
　　他们边聊边往山下走，刚刚还在发愁住的地方，没想到一个电话，问题就得到了解决。
　　现在，是时候欣赏山中傍晚的美景了。
　　游客们下山时，京城的林旭家里，沈国富和韩淑珍也把饺子包了出来。
　　虽然饺子的卖相一般，但每一个都捏得很到位。
　　原本沈佳悦也打算帮忙的，只不过手艺太差，容易拉低饺子的颜值，被老沈和韩主任联手制止了。
　　“旭宝，老爸老妈嫉妒我的手艺，不让我包饺子。”
　　“那你就等着吃吧。”
　　林旭这会儿正站在灶台边，准备炸丸子。
　　油温六成热，他用左手虎口的位置抓着盆里的面糊，迅速挤成一个圆球，右手在水中蘸一下，捏着小圆球放进锅里。
　　他一个接一个的往锅里下，约莫够一锅的时候停下来，先用锅铲推一下锅底，然后慢慢等待炸到变色了的丸子漂浮上来。
　　这种素丸子的炸制很简单，只要漂浮上来，就说明已经炸透。
　　林旭用漏勺从锅里捞出来，开始炸下一锅。
　　“可以吃了吗？”
　　“可以，不过最好等复炸后再吃，这会儿外皮还不够酥。”
　　林旭虽然厨艺不错，但炸素丸子的次数并不多，没有老妈精通，她每次炸素丸子，都会掺好几种蔬菜，吃起来又鲜又美味。
　　不过春天吃萝卜好，单用萝卜炸也是可以的。
　　炸第二锅的时候，沈佳悦偷偷捏了个丸子送进嘴里：
　　“哇，这丸子好好吃，外面酥酥的，里面的萝卜丝还咯吱咯吱很有口感……居然骗我说复炸才好吃，明明现在就很美味好不好？”
　　她并没有独享，而是捏了两个丸子，分别投喂给了沈国富和韩淑珍。
　　“咋样淑珍姐，好吃不？”