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　　小弟这么辛苦，也还是让它多歇歇吧。
　　沈佳悦带着墩墩去找小伙伴们打招呼，林旭则来到举行婚礼的地方。
　　这是一处树木围起来的的小广场，地上种着草皮，风景很好，也不热，不管举办婚礼还是招待客人，都非合适。
　　等回头安装临时舞台，再用鲜花气球之类的装饰品一摆弄，档次明显会上升一大截。
　　“到时候会租一台白色马车，两匹白马拉着在银杏园里转一圈，燕姐你觉得咋样？”
　　婚礼虽然是大家一块儿策划的，但昨天蔡森闲着没事又重新设计了一下，加了白色马车和白马，费用他出。
　　蔡家有京郊马场的股份，调两匹白马过来拉车就是一句话的事儿。
　　女孩子都有被白马王子迎娶的幻想，陈燕也不例外，一听有白色马车和白马，脸上立马露出了期待的表情：
　　“那可真是太棒了，妹夫你们费心了啊，这些事我就不过问了，安安心心当个新娘子。”
　　办婚礼那天银杏园暂停接待游客，对外宣称是内部例行检查，而不是举办婚礼，毕竟任杰和陈燕都想低调点，没必要张扬。
　　回头等林旭拍摄婚宴纪录片的时候，也会尽量规避新郎新娘的镜头，免得给姐夫带来不必要的麻烦。
　　看完这些，林旭又去厨房那边看了看。
　　这会儿虽然已经是下午两点了，但依然有游客在吃饭，吃的还是炖大鱼，老远就能闻到香味。
　　“老板，今天咋突然来了？”
　　朱勇正斜靠在厨房门口计算这两周的营业额，见到林旭过来，赶紧打了个招呼。
　　明天就该庄一舟来轮值了，他打算提前算一下额度，免得庄一舟为了拿到第一名糊弄自己。
　　“过来看看举办婚礼的场地，顺便去钓点鱼。”
　　说起钓鱼，朱勇指着不远处的鱼池说道：
　　“前两天下雨，顺着水渠游进来不少鳝鱼，尚叔抓了很多，墩墩不是喜欢吃嘛？走的时候给它带回去吧。”
　　嚯，这还能寻摸到野生鳝鱼呢。
　　林旭也没客气：
　　“行啊，等会儿走的时候带回去。”
　　他提着钓包向池塘边走去，遇到曾晓琪的父母还打了个招呼，然后找了个适合钓鱼的地方，打开钓包，开始组装渔具。
　　钓鱼是一件仪式感很强的活动。
　　开钓前，要撒上窝料，把鱼吸引过来，趁这个空档，选择今天要用的鱼竿、主线，将鱼线绑好，再拿出合适的鱼钩，配上子线、铅坠、以及鱼漂，并调整合适的深度。
　　做完这些，开始调饵料。
　　调好在鱼钩上挂饵料，抛进刚刚打窝的地方，等待鱼儿上钩。
　　一直到这一步，钓鱼佬们一般才会松口气，点上一根烟，直勾勾的盯着鱼漂。
　　要是一直没反应，新手一般会调整深度、调整饵料，重新打窝等等。
　　老钓手相对有耐心一些，但耐心熬完，除了进行常规调整外，他们会果断收拾东西，重新换钓点，然后再将之前的流程重复一遍。
　　“喵～～～～”
　　林旭钓鱼相对来说没那么多不确定性，尤其是带着墩墩的时候。
　　他刚把鱼钩挂上饵料抛进水中，沈佳悦就抱着墩墩跑过来凑热闹：
　　“旭宝你动作好快，都准备好了，来宝贝，咱娘儿俩给爸爸表演一下，什么才叫天赋型钓手！”
　　说完，某人就霸占了林旭的钓位和鱼竿，甚至连马扎也一并霸占了。
　　墩墩凑过来蹲在一边，用实际行动表达了对妈咪的支持。
　　林旭闲着没事，重新拿出一支四米二的鱼竿，绑上主线和鲫鱼钩，准备钓几条鲫鱼回去做鲫鱼豆腐汤。
　　但他刚弄好，耿乐乐带着彤彤也来了。
　　“旭哥，多谢你帮我绑钓钩，我还真不懂这些呢，来小彤彤，体验一下，等会儿回去记得写作文啊。”
　　“我该怎么写呀乐乐姐？”
　　“就写你跟着我们来银杏园玩，见了小白、二皇子它们，还喂了孔雀和梅花鹿，然后来这边钓鱼就行了嘛。这些写一遍都差不多一百字了，很简单的。”
　　耿乐乐挂上鱼饵，将鱼钩往水中一抛，刚要再指点两句，鱼漂动了动，随即快速下沉。
　　她赶紧向上一拉，一条巴掌长的小翘嘴就被钓了出来。
　　“哇，居然这么快就中鱼了，旭哥，赶紧下鱼护，这种小翘嘴炸一下特别酥，我干爹和我爷爷都喜欢拿来下酒。”
　　林旭将鱼护打开抛进水中，帮耿乐乐将鱼摘下来扔进鱼护里。
　　刚忙活完，沈佳悦那边也中鱼了，居然是一条金黄的鳝鱼，刚出水时，大家还以为钓上一条蛇呢。
　　“这条鳝鱼看起来好肥啊，回去给墩墩蒸一下吧，它喜欢吃这种肥肥的鳝鱼。”
　　沈佳悦轻松将鳝鱼拽了上来，但却不敢碰，因为扭曲的鳝鱼总有种毒蛇的感觉。
　　林旭身为厨师，倒是不怕这玩意儿。
　　他将鳝鱼从鱼钩上摘下来，没有往鱼护里放，而是拿出折叠水桶，灌了些水，将鳝鱼放了进去。
　　“朱勇说尚叔那边还捕捉了一些鳝鱼呢，等会儿咱一块儿带回去吧，不光墩墩吃，咱也做一顿鳝鱼尝尝。”
　　耿乐乐问道：
　　“旭哥，这些鳝鱼怎么吃啊？”
　　“吃法多着呢，这种新鲜鳝鱼，还是野生的，寻常吃法有些浪费，我打算做成鳝鱼粥，做的时候把鳝鱼血也倒进去，味道超级鲜美。”
　　林旭说这话时，陈燕闲着没事过来当钓鱼姥了。
　　听到把鳝鱼血倒进粥里，她忍不住问道：
　　“鳝鱼血还能这么吃吗？会不会非常腥啊？”
　　“不会，反而非常鲜，等回去我做了你们就知道，味道绝对不差。”
　　正说着，耿乐乐又钓上来一条翘嘴，陈燕见状，主动从钓包里拿出一根三米六的短竿，绑上鱼线鱼钩，开钓。
　　这会儿钓包里只剩下了一根七米二的钓竿，林旭懒得用这么大的，干脆不钓了，而是溜达着去找尚叔。
　　“现在水底下有藕带吗？”
　　夏天来临，到了吃藕带的时节。
　　尚卫星刚喂完鸭子，听了林旭的话后说道：
　　“估计够呛，就算有也不太能吃，一般都是荷花长出骨朵了才有藕带上市，还得再等等。”
　　既然如此，那就再等等吧。
　　到时候荷花开了，还可以做炸荷花吃。
　　据说花瓣裹上全蛋糊放进油锅里炸一下，味道超级鲜美，很多人都吃不够。
　　等这边荷花开了，也采摘一些带回去炸点儿尝尝。
　　聊了一会儿，林旭想起做鳝鱼粥的事，给车仔打了个电话，让他泡点大米，快四点的时候用砂锅熬上。
　　这样回去后，就能直接开始做。
　　在银杏园里转了一圈，等他再次回到池塘边，才发现三位钓鱼姥居然斩获颇丰。
　　耿乐乐钓了二十来条翘嘴，沈佳悦钓了两条大鲤鱼，陈燕钓了几条鳝鱼和鲫鱼，都没有空军。
　　“哇咔咔，怪不得孙大爷他们钓鱼那么上瘾呢，这种感觉真的好棒！”
　　“哈哈，又中啦，上来吧小鱼鱼！”
　　“我也中了，旭哥快帮我拽一下，这条鱼有点大啊……”
　　几人一直钓到下午四点，才在林旭的催促下开始收竿。
　　将渔获整理一下，再把尚叔前两天捕捉的鳝鱼带上，一行人开车离开银杏园，回去准备做滋味鲜美的美食——鳝鱼粥！


第七百六十三章　卖相和滋味完全成反比的超级美食——鳝鱼粥！
　　回到店里，林旭将鳝鱼拿到楼上，除了钓上来那条给墩墩吃之外，剩下的全都拿到厨房里熬鳝鱼粥。
　　“鳝鱼粥好做吗旭宝？”
　　厨房门口，沈佳悦好奇的问了一句。
　　要是鳝鱼粥好做，她就跟着学习一下。
　　林旭说道：
　　“这个你还是别学了，虽然难度不大，但过程极其血腥，容易引起心理不适，跟乐乐和彤彤老老实实在外面等着吃吧。”
　　要是别的粥品，乖宝宝想学可以直接教，但这道鳝鱼粥可不行，没有一定承受能力的人，不一定能受得了制作过程。
　　所以这种事儿，还是交给专业厨师比较好。
　　一听过程很血腥，沈佳悦忍不住缩了缩脖子，既然这样，那本宝宝还是别学啦。
　　她不放心的问道：
　　“那做出来的粥会不会很腥啊？”
　　“不会，反而很鲜甜，等着吃就行了，绝对超乎你的想象。”
　　沈佳悦这才放下心来，端着一份点心拼盘来到卡座前：
　　“尝尝后厨新做的夹心饼干，里面夹心是用牛奶熬出来的，味道特别浓郁，比超市里买的美味多了。”
　　耿乐乐一听，捏起一个尝了尝：
　　“不错，确实好吃。”
　　说完她拿着手机，在干爹干妈的小群里发了条消息：
　　“@干爹：店里要做鳝鱼粥啦，人多粥少速来！”
　　消息发出去，崔清远没有及时回复，正在羊城出差的严琳倒是冒泡了：
　　“鳝鱼粥？这个好吃吗？”
　　“旭哥说鲜得能把舌头吞下去，他这会儿正在后厨做呢，干妈你要不要打飞的过来尝尝？来的话我给你抢一碗。”
　　严琳知道干女儿在馋自己，她回复道：
　　“不用了，肖晴刚刚问了一下我们住的酒店，后厨可以给我们做一份鳝鱼粥，虽然不一定有小旭做的好吃，但应该还说得过去。”
　　耿乐乐好奇的问道：
　　“为什么？就因为卖得贵吗？”
　　“因为这里的行政总厨，是郭星海的叔叔。”
　　啧，怪不得这么自信呢，原来是郭家管理的酒店啊。
　　厨房里，林旭将黄鳝倒进水池中，提起一条，另一只手在鳝鱼身上撸一下，将表面的泥污等脏东西清洗干净。
　　清洗后再淘洗一遍。
　　鳝鱼是活的，做的时候有点麻烦，不过为了饮食健康，淘洗的步骤不能少。
　　全部清洗干净，拿一个大一点的盆，盆里加入两碗清水，然后将鳝鱼拿过来放在案板上，一刀将鳝鱼的尾巴剁掉，迅速扔到水盆中。
　　这一步的动作要快，因为尾巴砍掉后断口处会迅速涌出大量鲜血，而这些血液正是鳝鱼粥的精华所在，所以不能浪费。
　　刚放进水盆中，鳝鱼中的血液就涌了出来，将盆里的水完全染红。
　　而鳝鱼因为疼痛会在水中快速游动，这更加速了血液的流出。
　　“我靠，鳝鱼的血真是多啊。”
　　魏乾瞅了一眼，对这种场面有些不适应，要是朱勇或者庄一舟在这儿，怕是刚刚就已经下手了。
　　朱勇老家是湖北的，最擅长的就是各种水产类菜品。
　　而庄一舟是苏南人，吃鳝鱼跟吃面条一样随意，收拾这类食材，简直手到擒来。
　　林旭说道：
　　“这其实跟吃别的肉类是一样的，猪血、鸭血、羊血都吃了，黄鳝血自然是可以吃的。”
　　魏乾知道这个道理，毕竟上周店里才吃过血鸭，知道动物的血吃起来有多美味，但眼前的鳝鱼尾巴已经被砍断，却还在游动，这场面怎么看都有些血腥恐怖。
　　马志强过来瞅了一眼说道：
　　“鳝鱼宰杀半天身体也会扭曲，那是神经反应而已，我觉得没啥好怕的。”
　　身为一个厨师，老马没觉得这场面有多可怕，反而有些担心把血掺在米粥中，会不会有腥味。
　　身为一个中原人，虽然吃过不少鳝鱼，但却没这么吃过。
　　林旭将最后一条黄鳝剁去尾巴，随手丢进水盆中：
　　“不会有腥味的，反而会很鲜甜。”
　　这会儿黄鳝中的血液还没完全流出来，他没有做下一